Đậu đen (hoặc hạt) thuộc họ đậu, bao gồm nhiều loài khác nhau. Nó được trồng với mục đích thu được ngũ cốc. Những loại đậu này rất tiện bảo quản, không cần qua chế biến, ngũ cốc có thể ăn nguyên hạt. Chứa một lượng lớn protein và axit amin. Bao gồm trong chế độ ăn kiêng cho các bệnh về túi mật và gan. Giúp cơ thể chống lại một số bệnh nhiễm trùng. Khuyến cáo sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường.
Đậu rất phổ biến. Cô đặc biệt được yêu mến vì sự khiêm tốn với điều kiện và sự quan tâm. Trồng một loại cây như vậy sẽ không khó ngay cả đối với những người làm vườn thiếu kinh nghiệm.
Giống “Én” có lẽ đã quen thuộc với tất cả những người làm vườn đã từng trồng đậu. Nó được coi là một trong những loại tốt nhất trong số các loại ngũ cốc. Nếu bạn chưa nghe nói về giống này, bạn sẽ muốn làm quen với các đặc điểm của nó. Và nếu bạn đang trồng đậu Nhạn, bạn có thể khám phá các tính năng chăm sóc mới để có năng suất cao hơn.
Đặc điểm của giống
"Swallow" là một giống phát triển thấp. Cây bụi khỏe, không lan rộng. Theo tốc độ chín thì thuộc loại chín sớm. Vỏ đậu có chiều dài lên tới 15 cm. Các hạt có màu trắng với hoa văn giống như một con én. Đây là lý do tại sao đậu có tên của họ. Có hương vị tuyệt vời.
Một số loại văn hóa này có thể được nấu trong vài giờ. Năng suất của giống rất cao. Yêu đất ẩm, nhưng có thể chịu hạn tốt.
Được sử dụng trong nấu ăn để chế biến các món ăn phụ và súp khác nhau. Tốt cho việc bảo quản. Đậu có lẽ là một trong số ít loại rau mà khi đóng hộp có thể giữ lại tới 70% các đặc tính có lợi và vitamin.
Trồng và chăm sóc
Thời điểm lý tưởng để gieo hạt trên bãi đất trống là từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6. Vào thời điểm đó, sương giá đã giảm bớt và đất ấm lên đến nhiệt độ cần thiết.
Điều quan trọng là phải theo dõi mức độ nóng của đất trong quá trình trồng.
Hạt giống nên ngâm qua đêm một ngày trước khi trồng để hạt nở ra. Và ngay trước khi trồng, đặt vào dung dịch axit boric trong 5 phút. Để chuẩn bị một giải pháp như vậy, bạn cần kết hợp trong một thùng chứa:
- 5 lít nước;
- 1 gam axit boric.
Việc xử lý này sẽ có tác dụng bảo vệ chống lại sâu bệnh và các bệnh có thể xảy ra.
Đất tơi xốp, không có sét là thích hợp nhất để trồng “Én”. Đậu có thể được trồng ngay cả trên đất cằn cỗi vì nó có khả năng tự bón phân. Tốt hơn hết bạn nên chọn nơi đặt luống vườn ở nơi có nắng, tránh gió. Đất trồng đậu nên được bón phân vào mùa thu.
Các đại diện khác của họ đậu cũng là những người đi trước không tốt cho nó.
Hạt giống được gieo xuống đất ở độ sâu 6 cm, khoảng cách giữa các bụi lên đến 25 cm, giữa các hàng lên đến 40 cm, vào một hố có tối đa 6 hạt.Sau khi nảy mầm để lại 3 mầm, những mầm còn lại có thể đem trồng. Sau khi thực hiện xong, đất cần được tưới nước, đồng thời để bảo tồn độ ẩm và nhiệt, hãy phủ màng lên luống.
Chăm sóc giá đỗ rất dễ dàng. Thỉnh thoảng đất cần được nới lỏng và tưới nước. Bạn có thể bón phân nhiều lần.
Đó là tất cả! Tiếp theo, bạn cần phải kiên nhẫn và chờ đợi thu hoạch của mình. Như bạn có thể thấy, việc trồng đậu “Swallow” thực sự rất dễ dàng.
