Nội dung
Bọ phân là một loại nấm không ăn được, không độc, ít được những người yêu thích “săn lùng thầm lặng” biết đến. Lý do không chỉ là cái tên không giống nhau mà còn là vẻ ngoài khác thường cũng như lượng thông tin không đầy đủ về nó. Tên gọi khác là bọ phân lông tơ và bọ phân lông. Và trong tiếng Latin nấm được gọi là Coprinus lagopus. Nó thuộc họ Psatirelaceae, chi Coprinopsis.
Bọ phân lông mọc ở đâu?
Loài này được tìm thấy trên những tàn tích gỗ mục nát và thích những cây rụng lá. Nấm thường mọc trên đất được bón phân.Rất khó để xác định chính xác khu vực phân bố của bọ phân lông vì nó chỉ có thể được nhận biết trong vài giờ đầu tiên của cuộc đời. Quả thể phát triển và biến mất rất nhanh. Vì lý do tương tự, rất khó để xác định thời kỳ đậu quả. Mùa bắt đầu vào đầu mùa hè và kéo dài, theo nhiều giả định khác nhau, cho đến hết những tháng nắng nóng hoặc cho đến giữa mùa thu.
Bọ phân lông trông như thế nào?
Loài này nổi bật trong số họ hàng của nó với bề mặt mượt mà, đa dạng. Nó có tuổi thọ ngắn, khi hết tuổi thọ nó biến thành một chất nhựa màu đen.
Các giai đoạn phát triển của bọ phân được xác định rõ ràng. Loại đầu tiên được đặc trưng bởi hình dạng hình thoi hoặc hình elip của nắp. Đường kính của nó đạt 1-2,5 cm, cao tới 4-5 cm, màu ô liu, pha chút nâu. Nó gần như bị che giấu hoàn toàn bởi vảy nhẹ.
Giai đoạn tiếp theo bắt đầu sau khoảng một ngày. Mũ dài ra và trở thành hình chuông, giống như hầu hết các đại diện của chi. Ở giai đoạn này quả thể không còn ăn được nữa. Quá trình tự phân hủy, tức là tự hòa tan, bắt đầu.
Ở giai đoạn tăng trưởng cuối cùng, hình dạng thay đổi thành phủ phục. Chỉ có trung tâm của nắp đạt đến nó. Các cạnh được nâng lên. Nấm nhanh chóng phân hủy, chỉ còn lại phần trên có viền sẫm màu.
Trên bề mặt quả thể có những vảy màu trắng là tàn tích của lớp vỏ bọc chung. Bề ngoài, chúng trông giống biệt thự. Một màu nâu ô liu xuất hiện giữa chúng. Bột giấy dễ vỡ và phân hủy nhanh chóng.
Chân cao, dài tới 8 cm. Rỗng bên trong, có lông ở bên ngoài, hơi cong, hình trụ. Màu của nó là màu trắng, với tông màu ô liu.
Các tấm hẹp và lỏng lẻo thường xuyên được đặt. Trong những giờ đầu tiên nấm tồn tại, chúng có màu xám nhạt. Chẳng bao lâu các tấm sẽ chuyển sang màu đen. Sau đó chúng biến thành chất nhờn. Bột bào tử có màu đen tím.
Có thể ăn bọ phân lông?
Theo nhiều nguồn khác nhau, bọ phân được xếp vào loại nấm không thể ăn được. Rõ ràng, lý do chính cho sự khác biệt này là khả năng quả thể của nó phân hủy nhanh chóng. Trong mọi trường hợp, bạn không nên nếm nấm, nó không ăn được.
Loài tương tự
Chi Coprinopsis bao gồm một số lượng lớn các loài có đặc điểm bên ngoài tương tự nhau. Không phải lúc nào cũng có thể phân biệt được chúng do tuổi thọ ngắn và đặc điểm mờ nhạt. Có một số đại diện của chi trong đó tấm màn che thông thường để lại những đồ trang trí nhỏ màu trắng trên mũ.
Một loài tương tự là bọ phân chim gõ kiến, một loài gây ảo giác không ăn được. Đặc điểm đặc trưng là bề mặt màu đen và kích thước vảy lớn.
Một loại nấm khác mà bọ phân lông có thể bị nhầm lẫn là bọ phân thông thường, loại nấm này có thể ăn được khi còn nhỏ. Chiếc mũ của anh ấy không được trang trí cầu kỳ và có kích thước lớn hơn. Ngoài ra, loài này mọc trên đất chứ không phải trên gỗ mục nát.
Bọ phân trắng như tuyết là loài không ăn được. Dấu hiệu bên ngoài của nó: một chiếc mũ nhỏ có đường kính 1-3 cm, được bao phủ bởi lớp da trắng với một lớp phấn phủ rõ rệt. Hình dạng của nắp thay đổi từ hình trứng sang hình nón, sau đó dẹt. Chân có màu sáng và mỏng. Nấm thích phân ngựa. Thường được tìm thấy trong cỏ ướt. Quả xảy ra vào những tháng mùa hè và mùa thu.
Bọ phân mực thuộc nhóm nấm ăn được có điều kiện.Hình dạng mũ thay đổi từ hình trứng sang hình chuông, cao khoảng 7 cm, đường kính không quá 5 cm, bề mặt phủ vảy nhỏ. Chân màu trắng, thon dài, không có vòng.
Phần kết luận
Bọ phân lông là đại diện điển hình của chi Coprinopsis, hội tụ tất cả các đặc điểm của nó. Đặc điểm phân biệt chính của loài là tuổi thọ ngắn. Nếu vào buổi tối, người hái nấm gặp phải một gia đình bọ phân lốm đốm trong rừng, thì sáng hôm sau, khi quay lại chỗ cũ, rất có thể anh ta sẽ thấy thay vì thân lò sưởi chỉ là những gốc cây, như thể được nhuộm bằng nhựa đen. Những cây nấm dường như “tan chảy”. Chúng không nên được thu thập dưới bất kỳ hình thức nào hoặc ăn.
