Tỏi Shadeika: mô tả giống, đánh giá, hình ảnh, bảo quản cho mùa đông

Nội dung

1 Lịch sử lựa chọn
2 Mô tả giống tỏi mùa đông Shadeika
3 Ưu điểm và nhược điểm
4 Quy tắc hạ cánh
5 Hướng dẫn bảo quản
6 Bảo quản tỏi Shadeika vào mùa đông
7 Phần kết luận
8 Nhận xét về tỏi Shadeika

KutChesnok Shadeika là giống được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Nga. Những người làm vườn yêu thích nó vì năng suất cao và dễ chăm sóc. Nhờ khả năng chịu đựng mùa đông tốt nên loại cây này dễ trồng ở Nga.

Lịch sử lựa chọn

Giống này do nông dân I. I. Dmitriev và giáo sư V. G. Suzan thu được, năm 2019 tỏi đã được đăng ký chính thức. Nó có tên như vậy vì nơi phát triển của nó - làng Shadeika.

Cây được tưới nước khi nhiệt độ đạt +15 ° C

Mô tả giống tỏi mùa đông Shadeika

Văn hóa còn cao. Chiều cao của thân có thể đạt tới 70-80 cm, phiến lá phủ đầy sáp và có màu xanh đậm. Những tán lá có hình thanh kiếm tiêu chuẩn. Tỏi chịu được sương giá tốt. Theo những người sáng tạo, nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -38 ° C.

Ngay cả những người mới làm vườn cũng không gặp khó khăn gì khi trồng Shadeika. Để nhân giống, bạn có thể sử dụng bóng đèn trên không. Tỏi có kích thước và trọng lượng lớn.

Củ chín nặng hơn 100 g, củ lớn nhất đạt 146 g, cùi gần như trắng. Những chiếc đinh hương mọng nước có màu be.

Chú ý! Củ gồm 6-8 tép nhưng có khi chỉ có 4 tép.

Phẩm chất hương vị

Tỏi có vị cay nồng gợi nhớ đến hạt tiêu. Shadeika được sử dụng trong nấu ăn: trong chế biến các món súp, salad, các món thịt và cá. Do có thời hạn sử dụng tốt nên loại rau này được dùng để chuẩn bị cho mùa đông. Một số bà nội trợ làm khô đầu.

Quá trình chín và năng suất

Shadeika chín vào giữa mùa hè nên thuộc giống giữa mùa. Những người khởi xướng vẫn chưa đưa ra ngày chính xác. Nếu chúng ta nói về các đại diện của cùng một nhóm, chúng sẽ chín sau 97-106 ngày kể từ thời điểm mầm xuất hiện.

Shadeiki được trồng 3-4 tuần trước khi bắt đầu có sương giá.

Giống này có năng suất cao. Người làm vườn thu hoạch tới 4 kg củ từ 1 mét vuông. Nhưng điều này còn xa giới hạn - với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể trồng nhiều tỏi hơn nữa.

Khả năng kháng bệnh

Nền văn hóa có khả năng miễn dịch tốt. Nếu bạn tuân thủ các quy tắc bảo quản, bóng đèn có thể được giữ trong nhiều tháng. Để ngăn chặn sự lây lan của bệnh, việc điều trị dự phòng bằng thuốc diệt nấm được thực hiện vào mùa xuân.

Chú ý! Thông thường, người làm vườn phải đối mặt với bệnh rỉ sét. Bệnh phấn trắng gần như khiến cây lo lắng.

Vùng trồng trọt

Do khả năng chống băng giá cao nên cây trồng được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước. Shadeika phổ biến ở Moscow, St. Petersburg, Perm, Kazan, Krasnodar và Siberia. Đây chỉ là một danh sách nhỏ.

Ưu điểm và nhược điểm

Mặc dù mới được phát hiện gần đây nhưng tỏi Shadeika đã nhanh chóng lan rộng khắp nước Nga. Nhu cầu được giải thích bởi tính khiêm tốn, năng suất cao và nhiều yếu tố khác.

Cây được đặc trưng bởi sự tăng trưởng nhanh chóng ngay cả trong đất mát

Ưu điểm:

thời gian lưu trữ;
vị cay dễ chịu;
khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
một lượng lớn vitamin;
tính linh hoạt của việc sử dụng;
Chống băng giá;
Thích hợp trồng trọt ở hầu hết các vùng.

Nhược điểm:

không thích bóng tối;
nhu cầu cho ăn và hydrat hóa.

Quy tắc hạ cánh

Thời điểm trồng tốt nhất là mùa đông. Việc lựa chọn tháng có thể thay đổi tùy theo điều kiện thời tiết và khí hậu. Ở các vùng phía Bắc, việc trồng trọt được thực hiện vào tháng 9, ở các vùng phía Nam - vào cuối tháng 11.

Đất được đào trước và chuẩn bị luống. Khoảng cách giữa các cây liền kề là 20 cm, chất trồng được đào sâu vào đất đến 8 cm, sau đó rắc một lớp đất. Tỏi Shadeika có thể được phủ một lớp màng phủ. Điều này sẽ bảo vệ anh ta khỏi thời tiết lạnh giá sắp tới.

Sau khi cây con xuất hiện, lớp phủ được loại bỏ. Chúng bắt đầu thụ tinh sau 2 tuần sử dụng amoni nitrat hoặc urê.

Hướng dẫn bảo quản

Định kỳ, các luống được làm cỏ, loại bỏ cỏ dại không cần thiết. Các chuyên gia khuyên bạn nên đào lớp đất mặt lên sau mỗi lần tưới nước. Nhân tiện, bạn cần làm ẩm đất thường xuyên. Để thu hoạch tốt, người làm vườn phải tưới tỏi ít nhất năm lần một tuần.

Trước khi chín, Shadeika được cho ăn phốt pho và kali. Một số người khuyên dùng kali nitrat và tro gỗ. Vào mùa hè, chúng dưỡng ẩm ít thường xuyên hơn vào mùa xuân - khoảng 3-4 lần. Ba tuần trước khi thu hoạch củ, ngừng tưới nước.

Cây cần được làm ẩm bằng nước ở nhiệt độ phòng, nếu không khả năng miễn dịch của cây có thể giảm.

Khuyên bảo! Khi mũi tên tỏi dài tới 15 cm thì cần tách ra. Nếu không, các đầu có thể không được hình thành chính xác.

Bảo quản tỏi Shadeika vào mùa đông

Tỏi Shadeika có thể bảo quản được 11 tháng.Để làm điều này, bạn cần loại bỏ ảnh hưởng của gió lùa và chặn khả năng tiếp cận độ ẩm. Nếu bạn tuân thủ quy tắc này, hương vị, hình thức và chất dinh dưỡng sẽ được bảo toàn.

Phần kết luận

Tỏi Shadeika là giống tỏi hiện đại được phát triển ở vùng Perm. Các nhà khoa học đã đạt được năng suất cao và khả năng chống băng giá. Văn hóa không đòi hỏi phải chăm sóc. Điều duy nhất bạn phải chú ý là tần suất tưới nước.

Nhận xét về tỏi Shadeika

Tên, tuổi, Yakutsk

Shadeika đã phát hiện ra giống tỏi này cách đây một năm. Tôi bị thu hút bởi độ cứng mùa đông tốt của nó. Sau khi kiểm tra điều này từ kinh nghiệm của bản thân, tôi sẽ nói rằng nó không tương ứng với những gì được chỉ ra. Tôi đọc ở đâu đó rằng tỏi có thể chịu được tới -42 ° C. Trên thực tế, nó hóa ra lại thấp hơn 5°C.

Ulyana Shaposhnikova, St. Petersburg

Bây giờ tôi sử dụng tỏi Shadeika một cách thường xuyên. Các giống khác đòi hỏi khắt khe hơn so với giống này. Tôi hiếm khi bón phân, đó là lý do tại sao tôi thích tỏi.

Grigory Laptev, Krasnoyarsk

Tôi muốn viết một bài đánh giá tích cực về tỏi Shadeika. Tôi chưa thu hoạch vụ mùa, tôi mới trồng thôi. Tôi không thể nói nhiều nhưng hàng xóm đã đãi tôi món tỏi và thích mùi vị của nó. Tôi quyết định nhân giống nó tại ngôi nhà nông thôn của mình.