Nội dung
Postia xanh xám là một loại nấm thuộc họ Fomitopsis, mọc chủ yếu trên những cây lá kim đã chết. Điều quan trọng là phải hiểu nó trông như thế nào, ở đâu bạn có thể biết liệu nó có đáng ăn hay không, những biện pháp cần thực hiện trong trường hợp ngộ độc và cách sơ cứu nạn nhân. Các tên gọi khác của Postia xám xanh là Postia xám xanh, Postia xám xanh, Oligoporus xám xanh.
Postias màu xám xanh mọc ở đâu?
Postia màu xám xanh là một họ nấm mọc trên cây lá kim và cây thông. Chúng thường có thể được nhìn thấy trên gỗ chết, cành cây đổ và trong rừng. Không giống như các giống khác, chúng gây ra bệnh thối màu nâu. Chúng mọc vào mùa hè và mùa thu từ tháng 7 đến tháng 11 trên những cây sau:
- cây liễu;
- tổng quán sủi;
- cây phỉ;
- cây sồi;
- cây thông;
- cây bách tung;
- cây tùng.
Chúng ưu tiên định cư trên những cây và cành chết theo nhóm. Không giống như các loại cây và nấm khác, chúng có những đặc điểm khác thường.
Các bài viết màu xám xanh trông như thế nào?
Postia màu xám xanh là những cây nấm có mũ và chân. Đôi chân có thể vô hình, nhưng chúng chắc chắn hiện diện. Mũ có hình nửa, có thịt và mềm. Nó đạt chiều dài từ 3 đến 6 cm, thường hợp nhất với thân khi phát triển.
Nấm có màu trắng, góc mũ có màu xanh lam, xanh lục hoặc hơi vàng. Nếu bóp quả thể quá mạnh, thịt quả sẽ đổi màu.
Các loài chưa trưởng thành có cạnh có lông cứng. Khi nó phát triển, các cạnh lộ ra và làn da trở nên mịn màng. Hương vị tươi mát. Cùi có mùi dễ chịu, giống như nấm porcini hoặc boletus. Cấu trúc dưới nắp có hình ống, màu xám, xanh hoặc trắng, tùy theo độ chín (màu sắc trở nên sáng hơn theo tuổi). Các lỗ chân lông có hình dạng góc cạnh và không đều. Màng trinh dài, bề mặt lởm chởm, mép không đều nhau, có mùi thơm nấm dễ chịu.
Có thể ăn postia màu xám xanh?
Postia là loại nấm được nhiều sách tham khảo xếp vào loại không ăn được. Tuy nhiên, chúng không chứa chất độc hại. Thịt nấm dai và nếu nấu đúng cách thì nấm có thể không nguy hiểm. Nhưng những người hái nấm có kinh nghiệm không khuyến khích bạn mạo hiểm sức khỏe của mình và khuyên bạn nên kiêng hoàn toàn việc tiêu thụ.
Cách phân biệt postia màu xám xanh
Có ba loại postia: polypores làm se, màu xám xanh và phẳng. Các chất kết dính có nắp lớn màu trắng. Một đặc điểm quan trọng là tích tụ nhiều nước và bong bóng trên bề mặt, “khóc”. Chúng có bề ngoài tương tự như Aurantioporus fissurata thuộc họ Boletaceae, nhưng chúng có hình dạng tròn và thon dài hơn. So với các loại khác, nấm loại này có cấu trúc mềm hơn, mùi thơm nấm nồng và đậm đà. Loại chất làm se thường có thể được nhìn thấy trên cây táo và cây dương. Hình thành trên cành rụng và gây thối.
Nấm bùi nhùi phẳng là loại nấm màu trắng, mũ phồng lên, có rãnh. Giống như các loài khác, nó yêu thích gỗ, đặc biệt là gỗ thông. Không giống như postia, nó không có chân và có màu hơi xanh. Nó còn gây bệnh thối trắng trên cây. Nó không phát triển vào tháng 10 và tháng 4.
Postia màu xám xanh là loại nấm có cuống, mũ hình nửa, thịt mềm và có đốm màu xanh. Nấm non có mũ thấp hơn, nấm già hơn có mũ tròn. Màu sắc thậm chí gần đến màu xanh lá cây và màu vàng.
Triệu chứng ngộ độc
Giống như tất cả các loại nấm không ăn được và bán ăn được, postia có màu hơi xanh và xám có thể gây ngộ độc nặng kèm theo buồn nôn và nôn. Các triệu chứng bao gồm chóng mặt, đau ở thái dương và suy nhược. Trong một số trường hợp, nhiệt độ cao và phản ứng dị ứng nghiêm trọng có thể xảy ra dưới dạng mẩn đỏ, bong tróc da và bỏng màng nhầy. Có thể tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi nếu tiêu thụ với số lượng lớn.
Sơ cứu khi bị ngộ độc
Trong trường hợp ngộ độc, bạn phải gọi xe cứu thương hoặc tự mình đến bệnh viện. Trước khi bác sĩ đến, bạn cần đi ngủ và rửa dạ dày bằng cách uống nhiều nước và gây nôn hoặc dùng thuốc nhuận tràng bằng thuốc xổ. Bạn cũng nên ngừng dùng các loại thuốc khác để tránh dùng quá liều cho đến khi có sự can thiệp của y tế. Để bác sĩ có thể làm rõ chẩn đoán khi đến nơi, tất cả nấm phải được bảo quản. Chỉ trong trường hợp này mới có thể chữa khỏi nhanh chóng.
Phần kết luận
Postia màu xám xanh là một loại nấm không ăn được, có cấu trúc cứng. Nấm có bề mặt nổi đẹp mắt với đường viền màu xanh lam và mọc trên cây lá kim ở đai rừng. Nó khác với các loại nấm khác ở màu sắc khác thường và sự hiện diện của một thân cây nhỏ.
