Nội dung
Trồng cây vườn trên bậu cửa sổ chung cư ngày nay đang trở nên rất phổ biến. Càng ngày, trên cửa sổ của các tòa nhà chung cư, bạn càng có thể thấy cà chua, dưa chuột, bí xanh, cà tím và ớt mọc trong chậu. Hoa, trước đây được coi là hoa vườn độc quyền, giờ đây cũng có thể được nhìn thấy trong nội thất gia đình. Chẳng hạn như hoa cúc và hoa tulip.
Các nhà tạo giống, cố gắng đáp ứng nhu cầu, đang nhân giống những giống cây lùn có thể vừa với không gian hẹp của bậu cửa sổ và ít đòi hỏi về ánh sáng hơn so với các loại cây trong vườn của họ.
Nhược điểm của hầu hết các loại cây trồng trong vườn tại nhà là bạn không thể thu được một vụ thu hoạch lớn từ chúng. Không có đủ không gian. Ngoại lệ là các giống ớt đắng, có khá nhiều quả trên một bụi, nhưng được sử dụng với số lượng rất ít.
Thông thường những giống này bây giờ được gọi trang trí vì vẻ ngoài thực sự xinh đẹp của họ.
Ngày nay, các loại ớt trang trí có thể có nhiều màu sắc khác nhau, từ tím đến đỏ.Cũng xảy ra trường hợp một số giống không chỉ có màu mà còn có cả lá.
Ví dụ như giống tiêu "Ngọc trai đen" có lá màu tím sẫm. Hơn nữa, trước khi quả chín, lá của giống ớt này có màu xanh thông thường, trong khi bản thân quả ớt gần như có màu đen. Khi chín, quả ớt chuyển sang màu đỏ và tán lá chuyển sang màu tím.
1
Vì vẻ ngoài độc đáo và rất trang trí nên các giống ớt lùn thường được xếp vào loại cây cảnh. Thật không may, có thể có những loại không ăn được trong loại này. Tuy nhiên, thông tin ở đây khác nhau. Có lẽ câu nói “không thuốc, không độc, chỉ cần liều lượng” áp dụng cho những giống ớt này.
Nguyên tắc chung áp dụng cho hạt tiêu; Hạt tiêu càng nhỏ thì càng cay. Rất có thể đặc tính “không ăn được” bắt nguồn từ nhiệt độ quá cao của một giống tiêu cụ thể.
"Goldfinger" thường được nhắc đến là không ăn được, nhưng ở một số nơi bạn có thể tìm thấy tuyên bố rằng loại này cũng có thể ăn được.
Giống Filius Blue cũng bị nghi ngờ.
Nhiều giống ớt trong nhà ban đầu được nhân giống để làm cảnh mà không quan tâm đến khả năng ăn được của chúng. Khi chọn loại tiêu tự làm có “công dụng kép”, tốt hơn hết bạn nên chú ý đến những giống tiêu lùn, ban đầu được lai tạo để sử dụng trong ẩm thực. Chắc chắn sẽ có nhiều người muốn thử nghiệm tuyên bố về liều lượng trên chính cơ thể mình.
Các khía cạnh tích cực của việc trồng ớt trong căn hộ còn bao gồm khả năng khử trùng căn phòng nơi nó tọa lạc và xua đuổi rệp và bướm trắng.
Nguyên tắc trồng ớt cảnh và ớt sân vườn là như nhau.Nhiều người làm vườn chỉ cần đào một vài bụi cây lùn vào mùa thu và trồng lại chúng vào chậu. Chính vì lý do này mà sự phân chia các loại ớt cay cho mục đích trang trí và ăn uống là khá thông thường.
Các loại như “Medusa”, “Ryabinushka”, “Salute”, “Ogonyok”, “Hoa”, là phòng ăn, có thể đồng thời đóng vai trò trang trí phòng. Các giống là lâu năm. Những giống này sẽ sống hàng năm trong điều kiện khắc nghiệt, nơi chúng có thể không chịu được mùa đông, nhưng không chịu được trong một căn hộ ấm áp. Trồng cây một lần, bạn có thể chiêm ngưỡng nó trong năm năm. Một ưu điểm khác của giống là được chọn lọc trong nước, đã được biết đến từ lâu và được nhân giống làm cây để bàn. Vì vậy, bạn không phải lo lắng về khả năng ăn được của chúng.
Ngay cả khi không có quả, nhờ những bông hoa nhỏ màu trắng, cây có vẻ ngoài trang trí rất trang nhã. Hoa tự thụ phấn và không cần côn trùng thụ phấn.
Các loại ớt trồng trên bậu cửa sổ
Mùa hè Ấn Độ đa dạng
Giống ớt đắng chịu bóng râm. Chín sớm. Bụi cây trông rất trang trí với những quả có màu sắc khác nhau tùy theo giai đoạn chín. Giống này không chỉ được khuyến khích trồng trong vườn mà còn được trồng trong chậu trên bậu cửa sổ hoặc trên ban công vào mùa hè. Hình dạng của quả cũng có thể thay đổi từ hình cầu đến hình thân cây. Lá có kích thước lên tới bảy cm. Cây bụi thường xanh, rất phân nhánh, cao tới bốn mươi cm.
Hạt giống cho cây con được gieo vào cuối tháng 2 - đầu tháng 3. Chúng được cấy vào chậu cố định hoặc luống mở vào cuối tháng Năm. Khi trồng ở bãi đất trống, các bụi cây được trồng cách nhau ba mươi cm.Sự đa dạng được phân biệt bằng cách đậu quả kéo dài. Vụ thu hoạch được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 10. Dùng để đóng hộp và làm gia vị cho các món ăn.
Giống Ryabinushka
Giống phát triển thấp vào giữa sớm. Cây bụi phân nhánh. Ớt có hình tròn và rất cay. Cây mọc rải rác trong tán lá tạo cho cây một vẻ ngoài rất trang trí. Màu sắc của quả là màu tím hoặc cam. Đường kính của quả ớt là từ hai đến hai cm rưỡi, nặng từ ba đến năm gam. Sự đa dạng này không chỉ để trang trí mà còn có thể ăn được. Nó được sử dụng trong nấu ăn, đóng hộp và trong ngành công nghiệp đồ uống có cồn.
Chào đa dạng
Giống giữa mùa thích hợp trồng trên luống ngoài vườn, trong nhà kính, ban công hoặc trong chậu trên cửa sổ. Chiều cao của bụi cây chỉ hai mươi cm. Cây phân nhánh, không cần hình thành tán và có hình dáng trang trí. Việc thu hoạch có thể được thu hoạch bốn tháng sau khi gieo hạt.
Quả có hình nón, tập hợp thành chùm. Có thể có bề mặt nhẵn hoặc có gân. Chúng có thể được chọn màu xanh đậm hoặc cam nhạt. Trọng lượng quả là sáu gram.
Nếu giống này được lên kế hoạch trồng ở bãi đất trống thì hạt giống cho cây con sẽ được gieo vào cuối tháng Hai. Vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng Bảy.
Giống Medusa F1
Một giống lai rất độc đáo và mới. Những bụi cây cao tới bốn mươi cm rải rác những quả ớt khá dài, tới bảy cm, mọc thành chùm và tạo ấn tượng như những xúc tu của sứa. Bụi cây không cần phải được hình thành. Việc thu hoạch không thuận lợi nên trong bụi có nhiều quả có màu sắc khác nhau. Thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 9.
Giống này rất tốt để trồng trong căn hộ và trên ban công. Phát triển tốt trên luống vườn. Dùng trong nấu ăn và bảo quản. Để bảo quản lâu dài, ớt có thể được sấy khô.
Nhược điểm của giống này là là giống lai thế hệ thứ nhất. Chẳng ích gì khi lấy hạt giống từ nó.
Nữ hoàng Spades đa dạng
Giống này có vẻ ngoài trang trí độc quyền và phát triển tốt trong điều kiện ánh sáng yếu. Chiều cao của bụi cây lên tới ba mươi cm. Cây có hình cầu, lá vừa. Sự đa dạng là giữa mùa. Quả hình nón nhô lên trên. Màu sắc của quả giúp hạt tiêu có thêm tác dụng trang trí: màu tím ở giai đoạn chín kỹ thuật và màu đỏ khi chín. Giống có quả từ tháng 7 đến tháng 10.
Công nghệ nông nghiệp trong căn hộ
Để trồng ớt cay trên bậu cửa sổ, trước tiên bạn cần đất màu mỡ. Thường thì đây là hỗn hợp mùn, phân hữu cơ, đất lá, than bùn và cát. Một lựa chọn đất khả thi là hỗn hợp than bùn và mùn.
Nếu không muốn bận tâm, bạn có thể mua hỗn hợp ớt, cà tím và cà chua làm sẵn.
Hạt giống được gieo trên đất dinh dưỡng và rắc nhẹ đất đã rây lên trên, lớp 1 cm. Các quan điểm khác nhau về cách gieo ớt chính xác.
Một số gieo hạt vào một thùng chung và sau đó chọn những cây khỏe nhất. Khả năng lựa chọn như vậy là một lợi thế của phương pháp này. Phương pháp này cũng tiện lợi vì trước khi chồi xuất hiện, bạn có thể dùng màng bọc toàn bộ hộp. Tuy nhiên, một chiếc băng cassette có cốc dành cho cây con cũng sẽ không tệ hơn.
Những người khác cho rằng tốt hơn là nên gieo hạt ngay vào các bầu riêng vì hạt tiêu không chịu hái tốt. Khi trồng cây con theo cách này, cây non được cấy vào chậu lớn hơn bằng phương pháp chuyển cây.
Thời điểm trồng tiêu tối ưu là từ những ngày cuối tháng 2 và 10 ngày đầu tháng 3. Sau khi gieo, cây con được phủ màng hoặc kính và đặt ở nơi ấm áp cho đến khi cây con xuất hiện.
Những chồi đầu tiên xuất hiện sau hai tuần. Ở giai đoạn lá thứ ba - thứ tư, cây con được trồng vào chậu cố định có thể tích từ một đến một lít rưỡi. Tiêu trồng trong nhà không cần chậu lớn. Sau khi mầm đạt đến độ cao hai mươi centimet, phần ngọn phải được kẹp lại. Điều này kích thích sự phân nhánh của cây.
Do đậu quả nhiều và khối lượng cục đất trong chậu ít nên cần thường xuyên cho cây ăn mullein và phân chim. Giải pháp của các loại phân bón này nên yếu.
Hạt tiêu cũng cần xới đất và tưới nước thường xuyên.
Sau vụ thu hoạch tiếp theo, cây tiêu được trẻ hóa. Trong trường hợp của cây tiêu, điều này xảy ra không giống như các loại cây trong vườn khác (cắt tỉa mạnh cành để đánh thức những chồi ngủ yên), mà bằng cách cấy cây vào chậu có đất tươi màu mỡ.
Khi bắt đầu trồng ớt trong nhà, người chơi thường mắc phải những sai lầm có thể khiến cây bị bệnh hoặc chết.
Những sai lầm thường gặp nhất khi trồng ớt cay trong nhà
Tưới nước quá nhiều
Là loại cây ưa nhiệt, rễ cây tiêu có thể bị thối nếu được tưới bằng nước lạnh hoặc nếu đất bị úng quá mức. Đồng thời, cũng không thể để đất khô hoàn toàn. Tưới tiêu bằng nước lắng ở nhiệt độ phòng.
Trong các căn hộ, bộ tản nhiệt sưởi ấm trung tâm thường được đặt dưới bệ cửa sổ. Vì chúng mà đất trong chậu đứng trên cửa sổ khô rất nhanh. Nếu cây tiêu nằm gần bộ tản nhiệt thì cần tưới nước thường xuyên hơn bình thường. Bạn cần xem xét tình hình nhưng có thể cần tưới nước hai ngày một lần. Trong điều kiện bình thường, ớt trồng trong nhà được tưới nước hai lần một tuần.
Chụm rễ trung tâm
Nhiều người khuyên nên kẹp phần rễ trung tâm của cây non khi hái cây con. Điều này giống như lời khuyên nên cắt đôi cánh của con chim để nó không bay được.
Ớt chịu đựng thủ tục này rất đau đớn. Cây sẽ sống sót nhưng sẽ bị bệnh trong thời gian dài. Nó thậm chí có thể từ chối nở hoa.
Côn trùng gây hại
Điều xảy ra là rệp hoặc nhện nhện cố gắng tấn công cây tiêu. Chúng có thể xuất hiện khi bị gió thổi qua cửa sổ. Thông thường, những người trồng ớt sẽ sợ hãi trước hiện tượng này và vứt cây đi. Trên thực tế, bạn có thể tiêu diệt sâu bệnh bằng cách sử dụng chính hạt tiêu, đây là tác nhân đuổi côn trùng mạnh mẽ. Chỉ cần xay hạt và các gân bên trong rồi đổ nước ấm trong một ngày là đủ. Sau đó thêm xà phòng bào và phun cây ba lần.
Sự xuất hiện của nhện nhện có thể được ngăn ngừa bằng cách duy trì độ ẩm không khí cao. Để làm được điều này, chỉ cần thường xuyên phun thuốc cho cây hoặc đặt một thùng chứa nước cạnh chậu là đủ. Nếu bọ ve đã xuất hiện, đã nhân lên và tình hình nghiêm trọng, bạn có thể sử dụng thuốc trừ sâu sinh học. Ví dụ, fitoverm.
Những chiếc lá đang rơi
Hiện tượng này là điển hình đối với những quả ớt được chuyển từ bãi đất trống hoặc nhà kính sang chậu trên bậu cửa sổ vào mùa thu.Cây đã quen với lượng ánh sáng mặt trời dồi dào, bắt đầu rụng lá, phàn nàn vì thiếu ánh sáng. Nếu không muốn lắp thêm đèn chiếu sáng và thu hoạch vào tháng 2, bạn có thể tỉa bớt hạt tiêu.
Cắt chồi một phần ba. Việc tưới nước vào thời điểm này cũng giảm đi nhưng cục đất được giữ ẩm nhẹ.
Thu hoạch hai lần một năm
Những người hâm mộ ớt cay trong nhà, theo dõi sự phát triển của chúng, đã tìm ra cách thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên vào tháng Năm.
Vì điều này hạt ớt cay chúng được gieo để lấy cây con vào mùa thu, tạo điều kiện không thuận lợi cho chúng không có thời gian nở hoa trước Tết (phiên bản phương Tây chỉ là “tiêu Giáng sinh”) và không bị cạn kiệt sức lực trong thời gian ngắn nhất. Sau ngày 21 tháng 12, cây được chuyển đến cửa sổ có ánh nắng mặt trời tối đa: hướng Nam hoặc hướng Đông.
Hạt tiêu sẽ nở hoa nhanh chóng và đến cuối tháng 5, bạn có thể thu được tới hàng tá quả to khác thường đối với một giống cụ thể. Sau khi thu hoạch, cây nhanh chóng đâm chồi mới và nở hoa lần thứ hai. Đến cuối tháng 9 có thể thu hoạch lứa thứ 2.
Sau này, bạn không cần phải vứt hạt tiêu đi mà hãy để nó cho mùa đông. Vào tháng 1, cắt bỏ những chồi già, trồng lại cây vào giá thể tươi và đặt chậu ở cửa sổ hướng Nam hoặc hướng Đông. Hạt tiêu sẽ cho thu hoạch lần thứ ba.
Có nhiều loại ớt trang trí có thể trồng trong căn hộ và ban công. Nhiều đến mức bạn phải mở to mắt. Hơn nữa, tất cả các giống đều phổ biến về vị trí trồng trọt. Các loại ớt trang trí thích hợp trồng trên bậu cửa sổ, cho ban công, dành cho bãi đất trống (ở các khu vực phía Nam), dành cho nhà kính.
