Nội dung
Hầu hết những người làm vườn đều cho rằng cà tím là loại cây khó trồng, ưa nhiệt, khó trồng ở vùng khí hậu miền Trung nước Nga. Tuy nhiên, ý kiến này là sai lầm và các phương pháp canh tác không thành công rất có thể liên quan đến việc lựa chọn sai giống hoặc không tuân thủ các quy tắc canh tác. Dưới đây là những giống cà tím tốt nhất thích nghi với điều kiện thời tiết tương đối khắc nghiệt và các khuyến nghị để trồng chúng.
Lựa chọn đa dạng
Miền trung nước Nga có đặc điểm là mùa hè ngắn và khá mát mẻ. Về vấn đề này, khi trồng trọt, bạn nên chọn những giống cà tím không yêu cầu quá cao về chế độ ánh sáng. Ngoài ra, bạn có thể thu hoạch tốt nhất nếu có nhà kính hoặc lò sưởi, nơi sẽ bảo vệ khỏi gió, thời tiết xấu và giữ ấm cho bạn vào ban đêm. Xuống tàu cà tím ở vùng đất trống Cũng có thể, tuy nhiên, trong trường hợp này phương pháp trồng phải là cây con, cây non phải được che phủ bằng màng phủ.
Các giống cà tím chịu lạnh, thích nghi tốt nhất để sinh trưởng và đậu quả trong điều kiện vĩ độ trung bình bao gồm:
Sương mù tím
Cà tím phát triển tốt cả ở bãi đất trống và trong nhà kính, nhà kính. Nó thuộc loại chín sớm, vì nó chín sau 90-105 ngày sau khi gieo hạt. Cây bụi khá nhỏ gọn, không cao quá 70 cm, cần cho ăn và xới đất thường xuyên. Với mức độ chăm sóc tương đối khiêm tốn, cây sẽ cảm ơn chủ nhà bằng năng suất thu hoạch khá lên tới 15 kg/m22.
Mùi vị và hình thức của rau rất tuyệt vời: thịt có màu trắng như tuyết, không có vị đắng, vỏ mỏng, màu tím nhạt hoặc tím sáng. Hình dạng của rau là hình trụ, chiều dài nhỏ - lên tới 18 cm.
Vua phương Bắc
Một trong những giống chịu lạnh nhất. Nó được lai tạo đặc biệt cho điều kiện khí hậu tương đối lạnh, nơi nó phát triển tốt và sinh nhiều trái. Vụ mùa chín sớm, sau khi gieo không quá 100 ngày là có thể thu hoạch vụ đầu tiên. Giống này có bộ quả tuyệt vời, cho phép nó đạt năng suất lên tới 15 kg/m22.
Cây có kích thước khiêm tốn, cao tới 40 cm, thuận tiện cho việc trồng trong nhà kính và những nơi thoáng đãng được che chắn bằng lớp phủ nhựa.
Ngoài khả năng sống sót tuyệt vời, giống còn có hương vị tuyệt vời và làn da mỏng manh. Cùi trắng như tuyết của quả cực kỳ mềm và hoàn toàn không có vị đắng. Bản thân loại rau này khá dài (tới 35 cm), có dạng hình trụ.
Valentina F1
Giống lai chín rất sớm, chín 90-95 ngày sau khi gieo hạt. Nó được trồng chủ yếu ở vùng đất trống và chịu được nhiệt độ thấp.
Cà tím của giống này có hương vị và hình thức tuyệt vời. Vỏ của nó mỏng, màu tím sẫm, hay thậm chí là màu đen. Chiều dài của rau đạt 26 cm và trọng lượng vượt quá 200 g.Cùi có màu trắng, không có vị đắng và rất thích hợp để tạo ra các món ăn ngon. Hạn chế duy nhất của giống là năng suất tương đối khiêm tốn - lên tới 5 kg/m22.
Màu tím dài
Một giống chín sớm chín sau 95 ngày trong nhà kính. Cây rất nhỏ gọn, thích nghi để phát triển trong điều kiện được bảo vệ và mở. Năng suất của giống thấp - lên tới 5 kg/m22tuy nhiên, nó có thể được tăng lên bằng cách thụ phấn nhân tạo trong quá trình ra hoa.
Chiều dài của quả tương ứng từ 12 đến 24 cm, trọng lượng của rau có thể ở mức 100-300 g, tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt. Cùi cà tím ngon ngọt, mềm và có màu trắng.
Siberia chín sớm 148
Sản phẩm trí tuệ của chọn lọc nội địa, được lai tạo đặc biệt để trồng trọt ở miền trung nước Nga. Giống có khả năng chống chịu đặc biệt với nhiệt độ thấp và điều kiện khí hậu kém. Các nhà lai tạo đảm bảo một vụ thu hoạch xuất sắc ngay cả trong điều kiện ở Siberia trong vòng 105 ngày sau khi gieo.
Cây trồng được trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài trời. Cây bụi thấp, nhỏ gọn, cho năng suất lên tới 6 kg/m22. Trọng lượng trung bình của một loại rau là 200g.
Các đặc tính kỹ thuật nông nghiệp tương tự và khả năng thích ứng cao với thời tiết mùa hè mát mẻ và chu kỳ quang ngắn là đặc điểm của một giống lai khác của chọn lọc Tây Siberia - Lập luận Siberian F1.
Người lùn đầu năm 921
Một loại phổ biến trong số những người yêu thích cà tím. Nó nổi tiếng không chỉ vì khả năng sinh nhiều trái ở các vĩ độ khí hậu trung bình mà còn vì hương vị tuyệt vời và dễ chăm sóc. Thời gian chín của quả không quá 100 ngày kể từ ngày gieo hạt.Năng suất của giống trong điều kiện nhà kính đạt 10 kg/m22.
Cà tím có hình quả lê, vỏ màu tím sẫm. Trọng lượng trung bình của một loại rau là khoảng 250 g.
Sử thi F1
Giống lai cực sớm: chỉ hơn 64 ngày kể từ khi hạt nảy mầm đến khi đậu quả. Trồng ở vùng trống, sinh trái với tốc độ lên tới 6 kg/m22.
Cà tím có hình giọt nước, vỏ màu đen tím. Chiều dài của chúng đạt 21 cm và nặng 230 g, hương vị của rau rất ngon.
Kim cương
Một trong những giống tốt nhất nằm trong TOP 5 loại cà tím được ưa chuộng nhất. Năng suất tốt (8 -10 kg/m2), hương vị tuyệt vời và dễ chăm sóc là những ưu điểm chính của giống. Nó hoàn toàn thích nghi với khí hậu của miền trung nước Nga.
Cây bụi thấp (tới 55 cm), thích nghi với đất trống và nhà kính. Nó ra quả sau 110 ngày kể từ khi gieo hạt. Cà tím nhỏ (dài tới 17 cm, nặng tới 160 g) nhưng rất ngon. Thịt của chúng đặc, có màu xanh lục, có dư vị ngọt ngào. Loại rau này rất lý tưởng để chế biến các món ăn và chế biến món ăn cho mùa đông.
Séc sớm
Giống cà tím chín sớm, thích hợp trồng trong nhà kính, nhà kính và bãi đất trống. Khi trồng cây con vào tháng 5, vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thử nghiệm vào tháng 8. Cây tương đối thấp, cao tới 50 cm, tiếc là năng suất không vượt quá 5 kg/m2.
Cà tím thuộc giống này có hình trứng. Trọng lượng của chúng đạt tới 600 g.
Blues miền Bắc F1
Một giống lai chín sớm, tuyệt vời để phát triển ngay cả trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia. Trồng độc quyền trong nhà kính. Chiều cao đáng kể của bụi cây (lên tới 170 cm) đòi hỏi phải có giàn che.
Cà tím có màu hoa cà, hình bầu dục, đường kính lên tới 18 cm.Đáng tiếc, năng suất của giống miền bắc này không vượt quá 3 kg/m22.
Alenka
Giống này độc đáo không chỉ ở khả năng thích ứng với điều kiện khí hậu khắc nghiệt mà còn ở màu xanh nhạt của vỏ, điều không bình thường đối với cà tím. Vụ chín sớm, quả chín sau 110 ngày gieo. Thích nghi riêng với điều kiện nhà kính.
Cùi cà tím có màu xanh và ngọt, giúp bạn có thể ăn rau sống. Quả dài tới 15 cm, nặng tới 320g, năng suất 8 kg/m22.
Lông tơ
Đại diện sáng giá giống cà tím trắng. Quả nhỏ hình bầu dục, ruột màu trắng, mùi vị rất dễ chịu. Trọng lượng trung bình của một quả cà tím đạt 200 g.
Cây trồng chỉ được trồng trong nhà kính và thích nghi hoàn hảo với vĩ độ trung bình. 105 ngày sau khi gieo hạt, giai đoạn đậu quả tích cực bắt đầu. Cây cao - lên tới 180 cm, cần có giàn che. Mặc dù thực tế là quả tương đối nhỏ nhưng sự phân bổ khối lượng của chúng cho phép năng suất đạt tới 5 kg/m22.
Thạch anh tím
Một giống chín sớm tuyệt vời, thích nghi với điều kiện đất trống, ngay cả khi được trồng ở vĩ độ trung bình. Bạn có thể tận hưởng thu hoạch trong vòng 100 ngày sau khi gieo hạt của giống này. Năng suất khá cao (lên tới 8 kg/m2), cho phép bạn chuẩn bị rau cho mùa đông.
Cà tím sẫm, hình quả lê, ruột màu trắng, hương vị tuyệt vời, không có cay đắng. Vỏ của nó mỏng và tinh tế. Trọng lượng quả trung bình là 250 g.
Kirovsky
Một trong những giống tốt nhất của lựa chọn trong nước. Thích nghi với nhiệt độ thấp và thiếu ánh sáng. Thời gian chín là tối thiểu và không quá 90-95 ngày. Cây rất nhỏ gọn, cao không quá 65 cm, đồng thời năng suất thu hoạch đạt 5 kg/m22.
Cà tím nhỏ, dài tới 15 cm, có màu tím đậm. Cùi của quả có màu trắng như tuyết, mọng nước, đặc.
Ngoài các giống trên, các giống sau thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt: Matrosik, Thiên nga, Kẹp hạt dẻ và một số người khác. Bạn có thể thấy một số trong số họ trong video:
Quy luật phát triển
Ở vĩ độ trung bình của Nga, cà tím chủ yếu được trồng bằng cây con. Hạt giống trồng sẵn trong cốc nhỏ ở nhà. Cà tím có mùa sinh trưởng dài và cây cần khoảng 2 tuần để hạt nảy mầm. Cây con đã trưởng thành được làm cứng xuống đất 2 tuần trước khi trồng, định kỳ đưa chúng ra ngoài.
Đất trong nhà kính hoặc luống vườn phải được chuẩn bị. Để làm điều này, nó được làm nóng bằng cách sử dụng các chất phụ gia đặc biệt hoặc lớp phủ. Cát, tro, than bùn và các thành phần khác có trong cốc chứa cây con được thêm vào đất. Điều này sẽ cho phép cây bén rễ dễ dàng trong điều kiện mới.
Cà tím đặc biệt đòi hỏi vi khí hậu của môi trường nơi chúng phát triển. Họ thích tưới nước, nhưng không chịu được độ ẩm không khí quá cao. Sự ấm áp và thông thoáng cũng là điều kiện cần thiết cho sự phát triển. Một vi khí hậu thuận lợi cho cà tím trong nhà kính chỉ có thể được tạo ra bằng cách thông gió và tưới nước thường xuyên. Nếu cây được trồng ở bãi đất trống, cần phải che chắn gió bằng các tấm chắn nhân tạo và cây cao. Một lựa chọn tuyệt vời cho những khu vực trống trải cũng là che phủ bằng màng nhựa, nhưng điều này chỉ có thể được thực hiện khi chọn hạt giống cà tím phát triển thấp.
Trong thời kỳ cây sinh trưởng tích cực, cần kẹp bụi sao cho cây còn 6-8 bầu noãn, điều này sẽ giúp quả hình thành thành công và chín kịp thời. Bón phân cũng là điều kiện cần thiết để có được một vụ mùa bội thu. Cần chú ý đặc biệt đến phân bón có chứa nitơ.
Thu hoạch đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc nhất định:
- quả được loại bỏ khi đạt được màu sắc đặc trưng của vỏ;
- Thu hoạch thường xuyên sẽ giúp cà tím non chín an toàn;
- Nếu bạn muốn chuẩn bị hạt của một loại nhất định, có thể để lại 1-2 quả cho đến khi chín sinh học hoàn toàn.
Một số khuyến nghị để phát triển được hiển thị trong video:
Phần kết luận
Cà tím được coi là loại cây trồng ưa nhiệt, tuy nhiên, với sự giúp đỡ của các nhà lai tạo, nó đã thích nghi hoàn hảo với điều kiện của các vĩ độ khí hậu trung bình. Bằng cách chọn những giống cà tím tốt nhất và cung cấp cho chúng một vi khí hậu thuận lợi, mọi người làm vườn sẽ có thể có được những loại rau ngon để tiêu thụ theo mùa và thu hoạch vào mùa đông.
