Ớt chuông là cây trồng lâu năm, tự thụ phấn. Quê hương của loại rau này, được nhiều cư dân mùa hè yêu thích, là Mexico, do đó, ở những vùng có khí hậu ôn đới, việc trồng loại rau này chỉ có thể trồng như một loại cây hàng năm trong khi vẫn duy trì được nhiệt độ và độ ẩm không khí nhất định.
Nhờ chọn lọc, một cơ hội duy nhất đã xuất hiện để trồng ớt trên bãi đất trống mà không cần quan tâm đến điều kiện nhiệt độ.
Có rất nhiều loại ớt. Phạm vi màu sắc cũng đa dạng. Mỗi người làm vườn chọn một hoặc nhiều giống khác nhau dựa trên nhu cầu, sở thích và kinh nghiệm thực tế của mình. Nếu bạn cần năng suất cao kết hợp với tính đa dụng thì nên chú ý đến giống Bison.
Sự miêu tả
Ớt chuông ngọt “Bison yellow” là giống ớt chín sớm. Thời gian chín là 85-100 ngày sau khi gieo hạt trong đất. Năng suất cao, quả to. Trọng lượng của một loại rau trưởng thành đạt 200 gram. Những bụi cây cao. Chiều dài của thân chính dao động từ 90 đến 100 cm.
Cây trong thời kỳ chín được rải dày đặc những hạt tiêu màu vàng sáng bóng từ dưới lên trên của lá. Cùi quả chín mọng nước, thành dày từ 4 đến 5 mm.
Loại hạt tiêu này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Bạn có thể sử dụng nó để chế biến món salad rau, chiên, hầm và thậm chí cả món ăn. Nhờ tính linh hoạt của nó, “Bison” xứng đáng có được vị trí tự hào không chỉ trên bàn ăn mà còn trên mảnh đất của những người trồng rau.
Đặc điểm trồng trọt và chăm sóc
Hạt tiêu "Bison" được gieo làm cây con vào cuối tháng Hai. Cây được đặt xuống đất vào cuối tháng Năm. Ở các khu vực phía Nam, giống này thích hợp để trồng ở bãi đất trống, ở các khu vực miền Trung và phía Bắc - trong nhà kính. Nhờ đậu quả kéo dài, rau từ bụi cây có thể được thu hoạch cho đến cuối mùa thu.
Chăm sóc cây trồng bao gồm:
- tưới nước kịp thời và thường xuyên;
- thụ tinh;
- tỉa lá đến nĩa đầu tiên;
- cuốc đất;
- bụi cây thông minh (khi nó phát triển và cần thiết).
Nếu được chăm sóc tốt, giống ớt chuông “Bison Yellow” sẽ khiến bạn thích thú bởi năng suất, vẻ đẹp của quả và hương vị tuyệt vời.