Nội dung
Ớt chuông màu cam không cần giới thiệu. Thật hiếm có ai không biết về nguồn vitamin, chất dinh dưỡng tuyệt vời và tâm trạng tốt này. Chính những quả cam đẹp và tươi sáng đã tạo nên tâm trạng cầu vồng trên luống vườn hoặc bàn ăn.
Trong trồng rau hiện đại, bạn có thể tìm thấy ớt có nhiều màu sắc khác nhau - xanh, vàng, cam, đỏ, tím, trắng. Bạn không nên nghĩ rằng màu sắc của nó phụ thuộc trực tiếp vào mức độ chín. Ớt xanh không nhất thiết phải chuyển sang màu đỏ hoặc cam trong quá trình bảo quản. Nhưng hạt tiêu ở bất kỳ loại và màu sắc nào đều có màu xanh khi chưa chín. Màu sắc trực tiếp phụ thuộc vào sự đa dạng.
Vì sao cần chú ý tới màu sắc của quả tiêu? Mỗi hạt tiêu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất mà cơ thể chúng ta cần, cũng như capsaicin. Nó là một loại alkaloid mang lại cho ớt một hương vị đặc biệt và có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa. Nhưng màu đỏ vẫn được phân biệt bởi hàm lượng cao axit ascorbic và vitamin A, màu vàng hoặc màu cam dẫn đầu về rutin, kali và phốt pho, đây là cơ hội tuyệt vời để tăng cường và duy trì tính đàn hồi của mạch máu.Theo các nhà khoa học, màu xanh lá cây (và cả chưa chín) được coi là một phương thuốc tốt cho các biểu hiện của khối u. Ớt chuông màu cam vẫn rất hấp dẫn đối với nhiều người làm vườn. Làm thế nào để xác định chính xác và chính xác giống mong muốn?
Chọn nhiều loại là một vấn đề có trách nhiệm
Ớt ngọt là một loại cây hàng năm. Sau khi thu hoạch, bạn cần nghĩ ngay đến vụ tiếp theo và cố gắng chọn loại tiêu cam tối ưu nhất. Khi chọn giống, bạn nên tính đến một số chỉ số quan trọng mà kết quả phụ thuộc vào. Trước hết, bạn phải nhớ rằng nền văn hóa này được chia thành:
- Ngày trưởng thành. Các loại chính là siêu sớm, sớm, giữa sớm, giữa muộn và muộn. Thời gian chín của ớt cam khá dài nên nhiều nhà vườn cố gắng trồng giống sớm hoặc siêu sớm trên mảnh đất của họ. Điều này là do thực tế là ở nhiều vùng, thời gian của mùa ấm bị hạn chế và loại rau yêu thích của bạn không có thời gian để đạt độ chín hoàn toàn. Vì vậy, tất cả các giống ớt đều được trồng bằng cây con, chuẩn bị trước chất liệu trồng. Nhưng những giống ớt cam muộn có thể được cấy vào chậu một cách an toàn vào cuối vụ và tiếp tục trồng tại nhà. Trong trường hợp này, bạn có thể thưởng thức ớt tươi cho đến giữa mùa đông. Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng đồng thời các giống có thời kỳ chín khác nhau. Khi ớt cam sớm ngừng đậu quả thì đó là lúc cho những giống ớt sau này. Trong suốt mùa giải, bạn không cần phải suy nghĩ xem mua rau tươi, tốt cho sức khỏe ở đâu.
- Điều kiện sinh trưởng. Ở đây bạn có thể chọn hai lựa chọn - mặt đất mở hoặc nhà kính. Không phải mọi giống đậu quả tốt dưới lớp phủ màng đều sẽ cho thu hoạch dồi dào như nhau ở ngoài trời.Điều chính là cung cấp cho ớt cam nhiệt độ thích hợp, đủ ánh sáng và tưới nước thích hợp. Do đó, có tính đến kinh nghiệm và điều kiện của địa điểm, tốt hơn hết bạn nên tập trung sự chú ý vào một giống cụ thể sẽ đáp ứng tất cả các yêu cầu. Nên đọc thông tin trên bao bì hạt giống. Những giống tốt nhất luôn có nhu cầu cao nhất.
- Hình dáng và kích thước của bụi cây. Chỉ số đầu tiên liên quan đến yêu cầu thẩm mỹ, và chỉ số thứ hai sẽ phải được tính đến để tính toán chính xác sơ đồ trồng cây trên địa điểm. Điều này rất quan trọng đối với những khu vực nhỏ hoặc nơi trú ẩn có độ che phủ thấp. Ở đây bạn sẽ phải ưu tiên những giống ớt cam phát triển thấp.
- Khả năng kháng bệnh. Các nhà lai tạo hiện đại đang phát triển một số giống và giống ớt cam có khả năng kháng bệnh cao. Điều này cho phép bạn tiết kiệm đáng kể thời gian và tiền bạc. Sau cùng, bạn sẽ không phải thực hiện các phương pháp điều trị bằng hóa chất không cần thiết.
Sử dụng những tiêu chí này, bạn có thể dễ dàng lựa chọn được nhiều giống tiêu cam phù hợp với vùng có điều kiện ánh sáng, khí hậu, thành phần đất nhất định.
Làm thế nào để trồng một vụ thu hoạch tốt
Ớt cam là loại cây trồng nhạy cảm với nhiệt độ không khí nên được coi là loại cây có thân hình to lớn. Nếu trời trở nên mát hơn nhiều vào ban đêm thì cần phải sưởi ấm thêm (đối với cây con) hoặc che phủ bằng màng ở bãi đất trống. Một yêu cầu khác liên quan đến độ ẩm của đất và không khí. Bạn không thể sấy khô cái này hay cái kia. Đối với cây giống ớt cam, trước khi trồng để định cư, tốt nhất nên làm cứng cây. Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, thường không nên trồng cây non ở bãi đất trống trước tháng Sáu.
Để bỏ qua nhu cầu trồng cây, hãy sử dụng cốc hoặc chậu dùng một lần (lớn). Điều này sẽ bảo vệ hệ thống gốc khỏi những tổn thương không đáng có. Đất cũng được chuẩn bị trước khi gieo hạt. Từ một cây trưởng thành, một số con riêng được loại bỏ, điều này cho phép những quả ớt còn lại đạt đến độ chín hoàn toàn. Đối với những giống ớt quả to, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt lịch cho ăn để đạt được kết quả như mong muốn. Tốt hơn hết bạn nên tìm hiểu xem hạt tiêu thích loại phân bón nào trong các tài liệu chuyên ngành. Và tất nhiên – ánh sáng, tưới nước và chăm sóc.
Tiêu cam, loại quả chín sớm, rất được những người yêu thích loại cây trồng này ưa chuộng. Màu sắc tươi sáng của quả, thành dày mọng nước, năng suất lớn - khiến việc trồng những quả có vẻ đẹp như vậy trở thành một trải nghiệm rất thú vị.
Giống cam nào chín sớm?
Để có được những quả có màu cam sáng sớm, bạn nên chú ý đến những giống ớt ngọt chín sớm. Suy cho cùng, nếu tiêu cam không đạt độ chín sinh học thì màu sắc của nó sẽ hoàn toàn khác. Trong số rất nhiều loài tuyệt vời, người làm vườn thích trồng một số giống tốt nhất. Các giống sớm phổ biến nhất:
"Màu cam thần kỳ F1"
Loại ớt ngọt màu cam phổ biến nhất của Hà Lan. Nó có màu sắc phong phú của trái cây rất đẹp - màu cam sáng. Dùng để chỉ các giống lai chín sớm, có khả năng cho thu hoạch sau 95 ngày. Bụi trung bình, có thể cao tới 100 cm, ớt trên bụi chín to (lên tới 250 g), hình khối và rất ngon. Cùi thu hút bởi độ mềm và mềm, mặc dù độ dày thành khá - 7mm. Nếu áp dụng công nghệ nông nghiệp sẽ cho năng suất lên tới 15 kg/1 km2. m. Nó phát triển tốt cả trong nhà kính và trên bãi đất trống, điều này khiến giống này rất được ưa chuộng. Được nhân giống với mức độ kháng bệnh cao. Bạn có thể gieo hạt vào cuối tháng Hai. Khi nhiệt độ giảm xuống, che cây con. Nó đòi hỏi khắt khe về dinh dưỡng và tưới nước vì đây là giống tiêu lớn. Nó có một trình bày tuyệt vời và hấp dẫn và dễ dàng vận chuyển.
"Cam Delight F1"
Cây lai chín sớm với bụi thấp, nhỏ gọn và quả nhỏ. Thích hợp trồng trong nhà - nhà kính, chậu hoa và sân hiên. Một loại ớt đẹp với thành dày (lên đến 8 mm). Trong thời kỳ chín, màu sắc thay đổi từ xanh nhạt sang cam đậm. Hạt tiêu có hương vị tuyệt vời cả khi tươi và sau khi đóng hộp. Chúng phát triển tới trọng lượng 150-180 g trong 100 ngày. Đồng thời, trên bụi có thể hình thành 16-18 quả. Đặc điểm của sự đa dạng:
- năng suất cao - ít nhất 10 kg/m2 trong nhà kính, ở chế độ mở rộng 16 kg/m2;
- hương vị dễ chịu, không cần chế biến và làn da mỏng manh;
- trình bày xuất sắc;
- hàm lượng vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa cao.
Việc gieo hạt được thực hiện vào đầu tháng ba. Cây con đã sẵn sàng để cấy đến nơi thường trú sau 70 ngày. Trồng theo mẫu 50x35 hoặc trồng trong chậu hoa riêng.
"Người đẹp da cam F1"
Tiêu lai chín sớm đầy nắng. Bụi đạt tiêu chuẩn, không cần tạo hình, cao tới 1 m, ớt chín có thể cho thu hoạch 90 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Quả to, nặng trên 210 g, hình khối (hoặc hình lăng trụ), có thành dày. Ớt được phân biệt bởi độ ngon ngọt và vị ngọt tuyệt vời. Lợi ích chính là hàm lượng ß-carotene cao.Thuận lợi:
- khả năng chống héo verticillium;
- năng suất cao - lên tới 9,5 kg/m2;
- Thích hợp cho bất kỳ loại đất nào.
Để cây không che bóng cho nhau cần duy trì mật độ trồng. Đối với 1 mét vuông. m không nên có quá 7 bụi cây.
"Kỳ quan màu cam F1"
Một loại ớt chuông màu cam đẹp khác là giống ớt ra quả sớm. Chiều cao của bụi là 1 m, thời gian chín kỹ thuật xảy ra sau 105 ngày. Lúc này, quả có màu xanh và sau đó chuyển sang màu nắng cam sáng. Trọng lượng của một quả tiêu đạt 250 g, vì vậy “Orange Wonder F1” là giống có quả lớn với thành dày (lên đến 1 cm). Hạt nảy mầm tương đối nhanh, điều này cũng giúp phân biệt nó với các giống lai khác. Nếu nhiệt độ tối ưu được duy trì, sự nảy mầm hoàn toàn sẽ được quan sát sau 2 tuần. Nó sinh trái tốt trong nhà kính với mật độ trồng 3 cây trên 1 mét vuông. m đất. Trong điều kiện thuận lợi, nó tạo ra năng suất lên tới 15 kg mỗi mét vuông.
"Bò cam F1"
Loại ớt chuông tuyệt vời này thuộc thời kỳ chín giữa sớm. Giống lai này có nhiều ưu điểm nên rất được các nhà vườn ưa chuộng. Trong số những ưu điểm rõ ràng của Orange Ox, điều đáng chú ý là:
- Năng suất cao. Điều này cho phép bạn có được đủ số lượng quả cam trên một diện tích nhỏ.
- Quả lớn. Những quả ớt khá to (trên 200 g, có khi lên tới 400 g) có hình dáng thuôn dài, cũng thu hút những người yêu thích rau màu cam. Thành của thai nhi đạt độ dày 8 mm.
- Khả năng kháng bệnh. Khả năng kháng bệnh khảm thuốc lá và virus khoai tây của cây lai tốt cho phép bạn trồng một vụ mùa bội thu mà không gặp vấn đề gì.
- Thích hợp cho mọi loại đất. Nếu không thể trang bị nhà kính thì việc trồng cây lai ngoài trời cũng sẽ không tệ hơn. Dưới lớp phủ phim, bạn có thể tăng thời gian đậu quả.
Tốt hơn là nên nảy mầm hạt trước khi gieo. Gieo vào thùng chứa cây giống có độ sâu trồng 0,5 cm, sau khi ổn định nhiệt độ không khí chấp nhận được thì đem ớt cam đi trồng để làm nơi định cư lâu dài.
Ớt lớn được tiêu thụ dưới mọi hình thức. Chỉ khi đóng hộp, đôi khi bạn phải cắt những quả ớt lớn không vừa với hộp thủy tinh.
"Kinkan F1"
Hạt tiêu nhỏ màu cam. Quả phát triển nhỏ, chỉ nặng tới 30 g và kích thước 5 cm, nhưng điều này không làm cho giống kém hấp dẫn. Ngược lại, khả năng trồng loại ớt cam này trong mọi điều kiện khiến nó trở thành loại cây đa năng dành cho những người yêu thích màu nắng. Vẻ đẹp này có thể được trồng trong một chiếc chậu nguyên bản, trên bậu cửa sổ trong một chậu hoa đẹp, trong nhà kính, giữa những cây ngoài trời. Ở mọi nơi nó sẽ tạo thêm nét quyến rũ độc đáo và trang trí cho bất kỳ khu vực nào. Những bụi cây nhỏ, chỉ cao nửa mét nhưng được bao phủ hoàn toàn bởi ớt. Chúng trông tuyệt vời trong lọ, món salad và trên bàn ăn tối. Kỹ thuật trồng ớt cam là cổ điển nhưng nên cho hạt nảy mầm trước khi gieo.
"Cam mini F1"
Một giống ớt lai mini hấp dẫn khác. Nhỏ (35 g), thịt và đặc, rất đẹp và khỏe mạnh. Hàm lượng vitamin C và đường rất cao. Những bụi cây nhỏ nhưng rải đầy những quả ớt tươi sáng, trên nền của những tán lá xanh tạo nên một thiết kế đặc biệt. Phát triển ở bất kỳ loại đất nào và trên bậu cửa sổ. Hạt tiêu cam được nảy mầm rồi gieo vào thùng chứa cây con.Sau 2 tuần, chồi sẽ xuất hiện và nếu được chăm sóc tốt, cây con sẽ cứng cáp và khỏe mạnh. Không cần điều kiện đặc biệt để thu hoạch tốt, các yếu tố chính vẫn là tưới nước, ánh sáng, nhiệt độ và dinh dưỡng. Nếu có thể cung cấp đất đai màu mỡ và giàu dinh dưỡng thì hạt tiêu mini sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu trái cây tươi của bạn. Tuyệt vời cho các món ăn mùa hè và đóng hộp.
Phần kết luận
Ngoài các loại ớt cam được xem xét, bạn nên chú ý đến những cái tên như “Đèn lồng vàng", "Người khổng lồ màu cam", "Sư tử cam F1", "Vua cam", "Hoàng tử cam", "Xoài cam", "Năm thánh cam", "Quả cam", "Quả mơ yêu thích", "Perun". Mỗi loại ớt được liệt kê đều có hương vị riêng và chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người làm vườn khó tính nhất. Những giống ớt cam ngon nhất sẽ mãi mãi được yêu thích và yêu thích trong kỳ nghỉ.
Video dành cho người mới bắt đầu làm vườn:
