Nội dung
Những người nông dân ở Tây Siberia và Urals trồng ớt chuông ngọt trên mảnh đất của họ (trong vườn ươm hoặc nhà kính) thường khuyên những người mới bắt đầu làm vườn nên chú ý đến những giống sớm của loại cây trồng này. Điều này được chứng minh bởi thực tế là ở những vùng khí hậu này, theo quy luật, sự ấm lên của mùa xuân bị trì hoãn và mùa thu lạnh lẽo, mưa nhiều với những đợt sương giá đầu tiên có thể đến vào giữa tháng 10. Tuy nhiên, điều này có thực sự như vậy không, và tại sao những giống ớt sớm trồng trên bãi đất trống đôi khi cho năng suất kém hơn so với những giống ớt giữa vụ và cuối mùa?
Những gì cần tìm khi lựa chọn nhiều loại
Bắt đầu tìm kiếm “những gì họ cần”, những người làm vườn đổ xô tìm kiếm thông tin trên Internet, tìm kiếm giống mong muốn trong nhiều tập của Sổ đăng ký Nhà nước về Trồng rau. Tuy nhiên, nhiều giống và giống lai được đưa vào sổ đăng ký và được dự định trồng ở vùng khí hậu không ổn định của dãy Urals chỉ phù hợp về mặt lý thuyết để thu được năng suất tốt và ổn định.
Khi chọn loại ớt ngọt ngon nhất cho các vùng thuộc dãy Urals, bạn cần tập trung vào độ cứng mùa đông của giống, khả năng thích ứng với vùng ánh sáng nhất định và mùa hè ngắn, mát mẻ. Tất cả những điều này ban đầu có thể được các nhà lai tạo đưa vào giống ớt lai, nhưng chính những người làm vườn phải đáp ứng các điều kiện chính để ớt ngọt ưa nhiệt.
Đây chỉ là một số khuyến nghị từ những người nông dân Ural, những người nhận được ớt ngọt Ural đầu và giữa mùa trên mảnh đất của họ:
Nảy mầm của vật liệu trồng
Bất chấp một số khuyến nghị từ các nhà sản xuất rằng hạt giống nên bắt đầu nảy mầm và cứng lại vào tháng 2, đối với đất Ural, sự kiện này không nên được thực hiện sớm hơn ngày 20 tháng 3. Ngay khi hạt nở thì gieo ngay.
Trồng cây con khỏe mạnh, kháng bệnh
Hạt đã nở được gieo vào cốc đục. Vì rễ tiêu quá yếu và dễ bị thương nên chất trồng nên được trồng trong các thùng chứa than bùn dùng một lần sẽ tốt hơn. Nguyên tắc thứ hai là không bao giờ để cây con bị khô, tưới nước cho cây con thường xuyên. Nhiệt độ không khí trong phòng trồng tiêu không được giảm xuống dưới 25-260VỚI.
Không khí ấm áp và đất
Hãy nhớ chuẩn bị luống để chuyển cây con ra bãi đất trống. Nếu đất được chuẩn bị và cách nhiệt đúng cách thì năng suất cao sẽ được đảm bảo. Vào thời điểm cây con đã chuẩn bị chuyển đi, bạn cần đặt các chai nhựa đã đun nóng đựng nước hoặc đá tự nhiên lên luống, chúng sẽ tỏa nhiệt vào ban đêm và sưởi ấm dưới tia nắng vào ban ngày.
Điều tương tự cũng áp dụng cho nhiệt độ không khí. Chỉ cấy ớt ra bãi đất trống khi nhiệt độ đảm bảo không xuống dưới 14-160VỚI.Trong quá trình sinh trưởng, ra hoa và đậu quả nhiệt độ lý tưởng là 260C. Các giống tiêu đầu mùa và giữa vụ của người Urals thích đất trung tính. 2,5 tuần trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, bón phân cho đất bằng phân trộn.
Tưới nước và chiếu sáng
Không có gì bí mật rằng ớt chuông ngọt thích tưới nước thường xuyên và đón ánh sáng tự nhiên. Cách hiệu quả nhất để giữ độ ẩm trong đất là phủ lớp phủ. Ngay sau khi chuyển cây con đến nơi sinh trưởng lâu dài, hãy phủ lớp phủ lên luống. Lớp phủ không được thấp hơn 20 cm, vì vậy trong suốt thời gian ra hoa và đậu quả, nhớ phủ thêm lớp phủ tươi vào bụi cây, hạt tiêu không nên mọc dưới ánh nắng gay gắt mà phải cung cấp ánh sáng tự nhiên suốt cả ngày. ngày đơn giản là cần thiết.
Tạo hình ớt ngọt
Những giống tiêu tốt nhất cho người Urals cần được tỉa thường xuyên. Để bụi cây phát triển mạnh mẽ và cây phát triển, hãy loại bỏ bông hoa đầu tiên xuất hiện trên đó. Việc tỉa cành cũng cần được thực hiện sau khi hình thành từ ba cành trở lên, tuy nhiên, việc này phải được thực hiện sau khi cây con đã thích nghi hoàn toàn với bãi đất trống và đã bén rễ.
Việc hình thành vụ thu hoạch mong muốn cũng rất quan trọng. Không cần thiết phải để lại toàn bộ buồng trứng trên bụi cây, vì cây sẽ dành năng lượng cho việc phát triển quả. Sẽ có rất nhiều ớt, nhưng không có gì đảm bảo rằng chúng sẽ có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh đến.Để lại những quả đã xuất hiện trên bụi, những quả còn lại, nếu nhiều thì cắt bỏ. Ngoài ra, hãy chú ý đến những giống tiêu cao - hãy nhớ cắt bỏ lá ở phần dưới của thân trong quá trình sinh trưởng.
Cho ăn bằng phân bón
Những người nông dân có kinh nghiệm ở Urals sử dụng một số loại hỗn hợp và công thức bón phân chính. Trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng, các bụi cây được cho ăn tro 3-5 lần và khoảng sáu lần bằng bất kỳ loại dịch truyền sinh học nào phù hợp với giống này. Điều này là khá đủ để cây trồng cho thu hoạch ổn định và ngon miệng.
Ngoài những khuyến nghị đơn giản này, khi trồng các giống tiêu năng suất cao ở các vùng Urals, hãy chú ý đến tần suất và tần suất tưới nước đều đặn. Không để đất bị khô trong mọi trường hợp.
Những giống ớt chuông ngọt đầu tiên tốt nhất cho người Urals
Montero
Mùa sinh trưởng đầy đủ không quá 100 ngày kể từ khi hình thành những chồi đầu tiên. Cây là một loại cây bụi cao, cao tới 120 cm và cao hơn trong nhà kính. Khi trồng ở vùng đất trống và trong nơi trú ẩn bằng phim, cần có giá đỡ và đai.
Hình dạng của quả hơi thon dài, trọng lượng trung bình lên tới 200 g. Da dày, bóng và trong thời kỳ trưởng thành sinh học có màu đỏ tươi (gần như đỏ tươi). Độ dày của tường – 7-8 mm. Ở Urals, nó được khuyến khích trồng trong nhà kính, nhưng cũng cảm thấy tốt ở những khu vực thoáng đãng nếu được cung cấp lớp màng bảo vệ khỏi gió.
Hoa
Một giống phổ biến và chín sớm khác đã nhận được sự công nhận xứng đáng của những người làm vườn ở Urals. Thích hợp để trồng dưới lớp phủ màng và trên mặt đất trống. Cây là một loại cây bụi phát triển thấp, chiều cao không vượt quá 80 cm ngay cả trong nhà kính.Hạt tiêu có hình khối, thành dày 10 mm, trọng lượng trung bình một quả lên tới 200 gam.
Đặc điểm nổi bật của giống Edino là năng suất cao ngay cả ở nhiệt độ thấp và độ ẩm đất cao do mưa lớn. Đây là một trong số ít giống cây con không cần phải giữ trong nhà. Ở nhiệt độ ấm áp ổn định, chất trồng được gieo trực tiếp xuống đất.
Winnie the Pooh
Đề cập đến các giống chín sớm, có mùa sinh trưởng đầy đủ ở vùng đất trống - lên tới 110 ngày. Cây rất nhỏ. Bụi hiếm khi nhô lên khỏi mặt đất cao hơn 35-40 cm, các quả chín cùng nhau và trông rất đẹp trên bụi dưới dạng bó hoa màu đỏ tươi. Trọng lượng của một quả tiêu Winnie the Pooh là 50-70 gram, tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng gì đến hương vị tuyệt vời của loại tiêu này.
Hổ phách
Một giống chín sớm để trồng ở Urals. Không quá 115 ngày kể từ khi chồi đầu tiên đến khi thu hoạch. Màu sắc của quả ớt ngọt “Hổ phách” là màu cam, đây là lý do giống ớt này có tên như vậy. Cây có kích thước trung bình - 80-90 cm, trong nhà kính cần có thêm giá đỡ và dây buộc.
Quả có hình nón và kích thước lớn. Trọng lượng của một quả tiêu từ 110 đến 130 g, độ dày thành 7-8 mm. Tuy nhiên, Yantar là một giống có năng suất cao, trong suốt thời kỳ đậu quả, nó đòi hỏi phải cho ăn bắt buộc bằng phân khoáng và phân hữu cơ.
Agapovsky
Một loại ớt đỏ tươi đẹp đến kinh ngạc, cho thu hoạch sớm và ổn định ở những nơi trú ẩn trong phim và ở những vùng đất trống. Trọng lượng của một quả khi chín hoàn toàn đạt 120-140 gram, với độ dày thành lên tới 8 mm. Quả mọng nước, có hương vị tuyệt vời và có thể bảo quản và vận chuyển lâu dài.
Kolobok
Một loại ớt ngọt chín sớm, được lai tạo đặc biệt cho các vùng phía Bắc đất nước. Bụi cây trong thời kỳ ngừng sinh trưởng không vượt quá 30 cm và nhỏ gọn. Chất lượng của giống này giúp thu gọn đáng kể việc trồng cây con trên luống và nhà kính.
Quả “Kolobok” có hình dạng tròn, nhẵn, trọng lượng trung bình bằng một quả ớt – lên tới 150 gam. Độ dày của tường 5-6 mm. Giống được đặc trưng bởi năng suất cao và ổn định. Đây là một trong số ít giống có thể thu hoạch quả hơi chưa chín để tạo sức mạnh cho cây chống chọi với quá trình chín và phát triển của vụ còn lại.
Nikitich
Một loại ớt ngọt chín sớm với bụi tán thấp và quả to, sơn màu đỏ sẫm đậm. Trọng lượng trung bình của một quả ớt Dobrynya Nikitich là 130-150 gram và độ dày thành có thể lên tới 10 mm.
Mùa sinh trưởng là 110 ngày kể từ khi gieo hạt đầu tiên. Cây có khả năng kháng TMV, thối rễ và quả. Chịu được hạn hán nhẹ hoặc ngược lại, đất bị ngập úng ở vùng đất trống. Quả có cùi mọng nước, thơm và rất phổ biến. Họ đã chứng tỏ mình giỏi trong việc đóng hộp và đông lạnh cho mùa đông.
Hiệp sỹ
Nhiều loại ớt chuông dành cho nơi trú ẩn trong đường hầm và khu vực thoáng đãng. Cây là loại cây bụi mọc thấp, cao 45-50 cm, quả hình nón, vỏ dày bóng, màu đỏ sẫm. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu là 130-140 g, với độ dày thành lên tới 8 mm.
Các đặc điểm nổi bật của giống Vityaz bao gồm khả năng chống lại các bệnh do virus, nhiệt độ đất giảm nhẹ và hạn hán ngắn hạn.
Giống ớt ngọt giữa mùa cho người Urals
Atlant
Giống tiêu "Atlant" thích nghi để trồng ở những nơi trú ẩn trên mặt đất mở và trong đường hầm phim. Thời gian chín của cây trồng dao động từ 110 đến 125 ngày. Quả nhẵn, hình nón, khi chín sinh học có màu đỏ. Giống được xếp vào loại có quả lớn - trọng lượng một quả tiêu Atlant từ 200 gam trở lên, độ dày thành 5-6 mm.
Đặc điểm nổi bật của giống ớt ngọt Atlant là khả năng chống biến động nhiệt độ đột ngột và hương vị cao.
ông trùm
Giống giữa mùa có thời gian sinh trưởng lên tới 130 ngày. Quả to, hình nón. Trọng lượng trung bình của một quả tiêu “Bogatyr” là 200-250 g, dài 15-17 cm, bụi có kích thước vừa phải, xòe rộng. Trong điều kiện nhà kính, nên buộc cây.
Đặc điểm nổi bật của giống là khả năng kháng TMV, nhiễm nấm trong đất, bảo quản các đặc tính chất lượng và trình bày trong quá trình bảo quản và vận chuyển lâu dài. Giống này rất được những người làm vườn ở Urals ưa chuộng, đặc biệt nếu cây trồng được thu hoạch để đóng hộp hoặc bán.
Bò đỏ và vàng
Đây là những giống ớt giữa vụ, chỉ khác nhau về màu sắc của quả. Hạt tiêu có hình lăng trụ và kích thước rất lớn. Trọng lượng của một quả khi chín hoàn toàn có thể đạt tới 220 gram, với độ dày thành lên tới 8 mm. Mùa sinh trưởng bắt đầu vào ngày thứ 110-115 kể từ khi hạt nở.
Màu đỏ Và bò vàng được đặc trưng bởi năng suất cao. Từ một bụi vào tháng 8 hoặc tháng 9, bạn có thể thu hoạch tới 8-10 kg cây trồng.
Thương gia
Giống giữa vụ có thời gian chín lên tới 120 ngày. Cây bụi có kích thước trung bình, ngay cả trong điều kiện nhà kính cũng không cao quá 90 cm, quả có hình trụ và nhỏ. Trọng lượng của một quả tiêu “Thương gia” là 100-120 g.
Đặc điểm nổi bật của giống “Thương” là khi cây con được gieo xuống đất vào giữa hoặc cuối tháng 5, có thể thu hoạch từ đầu tháng 9 cho đến khi có đợt rét đậm đầu tiên trên đất. Cây chịu được những đợt rét đậm đột ngột và hạn hán nhẹ. Lên đến 4-5 kg cây trồng được thu hoạch từ một bụi cây.
Lời khuyên và thủ thuật hữu ích
Và một số lời khuyên hữu ích hơn dành cho những người trồng ớt trong các ngôi nhà và khu vườn mùa hè của họ ở Urals:
- Bạn cần chuyển cây con nếu nhiệt độ không khí bên ngoài duy trì ổn định khoảng 150C. Đầu tiên, che phủ bằng phim hoặc spunbond vào ban đêm;
- Khả năng chống lại nhiệt độ ban đêm thấp có thể được bổ sung cho cây bằng các phương tiện như Zircon hoặc Epin.
Bằng cách làm theo tất cả các khuyến nghị cần thiết để trồng ớt ngọt ở Urals, bạn có thể đạt được kết quả khá tốt và thu hoạch được nhiều và ngon. Để biết thêm thông tin về các giống và cách trồng ớt ngọt ở Urals, hãy xem video:
Tôi chưa bao giờ trải qua quy trình chuẩn bị hạt giống, tỷ lệ nảy mầm rất thấp, cây lúc nào cũng khỏe mạnh nhưng lại ít ớt và thường xuyên bị thối. Mùa tới tôi sẽ làm mọi việc theo đúng quy định, tôi hy vọng sẽ có kết quả tốt hơn.