Nội dung
Tỏi Podmoskovny là một trong những giống tỏi mùa đông phổ biến. Nó được những người làm vườn trồng thành công không chỉ ở miền trung nước Nga mà còn ở những điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn. Khả năng chịu lạnh và độ cứng của tỏi Podmoskovny rất tốt, nhưng bạn sẽ không thể thu hoạch tốt nếu không hỏi trước về các sắc thái quan trọng của việc trồng mùa thu và chăm sóc mùa xuân.
Lịch sử xuất hiện
Tỏi Podmoskovny là một loại tỏi chọn lọc của Nga. Người sáng lập là NPF Russian Seeds CJSC; vật liệu trồng trọt được sản xuất theo giấy phép của Intersemya LLC và Agrofirm Poisk LLC. Tác giả: M. S. Vinogradov và M. Saryev.
Giống này xuất hiện vào cuối những năm 90, đơn đăng ký chính thức được nộp vào năm 2000. Tất cả các thủ tục cần thiết và thử nghiệm giống mất tương đối ít thời gian; kể từ năm 2002, tỏi Podmoskovny đã được liệt kê trong Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi nhà nước trong nước.
Mô tả giống tỏi Podmoskovny
Tỏi vùng Moscow chủ yếu được trồng bởi những người làm vườn nghiệp dư, mặc dù Cơ quan Đăng ký Nhà nước lưu ý rằng nó cũng thích hợp cho các trang trại nhỏ.Một loạt các thể loại bắn súng.
Hoa hồng của lá không quá cao (35-40 cm). Phiến lá rộng 1-2 cm, có màu đặc trưng của cây trồng, phủ một lớp sáp dày đặc màu xanh lam. Mũi tên hoa kéo dài tới chiều cao khoảng 80 cm và hơi uốn cong.
Cụm hoa hồng của lá không bị rụng, khá nhỏ gọn
Đầu không đặc biệt to, tròn phẳng. Chúng có dạng một chiều, nặng khoảng 60 g, bề mặt vảy khô màu trắng, có các vệt màu nâu tím xỉn. Lớp bên trong có màu be, với tông màu tím đậm. Cùi có màu kem nhạt, gần như trắng, rất đặc và mọng nước.
Đầu tỏi Podmoskovny gồm 5-7 tép nặng 9-12 g
Phẩm chất hương vị
Hương vị của tỏi Podmoskovny được mô tả chính thức là cay. Nó được đặc trưng bởi một mùi thơm rõ rệt và dư vị cháy lâu dài. Trong mắt một số người làm vườn, đây là một lợi thế không thể nghi ngờ của giống, trong khi những người khác thì ngược lại, coi phẩm chất hương vị là nhược điểm của nó.
Quá trình chín và năng suất
Xét về thời gian chín, tỏi Podmoskovny là giữa vụ. Phải mất 95-110 ngày kể từ khi chồi xuất hiện hàng loạt vào mùa xuân cho đến khi lá chuyển sang màu vàng và rụng. Sự phân tán khá lớn này là do đặc điểm khí hậu của các vùng trồng khác nhau.
Năng suất ổn định, thực tế không phụ thuộc vào độ may mắn của người làm vườn với thời tiết xuân hè. Nếu bạn chăm sóc cây trồng ở mức tối thiểu, bạn có thể tính được 1,6-1,9 kg/m2.
Thu hoạch có thể được lưu trữ lên đến sáu tháng. Sau đó, đinh hương nhăn lại, khô đi và vị cay nồng đặc trưng biến mất.Trong thời hạn sử dụng quy định, nó thực tế không bị hư hỏng - tỷ lệ đầu có sẵn trên thị trường giảm xuống không quá 90%.
Giống không thể gọi là năng suất cao nhưng nhiều nhà vườn cho rằng đối với họ như vậy là khá đủ
Khả năng kháng bệnh
Tỏi Podmoskovny thường có thể được gọi là tỏi cứng và có khả năng chống stress. Đặc điểm này cũng bao gồm khả năng miễn dịch tốt. Nó cực kỳ hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh và sâu bệnh nguy hiểm cho cây trồng, trong số đó có rất ít.
Do mùi hăng và vị hăng nên hầu hết côn trùng không ăn được. Và chất phytoncides do tỏi Podmoskovny tiết ra đã tiêu diệt thành công nhiều loại nấm gây bệnh trong đất và trong không khí.
Vùng trồng trọt
Tỏi Podmoskovny thường được định vị là loại đa dạng cho khu vực giữa. Tuy nhiên, Cơ quan Đăng ký Nhà nước liệt kê những vùng phù hợp để trồng ở tất cả các khu vực của Nga, nơi về nguyên tắc có thể trồng trọt, bao gồm cả những khu vực có nhiều vấn đề nhất đối với người làm vườn - Urals, Siberia, Viễn Đông, miền Bắc và Tây Bắc.
Giống này không trở nên đặc biệt phổ biến ở các nước cộng hòa thuộc Liên Xô cũ. Điều này có lẽ là do nó thiếu những đặc tính nổi bật, ngoại trừ vị cay nồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Trên mỗi mũi tên của tỏi Podmoskovny đều có những củ nhỏ trên không chín. Chúng có thể được sử dụng để trồng vào mùa tiếp theo, thu được những cây một răng và tiết kiệm vật liệu trồng.
Từ măng tỏi Podmoskovny bạn có thể chế biến một loại hỗn hợp vitamin cực kỳ có lợi cho hệ miễn dịch.
Ưu điểm:
- khả năng chống lạnh đủ cho mùa đông ngay cả ở những vùng Nga có khí hậu khắc nghiệt nhất;
- sự hiện diện của khả năng miễn dịch tốt chống lại bệnh nấm, hiếm khi bị nhiễm sâu bệnh nguy hiểm cho cây trồng;
- dễ chăm sóc, không phụ thuộc vào điều kiện phát triển;
- thời hạn sử dụng khá tốt và khả năng vận chuyển;
- tính linh hoạt của mục đích;
- cùi ngon ngọt và dày đặc;
- vị cay nồng rõ rệt, mùi thơm đậm đà.
Nhược điểm:
- kích thước đầu không đặc biệt lớn;
- thời hạn sử dụng hạn chế của cây trồng;
- không thích hợp để trồng vào mùa xuân.
Quy tắc hạ cánh
Điều quan trọng nhất khi trồng tỏi mùa đông Podmoskovny là thời điểm thích hợp. Nếu bạn vội vàng quá, những cây đinh hương bị hơi ấm mùa thu đánh lừa sẽ bắt đầu hình thành lá. Những cây xanh non như vậy được đảm bảo sẽ không sống sót qua mùa đông, và bản thân các củ cũng sẽ không bị suy yếu do ép chúng.
Khi người làm vườn trì hoãn việc trồng quá nhiều, cây đinh hương sẽ không có thời gian để thích nghi với môi trường sống mới hoặc phát triển hệ thống rễ. Ở trạng thái này, chúng đóng băng khi nhiệt độ giảm xuống chỉ -10°C.
Không thể xác định chính xác thời điểm trồng tỏi Podmoskovny. Mỗi vùng đều có cái riêng và chúng cũng thay đổi theo từng mùa. Chúng không chỉ bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu địa phương mà còn bởi dự báo thời tiết dài hạn.
Khoảng một giờ trước khi trồng tỏi Podmoskovny, đất cần được tưới nước đầy đủ
Việc chuẩn bị luống theo một thuật toán tiêu chuẩn: đào lên, thêm mùn hoặc phân mục nát (3-5 l/m2) và phân phức hợp chứa các nguyên tố đa lượng cơ bản (nitơ, kali, phốt pho). Bạn cũng có thể sử dụng các loại phân bón chuyên dụng cho tỏi. Liều lượng phân bón được xác định trong hướng dẫn sử dụng.
Sơ đồ trồng tỏi Podmoskovny - giữa các lỗ 10-12 cm với khoảng cách hàng khoảng 25 cm, độ sâu trồng - 6-8 cm.
12-15 ngày sau khi trồng tỏi Podmoskovny, luống được phủ lớp mùn, phủ một lớp mùn, than bùn, lá thông, mùn cưa dày 2-4 cm
Hướng dẫn bảo quản
Chăm sóc tỏi mùa đông Podmoskovny về cơ bản chỉ giới hạn ở việc tưới nước và bón phân. Trong trường hợp không có mưa, đất trong vườn phải được làm ẩm 5 - 7 ngày một lần.
Sau mỗi lần tưới nước hoặc ít nhất 2-3 lần một tháng, đất được nới lỏng cẩn thận.
Khoảng hai tuần sau khi xuất hiện và 12-15 ngày nữa, việc bón phân đạm cho rễ được thực hiện. Tỏi Podmoskovny phản ứng tích cực với cả phân khoáng (urê, amoni sunfat) và chất hữu cơ tự nhiên (truyền phân bò, phân chim, cỏ dại).
Nitơ trong giai đoạn đầu phát triển là cần thiết cho sự tăng trưởng tích cực của khối xanh
Sau đó, họ chuyển sang các chế phẩm phức tạp, tốt nhất là những chế phẩm chuyên dụng cho hành và tỏi. Chúng được áp dụng 2-3 lần, với cùng tần suất. Việc cho ăn rễ dừng lại khi lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và rụng trên luống, 10 - 15 ngày trước khi thu hoạch.
Phân bón chuyên dụng không chỉ chứa các nguyên tố đa lượng chính mà còn chứa các nguyên tố vi lượng theo tỷ lệ mà tỏi yêu cầu.
Không thể bỏ qua việc làm cỏ trên luống bằng tỏi Podmoskovny. Hệ thống rễ của nó nông; nó có thể không chịu được sự cạnh tranh về nước và chất dinh dưỡng với cỏ dại.
Rễ và lá chỉ có thể được cắt sau khi sấy khô
Phần kết luận
Tỏi mùa đông Podmoskovny được các nhà làm vườn nghiệp dư ở Nga đánh giá cao nhờ khả năng chịu lạnh, năng suất ổn định và rất tốt, công nghệ nông nghiệp đơn giản và hương vị đậm đà. Điểm quan trọng nhất khi trồng là đoán thời điểm trồng và thực hiện chính xác để cây đinh hương sống sót qua mùa đông thành công.
Nhận xét của những người làm vườn về tỏi Podmoskovny
Tôi đã trồng tỏi Podmoskovny được 5 năm rồi và tôi không có ý định từ bỏ nó. Giống này phù hợp với mọi tiêu chí: khiêm tốn, chịu được sương giá, năng suất cao, rất cay. Thậm chí không còn chất thải - chúng tôi ăn đinh hương hoặc thêm chúng để chuẩn bị cho mùa đông, ngâm mũi tên và vỏ trấu được sử dụng trong cồn thuốc để bảo vệ hoa trong nhà khỏi sâu bệnh.
