Đậu là một loại cây họ đậu được người dân Trung và Nam Mỹ biết đến từ thời cổ đại. Cùng với ngô, nó hình thành nền tảng cho chế độ ăn uống của họ. Sau khi phát hiện ra châu Mỹ, loại cây này được người châu Âu biết đến và trở nên vững chắc trong chế độ ăn uống của nhiều dân tộc. Ở Nga, cây trồng này chỉ được trồng ở các khu vực phía Nam và ở miền trung nước Nga chỉ trên các mảnh đất riêng lẻ.
Lợi ích
Tất cả chúng ta đều thấy đậu xanh trên kệ siêu thị ở dạng đông lạnh, tươi và đóng hộp. Cần chú ý đúng mức đến loại đậu này, loại đậu này có đặc tính dinh dưỡng quý giá. Và còn tốt hơn nữa nếu bạn phát triển một sản phẩm thân thiện với môi trường trên trang web của mình. Ví dụ, đại diện xứng đáng của đậu xanh là giống Xera.
- Giống Xera là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Vì vậy, nó có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng của những người đang gặp khó khăn với tình trạng thừa cân một cách an toàn;
- Giống Xera rất giàu chất xơ, có tác dụng kích thích tiêu hóa và giảm lượng đường trong máu. Vì vậy, loại trái cây này được khuyên dùng cho bệnh nhân tiểu đường;
- Hàm lượng axit folic cao đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai. Nó sẽ giúp loại trừ các bệnh lý có thể phát sinh do thiếu axit folic;
- Hàm lượng cao vitamin A, lutein và beta-carotene giúp duy trì thị lực sắc nét, trí nhớ minh mẫn và làm chậm quá trình lão hóa;
- Vitamin B và vitamin C chống nhiễm trùng và trầm cảm;
- Quả chứa hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng quý hiếm: magie, kali, mangan, silicon. Họ tham gia tích cực vào quá trình trao đổi chất của cơ thể con người.
Đậu xanh Xera là một sản phẩm có giá trị. Không khó để trồng nó trong khu vườn của bạn. Những người đã thử một lần đều không từ bỏ việc trồng cây và chắc chắn trồng nó trên mảnh đất của mình.
Sự miêu tả
Giống Xera được trồng để lấy vỏ xanh dùng để ăn. Vỏ quả dài tới 13 cm, đường kính tới 9 mm, mỏng và đồng đều về đường kính và chiều dài. Mỏng hơn nhiều so với vỏ đậu thông thường.
Bản thân cây thuộc loại cây bụi. Chiều cao của nó không quá nửa mét.
Phát triển
Giống Xera là một loại cây khiêm tốn. Tuy nhiên, khi trồng nó, hãy tuân theo các biện pháp nông nghiệp đơn giản để đạt được kết quả tích cực là một vụ mùa bội thu.
Cây thích sự ấm áp và cấu trúc đất nhẹ, tưới nước nhiều. Không thích độ ẩm ứ đọng, vùng đất lạnh nặng, không ấm lên tốt.
Hãy xem xét luân canh cây trồng. Tiền thân tốt nhất của đậu xanh là bí xanh, bí ngô, cà tím, khoai tây và cà chua.
Những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng kỹ thuật nông nghiệp sau đây khi trồng đậu: họ xen kẽ các hàng khoai tây với các hàng đậu. Mùa tới, những cây trồng này được hoán đổi. Đậu, giống như tất cả các loại cây họ đậu, làm bão hòa đất bằng nitơ, điều này có tác dụng tốt đối với khoai tây đến mức chúng không cần bất kỳ loại phân bón nào trong thời kỳ sinh trưởng. Đậu đẩy lùi bọ khoai tây Colorado. Tất nhiên, không hoàn toàn, nhưng nó vẫn trở nên ít hơn đáng kể.Sử dụng giống Xera là lý tưởng cho phương pháp trồng này vì bụi cây khá nhỏ gọn.
Bắt đầu chuẩn bị đất vào mùa thu. Đào lên và loại bỏ rễ cần sa, bón phân chuồng và phân lân-kali. Điều này được thực hiện để các cây trồng trong tương lai có thể dễ dàng hấp thụ các nguyên tố vi lượng hữu ích sẽ trở thành một phần của đất trong mùa đông. Ngoài ra, sự hiện diện của đủ lượng phốt pho và kali sẽ giúp cây chuẩn bị cho mùa sinh trưởng.
Trồng đậu Xera trên bãi đất trống sau khi đất ấm lên đến +16 độ và khi nguy cơ sương giá quay trở lại đã giảm bớt. Cuối tháng 5 - đầu tháng 6 là thời điểm trồng măng tây ở miền trung nước Nga. Không cần chuẩn bị trước khi gieo hạt giống Xera vì trong quá trình nảy mầm, hạt có thể phân hủy thành lá mầm. Dẫn đến mất hạt giống. Bạn có thể ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím yếu, nhưng không quá 15 phút.
Đào đất trước khi trồng, có thể thêm tro gỗ, tạo lỗ hoặc rãnh. Gieo hạt ở độ sâu 3-4 cm, cách nhau 10-15 cm. Nếu đất ẩm thì không cần bổ sung độ ẩm.
Sau 10 ngày, chờ cây con xuất hiện. Đậu có thể được trồng bằng cây con. Giống Xera ra hoa vào giữa sớm, 60 ngày sau khi trồng có thể hái những quả đầu tiên.
Chăm sóc đậu thường xuyên bao gồm tưới nước, loại bỏ cỏ dại và bón phân. Sử dụng dịch truyền thảo dược làm lớp phủ trên cùng. Đặt các loại thảo mộc, chẳng hạn như cây tầm ma, vào thùng chứa, đổ đầy nước và để trong một tuần. Sau đó lấy 1 phần dịch truyền và 10 phần nước sạch tưới cho đậu.
Để biết một phương pháp trồng trọt khác, hãy xem video:
thu hoạch
Vỏ đậu măng tây của giống Xera được hái ở giai đoạn chín sữa, trước khi chúng trở nên dai và thô. Thu thập trái cây khi chúng đã sẵn sàng, có chọn lọc. Vỏ chín không thích hợp làm thực phẩm.
Bạn càng hái quả thường xuyên thì càng hình thành nhiều buồng trứng. Và thu hoạch sẽ càng phong phú.
Phần kết luận
Đậu thuộc giống Xera rất xứng đáng để trồng trên mảnh đất của bạn. Ăn nó sẽ mang lại lợi ích đáng kể cho cơ thể và đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của bạn. Đậu Xera có thể được luộc và dùng trong món salad, súp và món hầm. Tốt hơn là nên đông lạnh nó cho mùa đông, để thuận tiện, hãy cắt nó thành từng miếng nhỏ. Chất lượng không bị đóng băng.
