Nội dung
Vương quốc nấm thật tuyệt vời và đa dạng. Không phải tất cả các đại diện của nó đều vô hại với con người. Ăn một số loại nấm có thể gây ngộ độc nặng hoặc thậm chí tử vong.Nhưng ngay cả những loại như vậy cũng có thể mang lại lợi ích đáng kể vì chúng có tác dụng chữa bệnh rõ rệt. Những loại nấm này bao gồm thạch ruồi báo, vừa là mối nguy hiểm chết người đối với con người vừa có khả năng chữa bệnh đáng kể.
Mô tả về loài báo bay giống nấm hương
Nấm ruồi là một trong những loại nấm dễ nhận biết nhất, theo quy luật, ngay cả trẻ em cũng có thể dễ dàng nhận biết chúng. Các đại diện của họ này có một số đặc điểm bên ngoài đặc biệt khiến họ có thể nhận ra một cách không thể nhầm lẫn giữa nhiều người khác.
Tất cả chúng đều là đặc trưng của nấm ruồi beo. Nó thuộc họ Amonitaceae; trong tiếng Latin tên của nó nghe giống như Amanita pantherina. Các đặc điểm phân biệt chính của loại nấm này được đưa ra trong bảng:
Tham số | Nghĩa |
Tên từ đồng nghĩa | Nấm ruồi xám, nấm ruồi beo |
Loại nấm | tấm mỏng |
Phân loại | Không ăn được, rất độc |
Hình thức | Chiếc ô |
Mùi | Yếu, ngọt ngào, khó chịu |
bột giấy | Màu trắng, vị ngọt, khi bẻ ra không đổi màu |
Dưới đây là mô tả chi tiết hơn về các bộ phận chính của thạch ruồi báo.
Mô tả nắp
Mũ của một con báo con có hình dạng gần như hình cầu. Khi nấm lớn lên, nấm ngày càng phẳng hơn, mép nấm hơi cong vào trong. Mũ của mẫu vật trưởng thành có thể đạt đường kính 12 cm và có hình tròn đều.
Da phía trên mỏng, có màu nâu xám hoặc nâu nâu với cường độ khác nhau. Bên trên có nhiều khối u giống như vảy trắng rất dễ bị cắt bỏ. Màng trinh (mặt sau của nắp) có dạng phiến và không phát triển cùng với cuống.Các phiến nấm có màu trắng, mịn, dễ vỡ và khi nấm già đi, các đốm đen có thể xuất hiện trên chúng.
Mô tả của chân
Chân của nấm ruồi beo nhẵn, thường có dạng hình trụ hoặc hình nón cụt đều, hơi thon dần lên trên. Ở phần dưới có độ dày hình bán cầu đặc trưng - củ. Chân rỗng bên trong, có thể dài tới 12-15 cm, dày tới 1,5 cm, sơn màu trắng.
Khá thường xuyên, chân có sự phát triển hình vòng, mặc dù có những mẫu không có nó. Trên bề mặt có nhiều sợi lông mọc vảy màu trắng, gợi nhớ đến dăm gỗ.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Nấm ruồi báo có thể bị nhầm lẫn với các đại diện khác trong cùng một gia đình. Các đối tác của nó bao gồm các loại nấm sau:
- Ruồi giống nấm hương có màu xám hồng.
- Nấm ô.
Sự khác biệt giữa loài nấm bay giống nấm hương và loài nấm màu xám hồng là gì?
Theo phân loại, thạch ruồi màu xám hồng được phân loại là có thể ăn được có điều kiện và có thể ăn được sau khi xử lý nhiệt sơ bộ. Sự khác biệt chính của nó so với giống báo là sự thay đổi màu sắc của thịt do hư hỏng cơ học. Nấm ruồi màu xám hồng bắt đầu chuyển dần sang màu hồng khi cắt. Một điểm khác biệt nữa là hình dạng của chiếc nhẫn. Ở loài thạch ruồi, nó yếu, thường nằm ở phần dưới của chân. Vòng màu hồng xám có vòng rất rõ, buông thõng xuống và nằm ở phần trên của chân.
Một sự khác biệt khác là hình dạng của chân. Ở nấm ruồi màu xám hồng thường có hình nón ngược, thon dần xuống dưới. Đồng thời, volva ở phần dưới chân ở loài này biểu hiện yếu hoặc vắng mặt hoàn toàn.
Cách phân biệt ruồi beo với “ô”
Nấm ô là một đối tác khác của nấm báo ruồi.Loài này cũng có thể ăn được, hơn nữa, nó được đánh giá cao vì hương vị tuyệt vời và khả năng ăn được mà không cần xử lý nhiệt trước. Nấm ô thuộc họ Champignon, bề ngoài trông giống nấm báo ruồi nhưng có một số đặc điểm nổi bật:
- Nó có thể đạt kích thước đáng kể, thường mũ của nấm ô có đường kính lên tới 25-30 cm, thân cây dài tới 40 cm, trong khi độ dày của nó có thể lên tới 4 cm.
- Ở giữa nắp nấm ô, sau khi mở ra luôn có dòng nước chảy vào đặc trưng.
- Chân được phủ vảy nhỏ màu nâu.
- Chiếc nhẫn rộng, màng, rách.
- Volva bị mất tích.
- Mùi nấm, khá yếu.
Ngược lại, nấm ô cũng có những chất độc tương tự, chẳng hạn như chất diệp lục xỉ chì và chất diệp lục màu nâu sẫm. Chúng có kích thước nhỏ hơn nhiều và mọc ở Bắc Mỹ nên những người hái nấm ở Nga ít có cơ hội gặp phải chúng. Đặc điểm nổi bật của nấm ô giả là thịt nấm chuyển sang màu đỏ khi bị tổn thương cơ học.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Diện tích trồng thạch ruồi báo rất rộng. Nó có thể được tìm thấy trong các khu rừng ôn đới rụng lá và hỗn hợp ở phần châu Âu của Nga, cũng như ở Siberia và Viễn Đông. Sợi nấm tạo thành nấm rễ với nhiều cây, cả cây lá kim và cây rụng lá, nhưng thường gặp nhất là cây sồi hoặc cây thông. Sự phát triển mạnh mẽ của nấm bắt đầu vào tháng 7 và tiếp tục cho đến giữa tháng 9. Loại nấm này không gây ảnh hưởng gì đến thành phần đất, nhưng thường được tìm thấy nhiều hơn trên đất đá vôi, và đôi khi ngay cả trên đất rất nghèo, có độ kiềm cao.
Theo quy định, nấm ruồi báo phát triển thành từng mẫu đơn lẻ; các nhóm khá hiếm. Một video thú vị về nó có thể được xem tại liên kết:
Ăn được con báo bay giống nấm hương hoặc có độc
Nấm ruồi báo là loại nấm có độc tính cao nên bị nghiêm cấm ăn. Phần cùi của quả thể chứa các chất độc mạnh như hyoscyamine và scopalamine, gây ngộ độc nói chung. Ngoài những chất này, nó còn chứa các alkaloid muscarine, muscimol, serotonin và bufotonin, gây ra sự thay đổi ý thức bằng cách ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Vì vậy, nấm không chỉ có độc tính cao mà còn gây ảo giác.
Triệu chứng ngộ độc, sơ cứu
Ngộ độc nấm ruồi báo hiếm khi xảy ra, chủ yếu là do nấm được nhận biết tốt. Tỷ lệ tử vong sau khi tiêu thụ nó chưa được ghi nhận, mặc dù một số nhà nghiên cứu chất độc cho rằng loài này thậm chí còn độc hơn cả loài cá xám nhạt. Các triệu chứng ngộ độc nấm ruồi báo tương tự như hình ảnh về tác dụng độc hại thông thường đối với cơ quan tiêu hóa, đặc trưng của tất cả các loại nấm độc, nhưng được bổ sung bởi các triệu chứng thay đổi ý thức.
Dưới đây là những dấu hiệu chính của ngộ độc nấm ruồi báo:
- Chuột rút, chuột rút và đau bụng.
- Tiêu chảy và nôn mửa, đôi khi có máu.
- Thay đổi kích thước đồng tử.
- Nhịp tim nhanh, rối loạn nhịp tim.
- Hơi thở không đều.
- Co thắt, chuột rút cơ bắp.
- Thân nhiệt tăng, ớn lạnh, sốt.
- Hưng phấn, hành động không mạch lạc, hoạt động vô lý và gây hấn.
- Ảo giác thị giác và thính giác, co giật, ngất xỉu.
Các triệu chứng thường xuất hiện trong vòng 20-30 phút đầu tiên sau khi ăn nấm và tiến triển trong 6-8 giờ tiếp theo. Nếu nghi ngờ ngộ độc ruồi beo, bạn phải gọi bác sĩ hoặc đưa nạn nhân đến trung tâm y tế gần nhất.
Trước khi xe cấp cứu đến, bạn có thể giảm bớt tác động của chất độc lên cơ thể bằng những thao tác sau:
- Rửa dạ dày. Nếu đã ăn được một thời gian, bạn cần loại bỏ lượng nấm còn sót lại trong dạ dày. Để làm điều này, cần buộc nạn nhân uống một lượng lớn nước có pha thuốc tím nhẹ, sau đó gây nôn. Tốt hơn là nên làm điều này nhiều lần để làm sạch dạ dày kỹ hơn.
- Cho người bị ngộ độc một loại thuốc hấp thụ. Biện pháp này sẽ làm giảm đáng kể sự hấp thụ chất độc vào máu. Than hoạt tính thích hợp làm chất hấp thụ (với tỷ lệ 1 viên trên 10 kg trọng lượng của nạn nhân), cũng như các chế phẩm Eneterosgel, Polysorb hoặc tương tự.
- Giảm cơn đau co thắt và co thắt ở dạ dày của nạn nhân. Điều này có thể được thực hiện bằng cách cho anh ta 1 hoặc 2 viên No-shpa (Drotaverine).
- Uống nhiều nước. Nạn nhân nên uống nhiều nước để tránh tình trạng mất nước do tiêu chảy. Bạn có thể khôi phục lại sự cân bằng muối với sự trợ giúp của thuốc Regidron, nhưng nếu không có thì bạn cần thêm một ít muối ăn thông thường vào nước. Bạn có thể sử dụng nước khoáng cacbonat để uống.
Lợi ích của nấm panther fly là gì?
Mặc dù có độc tính cực cao nhưng thạch ruồi báo không phải là không có những đặc tính có lợi. Các chế phẩm từ loại nấm này có hoạt tính sinh học mạnh và được sử dụng thành công để điều trị các bệnh lý sau:
- Bệnh khớp.
- Các khối u có tính chất khác nhau.
- Xơ cứng mạch máu.
- Mụn rộp.
Bột của quả thể khô của loại nấm này có tác dụng chữa lành vết thương mạnh nên được đưa vào các loại thuốc mỡ và kem tương ứng.
Nó làm giảm viêm cơ, bao gồm cả chấn thương. Cồn thạch ruồi báo được sử dụng như một phương thuốc chữa chứng bất lực, đồng thời là một loại thuốc ngăn chặn sự phát triển của khối u ác tính và ức chế tế bào ung thư.
Công dụng của nấm ruồi trong y học dân gian
Ngay cả trước khi khoa học nghiên cứu về thạch ruồi báo, tổ tiên chúng ta đã sử dụng thành công nó làm thuốc. Dưới đây là một số cách sử dụng nó trong y học dân gian:
- Bột thạch ruồi báo khô nghiền nát trộn với dầu có thể dùng làm thuốc chữa bệnh thấp khớp.
- Nếu bạn đắp mũ nấm khô lên vết thương hở, vết thương sẽ lành rất nhanh.
- Thuốc mỡ làm từ thạch ruồi báo có thể làm giảm đau và sưng tấy ở vị trí vết bầm tím.
- Cồn từ quả thể của loại nấm này được sử dụng như một phương thuốc chữa mụn cóc.
Một số sự thật thú vị về thạch bay panther
Có rất nhiều câu chuyện thú vị gắn liền với loài nấm báo ruồi. Theo truyền thuyết cổ xưa của người Đức và Scandinavia, các chiến binh điên cuồng trong quá khứ đã uống cồn của những loại nấm này để đưa bản thân vào trạng thái hung hãn ngày càng tăng và giảm ngưỡng đau đớn.Có ý kiến cho rằng các hiệp sĩ Nga cổ đại cũng sử dụng hỗn hợp tương tự trước trận chiến, nhưng không có bằng chứng tài liệu nào về việc này.
Dưới đây là một số sự thật thú vị hơn về đại diện này của gia đình Amonitov:
- Nấm ruồi từ lâu đã được sử dụng làm chất xua đuổi, nghĩa là như một phương tiện để chống côn trùng bay. Đây là nơi họ có tên của họ. Ruồi không bao giờ đậu trên những cây nấm này, ngay cả khói từ chúng cũng có thể gây tử vong cho chúng.
- Một loại cồn thạch ruồi báo được các pháp sư sử dụng khi thực hiện các nghi lễ tôn giáo khác nhau để thoát khỏi thực tại và đắm mình trong trạng thái ý thức bị thay đổi.
- Khả năng hoạt động tâm sinh lý của nấm ruồi báo cao hơn khoảng 4 lần so với loài nấm màu đỏ.
- Do bệnh cảnh lâm sàng đặc biệt do ăn phải loại nấm này, các triệu chứng ngộ độc agaric của ruồi beo đã được y học gọi là “hội chứng báo đốm”.
- Cơ thể đậu quả của thạch ruồi báo có chứa các alkaloid nhiệt đới - những chất đặc trưng hơn của các loại thực vật có độc như cà độc dược và henbane.
Phần kết luận
Nấm ruồi báo là một ví dụ rõ ràng cho thấy ngay cả những loại nấm độc nhất cũng có thể mang lại lợi ích đáng kể. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nó vô hại. Những loại nấm như vậy phải được xử lý rất cẩn thận. Chỉ những bàn tay khéo léo và có kinh nghiệm mới có thể hữu ích, do đó, trước khi làm bất cứ điều gì với thạch ruồi báo, bạn nhất định nên tham khảo ý kiến của người am hiểu.
