Nội dung
- 1 Những nguyên tắc nuôi cừu cơ bản cho người mới bắt đầu
- 2 Phương pháp chăn nuôi cừu và đặc điểm của chúng
- 3 Điều kiện nuôi cừu vào mùa đông
- 4 Khẩu phần mùa đông và mùa hè của cừu cái đã lập gia đình và cừu cái độc thân
- 5 Mô tả ngắn gọn về việc chuẩn bị giao phối và chăm sóc cừu cái mang thai và cừu cái sinh con
- 6 Phần kết luận
Nhiều chủ trang trại tư nhân ngày nay coi cừu như một cách để cung cấp thịt và có thể cả len cho gia đình họ nếu phụ nữ tỏ ra thích may vá. Ở khu vực châu Âu của Nga, cừu hầu như không bao giờ được sử dụng làm nguồn sữa, mặc dù sữa cừu phù hợp để làm pho mát tự làm hơn nhiều so với sữa dê hoặc sữa bò.
Cư dân thành thị chuyển về nông thôn đặc biệt có nhiều thắc mắc về chăn nuôi gia súc, trong đó có cừu. Nuôi cừu tại nhà đối với người mới bắt đầu thường có vẻ rất khó khăn và phi thực tế. Tất nhiên, để nuôi cừu, bạn cần biết một số đặc điểm về tập tính, điều kiện sống và thức ăn của chúng. Và cũng là những điều cơ bản về thú y để có thể xác định rằng một con cừu đang cảm thấy không khỏe. Nhưng học điều này không khó như thoạt nhìn.
Những nguyên tắc nuôi cừu cơ bản cho người mới bắt đầu
Nguyên tắc đầu tiên và chính: đầu tiên họ xây dựng chuồng cừu, sau đó họ có cừu.
Những điều bạn cần quyết định trước khi mua cừu:
- Sẽ mua bao nhiêu cái đầu? Quy mô của đàn cừu và nguồn dự trữ thức ăn phụ thuộc vào điều này.
- Sẽ có nơi nào để chứa cỏ khô? Một người đứng đầu cần ít nhất 2 kg cỏ khô mỗi ngày.
- Cuộc đi bộ sẽ được tổ chức như thế nào?
- Những thứ bạn cần có trong hộp sơ cứu của bác sĩ thú y.
- Nơi lưu trữ chất thải chăn nuôi.
Nếu không có câu trả lời cho những câu hỏi này, sẽ rất khó để không làm hỏng những con vật đã mua.
Nhà ở cừu
Cừu là loài động vật có tính xã hội, chúng cảm thấy lạc lõng khi ở ngoài đàn, vì vậy chúng cần có bạn đồng hành. Tốt nhất là nên có ít nhất một vài con cừu. Có thể làm được nhiều việc hơn nếu không gian cho phép. Khi mua cừu cái về chăn nuôi, bạn cần lưu ý rằng sau khi sinh con, số lượng cừu sẽ tăng lên đáng kể. Nhiều con cừu cái sinh ra nhiều hơn một con cừu cái, và giống cừu Romanov phổ biến ở Nga thường sinh ra từ 2 đến 4 con cừu con mỗi lần sinh. Nếu dự định số lượng cừu ít thì một chuồng gia súc thông thường sẽ đủ để nuôi nó. Nếu số lượng cừu trong đàn nhiều thì tốt hơn nên xây dựng một chuồng cừu đặc biệt, nơi sẽ cung cấp cả chỗ cho cừu và các phòng tiện ích.
Kế hoạch này không phải là một giáo điều mà là một hướng dẫn hành động.
Một khu vực nhỏ hơn là điều cực kỳ không mong muốn; đàn cừu sẽ bị chật chội và các con vật sẽ không thể sưởi ấm một khu vực rộng lớn hơn bằng chính sức nóng của chúng. Thông thường, nhiệt độ trong chuồng cừu nếu có cừu trong đó phải là 5 – 10°C. Nếu nhiệt độ giảm xuống thấp hơn vào mùa đông, cừu cần có chuồng cách nhiệt.
Để chăn cừu, cần trang bị một phòng riêng để không ai quấy rầy cừu cái.Nhiệt độ không khí trong phòng hộ sinh không được dưới 10°C. Phạm vi nhiệt độ thông thường là 10 – 18°C. Trung bình họ duy trì nhiệt độ 15°C. Vì vậy, trong thời kỳ chăn nuôi cừu vào mùa đông, chuồng hộ sinh phải được sưởi ấm bổ sung. Tốt hơn là nên tính đến những yếu tố này ở giai đoạn xây dựng chuồng cừu.
Lưu trữ thức ăn và chế độ ăn của cừu
Tiêu chuẩn cho cừu ăn bao gồm cho ăn hàng ngày 2 kg cỏ khô, 200–400 g thức ăn đậm đặc, 10–15 g muối ăn, cũng như phấn ăn và hỗn hợp vitamin. Nơi chính sẽ là cỏ khô, và đặc thù của chăn nuôi ở Nga là lượng cỏ khô dự trữ chính được thực hiện mỗi năm một lần cho cả mùa. Nói cách khác, cỏ khô sẽ cần được mua vào mùa hè trước lần làm cỏ tiếp theo.
Thời gian chăn thả cỏ khác nhau giữa các vùng của Nga. Ở một số nơi, bạn có thể chăn thả động vật trong sáu tháng, ở những nơi khác chỉ là 3 tháng. Dựa trên những dữ liệu này, trữ lượng cỏ khô được tính toán. Hay được cung cấp ở dạng cuộn từ 250 kg hoặc dạng kiện. Trọng lượng trung bình của một kiện cỏ khô chất lượng cao là 10–15 kg, nhưng phần lớn phụ thuộc vào mức độ cỏ khô được nén bằng máy. Kích thước của kiện cỏ khô tiêu chuẩn thường là 1,2 x 0,6 x 0,4 m, biết kích thước của kiện cỏ khô và khả năng xếp các kiện cỏ khô thành kim tự tháp, bạn có thể tính toán không gian cần thiết cho cỏ khô.
Cỏ khô càng nén chặt thì độ ẩm càng ít xâm nhập vào kiện.
Bãi chăn cừu
Việc chăn nuôi cừu đúng cách không thể tồn tại nếu không tổ chức cho động vật đi dạo. Nếu bạn mua con non vào mùa xuân để nuôi lấy thịt và giết mổ vào mùa thu thì việc đi bộ là không cần thiết, nhưng nếu bạn muốn tự mình chăn nuôi thì không thể không đi bộ.Cừu, là động vật ăn cỏ, cần vận động nhiều để trưởng thành bình thường. Một số người chủ thậm chí còn cố tình cho cừu đi dạo ít nhất một giờ mỗi ngày để chúng đi lại thay vì đứng hoặc nằm trong chuồng. Nếu không đi bộ như vậy, cơ bụng sẽ yếu đi và cừu có thể gặp vấn đề trong quá trình sinh con. Vì vậy, việc tạo cơ hội đi lại cho cừu cái là bắt buộc. Bạn có thể làm chuồng cho cừu cái, nếu có thể, bạn chỉ cần thả chúng đi lang thang tự do.
Cách nuôi cừu đúng cách trong trang trại
Bộ dụng cụ thú y
Bộ dụng cụ của bác sĩ thú y nên chứa:
- xịt hóa chất hoặc xịt nhôm để xịt các vết thương ngoài da;
- tar, cubatol hoặc loại thuốc khác giúp chữa bệnh thối móng;
- ống tiêm;
- thuốc xổ lớn;
- thuốc kháng histamine;
- tympanol;
- tốt nhất là đặt ống thông dạ dày;
- băng bó;
- bông gòn;
- garô
Việc cừu bị sưng dạ cỏ là điều khá phổ biến. Bạn có thể loại bỏ khí ra khỏi dạ dày bằng cách tiêm tympanol hoặc sử dụng ống thông dạ dày.
Phương pháp chăn nuôi cừu và đặc điểm của chúng
Thực tế có hai phương pháp nhân giống: thụ tinh tự nhiên và nhân tạo.
Nên sử dụng AI ở các trang trại lớn với số lượng cừu cái lớn. Hoặc nếu bạn muốn sinh con từ một con đực đặc biệt có giá trị.
Đối với một chủ sở hữu tư nhân, việc sử dụng phương pháp này là không phù hợp. Khi nuôi cừu để lấy thịt tại nhà, việc tìm cừu ở hàng xóm hoặc mua cừu của mình sẽ dễ dàng hơn. Để tránh việc con đực thụ tinh với cừu cái trước thời hạn, nó được giữ riêng và thả cho cừu cái vào thời gian đã định. Sau khi thụ tinh, con cừu đực có thể được giữ an toàn cùng với cừu cái gần như cho đến khi bắt đầu sinh con.
Điều kiện nuôi cừu vào mùa đông
Chăm sóc mùa đông cho cừu phần lớn phụ thuộc vào giống vật nuôi. Cừu, thích nghi với thời tiết lạnh, mùa đông tốt trong chuồng không cách nhiệt trên lớp lót sâu. Các giống chó miền Nam cần chuồng cừu ấm áp, đôi khi có sử dụng máy sưởi. Việc giữ cừu trong chuồng vào mùa đông chỉ áp dụng cho giống thịt Buubey, những con còn lại cần có nơi cách nhiệt hoặc không cách nhiệt.
Chăm sóc cừu cái mang thai cần có một căn phòng ấm áp vào mùa đông. Một căn phòng như vậy thậm chí còn cần thiết Cừu Romanov. Hơn nữa, cừu cái của giống chó này có thể sinh sản vào mùa đông.
Khẩu phần mùa đông và mùa hè của cừu cái đã lập gia đình và cừu cái độc thân
Vào mùa hè, họ cố gắng nuôi cừu trên cỏ xanh, chỉ bổ sung muối ăn và phấn ăn vào khẩu phần ăn.
Sự thay đổi đột ngột trong chế độ ăn uống có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Chế độ ăn mùa đông của cừu cái mang thai trong nửa đầu của thai kỳ không khác biệt so với chế độ ăn của cừu cái đơn lẻ, mặc dù phải nỗ lực để đảm bảo rằng không có con cái nào trong đàn. Chế độ ăn của cừu cái trong nửa sau của thai kỳ vào mùa đông được trình bày trong bảng.
Nhưng điều quan trọng không chỉ là cho cừu ăn vào mùa đông mà còn phải tưới nước cho chúng. Nhiều chủ nuôi lầm tưởng rằng động vật không cần tưới nước vào mùa đông, chúng có thể ăn tuyết. Trên thực tế, động vật cần nước vào mùa đông không ít hơn mùa hè. Tuyết không thể cung cấp tất cả các khoáng chất cần thiết vì nó thực chất là nước cất. Nước cất có đặc tính khó chịu là rửa sạch các khoáng chất và nguyên tố vi lượng có trong cơ thể.
Mô tả ngắn gọn về việc chuẩn bị giao phối và chăm sóc cừu cái mang thai và cừu cái sinh con
Dấu hiệu nóng ở cừu cái:
- âm hộ chuyển sang màu đỏ và sưng tấy:
- chất nhầy chảy ra từ vòng, có độ đặc khác nhau, tùy thuộc vào thời kỳ động dục: lúc đầu trong suốt, ở giữa đục và về cuối giống như kem chua.
Vào thời điểm giao phối, cừu cái phải được nuôi dưỡng đầy đủ nhưng không béo. Cả gầy còm và béo phì đều ảnh hưởng rất xấu đến khả năng sinh sản của cừu. Thông thường, họ cố gắng tính thời gian giao phối của cừu cái với cừu đực để việc sinh con xảy ra vào thời điểm cỏ xanh đã xuất hiện. Vì lý do này, nửa sau của thai kỳ thường diễn ra vào mùa đông và cừu cái vào thời điểm này cần tăng cường dinh dưỡng. Chế độ ăn của cừu cái khác nhau trong các giai đoạn khác nhau của thai kỳ.
Chiên con
Ngay trước khi sinh con, cừu cái sẽ được cắt lông xung quanh hậu môn và bộ phận sinh dục, ở đuôi, mặt trong của đùi và trên bầu vú. Điều này được thực hiện để đảm bảo vệ sinh tốt hơn cho cừu cái đang sinh ra và để cừu con sinh ra không hút lông bẩn.
Ngay trước khi đẻ, cừu cái được chuyển đến phòng sạch sẽ có sàn lót rơm tươi hoặc cỏ khô.
Dấu hiệu bắt đầu sinh con ở cừu cái:
- sa bụng;
- sữa non trong bầu vú;
- sự xuất hiện của một rãnh giữa các củ ischial và đuôi;
- làm sạch chất nhầy từ vòng lặp;
- sưng âm hộ;
- tổ xây dựng.
Con cừu cái có thể đứng hoặc nằm. Vì lý do này mà trên sàn phải trải một lớp cỏ khô dày để con cừu non rơi từ con cừu cái đang đứng xuống không bị thương.
Nếu có nhiều con cừu non được sinh ra, khoảng cách giữa các con cừu non có thể từ 10 đến 45 phút.
Sau khi sinh con xong, cần kiểm tra nhau thai đã được sinh ra để đảm bảo rằng nó còn nguyên vẹn và không còn những mảnh vụn không cần thiết của con non trong bụng cừu.
Sau khi đẻ xong, cừu cái được cho uống nước ấm.
Chăm sóc cừu sơ sinh
Những con cừu con được lau bằng dây rơm và đặt dưới mõm con cừu cái để nó liếm con. Cần phải đảm bảo rằng cừu uống sữa non càng sớm càng tốt. Điều này sẽ bảo vệ con cừu khỏi các bệnh có thể xảy ra.
Nếu sinh ra nhiều hơn, những con cừu non sẽ cần được cho ăn. Những con cừu dư thừa hoặc được lấy ra từ bên dưới con cừu cái và cho ăn bằng sữa thay thế, hoặc để bên dưới con cừu cái, nhưng trong trường hợp này tất cả những con cừu non đều được cho ăn.
Chỉ nuôi cừu để lấy thịt sẽ không mang lại nhiều lợi nhuận như nếu thêm sữa vào thịt. Nhưng chúng ta phải nhớ rằng cừu cái đang vắt sữa cũng “bắt đầu” giống như bò cái vài tháng trước khi sinh con. Nếu không, cừu con có thể sinh ra với các cơ quan nội tạng kém phát triển. Thuật ngữ "bắt đầu" có nghĩa là dần dần ngừng vắt sữa cừu cái.
Phần kết luận
Biết cách nuôi cừu, bạn có thể đảm bảo rằng gia đình mình không chỉ được cung cấp thịt mà còn có các loại pho mát thơm ngon cũng như áo khoác lông cừu ấm áp.
