Nội dung
- 1 Một vài bí quyết làm Fanta từ mơ và cam
- 2 Fanta tự làm từ mơ và cam cho mùa đông
- 3 Một công thức đơn giản cho món forfeta làm từ mơ và cam
- 4 Winter Fanta từ quả mơ và cam
- 5 Fanta từ quả mơ và cam cho mùa đông với axit citric
- 6 Fanta xoắn từ mơ và cam với cùi
- 7 Fanta tuyệt vời từ quả mơ và cam mà không cần khử trùng
- 8 Phần kết luận
Fanta làm từ mơ và cam là một thức uống thơm ngon. Thật dễ dàng để chuẩn bị ở nhà. Không giống như sản phẩm mua ở cửa hàng, Fanta tự chế là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên.
Một vài bí quyết làm Fanta từ mơ và cam
Có hai cách để làm Fanta tự chế. Để bảo quản lâu dài, các thùng chứa được khử trùng và đậy bằng nắp sắt. Nếu đồ uống được dự định uống ngay thì lon sẽ không được cuộn lại.
Nguyên liệu chính của Fanta là trái cây tươi, không bị hư hỏng. Cam và mơ được rửa kỹ dưới vòi nước. Chỉ sau đó họ mới bắt đầu chuẩn bị tiền phạt.
Sáp được loại bỏ khỏi trái cây có múi. Tốt nhất bạn nên lau bề mặt của chúng bằng bàn chải để loại bỏ bụi bẩn. Còn lại vỏ, đây là điều kiện quan trọng để có được thức uống.
Sau đó, họ bắt đầu chuẩn bị các thùng chứa. Bất kể phương pháp đóng hộp nào, lọ phải được rửa sạch bằng soda và sấy khô. Nên khử trùng hộp đựng trong lò nướng hoặc trong nồi cách thủy.
Sản phẩm hoàn thiện được giữ ở nhiệt độ phòng. Điều quan trọng là phải bảo quản nó tránh ánh nắng trực tiếp (trong tủ quần áo hoặc tủ đựng thức ăn).
Đồ uống được phục vụ ướp lạnh. Các loại trái cây có thể được sử dụng như một món tráng miệng riêng biệt hoặc để trang trí các sản phẩm bánh kẹo.
Sử dụng một ống hút, chất lỏng có ga. Sau đó, bạn sẽ nhận được một sự tương tự hoàn toàn của tiền giả đã mua, chỉ hữu ích hơn.
Fanta tự làm từ mơ và cam cho mùa đông
Một thức uống ngon có được bằng cách thêm trái cây họ cam quýt. Do chúng, chất lỏng có vị chua nhẹ. Để đóng hộp, chuẩn bị một lọ ba lít.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Để chuẩn bị 3 lít Fanta tự chế, bạn sẽ cần:
- 0,5 kg mơ chín;
- Quả cam to;
- ½ quả chanh;
- 2,5 lít nước;
- một ly đường.
Quá trình nấu ăn:
- Quả mơ được rửa sạch và chia làm đôi. Xương bị vứt đi.
- Cam quýt được rửa dưới vòi nước chảy và làm sạch vỏ bằng bàn chải.
- Quả mơ và chanh được cho vào nồi sâu lòng và đổ nước sôi.
- Sau một phút, chắt hết nước, cam quýt được cắt thành từng miếng 50 mm.
- Hộp đựng được khử trùng trong lò hoặc bằng nước sôi.
- Trái cây đã chuẩn bị sẵn được cho vào hộp thủy tinh và đổ đường lên trên.
- Hỗn hợp được đổ với nước sôi và đậy nắp lại.
- Để phân phối đường tốt hơn, hãy lắc bình.
- Khối lượng được tiệt trùng trong 20 phút và cuộn lại.
Một công thức đơn giản cho món forfeta làm từ mơ và cam
Cách dễ nhất là sử dụng trái cây chín mọng và đường. Đồ uống có hương vị đơn giản, nhẹ nhàng hơn mà không có vị chua.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Các thành phần bắt buộc:
- 15 quả mơ chín;
- ½ quả cam;
- 2,5 lít nước;
- 1 chén đường cát.
Các thành phần được chỉ định là đủ để đổ đầy bình ba lít. Nếu có thùng chứa nhỏ hơn hoặc lớn hơn thì bạn cần thay đổi số lượng linh kiện theo tỷ lệ.
Công nghệ nấu ăn:
- Đầu tiên, chuẩn bị hộp đựng để đóng hộp: rửa sạch và khử trùng, lật lại và để khô.
- Quả cam được nhúng vào nước sôi, gọt bỏ vỏ và chia làm đôi. Một nửa được cắt thành vòng tròn mỏng.
- Quả mơ được rửa sạch và chia làm đôi. Xương bị vứt đi.
- Đặt các nguyên liệu chính vào đáy lọ và phủ đường lên trên.
- Đun sôi nước trong một thùng riêng và đổ lên trái cây đã chuẩn bị. Xi-rô được để ráo nước và đun sôi. Thủ tục được lặp lại thêm 2 lần nữa.
- Hoa quả được trụng với nước sôi rồi đậy nắp lại.
- Khi các thùng chứa nguội, chúng được chuyển đến nơi mát mẻ để bảo quản.
Winter Fanta từ quả mơ và cam
Ở nhà, Fanta có thể chuẩn bị cho mùa đông. Để bảo quản lâu dài, xi-rô trước tiên được lấy từ trái cây và hộp đựng được khử trùng.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Để có được 3 lít đồ uống bạn cần:
- 750 g mơ chín;
- 400 g đường cát;
- 2,5 lít nước;
- quả cam.
Công thức Fanta mùa đông:
- Quả mơ cần được rửa sạch. Hạt còn sót lại trong quả.
- Cam quýt được trụng với nước sôi và cắt thành từng khoanh. Vòng kết quả được chia thành 4 phần nữa.
- Bình được đặt trong nồi cách thủy hoặc trong lò nung nóng sẵn để khử trùng.
- Trái cây được đặt trong một thùng chứa nóng.
- Đặt một chảo nước lên lửa và đun sôi. Đường được đổ vào nước sôi. Khuấy chất lỏng và đợi cho đến khi nước sôi và đường tan.
- Sau khi đun sôi, xi-rô được đun sôi trong 2-3 phút.
- Một hộp thủy tinh đựng trái cây được đổ đầy xi-rô nóng và đặt vào chảo nước nóng. Đặt một tấm gỗ hoặc một miếng vải dưới đáy chảo. Bề mặt kính không được tiếp xúc với đáy chảo.
- Hộp đựng được khử trùng trong 20 phút. Nước sôi phải ngập tới cổ nó.
- Các thùng chứa được đóng lại bằng nắp đậy.
Fanta từ quả mơ và cam cho mùa đông với axit citric
Axit citric thường được sử dụng trong các chế phẩm tự chế. Lon đồ uống phải được khử trùng.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Nguyên liệu để làm 3 lít Fanta:
- 0,5 kg mơ chín;
- 2 quả cam;
- 1 cốc đường;
- 1 muỗng cà phê. axit citric.
Trình tự:
- Quả mơ được rửa sạch và giảm một nửa. Xương được lấy ra và bỏ đi.
- Hộp đựng bằng thủy tinh được khử trùng trong bồn nước. Các loại trái cây đã chuẩn bị được hạ xuống phía dưới.
- Trái cây có múi được rửa kỹ và cắt thành lát.
- Trái cây cắt nhỏ được đặt trong một thùng chứa, nơi thêm axit citric và đường.
- Riêng biệt, đun sôi nước và đổ nó vào các thành phần.
- Trong một cái chảo rộng chứa đầy nước, hộp thủy tinh đựng trái cây được tiệt trùng trong nửa giờ.
- Hũ được đậy bằng nắp sắt, lật lại và ủ trong chăn cả ngày.
- Sau khi làm mát, phôi được chuyển đến nơi mát mẻ.
Fanta xoắn từ mơ và cam với cùi
Một lựa chọn chế biến không chuẩn là sử dụng trái cây xay nhuyễn thay vì cả trái cây. Thức uống này nên uống ngay.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Các thành phần chính:
- mơ chín – 0,5 kg;
- cam – 1 chiếc.;
- đường - 100 g;
- nước tinh khiết – 0,5 l;
- nước khoáng có ga - 0,5 l.
Hướng dẫn pha chế đồ uống:
- Quả mơ rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt.
- Cam cắt thành từng miếng, không bỏ vỏ.
- Trái cây được nghiền bằng dụng cụ nhà bếp.
- Các nguyên liệu được trộn đều, cho vào nồi, đổ đầy nước tinh khiết và thêm đường.
- Khối lượng được đốt cháy.
- Đun sôi đồ uống, sau một phút tắt bếp. Fanta cần khuấy liên tục để đường tan.
- Khi đồ uống đã nguội, cho vào tủ lạnh ít nhất 5 giờ.
- Trước khi dùng, trộn với nước có ga và đổ vào bình hoặc bình.
Fanta này nên uống trong vòng 3 ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Lượng đường, nước thường hoặc nước có ga có thể được điều chỉnh theo hướng này hay hướng khác. Đồ uống có thể dùng làm cơ sở cho các loại cocktail có cồn.
Fanta tuyệt vời từ quả mơ và cam mà không cần khử trùng
Thức uống tuyệt vời này được đặt tên vì hương vị tuyệt vời và cách pha chế nhanh chóng. Quy trình nấu khá đơn giản và không bao gồm khử trùng.
Nguyên liệu và công nghệ nấu ăn
Thành phần chính:
- quả mơ – 0,4 kg;
- cam – 1/2;
- nước – 800 ml;
- đường - tùy chọn.
Quá trình nấu ăn bao gồm các giai đoạn sau:
- Quả mơ nên được rửa sạch và đặt trên một chiếc khăn.
- Khi quả khô, chúng được chia thành hai nửa. Xương bị vứt đi.
- Cam quýt được rửa sạch và lau khô bằng khăn, sau đó cắt thành từng khoanh tròn, phải loại bỏ hạt.
- Lọ hai lít được rửa sạch và giữ trong bồn nước trong 20 phút.
- Đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị ở dưới đáy mỗi hộp đựng.
- Đổ nước vào chảo và thêm ½ cốc đường cát.Nếu muốn, bạn có thể cho thêm đường để đồ uống có vị ngọt hơn.
- Xi-rô được đun sôi cho đến khi sôi và đường tan. Khi chất lỏng sôi, giảm nhiệt và nấu trong 2-3 phút.
- Xi-rô nóng được đổ vào lọ vào trái cây. Sau đó, chắt nước và đun sôi lại.
- Trái cây lại được phủ xi-rô, sau đó đổ vào nồi và đun sôi. Thủ tục được lặp lại lần thứ ba.
- Các thùng chứa được đóng lại bằng nắp đậy.
Phần kết luận
Fanta từ quả mơ và cam rất dễ chế biến tại nhà. Thức uống này rất hữu ích cho trẻ em và người lớn.
