Nội dung
Dê là một trong những loài động vật đầu tiên được con người thuần hóa để lấy sữa và thịt. Mặc dù gia súc đã được thuần hóa nhưng chúng vẫn dễ dàng được sử dụng làm động vật kéo hơn nhiều.
Ở Hy Lạp cổ đại, bò đực được đánh giá cao nhưng chỉ dùng làm sức kéo trên đất trồng trọt. Con dê được giao một vai trò danh giá hơn là y tá. Cô thậm chí còn được “giao phó” việc cho thần tối cao của Olympus là Zeus ăn. Hồi đó từ “goather” không mang hàm ý khinh thường. Chăn dê là một nghề rất được kính trọng.
Nhưng việc tôn sùng loài dê cũng như việc chăn nuôi không kiểm soát của chúng cuối cùng đã phá hủy các khu rừng ở Hellas. Không phải vô cớ mà giờ đây người ta tin rằng rừng ở Hy Lạp đã bị dê ăn thịt. Hơn nữa, việc hình thành sa mạc Sahara cũng bị đổ lỗi cho loài dê. Ở mức tối thiểu, người ta tin rằng dê đã đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sa mạc hóa vùng đất, ăn mọi thứ lọt vào mắt chúng, kể cả vỏ cây và rễ cây trong lòng đất.
Hơn nữa, thảm thực vật từ dê không có lối thoát ngay cả trên những vách đá dựng đứng.
Có nguồn gốc từ dê bezoar, dê nhà không mất khả năng di chuyển dọc theo các bề mặt đá thẳng đứng.
Tại sao dê leo lên những bức tường nhân tạo trần trụi, chỉ có chính những người leo tường mới biết. Có lẽ chúng không muốn mất đi kỹ năng nếu bị chủ đuổi ra khỏi chuồng ấm áp.Nhưng bức ảnh chứng minh rằng với kỹ năng leo trèo của loài dê, loài động vật này sẽ kiếm được thức ăn ở bất cứ đâu.
Và một lớp học bậc thầy về dê “Cách biến rừng thành sa mạc”.
Cũng có ý kiến cho rằng trong số tổ tiên của dê nhà có dê sừng.
Không biết phiên bản này phù hợp đến mức nào nhưng dê sừng cũng là một loài động vật miền núi. Chỉ là môi trường sống của hai loài này khác nhau và rất có thể chúng được thuần hóa độc lập với nhau.
Với tất cả những phẩm chất “địa ngục” của mình, dê nổi bật so với các loài vật nuôi khác nhờ trí thông minh cao, chúng thường lợi dụng điều đó và tính tình vui vẻ. Chúng có thói quen rất giống với mèo. Chúng trở nên gắn bó với một người, dễ học hỏi nhưng không thể hiện rõ ràng cái này hay cái kia cho đến khi bị bắt quả tang đang làm một trò nghịch ngợm khác.
Kể từ khi thuần hóa, nhiều giống dê khác nhau đã được nhân giống, từ dê lấy sữa đến dê len. Loài dê lâu đời nhất và có lẽ là tổ tiên của tất cả các giống dê lông dài khác là dê Angora, loài này lấy tên từ cái tên cổ bị bóp méo của thủ đô Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay: Ankara.
Lịch sử của giống Angora
Địa điểm và thời gian chính xác xảy ra đột biến dẫn đến sự xuất hiện của một con dê lông dài với bộ lông mỏng và bóng mượt vẫn chưa được biết rõ. Có lẽ đây là miền Trung Anatolia: một vùng của Thổ Nhĩ Kỳ tập trung vào Ankara. Thủ đô của Thổ Nhĩ Kỳ, Ankara, được thành lập vào thế kỷ thứ 7 trước Công nguyên. và sau đó được biết đến với cái tên Hy Lạp Angira (Ankyra), nghĩa là “mỏ neo”.
Một số lượng đáng kể những người chinh phục khu vực đó đã thay đổi trong suốt lịch sử; Angira tại một số thời điểm đã bị bóp méo thành Angora. Người châu Âu ở thế kỷ 16 đã tìm thấy khoảng thời gian này khi họ nhìn thấy một giống dê lông dài tuyệt vời ở Thổ Nhĩ Kỳ.
Đồng thời, hai con dê thuộc giống này đã đến châu Âu như một món quà cho Charles V, nơi chúng nhận được cái tên “Angora” theo tên nơi chúng được nhân giống. Giống Angora còn có tên thứ hai: Kemel. Từ tiếng Ả Rập "chamal" - mỏng. Cái tên trực tiếp nói lên chất lượng len của dê Angora.
Vào nửa đầu thế kỷ 19, dê Angora lần đầu tiên được đưa đến Nam Phi, nơi sản xuất len, được gọi là "mohair" từ tiếng Ả Rập "được chọn", trở thành ngành công nghiệp hàng đầu. Một lát sau, dê Angora đến Bắc Mỹ ở bang Texas. Ở đó, chăn nuôi dê Angora cũng đã trở thành một trong những ngành chăn nuôi gia súc chính.
Dê Angora được đưa đến Liên Xô từ Hoa Kỳ vào năm 1939 và được nhân giống ở các nước cộng hòa châu Á và các khu vực phía nam của Liên minh.
Mô tả giống Angora
Dê Angora trưởng thành nặng 45-50 kg và ngoài len còn có những chiếc sừng sang trọng.
Chiều cao của dê có thể lên tới 75 cm.
Dê Angora nặng 30-35 kg và cao tới 66 cm không thể tự hào về lối trang trí sang trọng như vậy. Sừng của cô nhỏ và mỏng.
Dê Angora là loài động vật có thân hình lỏng lẻo với đầu mũi móc nhỏ và cổ ngắn mỏng. Tuy nhiên, cổ vẫn không nhìn thấy được dưới lớp lông. Cơ thể của dê Angora ngắn. Chân ngắn, khỏe và đặt đúng vị trí. Một đặc điểm khác biệt của giống chó này là móng guốc màu hổ phách.
Màu sắc chính của Angora là màu trắng. Nhưng có các màu bạc, xám, đen, nâu và đỏ (biến mất theo thời gian).
Chiều dài bộ lông của Angora đạt 20-25 cm, khi lớn lên, lông được tết thành bím bóng mượt, trong đó 80% là lông chuyển tiếp, 1,8% là lông ngắn và 17,02% là lông thô.
Bộ lông của Angora có một thứ ánh sáng thú vị gọi là ánh kim.Đến mức trong bóng tối, lông cừu Angora có tác dụng phản chiếu.
Dê được cắt lông hai lần một năm, nhận tới 6 kg len từ dê đực, 3,5 kg từ dê chúa, 3 kg từ dê một tuổi và 2 kg từ dê cái một tuổi.
Chăm sóc dê Angora
Thông thường, dê Angora không được vắt sữa mà chỉ dùng để lấy len, nhưng nếu muốn, từ một con dê Angora trong 5-6 tháng cho con bú, bạn có thể thu được từ 70 đến 100 lít sữa với hàm lượng chất béo 4,5%. Khi giết mổ những khúc gỗ nặng 22 kg, năng suất giết mổ là 50%.
Tính năng bảo trì và cho ăn
Giống dê Angora có một số tính hai mặt trong vấn đề này: một mặt, nó khiêm tốn, tức là nó có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ thấp và cao, không kén thức ăn và thậm chí có thể ăn cành của nhiều loài cây; mặt khác, chất lượng len phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng chăm sóc và thức ăn, và điều này khiến chúng ta nói về Angora như một giống chó cần được nuôi dưỡng.
Len dày không gây ra vấn đề gì lớn vì dầu mỡ sẽ được rửa sạch khi giặt len sau khi cắt. Tệ hơn nhiều là len thô, không cho phép tạo ra mohair chất lượng cao.
Dê Angora bình tĩnh sống sót ngoài trời, bình tĩnh chịu đựng mọi thảm họa thiên nhiên, nhưng do gió lùa, nhiệt độ thay đổi và ẩm ướt, lông của Angora trở nên xỉn màu và bết lại.
Do thiếu vitamin, tóc thậm chí có thể bắt đầu rụng.
Dê cần nước sạch. Để tuân thủ điều kiện này, nước được thay hai lần một ngày.
Trong trường hợp không có đồng cỏ, dê được cho ăn cỏ khô, ngô và các loại thức ăn giàu protein khác.
Vì vậy, những ưu điểm của Angoras bao gồm:
- không cần cho ăn và khả năng kiếm sống với số lượng nhỏ;
- thờ ơ với nóng hoặc lạnh;
- điều kiện giam giữ không đòi hỏi;
- thịt chất lượng cao;
- miễn dịch với bệnh brucellosis và bệnh lao;
- len có giá trị.
Trong số những nhược điểm của giống là:
- bản năng làm mẹ yếu đuối;
- thường xuyên sinh con yếu và trẻ ốm;
- mất ổn định với độ ẩm không khí cao;
- sự xuất hiện của lông rụng, có thể làm giảm năng suất len nếu bạn cắt muộn;
- sự phụ thuộc của chất lượng len vào điều kiện thời tiết.
Angora có bản tính thân thiện và thường được chăn nuôi cùng bò, ngựa và cừu.
Đặc điểm giống
Điểm đặc biệt của giống Angora bao gồm việc nữ hoàng mang thai không bảo tồn thai nhi bằng cái giá phải trả cho sức khỏe của mình. Nếu không có đủ thức ăn và Angora sụt cân, nó sẽ sẩy thai. Do đó, giống Angora được coi là có khả năng sinh sản thấp, vì năng suất trung bình của những con Angora con là 70%, mặc dù những người chủ có thẩm quyền nhận tới 150% con mỗi đàn. Con số này không có gì đáng ngạc nhiên khi chúng ta nhớ rằng cừu và dê thường sinh hai hoặc ba con một lúc.
Thông thường, một đứa trẻ Angora sẽ bị bỏ lại dưới tử cung tới 5-6 tháng. Nếu chúng ta đưa nó đi sớm, nó sẽ sống sót nhưng sẽ bị còi cọc.
Sắc thái thứ hai khi nhân giống và lấy len từ Angora là sau khi cắt lông, động vật rất nhạy cảm với ẩm ướt và lạnh trong một tháng rưỡi. Vì vậy, vào thời điểm này, chủ nhân thích nuôi chúng trong nhà, chỉ cho chúng ra ngoài đi dạo trên đồng cỏ nhỏ khi thời tiết tốt.
Khuyên bảo! Khi cắt lưng vào mùa xuân, bạn có thể để lại một dải lông chưa cắt rộng 10 cm để bảo vệ con vật khỏi thời tiết xấu.
Tất nhiên là ở một mức độ nhất định. Trong quá trình cắt lông vào mùa thu, toàn bộ len sẽ được loại bỏ, vì lúc này đàn sẽ vẫn ở trong phòng được bảo vệ khỏi thời tiết.
Đánh giá từ chủ sở hữu Angora
Phần kết luận
Nhìn kỹ vào giống dê Angora, chúng ta có thể kết luận rằng nếu cần Angora để sản xuất len thì chúng có thể được coi là một giống khá thất thường khi nuôi. Nếu dê Angora cần nhiều tâm hồn và sự ngưỡng mộ hơn thì đó là giống dê cứng rắn và khiêm tốn.
