Nội dung
Củ cải Pablo là một loại củ cải được sử dụng phổ biến ở Nga. Nó có hương vị thơm ngon, hình dáng hấp dẫn và năng suất cao. Chịu được sương giá, hạn hán và hầu hết các bệnh và sâu bệnh.
Câu chuyện nguồn gốc
Củ cải đường Pablo là giống lai thế hệ đầu tiên (ký hiệu F1), thu được vào năm 1991. Cây trồng đã vượt qua các cuộc thử nghiệm thành công và vào năm 1993, nó đã được đưa vào sổ đăng ký thành tích nhân giống. Được chấp thuận để trồng ở tất cả các vùng của Nga, bao gồm miền Bắc, Tây Bắc, Ural, Tây và Đông Siberia và Viễn Đông. Giống lai cũng có thể được trồng ở các nước láng giềng - Belarus, Ukraine, Moldova.
Mô tả giống củ cải Pablo
Lá củ cải Pablo có hình bầu dục, màu xanh lục, bề mặt hơi sủi bọt, mép gợn sóng vừa phải. Lá hoa hồng mạnh mẽ và cương cứng. Cuống lá dài vừa phải, có màu hồng đậm và đỏ.
Củ không quá lớn, đạt trọng lượng 110–180 g, ít khi lên tới 200 g.Hình dạng của củ cải Pablo là tròn, đều, đường kính 15 cm và được coi là mẫu mực. Đuôi rễ điển hình - dài và mỏng. Da cũng mỏng, sờ vào mịn và có màu đỏ tía đậm. Đầu có một chút suberization, các vòng cũng không rõ rệt.
Cùi của củ cải Pablo có màu đỏ đậm, pha chút hồng ngọc. Nó khá đậm đặc, đồng thời ngon ngọt và dịu dàng. Hương vị rất phong phú, có vị ngọt rõ rệt. Về thành phần hóa học, tỷ trọng chất khô đạt 14,5%, hàm lượng đường tổng số là 8,7%.
Đặc điểm của củ cải Pablo
Củ cải Pablo là một giống lai. Nó có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi, cũng như các loại sâu bệnh thông thường. Đó là lý do tại sao giống này có thể được trồng ở nhiều vùng khác nhau của Nga - từ vùng trung lưu và Lãnh thổ Krasnodar đến Urals, Siberia và Viễn Đông.
Thời kỳ chín và năng suất của củ cải Pablo
Giống này là giữa vụ - cây lấy củ được hình thành 95–105 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện hàng loạt. Năng suất củ cải Pablo đạt 6–7 kg trên 1 m2 (đối với canh tác công nghiệp từ 240 đến 320 c/ha).
Năng suất của sản phẩm củ cải đường thương mại Pablo là 90–96%
Quả có thời hạn sử dụng ổn định và tùy theo điều kiện bảo quản, quả sẽ giữ được mật độ và hương vị trong 4–5 tháng. Chúng có thể vận chuyển và có thể được vận chuyển tốt trên một khoảng cách dài. Vì vậy, củ cải Pablo được trồng để phục vụ mục đích tiêu dùng cá nhân, để bán cũng như để chế biến. Mục đích phổ quát - để sử dụng trong các món ăn và chế phẩm khác nhau.
Chống băng giá
Giống lai Pablo chịu được sương giá ngắn hạn tốt, mặc dù nó không chịu được sương giá. Nên trồng ở những nơi thoáng đãng, nhiều nắng.
Ưu điểm và nhược điểm
Củ cải Pablo được cư dân mùa hè đánh giá cao vì tính khiêm tốn và năng suất cao. Cùi rất ngon, tuyệt vời để chế biến bất kỳ món ăn nào.
Củ cải Pablo có hương vị dễ chịu và hấp dẫn thị giác
Ưu điểm:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- bột giấy vẫn giữ được màu sắc ngay cả sau khi xử lý nhiệt;
- điều kiện có thể bán được;
- giữ chất lượng và khả năng vận chuyển;
- khả năng chống sương giá, hạn hán, bệnh tật và sâu bệnh;
- không phụ thuộc vào thành phần đất.
Nhược điểm:
- không có khả năng miễn dịch khỏi bệnh peronosporosis;
- xu hướng ra hoa sớm và bắt đầu nở hoa.
Ngày hạ cánh
Thời điểm trồng củ cải Pablo phụ thuộc vào phương pháp canh tác và đặc điểm khí hậu của vùng. Nếu trồng ở bãi đất trống, bạn cần đợi cho đến khi đất ấm lên đến 8 độ C trở lên. Hơn nữa, theo dự báo, sương giá sẽ không quay trở lại vì một số cây trồng có thể chết do chúng.
Vì vậy, thông thường cư dân mùa hè chọn những ngày sau:
- phía nam - đầu tháng 4;
- dải giữa - cuối tháng;
- các khu vực khác - nửa đầu tháng Năm.
Nếu bạn gieo hạt củ cải Pablo trong nhà kính, bạn có thể thực hiện việc này sớm hơn 7-10 ngày. Trong trường hợp trồng cây con, họ tập trung vào các thời kỳ giống nhau, có tính đến việc cây con cần được chuyển ra bãi đất trống một tháng sau khi nảy mầm:
- phía nam - đầu mùa xuân;
- khu giữa - những ngày cuối tháng ba;
- các khu vực khác - nửa đầu tháng Tư.
Nếu thời tiết không thuận lợi, bạn có thể đợi vài ngày, nhưng không được lâu hơn. Nếu không, cây con sẽ căng ra, ảnh hưởng không tốt đến năng suất.
Phương pháp trồng củ cải của Pablo
Thông thường, củ cải Pablo được trồng bằng cách gieo trực tiếp xuống đất, mặc dù phương pháp canh tác bằng cây con cũng được cho phép. Ví dụ: nếu bạn gieo hạt vào đầu tháng 4 thì vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào giữa tháng Bảy. Điều này đặc biệt thuận tiện cho những vùng có suối lạnh, nơi có thể xảy ra sương giá tái diễn ngay cả vào tháng 5.
Phương pháp trồng cây con
Một tuần trước khi trồng, hạt củ cải Pablo được ngâm trong nước muối (5%) và sau vài phút, hạt nổi sẽ được loại bỏ. Sau đó, chúng có thể được ngâm trong nước ấm cho đến khi trương nở hoàn toàn và đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh trong một tuần. Nhờ đó, khả năng nảy mầm sẽ tăng lên.
Cây giống củ cải Pablo được trồng trong điều kiện mát mẻ
Bạn có thể gieo hạt trong các thùng chứa chung hoặc trong từng cốc hoặc chậu than bùn riêng lẻ. Đất có thể được mua ở cửa hàng hoặc được làm độc lập dựa trên đất trồng cỏ với phân hữu cơ hoặc mùn, than bùn và cát (2: 1: 1: 1).
Hạt giống củ cải Pablo được gieo ở độ sâu 1–1,5 cm với khoảng cách 4–5 cm, tưới nước, phủ màng hoặc thủy tinh và trồng ở nhiệt độ phòng. Sau khi cây con xuất hiện, tốt hơn là chuyển thùng chứa cây con sang phòng mát (14–15 độ). Trước khi cấy, cây con được ngâm vài giờ trong hỗn hợp đất sét và chất kích thích sinh trưởng (ví dụ như Zircon) để cây con nhanh chóng bén rễ ở nơi mới.
Trồng ở vùng đất trống
Củ cải được trồng trên luống thoáng, tránh nước đọng (đồi nhỏ). Khu vực này được làm sạch trước, đất được đào lên và bón phân (chỉ cần thêm một thùng phân trộn hoặc mùn cho mỗi mét vuông là đủ). Hình thức trồng:
- độ sâu luống - 10 cm;
- khoảng cách hàng – 30–40 cm;
- khoảng cách giữa các hạt - 10 cm.
Giai đoạn đầu trồng dày với khoảng cách 6 cm, sau đó tỉa thưa cây con, chừa lại khoảng cách 10 cm, lấp đất thật chặt để hạt có thể phá hủy vỏ.
Chăm sóc củ cải Pablo
Củ cải Pablo không cần chăm sóc đặc biệt. Đây là một loại cây khiêm tốn, chỉ cần tưới nước không thường xuyên và bón 2-3 lần mỗi mùa. Tưới nước hai lần một tháng để lớp đất bề mặt có thời gian khô. Trong trường hợp này, ba tuần trước khi thu hoạch, việc tưới nước hoàn toàn ngừng lại. Nếu vùng khô cằn và diện tích cây trồng lớn thì nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt.
Phân bón được áp dụng nhiều lần trong mỗi mùa:
- Trước khi trồng, bón bất kỳ loại phân đạm nào vào đất, ví dụ như urê với lượng 20 g trên 1 m2.
- Khi rễ cây bắt đầu hình thành, chất hữu cơ được bổ sung (truyền mullein, phân chim).
- Sau ba tuần, thêm supe lân (40 g trên 1 m2) và muối kali (20–30 g trên 1 m2).
Ngay cả khi chỉ cần chăm sóc tối thiểu, củ cải của Pablo vẫn cho năng suất cao liên tục
Bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra
Củ cải Pablo có khả năng chống lại nhiều bệnh và sâu bệnh phổ biến: bệnh bạc lá cercospora, bệnh ghẻ, bọ rễ.
Giống như bất kỳ giống nào khác, Pablo không được bảo vệ khỏi sâu bệnh. Biện pháp phòng ngừa chính là rắc tro và bụi thuốc lá lên các hàng. Trong trường hợp cực đoan, hóa chất có thể được sử dụng. Củ cải đường dễ hình thành chồi hạt. Cây trồng có thể bị bệnh bạc lá và mọt củ cải đường.
Đôi khi củ cải bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm và các bệnh nhiễm trùng khác. Trong hầu hết các trường hợp, điều này là do chăm sóc không đúng cách.Cây cần được tưới nước vừa phải, không quá thường xuyên và xới đất thường xuyên. Cứ sau 3-4 năm, địa điểm trồng cần được thay đổi, cố gắng không trồng củ cải ở những nơi mà trước đây đã trồng bất kỳ loại cây lấy củ nào.
Phần kết luận
Củ cải Pablo là một loại củ cải đường khá phổ biến, được hơn 90% cư dân mùa hè khuyên dùng. Các loại rau củ có hình dáng đều đặn, mùi vị dễ chịu, bảo quản tốt cho đến mùa xuân. Giống lai có khả năng chống chịu thời tiết xấu và nhiều loại sâu bệnh. Việc trồng cây phải được kiểm tra định kỳ và, nếu cần, xử lý bằng hóa chất hoặc các biện pháp dân gian.
Nhận xét của những người làm vườn về củ cải Pablo
