Nội dung
Giống táo Geneva Earley đã được chứng minh là có năng suất cao và chín sớm. Nó được nhân giống tương đối gần đây nhưng đã chiếm được tình cảm của nhiều cư dân Nga. Nhờ chín sớm và có vị chua ngọt dễ chịu, táo đang có nhu cầu lớn và đã được ăn vào mùa thu.
Màu sắc tươi sáng của táo Geneva Early thu hút chim, thường gây hư hỏng quả khi còn trên cây.
Lịch sử lựa chọn
Giống táo Geneva Early được các nhà nhân giống tại trạm thử nghiệm Geneva của Mỹ nhân giống vào năm 1964. Nó thu được trong quá trình thụ phấn chéo của các giống Cuba. Vì mục đích này, các loài đặc biệt của nước ngoài đã được chọn lọc, có đặc điểm là quả to màu đỏ và các loài địa phương thích nghi với khí hậu mát mẻ và chín sớm. Kết quả của việc lai giống Quinti và Julired đã thu được 176 cây giống, trong đó mẫu NY 444 đã được phân lập, sau này được đổi tên thành Geneva Early. Geneva Earley trở nên phổ biến ở Mỹ vào năm 1982.
Ở Nga, giống này chỉ được đăng ký vào năm 2017. Người khởi xướng được cho là Belogorye Gardens LLC.
Mô tả cây táo Geneva có ảnh
Cây táo Geneva Early thường có kích thước trung bình. Nhưng phụ thuộc rất nhiều vào gốc ghép nên đôi khi nó có thể được mô tả là có sức sống mạnh mẽ. Việc thu hoạch chủ yếu được thực hiện trên các vòng tròn đơn giản và phức tạp. Ở những vùng ấm áp, giống có thể đậu quả vào thời điểm sinh trưởng của năm ngoái.
Về cơ bản, chỉ có phần trên của quả táo có màu đỏ, điều này cho thấy ánh nắng chiếu vào những khu vực này
Giống Geneva Early được đặc trưng như một giống để bàn. Hàm lượng pectin cao trong táo không chỉ cho phép bạn ăn tươi mà còn có thể chế biến các loại thạch thơm ngon, nhiều loại mousses và mứt cam. Hương vị cay của chúng tạo nên một loại rượu hoặc rượu táo thơm ngon. Ngoài ra, trái cây sấy khô của giống Geneva Early được sử dụng để làm nước trái cây, nước ép và mứt.
Sự xuất hiện của trái cây và cây
Chiều cao của cây từ 3,5 đến 5 m, tán rậm, tròn, có hình chóp rộng. Cành mọc dày đặc, kéo dài từ thân cây một góc gần thẳng. Chúng rủ xuống và thường quanh co. Số lượng của chúng phụ thuộc vào chiều cao của cây: trên cành cao có nhiều, trên cành thấp có ít hơn. Chiều cao có thể được xác định độc lập bằng cách cắt tỉa hàng năm. Các chồi được bao phủ bởi một cạnh dày đặc thấp, độ dày trung bình.
Tán lá có màu xanh đậm. Hình dạng lá thuôn dài, mép có răng cưa gợn sóng, nhọn về phía cuối. Đáy của nó hình vòng cung, đỉnh nhọn. Ở mặt sau lá có nhiều lông mu. Cụm hoa có màu trắng hồng, năm lá, hình đĩa. Sự ra hoa xảy ra sớm. Cánh hoa hơi gợn sóng ở mép.
Trọng lượng của táo dao động từ 150 đến 170 g (tuy nhiên, theo Cơ quan Đăng ký Nhà nước là 90 g), chúng có đường kính 8 cm. Màu sắc – vàng-xanh, có má hồng. Hình dạng là hình nón tròn, đôi khi tròn phẳng. Da mịn màng và sáng bóng, có một lớp sáp nhẹ màu trắng. Các điểm dưới da nhỏ và không dễ thấy. Phễu có kích thước vừa phải, không quá sâu, không có lớp phủ “gỉ”. Cùi nhẹ, ngon ngọt và thơm. Trong bức ảnh bên dưới, bạn có thể thấy rõ mô tả về táo Geneva Early:
Trên cành, táo được xếp thành từng chùm 4-5 miếng.
Tuổi thọ
Trong 1 năm, chiều cao của cành là 1,5-2 cm, nếu cắt tỉa ngọn đúng cách và kịp thời thì cây trưởng thành sẽ đạt chiều cao khoảng 4 m, chăm sóc ổn định sẽ đảm bảo cho thu hoạch hàng năm trước 15-20 năm.
Nếm
Cùi ngon ngọt, giòn, nửa dầu. Độ đặc vừa phải, xen kẽ với các hạt nhỏ. Điểm nếm của nó dao động từ 4,1 đến 4,7 (trong số 5 điểm có thể). Mùi thơm của táo rõ rệt, vị đậm đà, chua ngọt, cân bằng, có chút vị cay của rượu.
Vùng trồng trọt
Trồng cây táo thuộc giống Geneva sớm được khuyến khích ở khu vực Trung tâm Trái đất đen, cụ thể là: ở các vùng Oryol, Voronezh, Lipetsk, Tambov, Kursk và Belgorod.
Ưu điểm của việc trồng cây táo Geneva Early không chỉ được khẳng định qua ảnh chụp quả hay mô tả về giống của người trồng mà còn qua những đánh giá thực tế. Người tiêu dùng cho rằng khí hậu càng ấm và ôn hòa thì cây càng thoải mái, quả càng ngọt và to.
Năng suất
Cây trồng có đặc điểm là đậu quả sớm cao: vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch ngay trong năm trồng. Nhưng sẽ có lợi hơn cho cây nếu hái hoa.Vì vậy, mọi lực lượng sẽ dồn vào sự phát triển và củng cố của cây con và thân rễ của nó.
Cây ra quả hàng năm, đều đặn. Vụ thu hoạch đầu tiên nặng khoảng 5 kg. Một cây đến 10 tuổi cho khoảng 50 kg mỗi mùa, một cây trưởng thành - lên tới 130 kg. Năng suất bình quân trên một ha là 152 cent. Mô tả quá trình thu hoạch táo Geneva Early từ 1 cây trưởng thành được thể hiện rõ ràng trong ảnh dưới đây:
Vỏ màu đỏ cho thấy lượng lớn vitamin C trong táo.
Chống băng giá
Giống Geneva Earley là một trong những giống chín sớm nhất về độ cứng mùa đông. Cây có thể chịu được nhiệt độ âm xuống tới -29 ồC. Ngoài ra, cây trồng còn chịu được mùa hè khô nóng. Nhưng trong trường hợp này, năng suất và kích thước của quả sẽ giảm.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Geneva Early miễn nhiễm với hầu hết các bệnh trên cây ăn quả. Bệnh thường gặp nhất là bệnh ghẻ. Loại nấm này tấn công những cây bị suy yếu và định cư trên lá hoặc cành bị hư hỏng. Cuộc chiến chống lại nó bao gồm việc phun các chế phẩm có chứa đồng. Thủ tục được thực hiện cả trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này và nhằm mục đích phòng ngừa. Việc xử lý được thực hiện ba lần: trước và sau khi ra hoa và sau khi thu hoạch đầy đủ.
Thời kỳ ra hoa và chín
Cây táo Geneva Early nở hoa sớm. Phấn hoa có khả năng tồn tại tốt. Geneva Những bông hoa sớm có thể chịu được sương giá cuối mùa xuân.
Cây đậu quả sớm kỷ lục, trước Belyi naliv 7-10 ngày.Ở các vùng phía Nam, những quả táo đầu tiên được thu hoạch vào giữa tháng 7, ở các vĩ độ phía bắc - từ cuối tháng 7.
Khu vực lân cận với những cây cao khác sẽ làm tối khu vực, ảnh hưởng xấu đến kích thước và mùi vị của táo
Thụ phấn
Cây táo Geneva Early không tự sinh sản và cần thụ phấn. Do ra hoa sớm nên chỉ có một số ít cây thích hợp. Những người giỏi nhất đã được công nhận: Discovery, Grushevka Moskovskaya, Celeste, Idared, Delicatessen. Ngoài chúng, có thể đặt cạnh các giống James Grieve, Golden Delicious, Elstar, Gloucester, Ambassi.
Vận chuyển và đảm bảo chất lượng
Trong phần mô tả về giống táo Geneva Early, điều quan trọng cần đề cập là loại quả này không chịu được vận chuyển và bảo quản tốt. Thời hạn sử dụng ở tầng hầm là 2 tuần, bảo quản trong tủ lạnh ở ngăn đựng rau quả là 3 tuần. Cách tốt nhất để tiêu thụ nó là tươi, ngay sau khi thu thập.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm chính của cây táo Geneva Early là đậu quả sớm. Trong khi các giống khác mới bắt đầu chín thì người ta đã có thể thưởng thức táo Geneva Earley.
Sau cái lạnh mùa đông, bạn muốn có càng nhiều trái cây tươi càng tốt để táo không để trong tủ lạnh
Ưu điểm:
- Sản lượng hàng năm;
- vụ thu hoạch quả đầu tiên xảy ra trong 2-3 năm đầu;
- vỏ sáng đẹp;
- thu hoạch dần dần và có thể xảy ra tới 4 lần trong 1 mùa;
- khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, đặc biệt là bệnh phấn trắng;
- chịu lạnh và nóng tốt;
- vị chua ngọt dễ chịu;
- tính linh hoạt trong sử dụng.
Nhược điểm:
- nhu cầu ở gần một loài thụ phấn;
- khả năng vận chuyển kém;
- chất lượng bảo quản kém.
Trồng và chăm sóc
Cây táo Geneva sớm được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu.Cách thứ hai là thích hợp hơn vì cây sẽ có đủ thời gian để thích nghi và tăng cường sức mạnh. Thời điểm tối ưu là đầu tháng 10 hoặc cuối tháng 3.
Giống Geneva Early cần đất đen màu mỡ. Đất nên lỏng lẻo và được bón phân. Nơi đặt cây con phải có nắng, ở nơi thoáng đãng.
Thuật toán hành động:
- Đào một cái lỗ. Độ sâu khoảng 1 m, chiều rộng tối đa 80 cm, lót phân bón có chứa nitơ, tro gỗ và phân chuồng dưới đáy hố. Hãy để hố ngồi trong vài tuần.
- Đóng một chiếc cọc dài vào giữa hố. Thân cây non sau đó sẽ được buộc vào nó.
- Nhúng rễ cây con vào dung dịch đất sét trước khi trồng.
- Đặt cây con vào giữa hố, lấp đất đã bón phân vào rồi nén chặt.
- Tưới nước đầy đủ cho cây và buộc vào giàn.
Chăm sóc cây táo thuộc giống Geneva Early bao gồm:
Tưới nước | Trong 1 vụ cần tưới 4 lần: trong mùa sinh trưởng, trong thời kỳ ra hoa, chín quả và sau khi thu hoạch. Có lúc bạn sẽ cần 10 lít nước ấm, tốt nhất là nước mưa. |
Bón phân cho đất | Trong mùa sinh trưởng, cây cần phân bón có chứa nitơ, và trong quá trình ra hoa và đậu quả - với kali và phốt pho. |
Nới lỏng | Nó được thực hiện nhiều lần trong tháng, cũng như sau khi thu hoạch đầy đủ. Sau khi nới lỏng, thêm lớp phủ. |
Tẩy trắng thân cây | Việc xử lý được thực hiện bằng vôi hoặc sơn vườn. |
Phòng chống dịch bệnh | Tiến hành điều trị thường xuyên bằng thuốc diệt nấm và các chế phẩm có chứa đồng. |
sự hình thành vương miện | Vào mùa thu, những cành khô và hư hỏng được cắt tỉa. Vào mùa xuân, nên loại bỏ những chồi thấp hơn và mọc dày đặc.4 nhánh khỏe nhất nên để lại ở tầng 1, mọi nhánh còn lại nên cắt bỏ. |
Thu thập và lưu trữ
Thu hoạch từ Geneva Những cây táo sớm bắt đầu vào nửa cuối tháng 7 và kéo dài đến cuối tháng 8. Nó diễn ra theo nhiều chặng, thuận tiện cho các trang trại nhỏ hoặc người làm vườn tư nhân, nhưng lại tốn kém đối với các công ty lớn. Tổng cộng có 2-3 thủ tục thu thập được thực hiện. Theo đánh giá về táo Geneva Earley, nếu bạn không hái chúng từ trên cây kịp thời, chúng sẽ bắt đầu bị nát. Do hư hỏng cơ học, quả bị nứt, thối, mất vị giác. Quả chỉ được bảo quản để tiêu thụ ngay, không quá 3 tuần.
Vị chua có thể là người chiến thắng: mứt, bánh ngọt và bánh charlotte tự làm sẽ làm hài lòng tất cả mọi người
Phần kết luận
Giống táo Geneva Early rất tốt cho trẻ em. Quả chín sớm, ăn ngon, ngọt. Nhờ những đặc tính này, việc bảo quản lâu dài trong tầng hầm hoặc tủ lạnh là vô nghĩa, vì cây trồng được ăn rất lâu trước khi kết thúc mùa vụ. Chăm sóc cây trồng bao gồm một số bước đơn giản, điều này làm cho cây Geneva Early trở nên vô giá.