Nội dung
Phao trắng như tuyết là đại diện của họ Amanitaceae, chi Amanita. Đây là mẫu vật hiếm nên ít được nghiên cứu. Thường được tìm thấy nhiều nhất trong các khu rừng rụng lá và hỗn hợp, cũng như ở khu vực miền núi. Nó là một quả thể gồm có mũ và cuống màu trắng. Thông tin chi tiết về mẫu vật này được cung cấp dưới đây.
Mô tả phao tuyết trắng
Cùi có màu trắng, khi hư thì màu sắc không thay đổi. Trên quả thể của chiếc phao trắng như tuyết, bạn có thể thấy phần còn lại của một chiếc chăn có hình túi và volva rộng. Bào tử có hình tròn, sờ vào mịn, bột bào tử có màu trắng. Các tấm thường xuyên và rời rạc, mở rộng đáng kể về phía các cạnh của nắp. Thông thường chúng rất hẹp ở gần thân, nhưng kích thước của các tấm có thể khác nhau.Nó không có mùi vị hoặc mùi rõ rệt.
Mô tả nắp
Khi còn non, mũ có hình chuông, sau đó lồi lên hoặc lồi ra với một nốt sần rõ nét ở trung tâm. Đường kính của nó thay đổi từ 3 đến 7 cm, bề mặt màu trắng, ở giữa màu son nhạt. Một số mẫu còn non có thể phát triển các vảy trắng tạm thời. Các cạnh của nắp không đều và mỏng, phần trung tâm của nó khá bùi.
Mô tả của chân
Mẫu vật này có chân hình trụ, hơi mở rộng ở phần đế. Chiều dài của nó đạt khoảng 8 - 10 cm, và chiều rộng của nó có đường kính thay đổi từ 1 đến 1,5 cm. Thiếu chiếc vòng gần thân cây, đặc trưng của nhiều lâm sản.
Ở giai đoạn chín, nó khá đặc, nhưng khi trưởng thành, các lỗ rỗng và lỗ rỗng hình thành trong đó. Ban đầu, chân được sơn màu trắng, nhưng theo tuổi, nó sẽ sẫm màu và chuyển sang màu xám.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Mặc dù thực tế rằng phao trắng như tuyết được coi là một mẫu vật quý hiếm, nhưng nó có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, có lẽ ngoại trừ Nam Cực. Địa điểm yêu thích của loài này là rừng rụng lá và hỗn hợp, cũng như khu vực miền núi. Tuy nhiên, để phát triển loài phao trắng như tuyết, nó thích những ngọn núi cao không quá 1200 m.
Thời điểm đậu quả tối ưu là từ tháng 7 đến tháng 10. Chiếc phao trắng như tuyết đã được phát hiện ở Nga, Châu Âu, Ukraine, Trung Quốc, Châu Á và Kazakhstan.
Nấm có ăn được hay không?
Phao tuyết trắng thuộc loại nấm ăn được có điều kiện. Do loài này ít được nghiên cứu nên có những giả định khác. Ví dụ, một số sách tham khảo nói rằng nó không ăn được, trong khi những cuốn khác cho rằng loài này có độc. Nó không có giá trị dinh dưỡng đặc biệt.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Nấm tuyết trắng có hình dáng khá phổ biến nên rất giống các loại nấm khác nhau, kể cả nấm độc. Các mẫu sau đây có thể được phân loại là gấp đôi:
- Phao trắng - giống bạch tuyết không chỉ về tên gọi mà còn về hình thức, đôi khi gây nhầm lẫn. Thuộc cùng chi với loài phao trắng như tuyết. Khi còn trẻ, nó có hình trứng, dần dần chuyển sang hình dạng phủ phục. Cùi có màu trắng và không thay đổi khi bị hư hỏng. Mùi và vị trung tính, thuộc loại nấm ăn có điều kiện. Không giống như tuyết trắng, đôi này phổ biến cả ở Nga và nước ngoài. Thích những khu rừng rụng lá với sự hiện diện của bạch dương.
- Amanita bốc mùi – có mũ có hình dạng đều đặn và thân mỏng, giống như loài được đề cập. Thông tục gọi là nấm độc, nó là một loại nấm độc. Sự khác biệt so với chiếc phao trắng như tuyết là sự hiện diện của một chiếc nhẫn màu trắng ở chân, ngay lập tức thu hút sự chú ý. Ngoài ra, chất độc của rừng còn tiết ra một chất tiết đặc biệt, nó tích tụ trên bề mặt mũ và phát ra mùi hôi thối khó chịu.
- Nấm ô trắng – ăn được, phân bố rộng rãi ở Châu Âu, Siberia, Viễn Đông và Châu Á. Đặc điểm đặc trưng của mẫu vật này là mũ dày, nhiều thịt, đường kính 6-12 cm, bề mặt của mũ không chỉ có màu trắng mà còn có màu be với các vảy nhỏ rải rác trên đó. Theo quy định, nó phát triển ở thảo nguyên, trong các bãi đất trống và đồng cỏ, trong các khu vực rừng lá kim và hỗn hợp rộng mở.
Phần kết luận
Nấm tuyết trắng là loài quý hiếm thuộc loại nấm ăn được có điều kiện. Điều này có nghĩa là được phép tiêu thụ, nhưng chỉ sau khi nấu trước thích hợp và hết sức thận trọng. Ngoài ra, điều đáng nhớ là mẫu vật này có điểm tương đồng với các loài có độc, nếu dùng làm thực phẩm có thể gây ngộ độc nặng. Để tránh những rắc rối như vậy, bạn không nên thu thập những cây nấm gây ra nghi ngờ dù là nhỏ nhất.
