Nội dung
Giống táo Malinovka là đại diện phổ biến của họ Rosaceae trong làm vườn và đã được ưa chuộng từ lâu. Cây thuộc loài chín vào mùa hè. Giống này có một số phân loài.
Lịch sử lựa chọn
Sự đa dạng thường được phân loại là cổ xưa. Cây táo Malinovka được tìm thấy trên lãnh thổ Estonia hiện đại, ở một nơi được gọi là Suslepa. Thông tin về họ có từ thế kỷ 18.
Mô tả đầu tiên về giống này được thực hiện bởi nhà nghiên cứu cây hoa người Pháp Leroy. Có một số giả thuyết chưa được xác nhận rằng cây táo Malinovka được nhân giống ở Pháp. Các nguồn khác coi quê hương của nó là Ba Tư.
Mô tả giống cây táo Malinovka kèm ảnh
Không có thông tin chính xác liệu cây này có phải là cây lai hay giống được thu được tự nhiên thông qua thụ phấn.Trước khi mua cây giống táo, bạn nên nghiên cứu đặc điểm của nó để cung cấp cho cây những điều kiện tối ưu.
Giống Suislepskoe thường được trồng với mục đích thu hoạch, mặc dù nó có những giống có tính chất trang trí.
Sự xuất hiện của trái cây và cây
Giống có đặc điểm là tốc độ phát triển trung bình: trong suốt cuộc đời không cao quá 3-5 m, chiều cao phụ thuộc vào điều kiện khí hậu: ở các vùng phía Nam cây táo to hơn.
Vương miện có hình cầu, chiều rộng từ 3,5 đến 4 m, cành có màu sẫm, hướng lên trên. Tất cả các chồi của cây táo Malinovka đều khỏe, có đống vừa phải và phiến lá có kích thước trung bình. Màu sắc của chúng là màu xanh đậm. Bề mặt mỗi lá bóng, hơi nhăn và có lông tơ. Mép phiến lá có răng cưa, phần gốc có cuống lá ngắn.
Sự ra hoa bắt đầu vào cuối tháng 5: trên chồi hình thành nhiều nụ màu trắng và hồng
Mô tả giống táo Malinovka: quả cỡ trung bình, trọng lượng mỗi quả thay đổi từ 80 đến 160 g, qua ảnh và đánh giá, người làm vườn phải đối mặt với nhiều kích cỡ thu hoạch khác nhau, hình thành cả quả lớn và quả nhỏ. trên một cây.
Tất cả các quả táo ban đầu đều có màu xanh lục, sau đó chuyển dần sang màu vàng. Quả chín được bao phủ bởi những sọc đỏ hồng tươi như mã vạch.
Vỏ của táo Malinovka mỏng, có một lớp sáp nhẹ. Dưới đó bạn có thể thấy các chấm màu xanh lục. Bên trong thịt có màu trắng như tuyết. Ngay dưới lớp vỏ bạn có thể thấy tông màu hồng.
Bột giấy có tạp chất hạt mịn. Các buồng hạt có kích thước trung bình, phẳng, màu nâu.
Bên ngoài, táo Malinovka trông giống như một quả bóng hơi dẹt với những đường gân nhẹ.
Nếm
Hàm lượng các chất khác nhau trong táo:
- axit chuẩn độ – lên tới 0,7%;
- đường – lên tới 9,8%
- pectin – lên tới 12,2%
- axit ascobic – lên tới 9,2 mg trên 100 g;
- Chất phản ứng P – lên tới 116 mg trên 100 g.
Hầu hết mọi người đều đánh giá hương vị của táo hài hòa, cùi mọng nước, có vị chua rõ rệt, để lại dư vị ngọt ngào.
Tuổi thọ
Nếu được chăm sóc tốt, cây táo Malinovka vẫn tồn tại được trong 35-40 năm. Thời gian thay đổi tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, cách chăm sóc và các bệnh trước đó.
Vùng trồng trọt
Và mặc dù giống Malinovka được phổ biến rộng rãi, nhưng các đặc điểm chăm sóc nó khác nhau tùy theo khu vực.
Giống này phát triển an toàn ở các vùng Leningrad và Moscow, miền trung nước Nga, Belarus và khu vực Tây Bắc.
Ở những nước có khí hậu lạnh, cây táo Suislep cần nơi trú ẩn cho mùa đông và được trồng với mục đích thu hoạch. Ở miền trung nước Nga, giống Malinovka thường được tìm thấy như một vật trang trí trong thiết kế cảnh quan. Khí hậu ở Belarus và khu vực thu được giống này tương tự nhau, vì vậy cây có thể được trồng ở đó mà không cần kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt.
Năng suất
Giống Malinovka không phải là giống giữ kỷ lục về năng suất. Lên đến 50 kg trái cây được thu thập từ một cây. Cây non ra quả hàng năm, nhưng khi chúng lớn lên, việc đậu quả trở nên ít thường xuyên hơn.
Trong điều kiện thời tiết thuận lợi và chăm sóc tốt, có thể thu hoạch số lượng táo kỷ lục: lên tới 80 kg mỗi cây
Chống băng giá
Cây táo Malinovka chịu được nhiệt độ thấp. Cây vẫn tồn tại trong sương giá trên -30 ° C. Cây táo phát triển và sinh trái kém hơn nếu vào mùa hè nhiệt độ trên + 40 ° C.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Khả năng miễn dịch của giống Malinovka phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, ở những vùng có lượng mưa thường xuyên, bệnh ghẻ, bệnh phấn trắng hoặc thối có thể xảy ra.
Rệp xanh và sâu cuốn lá là những loài gây hại nguy hiểm cho cây táo.
Bệnh ghẻ rất dễ nhận biết: trên phiến lá và quả xuất hiện những đốm màu đầm lầy, theo thời gian chúng sẫm màu và nứt nẻ. Bệnh đầu tiên ảnh hưởng đến lá non của cây táo, nhưng dần dần lan ra khắp cây.
Quả bị bệnh ghẻ rụng, lá quăn và khô
Bệnh phấn trắng có thể gây thiệt hại nghiêm trọng không chỉ cho cây trồng mà còn cho chính cây, ảnh hưởng đến chồi, hoa và lá. Nếu bệnh xuất hiện trong thời kỳ quả chín thì táo cũng bị ảnh hưởng.
Các bộ phận bị ảnh hưởng của cây táo Malinovka bị bao phủ bởi một lớp phủ màu trắng, lá cong và hoa bị biến dạng.
Bạn có thể nghi ngờ giống Malinovka bị thối quả ngay cả trong mùa đông và mùa xuân, có những vết nứt dọc với vết loét trên thân cây và lớp vỏ của cây non bị bong ra.
Dấu hiệu thối rữa rõ ràng trong thời kỳ chín, táo hư hỏng ngay trên cành. Da của chúng bị bao phủ bởi những đốm màu vàng hoặc trắng nhanh chóng lan rộng khắp quả. Cùi dần chuyển sang màu nâu, mềm và có mùi rượu.
Giai đoạn thối cuối cùng là xuất hiện các vòng tròn đồng tâm gồm các bào tử nấm
Thời kỳ ra hoa và chín
Nụ xuất hiện trên cây vào tuần thứ ba của tháng Năm trở đi. Và mặc dù những quả táo Malinovka đầu tiên có thể được nếm thử sau 3 năm kể từ khi trồng, nhưng việc đậu quả hoàn toàn bắt đầu sau 8-10 năm tuổi thọ của giống.
Ở một số vùng, tùy thuộc vào phân loài, táo bắt đầu chín sớm nhất là vào tháng 6.Hầu hết người làm vườn thu hoạch vào tháng 7-8.
Thụ phấn
Cây táo Malinovka có khả năng tự khử trùng, để có được thu hoạch, cần trồng các giống khác bên cạnh. Các loài thụ phấn tối ưu có thời kỳ ra hoa trùng với giống Suislepskoye là Grushovka Moskovskaya, Papirovka và McIntosh.
Vận chuyển và đảm bảo chất lượng
Vỏ của táo Malinovka rất mỏng manh và dễ bị tổn thương. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng vận chuyển và giữ chất lượng của chúng. Ngay cả trong điều kiện thuận lợi, thời hạn sử dụng của quả cũng không quá 3 tuần.
Thông thường, ở những nơi vỏ bị tổn thương, cùi nhanh chóng bị sẫm màu và có mùi khó chịu khiến táo không thích hợp để tiêu thụ.
Phân loài
Cây táo Malinovka không chỉ có một giống. Có một số phân loài với các tính năng đặc biệt. Khi chọn cây giống, nên tính đến tính năng này.
trang trí
Các phân loài thường được phân loại là cây cao. Theo ảnh và đánh giá, cây táo Malinovka có thể cao tới 7-8 m. Mô tả vương miện: hình bầu dục hoặc hình chóp, nó có thể được biến đổi một cách nhân tạo thành một "cây cọ" bằng cách cắt tỉa.
Các phiến lá bóng, màu xanh đậm được gắn vào chồi. Hoa của phân loài trang trí của cây táo Malinovka có màu hồng tươi, nhiều lớp. Kích thước của chúng đạt đường kính 3-5 cm.
Quả nhỏ, hình bầu dục, màu tím. Vị của chúng có vị chua và chua.
Trong quá trình ra hoa, nụ bao phủ toàn bộ cây và tỏa ra mùi thơm nồng nàn, thu hút côn trùng.
cột
Cây táo được trồng bằng gốc ghép dạng cột. Để làm điều này, hãy để lại một thân cây trung tâm không có chồi bên. Tính năng này mang lại lợi thế trong quá trình thu hoạch và tạo điều kiện bảo trì.
Chiều cao của giống cột Malinovka không vượt quá 2-3 m
Rizhskaya
Giống có hệ thống miễn dịch mạnh và được trồng trên gốc ghép lùn. Riga Malinovka chịu được sương giá tốt và cao không quá 3 m.
Táo của giống này có kích thước nhỏ hoặc trung bình, màu đỏ tươi, cùi bên trong màu trắng nhưng có các đường gân màu đỏ nên có màu hơi hồng. Quả chín chịu được vận chuyển tốt, có vị ngọt, thích hợp làm mứt và mứt.
Những quả táo đầu tiên chín vào giữa tháng 9, nhưng không rụng, vẫn còn trên cành cho đến khi sương giá.
Lá đỏ
Một đặc điểm khác biệt của phân loài này là những chiếc lá có màu carmine khác thường. Cây không phô trương và chống lại thành công nhiều bệnh tật và sâu bệnh.
Người làm vườn thường mua giống này với mục đích trang trí: quả của cây táo nhỏ, chua và có tính se.
Và mặc dù trái cây có thể ăn được nhưng hương vị của chúng không thu hút được người làm vườn nên việc thu hoạch chỉ đơn giản là vứt bỏ.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- sức hấp dẫn bên ngoài của trái cây;
- vị chua ngọt dễ chịu của táo.
Những nhược điểm của cây táo Malinovka bao gồm:
- chất lượng bảo quản kém và khả năng vận chuyển của trái cây;
- mức sản lượng trung bình.
Hầu hết những người làm vườn thích cây táo Malinovka như một giống táo lâu đời đã được chứng minh.
Trồng và chăm sóc
Nơi dành cho giống Malinovka phải có đủ ánh nắng mặt trời. Có thể đậu quả dồi dào nếu đất màu mỡ và nước ngầm nằm cách xa bề mặt đất.
Nếu cây con có hệ thống rễ hở thì nên chuyển chúng ra bãi đất trống vào mùa xuân, vào tháng 3 hoặc tháng 4. Cây con có bộ rễ được bảo vệ có thể được trồng vào mùa thu, vào tháng 9 hoặc tháng 10, nhưng trước khi xảy ra sương giá.
Công nghệ trồng:
- 3 tuần trước khi làm thủ tục, chuẩn bị hố, duy trì khoảng cách 4 m giữa các cây con;
- Cát và đá dăm được đặt dưới đáy hố để thoát nước, rải một lớp đất màu mỡ, đóng cọc ở giữa;
- cây được đặt trong hố, rễ thẳng, phủ đất và hình thành vòng tròn thân cây;
- Tưới nước thật nhiều cho cây táo Malinovka và phủ đất xung quanh nó.
Cọc làm giá đỡ cho cây con dễ bị gãy khi gặp thiên tai
Chăm sóc giống Suislepskoe là tiêu chuẩn: cắt tỉa mùa xuân, xử lý phòng trừ sâu bệnh, tưới nước và bón phân, chuẩn bị cho mùa đông.
Trong điều kiện thời tiết bình thường, không cần tưới nước cho cây táo Malinovka. Trong thời kỳ khô hạn, đất cần được làm ẩm: ít nhất 20-40 lít mỗi cây.
Giống Suislepskoe dễ bị dày lên nên không nên bỏ qua việc cắt tỉa. Các nhánh xương nên được đặt ở khoảng cách xa nhau.
Trong quá trình cắt tỉa hình thành, việc cắt tỉa hợp vệ sinh cũng được thực hiện: loại bỏ những chồi bị hư hỏng hoặc khô.
Thu thập và lưu trữ
Táo không chín cùng lúc và dễ bị rụng nên nên xử lý thu hoạch ngay sau khi thu hoạch.
Vỏ của trái cây rất mỏng manh và dễ bị hư hỏng nên nên đặt chúng trong hộp gỗ có lót nhiều lớp giấy hoặc rơm.
Phần kết luận
Giống táo Malinovka là một loại cây trồng lâu đời nhưng được các nhà vườn yêu thích. Nó có quả rất đẹp, bản thân cây rất khiêm tốn và có khả năng chống băng giá.Nên xử lý thu hoạch ngay, không thể bảo quản, vận chuyển.
Đánh giá
