Nội dung
Giống táo Golden Delicious đã lan rộng từ Mỹ. Vào cuối thế kỷ 19, cây giống được người nông dân A.Kh. Mullins của Tây Virginia. Golden Delicious là một trong những biểu tượng của bang, cũng được đưa vào 15 giống ngon nhất nước Mỹ.
Ở Liên Xô, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1965. Nó được trồng ở Bắc Caucasus, Trung, Tây Bắc và các khu vực khác của đất nước. Ở Nga, giống táo này được biết đến với cái tên “Golden Excellent” và “Apple-Pear”.
Đặc điểm của giống
Mô tả cây táo Golden Delicious:
- chiều cao cây lên tới 3 m;
- ở cây non vỏ có hình nón, khi bước vào giai đoạn đậu quả rộng, tròn;
- cây trưởng thành có hình dạng vương miện giống như cây liễu đang khóc;
- Cây táo bắt đầu đậu quả sau 2-3 năm;
- chồi có độ dày vừa phải, hơi cong;
- lá hình bầu dục, gốc rộng, đầu nhọn;
- màu lá xanh đậm;
- Những bông hoa có màu trắng với một chút màu hồng.
Đặc điểm trái cây:
- hình nón tròn hơi tròn;
- kích thước trung bình;
- trọng lượng 130-200 g;
- da khô ráp;
- quả chưa chín có màu xanh tươi, khi chín chuyển sang màu vàng;
- cùi màu xanh lục, ngọt, mọng nước và thơm, trong quá trình bảo quản có màu hơi vàng;
- món tráng miệng có vị chua ngọt, cải thiện khi bảo quản lâu dài.
Cây được thu hoạch từ giữa tháng 10. Nếu bảo quản ở nơi thoáng mát, táo có thể dùng được đến tháng 3. Ở những nơi có không khí khô, chúng mất đi một chút độ mọng nước.
Quả từ cây được thu thập cẩn thận. Tác động cơ học có thể làm biến dạng quả táo.
Hình ảnh cây táo Golden Delicious:
Táo có thể chịu được vận chuyển lâu dài. Giống thích hợp trồng để bán, ăn quả tươi và chế biến.
Sự đa dạng được đặc trưng bởi năng suất tăng lên. Khoảng 80-120 kg được thu thập từ một cây trưởng thành. Việc ra quả là định kỳ, tùy thuộc vào điều kiện chăm sóc và thời tiết.
Giống Golden Delicious cần một loài thụ phấn. Cây táo có khả năng tự vô trùng. Các loài thụ phấn tốt nhất là Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korea. Cây được trồng cách nhau 3 m.
Khả năng chống băng giá và sương giá mùa đông thấp. Ở những vùng có khí hậu lạnh, cây táo thường bị chết cóng. Cây cần được điều trị bệnh.
Trồng cây táo
Một cây táo thuộc giống Golden Delicious được trồng ở khu vực đã chuẩn bị sẵn. Cây giống được mua từ các trung tâm và vườn ươm đáng tin cậy. Nếu trồng đúng cách, tuổi thọ của cây sẽ lên tới 30 năm.
Chuẩn bị mặt bằng
Một khu vực đầy nắng, tránh gió được dành cho cây táo. Địa điểm nên cách xa các tòa nhà, hàng rào và cây ăn quả trưởng thành.
Cây táo được trồng ở phía đông nam hoặc phía nam. Ở những vùng có khí hậu lạnh, được phép trồng cạnh các bức tường của tòa nhà. Hàng rào sẽ bảo vệ khỏi gió và tia nắng sẽ phản chiếu từ các bức tường và làm ấm đất tốt hơn.
Cây táo thích đất màu mỡ, nhẹ. Ở đất như vậy, rễ được tiếp cận oxy, cây hấp thụ chất dinh dưỡng và phát triển tốt. Vị trí cho phép của mạch nước ngầm lên tới 1,5 m, càng lên cao độ cứng mùa đông của cây càng giảm.
Cây có hệ thống rễ mở thích hợp để trồng. Tốt nhất là mua cây ngay trước khi bắt đầu công việc.
Trình tự công việc
Cây táo được trồng vào mùa xuân vào cuối tháng 4 hoặc vào mùa thu vào tháng 9. Hố trồng được đào một tháng trước khi bắt đầu công việc.
Hình ảnh cây táo Golden Delicious sau khi trồng:
Quy trình trồng cây táo:
- Đầu tiên, đào một cái hố có kích thước 60x60 cm và sâu 50 cm.
- Thêm 0,5 kg tro và một thùng phân trộn vào đất. Một gò đất nhỏ được đặt dưới đáy hố.
- Rễ cây được duỗi thẳng và cây táo được đặt trên đồi. Cổ rễ được đặt cách mặt đất 2 cm.
- Một giá đỡ bằng gỗ được dẫn vào lỗ.
- Rễ của cây táo được bao phủ bởi đất, được nén chặt.
- Xung quanh thân cây tạo một chỗ lõm để tưới nước.
- Cây táo được tưới nhiều nước bằng 2 xô nước.
- Cây con được buộc vào giá đỡ.
- Khi nước được hấp thụ, đất được phủ mùn hoặc than bùn.
Ở những vùng đất nghèo tăng kích thước hố trồng cây lên 1 m, lượng chất hữu cơ tăng lên 3 thùng, bón thêm 50 g muối kali và 100 g supe lân.
Chăm sóc đa dạng
Cây táo Golden Delicious cho năng suất cao nếu được chăm sóc thường xuyên. Giống không chịu được hạn hán nên việc tưới nước đặc biệt chú ý. Cây được cho ăn nhiều lần trong mùa bằng phân khoáng hoặc phân hữu cơ. Để phòng bệnh, hãy phun các chế phẩm đặc biệt.
Tưới nước
Hàng tuần cây con được tưới nước ấm. Một tháng sau khi trồng, cứ 3 tuần tưới một lần là đủ.
Để tưới nước cho cây, làm luống sâu 10 cm xung quanh chu vi của tán, buổi tối tưới nước cho cây táo bằng phương pháp rắc. Đất phải ẩm đến độ sâu 70 cm.
Việc cung cấp độ ẩm đầu tiên được thực hiện trước khi chồi mở. Cây dưới 5 tuổi được tưới nước hàng tuần. Cây táo trưởng thành được tưới nước sau khi ra hoa khi buồng trứng đang hình thành, sau đó 2 tuần trước khi thu hoạch. Trong thời gian hạn hán, cây cần tưới nước bổ sung.
Mặc quần áo hàng đầu
Vào cuối tháng 4, cây táo Golden Delicious được cho ăn bằng chất hữu cơ có chứa nitơ. 3 thùng mùn được thêm vào đất. Trong số các chất khoáng, urê có thể được sử dụng với lượng 0,5 kg.
Trước khi ra hoa, cây được cho ăn supe lân và kali sunfat. Đối với một xô nước 10 lít, đo 40 g kali sunfat và 50 g supe lân. Các chất được hòa tan trong nước và tưới vào gốc cây táo.
Việc xử lý cuối cùng được thực hiện sau khi thu hoạch. Bón 250 g phân kali và lân dưới gốc cây.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa đúng cách sẽ thúc đẩy sự hình thành tán và kích thích cây táo ra quả. Điều trị được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu.
Vào mùa xuân, những chồi khô và đông lạnh được loại bỏ. Các nhánh còn lại được cắt ngắn lại, để lại 2/3 chiều dài. Hãy nhớ cắt bỏ những chồi mọc bên trong cây. Khi nhiều cành đan xen vào nhau thì chỉ còn lại những cành non nhất.
Vào mùa thu, những cành táo khô và gãy cũng được cắt tỉa và những chồi khỏe mạnh sẽ bị rút ngắn lại. Một ngày nhiều mây được chọn để xử lý. Các phần được xử lý bằng vecni sân vườn.
Bảo vệ khỏi bệnh tật
Theo mô tả, cây táo Golden Delicious bị bệnh ghẻ, một loại bệnh nấm xâm nhập vào vỏ cây. Kết quả là trên lá và quả xuất hiện những đốm vàng, sẫm màu và nứt nẻ.
Vào mùa thu, đất dưới gốc cây táo được đào lên và phun dung dịch đồng sunfat lên tán. Trước và sau mùa sinh trưởng, cây được xử lý bằng zircon để chống ghẻ.
Khả năng chống chịu bệnh phấn trắng của cây táo Golden Delicious được đánh giá ở mức trung bình. Bệnh có sự xuất hiện của một lớp phủ màu trắng ảnh hưởng đến chồi, chồi và lá. Dần dần họ chết đi.
Để phòng bệnh, cây được phun thuốc chống phấn trắng bằng Horus hoặc Tiovit Jet. Việc xử lý cây táo có thể được thực hiện sau 10-14 ngày. Không quá 4 lần phun thuốc được thực hiện mỗi mùa.
Để chống lại bệnh tật, những bộ phận bị ảnh hưởng của cây được loại bỏ và lá rụng được đốt vào mùa thu. Cắt tỉa, tưới nước theo khẩu phần và bón phân thường xuyên giúp bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật.
Trong mùa sinh trưởng của cây táo, các chế phẩm sinh học được sử dụng để chống lại các loại côn trùng không gây hại cho cây trồng và con người: Bitoxibacillin, Fitoverm, Lepidocide.
Đánh giá từ người làm vườn
Phần kết luận
Cây táo Golden Delicious là giống được trồng phổ biến ở các vùng phía Nam. Giống này đang được yêu cầu ở Hoa Kỳ và Châu Âu, nó nổi bật bởi các loại trái cây ngon được sử dụng phổ biến. Cây được chăm sóc bằng cách tưới nước và bón phân. Giống dễ bị bệnh nên trong vụ họ tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và thực hiện một số biện pháp phòng bệnh.