Nội dung
Nấm bùi nhùi biến đổi (Cerioporus varius) là đại diện của họ Polyporoid, chi Cerioporus. Từ đồng nghĩa với tên này là Polyporus varius. Loài này là một trong những loài bí ẩn nhất và ít được nghiên cứu nhất trong số tất cả các loại nấm bùi nhùi. Mặc dù có vẻ ngoài và mùi thơm rất dễ chịu nhưng mẫu vật này không có chỗ đứng trong giỏ chung.
Mô tả về nấm bùi nhùi biến đổi
Mẫu có mùi thơm nấm dễ chịu
Quả thể của nấm bùi nhùi nhỏ, có dạng mũ nhỏ và cuống mỏng. Các bào tử mịn, hình trụ và trong suốt. Bột bào tử màu trắng. Nó được phân biệt bởi cùi đàn hồi, mỏng và có da với mùi thơm nấm dễ chịu.
Mô tả nắp
Lớp mang bào tử xốp mịn, màu son nhạt
Mũ của mẫu vật này trải rộng với một khoang trung tâm sâu, đường kính không quá 5 cm, ở giai đoạn phát triển ban đầu, các cạnh của nó được nhét vào trong và một thời gian sau chúng mở ra. Nó có màu vàng nâu hoặc màu đất son, nhạt dần theo thời gian. Mũ nhẵn, có thịt ở giữa và mỏng ở mép, ở nấm già có dạng xơ. Khi thời tiết ẩm ướt, bề mặt sáng bóng, đôi khi xuất hiện các sọc xuyên tâm. Bên trong có những ống nhỏ màu son nhạt, hơi hướng xuống thân cây.
Mô tả của chân
Thịt của mẫu vật này cứng, trong khi những mẫu già hơn thì có thân gỗ.
Chân của nấm bùi nhùi thẳng và khá dài, đạt chiều cao tới 7 cm và độ dày tới 8 mm. Hơi mở rộng ở phía trên. Trong hầu hết các trường hợp, nó nằm ở trung tâm, hiếm khi lệch tâm. Mềm mại khi chạm vào, đặc biệt là ở phần đế. Cấu trúc dày đặc và dạng sợi. Sơn màu đen hoặc nâu sẫm.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Môi trường sống yêu thích của nấm bùi nhùi là những khu rừng rụng lá, đặc biệt là nơi bạch dương, sồi và sồi mọc. Nó cũng khá phổ biến trên các gốc cây, cành đổ và phần còn lại của bất kỳ loài cây nào. Nó định cư không chỉ trong rừng mà còn trong công viên và vườn. Nằm trên gỗ, loài này góp phần gây ra hiện tượng thối trắng. Thời điểm đậu quả tối ưu là từ tháng 7 đến tháng 10. Theo quy định, nó phát triển ở vùng ôn đới phía bắc. Tuy nhiên, nó được tìm thấy ở các vùng khác nhau không chỉ ở Nga mà còn ở ngoài biên giới nước này. Có thể phát triển đơn lẻ hoặc theo nhóm.
Nấm có ăn được hay không?
Nấm bùi nhùi thuộc loại nấm không ăn được. Mặc dù có mùi thơm dễ chịu nhưng nó không có giá trị dinh dưỡng.
Loài được đề cập không độc, nhưng do thịt cứng nên không ăn được
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Loại nấm bùi nhùi có hình dạng tương tự như những món quà rừng sau:
- Polypore hạt dẻ – không ăn được. Kích thước của quả thể khác biệt đáng kể so với quả thể biến đổi. Như vậy, đường kính mũ đôi thay đổi từ 15 đến 25 cm, ngoài ra ở loài này, chân được sơn đen hoàn toàn. Khá thường xuyên có thể được tìm thấy cùng với các polypores có vảy.
- Có thể tinder nấm - một mẫu vật không ăn được bắt đầu phát triển vào tháng Năm. Màu sắc của ống và hình dạng của nắp tương tự như loài được đề cập. Bạn có thể phân biệt con kép bằng chân có vảy màu nâu xám.
- Nấm bùi nhùi mùa đông được coi là không ăn được do thịt dai của nó. Lớp mang bào tử xốp mịn, màu trắng hoặc màu kem. Mặc dù có tên như vậy nhưng việc đậu quả xảy ra từ mùa xuân đến mùa thu. Chân của mẫu vật này có màu nâu xám mượt như nhung, đây là đặc điểm đặc biệt của loài được đề cập. Bạn cũng có thể nhận biết đôi bằng màu nâu xám hoặc nâu của nắp.
Phần kết luận
Nấm bùi nhùi có thể thay đổi là mẫu vật có hoa văn xuyên tâm trên nắp của nó. Khá dễ nhầm lẫn nó với một số polypores khác, nhưng đặc điểm phân biệt là lớp hình ống màu trắng, lỗ chân lông nhỏ và cuống màu đen và mượt ở gốc. Trong mọi trường hợp, tất cả các giống được coi là không phù hợp để tiêu thụ và do đó không nên đưa vào giỏ chung các loại nấm ăn được.
