Một số lượng lớn các loại hạt ớt chuông ngọt khác nhau cho phép mỗi người nông dân lựa chọn loại tốt nhất phù hợp với sở thích và thẩm mỹ của mình. Đồng thời, có một loạt giống có đặc tính kỹ thuật nông nghiệp và hương vị của quả tương tự nhau nhưng có màu sắc khác nhau. Ví dụ, cái gọi là con bò đực được tượng trưng bằng quả ớt màu đỏ và màu vàng. Trong số các giống có quả màu vàng khác, hạt tiêu “Yellow Bull” nổi bật bởi quả đặc biệt to, ngọt, năng suất cao và các ưu điểm khác, sẽ được thảo luận trong bài viết này.
Hương vị và đặc tính bên ngoài của hạt tiêu
"Yellow Bull" là con lai. Nó có được bởi các nhà lai tạo trong nước bằng cách lai hai giống tiêu. “Danh thiếp” của giống được coi là một loại quả khổng lồ: rau dài tới 20 cm, mặt cắt ngang đường kính 8 cm, cùi của “Bò Vàng” rất dày - 10 mm. Trọng lượng trung bình của một loại rau dao động từ 200 đến 250 g, riêng những quả lớn có thể nặng tới 400 g, vỏ mỏng, mềm, bề mặt bóng. Rau có dạng hình nón cụt, có 3 đến 4 cạnh rõ ràng và cuống bị lõm xuống. Trong thời kỳ sinh trưởng, quả có màu xanh lục, khi đạt độ chín kỹ thuật, quả chuyển sang màu vàng vàng.
Hương vị của rau rất tuyệt vời: thịt dày đặc biệt mềm, mọng nước và ngọt.Hương thơm tươi mát tuyệt vời của hạt tiêu chắc chắn sẽ được ghi nhớ bởi bất cứ ai đã từng thử ít nhất một lần. Mục đích của trái cây là phổ quát. Nó được tiêu thụ tươi, đóng hộp và được sử dụng để tạo ra những kiệt tác ẩm thực.
Công nghệ nông nghiệp
Giống lai "Yellow Bull" là loài ưa nhiệt, do đó nó được phân vùng cho miền nam và miền trung nước Nga. Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm của nông dân, có thể lập luận rằng giống này cho kết quả xuất sắc ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn khi có nhà kính. Khi trồng cây ở nơi trống trải, cần đảm bảo chiếu sáng tối đa và bảo vệ cây khỏi gió.
Thời gian từ khi gieo hạt giống Bò Vàng đến khi đậu quả nhiều là 110-125 ngày. Căn cứ vào thời gian chín này, bạn có thể tính toán thời điểm tốt nhất để gieo cây con. Ở vùng khí hậu trung bình, nó xảy ra vào tháng Ba. Cây con được 2 tháng tuổi sẽ cần được trồng xuống đất. Việc thu hoạch hàng loạt với lịch canh tác này có thể được thực hiện vào tháng 7. Bạn có thể nếm những quả đầu tiên sớm hơn 1-2 tuần.
Giống tiêu “Yellow Bull” có thể trồng ở nơi thoáng đãng và dưới lớp phủ màng, trong nhà lưới, nhà kính. Đất thuận lợi cho canh tác là đất sét pha cát, giàu dinh dưỡng, có hàm lượng chất hữu cơ cao.
Giống này được thể hiện bằng những bụi cây khỏe mạnh cao tới 1,5 m, kế hoạch trồng trọt được khuyến nghị là đặt không quá 4 bụi trên 1 m2 đất. Những cây thuộc giống “Yellow Bull” cần được buộc dây. Tốt nhất là sử dụng lưới mắt cáo cho việc này.Trong quá trình sinh trưởng cần hình thành bụi tiêu, loại bỏ những chồi thấp và phát triển quá mức.
Chăm sóc cây bắt buộc bao gồm tưới nước thường xuyên, xới đất và làm cỏ. Nên bón phân cho ớt trong quá trình trồng 3 tuần một lần, bổ sung thêm phân có chứa nitơ, phốt pho và kali. Không cần thiết phải xử lý bụi ớt Golden Bull bằng các loại hóa chất chống lại các bệnh khác nhau, vì cây trồng đã được bảo vệ về mặt di truyền khỏi hầu hết các bệnh cụ thể. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các tính năng chăm sóc cây trồng trong điều kiện đất trống và được bảo vệ từ video:
Giống quả màu vàng tạo nhiều buồng trứng cho đến khi bắt đầu thời tiết lạnh nên có thể đạt năng suất cao. Như vậy, khi trồng ớt ở bãi trống, năng suất giống đạt khoảng 7-9 kg/m2.2tuy nhiên, trong điều kiện nhà kính hoặc khi sử dụng nhà kính có hệ thống sưởi, con số này có thể tăng lên 20 kg/m22.
“Yellow Bull” là một trong những giống phổ biến nhất trong số những người nông dân chuyên nghiệp, vì nó cho phép người ta đạt được năng suất kỷ lục về trái cây có hương vị cao và chất lượng bên ngoài cho cây trồng. Đồng thời, việc bảo quản và vận chuyển ớt lâu dài không ảnh hưởng đến hình thức trình bày của chúng. Giống ớt này cũng được những người mới bắt đầu làm vườn yêu thích vì nó không yêu cầu tuân thủ các quy tắc canh tác phức tạp và cho phép bạn dễ dàng thu được một vụ thu hoạch phong phú những quả ớt ngon, đẹp.