Nội dung
Khoai tây vẫn vững vàng ở vị trí hàng đầu trong những sản phẩm quen thuộc và được tiêu thụ phổ biến nhất. Trải qua lịch sử lâu dài về sự xuất hiện của loại rau này trên lục địa Châu Âu, qua nỗ lực của các nhà lai tạo, nhiều giống đã được tạo ra.
Cần đặc biệt chú ý đến khoai tây Leader chín sớm, được tạo ra thông qua sự lựa chọn của các nhân viên của Viện Khoa học Nhà nước thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Ural làm giống để bàn và được đưa vào sổ đăng ký của khu vực Tây Siberia. Sau đó, bằng sáng chế của giống Leader đã được công ty nông nghiệp SeDeK mua lại.
Mô tả và đặc điểm
Potato Leader đã tự khẳng định mình là người khiêm tốn và năng suất cao giống chín sớm. Nó phổ biến nhất ở Nga, Ukraine và Moldova. Các đặc điểm chính của giống Leader:
| Yêu cầu | đặc trưng |
| Rễ | |
| Củ | hình bầu dục tròn |
| Bóc | Màu vàng, mịn |
| Mắt | Bé nhỏ |
| bột giấy | Trắng |
| Cân nặng | 88-119g |
| Hàm lượng tinh bột | 12–12,2% |
| Thực vật | |
| bụi cây | Loại bán cương cứng, loại trung gian |
| Chiều cao trên cùng | Trung bình, đạt 1 m |
| Tờ giấy | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây, trung bình, ít hoặc không có cạnh gợn sóng |
| đánh kem | Màu trắng, cỡ vừa |
Khoai tây thuộc loại này được nhân giống bằng củ hoặc các bộ phận của củ. Bụi cây không mọc sang hai bên mà các củ hình thành liên kết với nhau.
Người dẫn đầu có năng suất cao, đạt mức cao nhất ở vùng Tyumen - 339 c/ha.
Giống Leader được sử dụng cho nhu cầu công nghiệp và để bàn. Tinh bột và khoai tây chiên được làm từ nó, nó được sử dụng để chế biến cả những món ăn đơn giản nhất và những món ăn phức tạp có thể đáp ứng khẩu vị của những người sành ăn khó tính nhất.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây dẫn đầu có nhiều ưu điểm khiến chúng trở nên khác biệt so với nhiều loại khoai tây để bàn. Những nhược điểm của khoai tây so với những phẩm chất tích cực của nó là không đáng kể.
| Thuận lợi | sai sót |
| Phạm vi sử dụng rộng rãi | Dễ bị sâu bệnh (bọ cánh cứng Colorado, tuyến trùng, giun kim và dế chũi) |
| Năng suất cao | Thiếu độ ẩm ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch |
| Bệnh đa củ | Yêu cầu về độ dốc |
| Khả năng kháng bệnh | |
| Khả năng vận chuyển tốt | |
| Chất lượng hương vị cao | |
| Thời gian bảo quản củ lâu dài |
Đổ bộ
Tốt nhất nên chuẩn bị khoai tây Leader để trồng trong quá trình thu hoạch. Các tiêu chí chính để lựa chọn vật liệu trồng:
- khoai tây cỡ vừa;
- một số lượng lớn mắt;
- củ khỏe mạnh, không bị hư hại.
Nên làm cho củ có màu xanh bằng cách để ở nơi có ánh sáng một thời gian, điều này sẽ bảo vệ củ khỏi các loài gặm nhấm và sâu bệnh. Bảo quản khoai tây ở nhiệt độ 11-16C°.
Trước khi trồng, khoai tây Leader được nảy mầm. Quá trình này kéo dài khoảng một tháng. Có nhiều hướng khác nhau để làm điều đó:
- củ được đặt trên sàn nhà;
- khoai tây mọc trong mùn cưa;
- vật liệu trồng được cho vào túi nhựa có lỗ thông gió;
- củ được đặt trong hộp gỗ.
Củ nảy mầm được trồng ở vùng đất trống vào cuối tháng Năm. Mô hình trồng 60x35 cm, trồng ở độ sâu 8-15 cm, nếu đất tơi xốp thì tăng độ sâu trồng lên 20 cm.
Tro là loại phân bón tốt cho khoai tây Leader. Nó có thể được thêm vào đất vào mùa thu, hoặc bạn có thể rắc nó lên củ khi trồng. Nên trồng khoai tây Leader trên đất đã trồng cây vụ đông, cỏ lâu năm hoặc cây lanh trước đây.
Quan tâm
Giống Leader rất khiêm tốn, nhưng bạn vẫn cần tuân theo các quy tắc chăm sóc cơ bản:
- tưới nước;
- cuốc đất;
- cho ăn
Tưới nước cho khoai tây Trưởng nhóm tùy theo khu vực. Ở những nơi có mùa hè nóng và khô, việc tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần, ở những nơi có điều kiện khí hậu ôn hòa hơn, mỗi tháng một lần là đủ.
Khoai tây lãnh đạo cần độ ẩm lớn nhất trước khi ra hoa và trực tiếp trong quá trình ra hoa.
Làm đất và cho ăn
Làm đất không kém phần quan trọng so với việc tưới nước. Nó bao gồm việc xúc đất từ các hàng lên một bụi khoai tây. Quá trình này được thực hiện sau khi tưới nước hoặc mưa, điều quan trọng là đất phải ẩm, điều này buộc củ phải nảy mầm những chồi ngầm mới, trên đó cây trồng được hình thành.
Những thao tác như vậy cũng bảo vệ cây con của Người lãnh đạo khỏi sương giá, thường xảy ra vào tháng Năm. Quy trình làm đồi thường được thực hiện hai lần:
- khi chiều cao của bụi đạt 13-17 cm;
- trước khi bụi khoai tây ra hoa.
Giống Leader có thể làm mà không cần phân bón, nhưng nếu đất nghèo thì nên cho nó ăn.
| thời hạn | Phân bón |
| Sự xuất hiện của những chiếc lá đầu tiên | Dung dịch Mullein hoặc phân chim |
| Thời kỳ ra hoa khoai tây | Dung dịch urê hoặc tro |
| Một tháng trước khi đào củ | Bón phân qua lá bằng supe lân |
Một số lời khuyên và gợi ý từ tác giả video:
Bệnh tật và sâu bệnh
Khoai tây lãnh đạo có khả năng chống lại các bệnh phổ biến nhất, chẳng hạn như thối khô, đốm, rhizoctonia và blackleg. Nhưng Leader khá dễ bị bệnh mốc sương.
Để phòng bệnh, đất được xử lý trước bằng hỗn hợp Bordeaux, cũng có thể sử dụng dung dịch đồng sunfat cho mục đích này, sau đó đào luống lên. Hoặc họ trực tiếp phun chế phẩm có chứa sunfat đồng lên củ Thủ lĩnh.
Để có một vụ thu hoạch khoai tây bội thu, Thủ lĩnh sẽ phải chống chọi với sâu bệnh.
| sâu bệnh | Phương pháp chiến đấu |
| bọ Colorado |
|
| Medvedka |
|
| Tuyến trùng |
|
| Giun kim |
|
Việc thực hiện kịp thời các biện pháp phòng trừ như vậy không chỉ giúp ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh mà còn nhiều bệnh hại khoai tây:
- đào đất;
- nới lỏng đất;
- loại bỏ cỏ dại;
- định kỳ thay đổi nơi trồng khoai tây;
- xử lý trước vật liệu trồng.
thu hoạch
Khoai tây Leader là giống khoai tây sớm. Những củ đầu tiên được đào lên 45 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên, độ chín cuối cùng xảy ra 70-75 ngày sau khi vật liệu trồng nảy mầm. Trung bình thu hoạch được 18-20 củ từ một bụi. Việc thu hoạch diễn ra tùy theo thời điểm trồng, thường vào tháng 7 hoặc đầu tháng 8.
Một chỉ số về mức độ trưởng thành của cây lấy củ là độ khô của ngọn. Nhưng tốt nhất bạn nên đào vài bụi cây lên để đánh giá mật độ và độ dày của vỏ. Nó không được dễ dàng bong tróc hoặc bong tróc như xảy ra ở củ non.
Một ngày khô ráo và quang đãng được chọn để thu hoạch. Sau khi đào khoai xong, bừa khu vực này để bạn có thể nhặt những củ còn lại. Những củ khoai tây được chọn sẽ được phơi khô và phân loại, chọn lọc những củ bị bệnh, hư hỏng. Thu hoạch được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tối. Chất lượng bảo quản tốt cho phép bảo quản nó mà không làm giảm chất lượng gieo hạt cho đến tháng Sáu.
Phần kết luận
Vào thời điểm xuất hiện, giống khoai tây dẫn đầu đã chiếm vị trí đầu tiên trong số các giống khoai tây chín sớm về khả năng chịu hạn, năng suất cao, thời gian bảo quản và số lượng củ chín trên một bụi đã góp phần tạo nên tên gọi của nó.
Để thưởng thức khoai tây sớm từ luống vườn với ít công sức nhất, bạn nên chọn khoai tây Leader.
