Nội dung
Bắp cải Hà Lan đã được chứng minh là tốt trong giới chuyên nghiệp và nghiệp dư. Nó được đặc trưng bởi khả năng chống chịu cao với các yếu tố bên ngoài bất lợi và năng suất tốt. Và sự đa dạng của các loài, tùy thuộc vào thời kỳ chín, cho phép bạn trồng các loại rau chọn lọc này ở các vùng khác nhau của đất nước và chắc chắn sẽ mang lại kết quả xuất sắc. Để đạt được năng suất tối đa, bạn cần chú ý đến khuyến nghị của nhà sản xuất một số giống nhất định.
Bắp cải Hà Lan được đặc trưng bởi tính linh hoạt của nó
Ưu và nhược điểm của giống bắp cải Hà Lan
Các giống rau phổ biến của Hà Lan có một số ưu điểm khiến chúng khác biệt với các loài được nhân giống bởi các nhà lai tạo khác. Điều này đạt được thông qua việc lựa chọn cẩn thận những cây con có đặc điểm ổn định mà chúng duy trì được trong các điều kiện khí hậu khác nhau.
Vật liệu trồng có chất lượng cao
Những ưu điểm chính của bắp cải Hà Lan:
- đậu quả ổn định;
- tính linh hoạt của việc sử dụng;
- nhiều loài được trình bày;
- độ nhạy thấp với sự thay đổi nhiệt độ;
- tăng khả năng miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh;
- độ nén của cây;
- khả năng thu hoạch tốt ngay cả trên một mảnh đất nhỏ;
- lưu trữ dài hạn;
- hương vị tuyệt vời;
- không ảnh hưởng đến thành phần đất;
- đầu buồng trứng cao.
Sai sót:
- nhu cầu bón phân tăng cao;
- sự cần thiết phải tưới nước thường xuyên cho cây trồng.
Những giống bắp cải Hà Lan tốt nhất được lựa chọn
Phạm vi giống được mở rộng hàng năm, vì công việc nhân giống để phát triển các giống lai mới liên tục được tiến hành. Tuy nhiên, có một số loại đặc biệt phổ biến đối với những người làm vườn và chuyên gia. Điều này được giải thích là do chúng có thể cho năng suất cao ở những vùng có khí hậu khác nhau.
Lựa chọn giống bắp cải Hà Lan sớm
Các loại bắp cải trắng sớm có đặc điểm là thời gian sinh trưởng ngắn. Vụ thu hoạch có thời gian chín bắt đầu từ nửa cuối tháng Sáu. Các giống ban đầu của loại rau tốt cho sức khỏe này có đặc điểm là cấu trúc đầu lỏng lẻo, vì phần đầu của bắp cải bao gồm những chiếc lá mềm, mọng nước. Sự đa dạng này rất tốt để làm món salad vitamin tươi.
Những giống bắp cải sớm tốt nhất của Hà Lan:
- Farao F1. Thời gian từ khi hạt bắp cải nảy mầm đến khi chín kỹ thuật của quả đối với giống bắp cải lai này là 63-65 ngày. Farao không dễ bị thiếu độ ẩm và dinh dưỡng trong đất trong thời gian ngắn, nhưng không phải trong thời gian dài và trồng dày đặc. Hình thức nĩa lên đến ba kg. Đầu bắp cải có hình tròn, mặt trên có màu xanh đậm. Khi cắt, có thể nhìn thấy cấu trúc lỏng lẻo vừa phải và lõi màu trắng. Cây lai không bị mất đi chất lượng thương mại khi vận chuyển trên quãng đường dài và có khả năng chống nứt.
Farao F1 duy trì mật độ lá trong quá trình xử lý nhiệt
- Parel F1. Một giống lai Hà Lan cực sớm, lý tưởng để có được các sản phẩm có thể bán sớm trên thị trường. Parel đã tăng khả năng chống nứt ngã ba. Nó có thể duy trì chất lượng thương mại của mình bằng cách để lại trong vườn sau khi bắp cải đã chín hoàn toàn từ 10 ngày trở lên. Năng suất của bắp cải Parel F1 là 5-6 kg trên 1 m2. m.Trọng lượng của nĩa trung bình là 2 kg. Chúng đã sẵn sàng cho thu hoạch hai tháng sau khi hạt nảy mầm.
Bắp cải Parel sớm có năng suất cao ở các vùng khác nhau
- Ethma F1. Được coi là một trong những loài sớm nhất. Việc thu hái bắp cải chín có thể được thực hiện từ ngày 5 đến ngày 15 tháng 6. Hình thành những chiếc nĩa tròn dày vừa phải nặng 1,2-1,5 kg. Đầu bắp cải được bao phủ bởi những chiếc lá có màu xanh đậm ở trên và bên trong có màu trắng như tuyết. Giống này không thích hợp làm bắp cải cuộn vì lá của nó mất đi độ đàn hồi sau khi xử lý nhiệt.
Khi trồng bắp cải trắng Etma, nên tuân theo mô hình 30 x 60 cm
- lính ngự lâm. Giống cho thu hoạch hai tháng sau khi hạt nảy mầm. Tạo thành nĩa có hình tròn đều, nặng 1,2-1,7 kg. Năng suất của bắp cải Musketeer là 8 kg trên 1 mét vuông. m) Giống lai Hà Lan này không bị thiếu ẩm trong thời gian ngắn và quả của nó không bị nứt ngay cả khi thời tiết mưa kéo dài.
Xạ thủ thích hợp trồng trọt ở mọi miền tổ quốc
- Điện trở. Một loại rau trắng sớm có khả năng cho năng suất cao ổn định ở khu vực miền Trung và Bắc Kavkaz. Tạo thành một hoa hồng phát triển thấp bao gồm các lá cỡ trung bình. Điện trở ít nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ. Màu của lá phía trên có màu xanh lục. Nĩa mật độ trung bình, nặng 0,8-1,2 kg.Năng suất của bắp cải Rezistor F1 thay đổi từ 2,1 đến 5,4 kg trên 1 mét vuông. m) Vụ thu hoạch chín sau 90 - 100 ngày kể từ thời điểm mầm xuất hiện.
Điện trở bắp cải có khả năng kháng bệnh Fusarium tuyệt đối
Giống bắp cải Hà Lan giữa vụ
Loại rau trắng này có đặc điểm là mật độ nĩa vừa phải và vị ngọt. Các giống giữa mùa có thể được sử dụng để ăn tươi, như những giống đầu vụ, nhưng chúng có lá dày, chịu được xử lý nhiệt tốt. Những loại rau củ màu trắng này có thời gian bảo quản lâu hơn khoảng 2-4 tháng.
Các giống và giống bắp cải lai giữa vụ tốt nhất của Hà Lan:
- Hermes. Rau lai khỏe mạnh. Hermes được đặc trưng bởi các đầu bắp cải đồng nhất, thẳng hàng, cũng như hàm lượng cao các thành phần hữu ích. Nĩa vẫn giữ được chất lượng thương mại khi để được tới 45 ngày kể từ thời điểm chín hoàn toàn. Thời gian từ khi hạt nảy mầm đến khi thu hoạch quả chín là 107-110 ngày. Bắp cải Hermes có hình hoa thị nổi lên. Bên trên, các lá che phủ có màu xanh đậm pha chút hơi xanh. Giữa nĩa là kem nhẹ. Năng suất của Hermes lai Hà Lan là 4,6-4,8 kg trên 1 mét vuông. m.
Hạn hán ngắn hạn không ảnh hưởng đến sự phát triển của trái Hermes
- Krautkaiser. Giống lai giữa mùa này được phân biệt bởi lực sinh trưởng mạnh mẽ và các hoa thị nhỏ gọn không trụ được hình thành từ một số lượng nhỏ lá. Đĩa bắp cải Krautkaiser có kích thước trung bình, hình trứng ngược, hơi lõm. Chúng bị gấp lại và nhăn nheo.Màu lá của bắp cải Krautkaiser Hà Lan là xanh lam với anthocyanin. Đầu của con lai có kích thước trung bình hoặc lớn, hình tròn dẹt, nặng 3,2-4,8 kg. Năng suất là 5,7-12 kg mỗi 1 mét vuông. m) Quả chín có thể thu hoạch 127-160 ngày sau khi mầm xuất hiện.
Bắp cải trắng Krautkaiser bị ảnh hưởng nặng nề bởi rễ câu lạc bộ
- Rinda. Đây là một dạng bắp cải lai Hà Lan, có đặc điểm là hình hoa thị nhỏ gọn, nửa nổi. Các nhánh được căn chỉnh, đồng đều, tròn trịa và có mật độ trung bình. Trọng lượng của chúng là 3-5 kg. Đầu bắp cải lai Rind có màu trắng vàng bên trong. Thời gian chín của nĩa kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên là 120-130 ngày. Nĩa chín vẫn tươi trong 2-4 tháng. Quả của cây lai không bị nứt và bản thân cây có khả năng chống lại sự đóng đinh. Dễ dàng thích nghi với mọi điều kiện khí hậu.
Bắp cải Rinda thu hoạch gần như đồng thời
- Fundaxi. Loại rau bắp cải trắng giữa mùa này có hình hoa thị nổi lên. Lá che phủ của nĩa có màu xanh xám. Các tấm của hybrid hơi nhăn với mép hơi gợn sóng. Đầu bắp cải có hình tròn dẹt, mặt cắt ngang màu trắng. Trọng lượng quả Fundaxi là 1,8-2,2 kg. Số lượng đầu thương phẩm bắp cải đạt trên 90%.
Bắp cải Fundaxi cho thấy hiệu quả tối đa ở miền Trung
- Vệ tinh. Đặc trưng bởi đầu bắp cải to nặng 3-6 kg. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín kỹ thuật của quả là 160-170 ngày. Lá hoa thị của bắp cải vệ tinh được nâng lên. Các phiến có màu xanh xám, sủi bọt và có mép gợn sóng nhẹ. Đầu bắp cải dày vừa phải, tròn, dẹt phía trên.Khi cắt qua nĩa, bắp cải Hà Lan có màu trắng vàng. Giống lai có hương vị tuyệt vời, không bị mất khả năng bán trên thị trường ngay cả khi vận chuyển dài ngày và vẫn tươi ngon đến bốn tháng.
Bắp cải trắng Vệ tinh ít mắc bệnh
Giống bắp cải muộn chọn lọc của Hà Lan
Những loại rau trắng này có đặc điểm là thời gian sinh trưởng kéo dài từ 5 tháng trở lên. Điều này cho phép họ tích lũy một lượng lớn vitamin, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Nhiều loại rau thu hoạch có thể được bảo quản cho đến mùa mới và hương vị của loại rau này chỉ được cải thiện trong quá trình bảo quản. Các giống bắp cải Hà Lan muộn thích hợp để ngâm chua và chịu nhiệt tốt. Nên thu hoạch trái cây vào cuối tháng 10.
Những giống bắp cải Hà Lan chín muộn tốt nhất:
- Chơi lô tô. Loại này có hình hoa thị lá nổi lên. Đầu của bắp cải Bingo có hình tròn, phẳng, nhẵn và che một nửa. Lá che phủ của nĩa hơi sủi bọt, màu xanh lục pha chút xám. Bắp cải trắng Hà Lan Bingo F1 cắt trắng. Trọng lượng của đầu bắp cải dao động trong khoảng 1,5-1,7 kg. Năng suất thị trường của Bingo là 3-4,3 kg trên 1 mét vuông. m) Thời gian từ khi hạt nảy mầm đến khi thu hoạch quả lai là 165-178 ngày.
Bingo thích hợp dùng tươi và chế biến
- Bartolo. Cây lai có hoa hồng vừa hoặc lớn nổi lên. Lá lõm, hình trứng. Chúng có màu xanh lục pha chút xanh lam. Các cạnh của tấm có hình lượn sóng và có khía. Những chiếc nĩa của bắp cải Bartolo Hà Lan dày đặc, tròn trịa với rất nhiều lá che phủ. Trọng lượng của chúng là 1,6-2,5 kg.Năng suất của giống lai Bartolo là 3,7-5,7 kg trên 1 km2. m Thời gian từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên đến khi trưởng thành kỹ thuật của cành là 167-174 ngày.
Bartolo lai Hà Lan dễ bị ruồi bắp cải tấn công
- Ngân hà. Một loại rau trắng có năng suất cao, quả đạt độ chín kỹ thuật bốn tháng sau khi cấy cây giống bắp cải đến một nơi cố định. Galaxy có đặc điểm là những chiếc nĩa tròn, dày đặc, trọng lượng của chúng có thể đạt tới 5,5 kg. Giống lai có hàm lượng axit ascorbic cao và được bảo quản tốt cho đến mùa xuân. Màu sắc của nĩa là màu xanh lá cây ở mặt trên, màu trắng vàng ở mặt trong. Năng suất của loại bắp cải Hà Lan này có thể bán được trên thị trường là hơn 90%. Giống dễ dàng chịu được tình trạng thiếu độ ẩm trong thời gian ngắn.
Bắp cải Galaxy cho thu hoạch bội thu ngay cả trên đất cạn kiệt
- Kẻ xâm lược. Là một giống bắp cải lai phổ biến của Hà Lan, đầu bắp cải đã sẵn sàng cho thu hoạch 130-140 ngày sau khi hạt bắp cải nảy mầm. Phuộc của Aggressor có dạng tròn. Màu của chúng là màu xanh đậm ở mặt trên, bên trong màu trắng như tuyết. Loại bắp cải Hà Lan này dễ dàng chịu được hạn hán trong thời gian ngắn. Sản phẩm thu hoạch vẫn có thể bán được trên thị trường trong quá trình vận chuyển và được bảo quản trong hơn sáu tháng trong những điều kiện nhất định.
Kẻ xâm lược có tỷ lệ nảy mầm hạt cao
- Ammon. Giống lai này có đặc điểm là quả tròn hoặc dẹt. Tạo thành một hoa hồng trung bình nhỏ gọn. Những chiếc nĩa có màu xanh xám ở mặt trên và màu trắng như tuyết ở bên trong. Trọng lượng đầu bắp cải Ammon Hà Lan dao động trong khoảng 4-6 kg, bảo quản tốt cho đến vụ mới. Khoảng thời gian từ khi nảy mầm đến khi đạt độ chín kỹ thuật của quả Ammon là 140 ngày.Cây lai có khả năng kháng fusarium tuyệt đối.
Quả ammon có cấu trúc bên trong tuyệt vời
Giống bắp cải Hà Lan để ngâm và bảo quản
Các giống bắp cải trắng của Hà Lan thích hợp để ngâm chua được các nhà vườn đặc biệt ưa chuộng. Chúng chứa một lượng lớn đường, đảm bảo quá trình lên men để cuối cùng thu được sản phẩm chất lượng.
Các loại bắp cải Hà Lan tốt nhất để ngâm:
- Megaton. Nó có đặc điểm là những đầu bắp cải tròn, rậm rạp, có màu xanh bạc ở mặt trên và màu trắng ở bên trong. Trọng lượng trung bình của nĩa là 3-4 kg và từng mẫu có thể nặng tới 10-15 kg. Lá của bắp cải Hà Lan Megaton to, tròn, hơi lõm, mép lượn sóng. Hoa hồng của giống lai này lớn, nằm ngang hoặc nhô cao.
Megaton thích hợp cho canh tác tư nhân và công nghiệp
- Năm Thánh. Giống lai Hà Lan chín muộn, có đặc điểm là năng suất cao. Thời gian sinh trưởng của nó là 120-140 ngày. Những chiếc nĩa có màu xanh nhạt ở mặt trên và màu trắng như tuyết bên trong. Đầu bắp cải có hình tròn, ăn ngon, nặng 2-4 kg. Cây lai chịu được tình trạng thiếu độ ẩm trong đất trong thời gian ngắn và vận chuyển tốt.
Jubilee có thể được lưu trữ lên đến bảy tháng
- Bộ chuyển đổi. Một giống lai giữa cuối Hà Lan rất tuyệt vời để ngâm chua. Dễ dàng chịu đựng sự thiếu nitơ và độ ẩm trong đất. Thời gian sinh trưởng của nó là 120 ngày. Tạo thành những đầu bắp cải tròn, rậm rạp, có thể bảo quản được đến sáu tháng. Lá bao phủ của nĩa có màu xanh nhạt, mặt trong của đầu bắp cải có màu trắng.Bộ chuyển đổi bắp cải có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Trọng lượng quả 3,5-4,5 kg.
Bộ chuyển đổi có hương vị tuyệt vời cả tươi và chế biến
- Amtrak. Sự lai tạo này tạo thành một hoa hồng cỡ trung bình, lớn lên. Lá của nó có hình elip rộng, lõm, hơi có mụn nước. Chúng có màu xanh xám với anthocyanin. Đầu của bắp cải Hà Lan Amtrak dày đặc, tròn và đều. Trọng lượng của chúng là 1,7-2,2 kg. Thời gian chín của quả là 146-170 ngày. Năng suất của giống lai là 3,1-5,5 kg trên 1 km vuông. m.
Amtrak được đặc trưng bởi sự trưởng thành thân thiện của các nhánh
Đặc điểm của trồng trọt
Các loài rau tốt cho sức khỏe này của Hà Lan chỉ cho năng suất cao nếu tuân thủ một số quy tắc chăm sóc và trồng trọt nhất định. Nên trồng chúng ở những nơi có nắng. Trong trường hợp này, luống phải được chuẩn bị trước để đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng.
Những loại bắp cải này không chịu được cỏ dại và cần xới đất thường xuyên giữa các hàng. Trong trường hợp đất bị nén chặt, sự phát triển của chúng chậm lại rõ rệt. Nhiều loại bắp cải Hà Lan có thể chịu được hạn hán, nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên lạm dụng điều này và tưới nước mỗi tuần một lần, ngâm đất đến 15 cm.
Ngoài ra, bắp cải trắng Hà Lan đáp ứng tốt với việc bón phân. Nên thực hiện chúng 2-3 tuần một lần, có tính đến giai đoạn phát triển của rau. Việc canh tác cây trồng thành công trực tiếp phụ thuộc vào việc tuân thủ luân canh cây trồng. Bắp cải trắng Hà Lan phải được trồng trong vườn sau cà rốt, hành tây và khoai tây.Việc trồng rau ở vị trí ban đầu có thể được thực hiện không sớm hơn ba năm sau.
Phần kết luận
Bắp cải Hà Lan thực sự có những phẩm chất giúp bạn có được một vụ thu hoạch rau bội thu mỗi mùa. Tuy nhiên, bạn không nên tin tưởng vào thực tế là những loài này có thể cho năng suất cao nếu không được chăm sóc thích hợp. Xét cho cùng, để bắp cải phát triển thành công, chúng cần có đủ độ ẩm và các thành phần dinh dưỡng, điều này cũng đảm bảo hương vị tuyệt vời của chúng.
