Nội dung
Các giống dê lấy sữa đặc biệt có giá trị và vị trí đầu tiên trong số đó thuộc về Saanen. Nó được phát triển ở Thụy Sĩ hơn năm trăm năm trước, nhưng đã trở nên phổ biến vào thế kỷ XX. Ngày nay giống dê này rất phổ biến ở nước ta. Tất cả mọi thứ về giống chó này, cách chăm sóc nó và đặc thù của việc trồng nó đều có trong bài viết của chúng tôi.
Mô tả giống
Nguồn gốc của cái tên này gắn liền với nơi giống chó này được lai tạo, thị trấn Saanen, nằm ở dãy núi Bernese Alps. Trong một thời gian dài, các chuyên gia đã lai tạo nhiều giống dê khác nhau để tạo ra một trong những giống dê tốt nhất. Ở châu Âu, nó chỉ trở nên phổ biến vào cuối thế kỷ 19 và được đưa đến Nga vào năm 1905. Mô tả về giống sẽ giúp người chăn nuôi đưa ra lựa chọn của mình.
Dê Saanen là loài động vật khá lớn, thân hình rộng màu trắng. Sự hiện diện của màu kem và màu vàng nhạt được cho phép. Đầu nhỏ và duyên dáng với đôi tai nhỏ hình sừng hướng về phía trước. Dê chủ yếu được thăm dò nhưng cũng có những con có sừng, điều này không ảnh hưởng đến tính thuần chủng. Cổ của dê Saanen dài, thường có khuyên tai ở mặt dưới, đường lưng thẳng. Giống này không thể cắt bớt; lớp lông tơ ngắn chỉ phát triển khi được nuôi ở điều kiện phía Bắc. Các chi được đặt đúng vị trí và cơ bắp phát triển tốt.Bầu vú có hình cầu và rất lớn. Bảng dưới đây cho thấy các đặc điểm chi tiết hơn.
Bàn
Bất cứ ai quyết định lai tạo dê Saanen đều phải biết rõ hình dáng của nó và hiểu rõ các thông số cũng như đặc điểm của giống dê này. Bảng sẽ giúp với điều này.
Tùy chọn | Mô tả về giống Saanen |
|---|---|
Chiều cao đến vai | 75-95 cm |
Chiều dài cơ thể | 80-85 cm |
Bật ra | 88-95 cm |
Trọng lượng sống | Đối với dê - 45-55 kg, đối với dê - 70-80 kg |
Khả năng sinh sản trên 100 nữ hoàng | Từ 180 đến 250 trẻ mỗi năm |
Cân nặng của trẻ khi sinh | 3,5-5kg, nổi tiếng tăng cân nhanh |
Sản lượng sữa trung bình | 700-800 kg mỗi năm |
Thời gian cho con bú trung bình | 264 ngày |
Chất lượng sữa tham khảo | Hàm lượng chất béo - 3,2%, protein - 2,7% |
Không còn nghi ngờ gì nữa, dê Saanen có thể coi là loại dê ngon nhất thế giới dê sữa. Một con dê như vậy luôn trông thật ngoạn mục, nó to và trắng (xem ảnh). Nếu bạn được tặng một con dê có màu khác, bạn nên biết rằng nó không liên quan gì đến dê Saanen.
Dưới đây là video, sau khi xem bạn có thể nghiên cứu thêm về đặc điểm của giống chó này:
Khu vực giải tán
Như bạn đã biết, việc sản xuất sữa phần lớn phụ thuộc vào địa điểm và điều kiện sống của dê. Dê sữa Saanen có khả năng thích nghi và thích nghi tuyệt vời với cuộc sống ở các điều kiện khác nhau. Chúng đặc biệt phổ biến ở phía tây và phía nam nước Nga, ở vùng Astrakhan, cũng như ở Belarus và Moldova.
Dê Saanen có thể được nuôi ở phía bắc đất nước nếu có chế độ chăm sóc và bảo dưỡng phù hợp. Chất lượng sữa không bị ảnh hưởng. Nó ngon, không có mùi lạ và hàm lượng chất béo là 4-4,5%.Việc tính toán sản lượng sữa được thực hiện ở mức trung bình, có tính đến việc dê sẽ sinh con hàng năm. Trước khi sinh con, sữa tiết ra với số lượng ít và sản lượng sữa đạt tối đa sau lần sinh thứ ba.
Giống cũng rất quan trọng để lựa chọn. Nó thường được sử dụng để lai với các giống khác nhằm tăng sản lượng sữa ở những động vật kém năng suất. Loại công việc này luôn mang lại kết quả tích cực.
khả năng sinh sản
Nhiều người quan tâm đến câu hỏi có bao nhiêu đứa trẻ được sinh ra trong một mùa. Theo quy luật, một con dê có thể sinh 2-3 con, chúng nhanh chóng tăng cân. Khả năng sinh trưởng sớm của giống chó này cực kỳ cao: khả năng thụ tinh hiệu quả xảy ra khi được 6 tháng tuổi, nếu điều kiện sinh trưởng và dinh dưỡng đáp ứng tiêu chuẩn.
Ưu và nhược điểm của giống
Sau khi đọc thông tin và xem video trên, chúng ta có thể tự tin nói rằng việc chăn nuôi giống chó này mang lại lợi nhuận. Tuy nhiên, bạn nên làm quen trước không chỉ với những ưu điểm mà còn cả những nhược điểm của dê Saanne.
Những lợi thế bao gồm:
- một số lượng lớn sản lượng sữa;
- phẩm chất di truyền tuyệt vời để lai tạo;
- tính cách linh hoạt;
- khả năng sinh sản ở các vùng khí hậu khác nhau;
- thiếu mùi khó chịu đặc trưng của các giống khác.
Tất cả những phẩm chất này nói lên nhiều điều, nhưng khi mô tả bất kỳ giống chó nào, người ta không thể không nói về những nhược điểm của nó. Bao gồm các:
- yêu cầu chăm sóc (cho ăn phải có chất lượng cao);
- việc lai giống thường xuyên và hiệu quả có thể gây nghi ngờ về tính thuần chủng của con vật được mua;
- giá cao.
Quả thực, ngày nay rất khó tìm được một con Saanen thuần chủng và giá thành của nó sẽ cực kỳ cao.Hơn nữa, đối với những người mới bắt đầu, quá trình lựa chọn và xác định giống dựa trên một số đặc điểm thường có vẻ khó khăn. Việc lai giống đã giúp tạo ra những mẫu vật rất giống nhau và có thể được truyền lại thành dê Saanen thuần chủng.
Dê Pedigree Saanen thường được nhập khẩu từ Hà Lan, Pháp và tất nhiên là cả Thụy Sĩ. Xin lưu ý rằng có những con dê được gọi là dê Saanen có màu. Do lai tạo, những đứa trẻ da màu thường được sinh ra, có thể coi là Saanen vì lý do di truyền các thông số chính về năng suất sữa thường được bảo tồn từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Bức ảnh cho thấy một đại diện điển hình của giống Sable (loại Hà Lan).
So sánh với các giống khác
Rất khó để tìm được một giống dê để so sánh, vì dê Saanen đã chứng tỏ mình là loài xuất sắc. Hãy để chúng tôi giới thiệu với bạn một loại dê lấy thịt và sữa, cũng nổi tiếng với năng suất sữa cao - dê Nubian.
Dê Nubian nổi tiếng không chỉ vì sản lượng sữa khổng lồ (lên tới 900 kg mỗi năm) mà còn vì thịt ngon và mềm. Chúng còn có tính cách thân thiện, hiền lành, không hung dữ và yêu trẻ con. Sự khác biệt về hàm lượng chất béo trong sữa của giống Saanen và giống Nubian là đáng chú ý: giống sau này béo gần gấp đôi (5-8%). Hương vị của sữa rất tuyệt vời và không có mùi lạ. Người Nubian cũng sinh con tốt: 2-3 con mỗi mùa, nhưng thường một con dê có thể sinh con hai lần trong một năm. Dê Nubian đang lớn nhanh và tăng cân. Dưới đây bạn có thể xem video về giống chó này:
Tuy nhiên, người Nubia có một số đặc điểm không cho phép họ nuôi dê trên khắp nước Nga:
- động vật thuộc giống Nubian là loài ưa nhiệt, thường được nuôi ở các khu vực phía Nam;
- Họ cũng đòi hỏi cao về thực phẩm và chăm sóc.
Việc cho ăn được thực hiện theo một cách đặc biệt. Giống chó này được lai tạo ở Nam Phi, ở Nga thường bị thiếu vitamin và khoáng chất. Con vật phải chịu đựng mùa đông lạnh giá một cách khó khăn, đau khổ và tính cách của chúng không cho phép chúng được nuôi trong các trang trại lớn gần các giống và động vật khác. Người chăn nuôi phải đối mặt với câu hỏi nên cho dê ăn gì và làm thế nào để bảo vệ chúng khỏi sự tấn công của côn trùng hút máu.
So với chúng, giống dê Saanen được chăm sóc kỹ lưỡng hơn.
Đánh giá
Các đánh giá về dê Saanen rất tích cực, đó là lý do tại sao chúng được nông dân trên khắp thế giới vô cùng yêu thích. Ngày nay, dê Saanen được nhân giống ở Úc, Mỹ, Mỹ Latinh và Châu Á, chứ không chỉ ở Châu Âu.
Phần kết luận
9
Dưới đây là video với các khuyến nghị chăm sóc:
Chúng tôi cũng trình bày cho bạn một đoạn video đánh giá về những lỗi chăn nuôi chính:
Dê Saanen thuần chủng phải được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt. Chúng mong đợi sự quan tâm, tình yêu và nhiều loại thức ăn từ chủ nhân. Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, dê sẽ làm bạn thích thú với nguồn sữa ngon và tốt cho sức khỏe trong nhiều năm.
