Nội dung
Mặc dù thực tế việc trồng ớt ưa nhiệt ở Siberia là một nhiệm vụ khó khăn nhưng nhiều người làm vườn đã thu hoạch thành công. Tất nhiên, để làm được điều này, bạn cần phải đáp ứng một số điều kiện, bắt đầu từ việc lựa chọn đúng loại rau cho đến việc chuẩn bị nơi trồng trọt. Điều quan trọng là phải biết khi nào nên trồng cây tiêu ở Siberia để thu được quả ở một vùng khí hậu nhất định.
Điều gì quyết định thời điểm trồng ớt?
Để tính toán chính xác thời gian gieo hạt tiêu, bạn cần biết: quá trình nảy mầm của hạt, sự phát triển của cây con, sự xuất hiện của màu sắc và quả, cũng như khoảng thời gian mong muốn để bắt đầu thu hoạch là bao lâu.
Thời điểm gieo hạt phụ thuộc vào:
- Từ nơi tiêu sẽ phát triển cho đến khi thu hoạch chín: trên bãi đất trống, nhà kính hoặc nhà kính. Cần trồng lại cây ớt vào nơi cố định khi cây chưa nở hoa (trung bình ở độ tuổi 60 ngày kể từ khi bắt đầu nảy mầm). Ớt bắt đầu được trồng khi đất ấm lên ở nhiệt độ ít nhất 15 độ. Trong nhà kính, điều này sẽ xảy ra sớm hơn trong nhà kính; điều cuối cùng đất sẽ làm là đạt đến nhiệt độ mong muốn ở vùng đất trống.Theo đó, bạn cần bắt đầu ươm hạt giống cho nhà kính sớm hơn so với nhà kính hoặc bãi đất trống (khoảng hai tuần).
- Từ giống tiêu chín sớm. Các giống cực sớm bắt đầu đậu quả trong khoảng thời gian lên tới 100 ngày kể từ khi xuất hiện mầm, giống chín sớm - lúc 100-120 ngày, chín giữa - sau 4 tháng, giống chín muộn - sau 5 tháng. Do ở Siberia không có đủ ngày nắng để trồng các giống tiêu chín muộn nên nên chọn những giống chín sớm hoặc chín giữa để trồng.
Khi chọn ngày trồng cây tiêu, bạn nên xem xét các chỉ số trung bình sau:
- Sự xuất hiện của lá đầu tiên xảy ra trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 ngày kể từ thời điểm nảy mầm.
- Nụ xuất hiện vào ngày 45-50.
- Hạt tiêu bắt đầu nở hoa trong khoảng thời gian từ 60 đến 100 ngày và thời gian ra hoa kéo dài khoảng một tuần cho mỗi bông hoa.
- Quả đầu tiên chín một tháng sau khi hạt tiêu ra hoa (tổng cộng từ 80 đến 130 ngày kể từ khi mầm xuất hiện).
Ví dụ về cách tính thời điểm gieo hạt tiêu: Để trồng, có giống tiêu có kết quả sau 4 tháng kể từ khi hạt nảy mầm, dự kiến thu hoạch từ ngày 1/8. Để tính ngày gieo hạt, bạn cần đếm ngược 120 ngày kể từ ngày 1/8. Hóa ra là ngày 3 tháng 4. Kể từ ngày này bạn cần đếm ngược thêm 14 ngày nữa. Ngày yêu cầu là ngày 20 tháng 3.
Thời tiết ở Siberia không ổn định và có thể xảy ra tình huống khi cây con đã sẵn sàng để cấy vào nhà kính và nhiệt độ mặt đất xuống dưới +14. Nếu bạn chờ đợi điều kiện thuận lợi khi trồng, cây tiêu sẽ phát triển nhanh hơn, đồng nghĩa với việc cây tiêu sẽ bén rễ ở nơi mới và không có thời gian ra quả trong thời gian ngắn mùa hè.
Khi gieo hạt, nó rất được những người làm vườn ưa chuộng. lịch trăng. Theo đó, ớt nên trồng vào những ngày trăng tròn.
Các loại ớt thích hợp trồng ở Siberia
Ớt cần sự ấm áp và ánh sáng. Trong điều kiện ở Siberia, những chỉ số này rõ ràng là không đủ để có năng suất hạt tiêu tốt. Tuy nhiên, gần đây các giống có khả năng chống băng giá cao hơn đã được phát triển.
Các giống ớt đã được chứng minh khi được trồng ở Siberia:
- Chín sớm: “Hoàng tử Siberia”, “Ngà”;
- Giữa mùa: “định dạng Siberia”, “Giày nỉ Siberia", "Chợ Đông", "Tiền thưởng Siberia";
- Đối với khu đất trống: “Món quà của Moldova”, “Hồng y”, “Điều kỳ diệu màu da cam”.
Khi mua hạt giống ở cửa hàng, điều quan trọng là không được bỏ qua ngày hết hạn của chúng (thường lên đến bốn năm). Sẽ tốt hơn nếu hạt còn tươi vì bảo quản càng lâu thì số hạt nảy mầm càng ít.
Video hữu ích về thời điểm trồng ớt:
Chuẩn bị hạ cánh
Trước khi trồng ớt, bạn cần chuẩn bị đúng cách về hạt giống, đất và thùng chứa cây con.
Chuẩn bị hạt giống
- Cần loại bỏ tất cả những hạt không thích hợp để gieo.: với thiệt hại rõ ràng, nhỏ bé. Có một số cách để xác định đậu chất lượng. Nhanh nhất: chuẩn bị dung dịch nước muối 5%, cho hạt vào đó trong 10 phút - những hạt yếu sẽ đọng lại trên bề mặt. Cách tốt nhất: bất cứ lúc nào (trước mùa gieo hạt) hãy gieo một vài hạt giống từ túi để thử nghiệm mà không để chúng nảy mầm. Kết quả, bao nhiêu hạt đã nảy mầm sẽ biết được nguyên liệu có chất lượng cao hay không.Bạn cũng sẽ biết chính xác khi nào nên gieo hạt và mất bao lâu để một mầm xuất hiện;
- Các loại ngũ cốc thích hợp để trồng phải được xử lýđể tránh bị nhiễm nấm. Để thực hiện, hạt giống được cho vào túi gạc và ngâm trong dung dịch mangan đặc trong nửa giờ. Sau khi chế biến, rửa kỹ hạt mà không lấy chúng ra khỏi gạc. Hạt giống của một số công ty được bán đã được chế biến sẵn, bạn nên đọc kỹ chú thích;
- Bắt đầu nảy mầm hạt (nếu bạn không chắc hạt có nảy mầm hay không). Đặt các hạt (tách biệt) vào giữa một miếng vải ẩm đã gấp làm đôi. Để tránh chất lỏng bay hơi quá nhanh, hạt cần được che phủ. Đặt hạt ở nơi ấm áp (+25 độ). Bạn cần đảm bảo hạt không nảy mầm quá 1 mm, nếu không hạt có thể dễ rơi ra trong quá trình gieo. Nếu điều này xảy ra, bạn có thể không thu hoạch được.
Những cách khác để tăng khả năng nảy mầm của hạt
- Kích hoạt nhiệt. Một tháng trước khi trồng, bạn cần cho hạt giống vào túi vải lanh và treo gần lò sưởi, hoặc đặt ở nơi ấm áp khác;
- Ngâm trong nước tan chảy. Sau khi xử lý bằng thuốc tím, hạt giống được đặt trong nước tan chảy (ấm) trong một ngày. Sau đó, bạn cần đặt chúng vào đĩa và trong túi nhựa, sau khi bọc chúng bằng gạc. Đậy túi lại nhưng không buộc lại để không khí có thể lọt vào. Đặt ở nơi ấm áp để nảy mầm (không đặt trên bộ tản nhiệt). Hạt nảy mầm trung bình trong vòng một tuần.
- Ngâm trong tro. Hạt giống được đặt trong nước có tro gỗ (theo tỷ lệ một muỗng canh mỗi lít) trong một đến hai ngày. Tiếp theo, chúng được nảy mầm theo cách tương tự như khi ngâm trong nước tan chảy.
- Độ bão hòa oxy. Bạn cần ngâm hạt giống vào nước và sử dụng máy nén (máy nén bể cá sẽ làm được), cung cấp không khí ở đó. Xử lý hai tuần trước khi trồng trong 24 giờ.
- Làm cứng hạt. Bạn cần xử lý ngũ cốc bằng dung dịch dinh dưỡng, bọc trong khăn ẩm rồi cho vào tủ lạnh (phần dưới) trong hai ngày. Sau đó để trong phòng 12 tiếng rồi cho vào tủ lạnh trong hai ngày.
Cách chuẩn bị hỗn hợp đất
Để phát triển thích hợp, hạt tiêu cần đất tơi xốp, màu mỡ. Bạn có thể lấy đất trồng ớt làm sẵn, rây và thêm cát đã rửa sạch trước (tỷ lệ 0,5/3 cát vào đất). Bạn có thể tự trộn đất: một phần cát đã rửa sạch và hai phần than bùn và mùn (hoặc phân mục nát). Thay vì cát, bạn có thể đặt tro. Tất cả các thành phần phải được trộn kỹ. Bạn có thể thêm phân bón.
Nhiều nguồn khuyến cáo: khi nào nên trồng, khử trùng đất (dùng phương pháp truyền thống hoặc dùng chế phẩm đặc biệt). Tuy nhiên, vấn đề này gây ra nhiều tranh cãi về tính phù hợp của quy trình, vì cùng với hệ thực vật gây bệnh, hệ thực vật có lợi cũng bị tiêu diệt. Nếu tiến hành khử trùng thì nên thực hiện trong thùng chứa cây con. Việc gieo hạt nên bắt đầu một ngày sau khi xới đất.
Để ngăn chặn sự ứ đọng nước trong đất, thùng chứa phải có lỗ để thoát chất lỏng dư thừa.
Nên lấy cỏ từ vùng đất trồng cỏ lâu năm. Tốt hơn là sử dụng mùn đã được ba năm tuổi.
Gieo hạt
Ớt có hệ thống rễ yếu: rễ dễ bị gãy và phát triển kém, do đó cây con khó chấp nhận cấy ghép. Vì vậy, nên gieo ngay hạt giống vào thùng nơi chúng sẽ phát triển trước khi cấy xuống đất. Sẽ tốt nếu thùng chứa ít nhất 0,5 lít và cao 11 cm.
Khi trồng, bạn cần đảm bảo hạt giống hướng lên trên. Cần phủ đất dày ít nhất 3 mm lên hạt, nếu không bộ rễ sẽ hình thành quá gần bề mặt.
Chúng cần được trồng trong đất có nhiệt độ không dưới 25 và không quá 30 độ. Đổ nước ấm (tốt nhất là tan chảy), phủ vật liệu trong suốt và đặt ở nơi nắng ấm. Đối với ớt, độ ấm là điều kiện quan trọng nhất để đạt năng suất. Nó cần nó ở mọi giai đoạn phát triển, bắt đầu từ việc gieo hạt. Ở nhiệt độ mặt đất từ +25 đến +30, mầm xuất hiện sau một tuần, ở +20 - sau hai, ở +18 - sau ba tuần, ở +14 - sau một tháng. Nếu nhiệt độ thấp hơn, hạt ngừng phát triển.
Tại thời điểm mầm xuất hiện từ hạt, nên hạ nhiệt độ mặt đất xuống +16 độ - bằng cách này, hệ thống rễ của cây tiêu sẽ được củng cố. Sau khi hai lá mọc lên, hãy nâng nó lên +22 và sau khi hái – lên +25.
Ớt cũng cần ánh sáng để phát triển. Khi có đủ ánh sáng, hoa hình thành trên cành sau lá thứ 9. Nếu không đủ ánh sáng, một chiếc lá khác sẽ xuất hiện ở nơi này. Vì vậy, thời gian thu hoạch bị trì hoãn, điều này là không thể chấp nhận được trong điều kiện mùa hè ngắn ngủi. Nếu không có đủ ánh sáng cho ớt ở Siberia, bạn có thể đặt đèn huỳnh quang cao hơn cây con 6 cm và bật tối đa 15 giờ mỗi ngày.
Mô tả quy trình gieo hạt
Thùng chứa hạt giống sẽ được xử lý bằng dung dịch mangan. Phía dưới lót hệ thống thoát nước, đổ hỗn hợp dinh dưỡng cho rau lên trên, sau đó đổ đất sao cho cách mặt thùng ít nhất 4 cm.
Trước khi gieo hạt, đất cần được tưới nước. Nếu nhiều hạt giống được trồng trong một thùng, chúng cần được rải trên bề mặt đất với khoảng cách 1 cm với nhau và 3 cm giữa các hàng. Khoảng cách tương tự là cần thiết giữa các cạnh của thùng chứa và hạt giống.
Hạt giống được phủ đất còn lại lên trên. Để ớt nảy mầm dễ dàng hơn, nên trộn đất này với cát.
Đừng quên lắp đặt các biển ghi tên cây trồng, giống và ngày trồng. Tốt hơn là làm chúng không phải từ giấy.
Để giữ được độ ẩm và nhiệt, thùng chứa phải được phủ bằng vật liệu trong suốt và đặt ở nơi ấm áp, nửa tối.
Cây trồng cần được thông gió hàng ngày, nếu không nấm mốc có thể xuất hiện.
Ngay khi mầm xuất hiện, phải loại bỏ vật liệu che phủ và chuyển thùng chứa đến nơi có nắng.
Cần tưới cây bằng nước ấm, đồng thời đảm bảo chất lỏng không tích tụ trong chảo. Mầm được kéo về phía có ánh sáng để không nghiêng về một hướng, định kỳ xoay thùng sang phía đối diện.
Bạn nên bắt đầu cho cây tiêu ăn không sớm hơn khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, nếu không toàn bộ sức lực của cây tiêu sẽ dồn vào rau xanh. Bạn có thể bón phân lỏng cho cây trồng trong nhà (hai thìa cà phê cho 5 lít nước).
10 ngày trước khi cây con được trồng xuống đất, bạn nên bắt đầu làm cứng cây tiêu: mang ra ngoài, nơi không có gió lùa, lúc đầu ủ trong một giờ, sau đó tăng dần thời gian.Việc làm cứng là cần thiết để cây ớt thích nghi nhanh hơn khi cấy xuống đất, cũng như để giảm nguy cơ cây con bị bệnh.
Cách gieo hạt trong viên than bùn
Các viên thuốc thúc đẩy sự phát triển thích hợp của cây con vì chúng chứa tất cả các thành phần cần thiết cho việc này. Hạt giống đã nảy mầm trước hoặc hạt khô được gieo vào đó nếu bạn tin tưởng vào cây con.
Số lượng viên cần thiết được cho vào hộp và đổ đầy nước đun sôi (ấm). Các viên thuốc phồng lên từ chất lỏng, tăng kích thước gấp 5 lần và có hình trụ. Nước dư thừa phải được thoát nước.
Ở phần trên của máy tính bảng, bạn cần tạo một chỗ lõm 1 cm rưỡi rồi đặt hạt giống đã nảy mầm vào đó, phủ đất lên trên. Sau đó, bạn cần thực hiện các bước tương tự như khi gieo hạt vào hỗn hợp đất. Sự khác biệt chính là khi gieo hạt ở dạng viên thì không cần cho ăn.
Việc tưới nước nên được thực hiện khi viên thuốc bắt đầu giảm thể tích. Nước được đổ xuống đáy thùng, vừa hấp thụ vừa thêm vào, không để đọng nước.
Ớt nên được cấy từ thùng vào chậu khi rễ mọc xuyên qua lưới của viên thuốc. Để thực hiện, bạn cần lấp đất dày 4 cm vào chậu, đặt một viên thuốc vào giữa, cẩn thận phân bố rễ trên bề mặt đất. Sau đó, bạn cần tiếp tục lấp đất vào chậu, nén nhẹ. Cuối cùng, cây con phải được tưới nước, bắt đầu từ mép chậu.
Cấy ghép vào đất
Nơi trồng ớt phải có nắng và không có gió lùa, đất phải có độ chua trung tính, nhẹ và không có gió lùa. cần sa.
Sự xuất hiện của những nụ đầu tiên sẽ cho bạn biết khi nào nên trồng ớt xuống đất. Nhiệt độ mặt đất phải trên +14. Cây con được trồng ở khoảng cách nửa mét giữa các bụi cây.
Việc cấy ghép phải được thực hiện bằng phương pháp chuyển cây, trước đó đã tạo các lỗ có độ sâu tương đương với độ sâu của hạt tiêu mọc trong thùng. Nên bổ sung phân khoáng vào hố (một thìa canh là đủ), có chứa kali, nitơ và phốt pho.
Sau khi hạt tiêu được đặt vào hố, rễ phải được phủ đất 2/3, tưới nước đầy đủ (ít nhất ba lít nước ở nhiệt độ phòng) và lấp đầy đất. Cài đặt nhãn. Bạn có thể phủ hạt tiêu bằng than bùn, rơm rạ, mùn cưa hoặc phân trộn từ năm ngoái. Nếu cần thiết, bụi cây nên được buộc lại.
Đến khi tiêu đã bén rễ thì không cần tưới nước. Sau đó, nếu không có nhiệt, chỉ tưới nước mỗi ngày một lần vào gốc. Ớt cần được tưới nước tiết kiệm, không để hơi ẩm đọng lại trong đất.
Đất phải được nới lỏng 6 lần mỗi mùa. Lần đầu tiên bạn cần xới đất là sau khi ớt đã bén rễ tốt.
Nếu bạn trồng nhiều loại ớt khác nhau, bạn nên trồng ở khoảng cách đáng kể với nhau để tránh thụ phấn chéo.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là việc trồng ớt ở điều kiện Siberia khá khó khăn, nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện được nếu bạn chọn đúng giống, thời điểm gieo hạt và làm theo mọi hướng dẫn trồng trọt.
