Gieo hạt mùi tây trên bãi đất trống vào mùa xuân

Mùi tây là một loại cây trồng trong vườn khiêm tốn, chịu được sương giá, tán lá và rễ của chúng được sử dụng trong nấu ăn. Nhờ rau xanh, các món ăn có được hương vị độc đáo và mùi thơm tươi sáng. Để có gia vị trên bàn ăn quanh năm, bạn không chỉ nên biết cách trồng và chăm sóc rau mùi tây đúng cách vào mùa xuân mà còn phải thu hái kịp thời.

Khi nào bạn có thể gieo mùi tây trên bãi đất trống vào mùa xuân?

Để có được cây xanh trong suốt mùa, rau mùi tây được trồng nhiều lần trong khoảng thời gian một tháng rưỡi. Khi gieo hạt vào mùa xuân, họ tập trung làm ấm đất và nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày. Chúng không được ở dưới +3 ⁰С. Hạt giống có thể chịu được nhiệt độ lạnh và thậm chí cả sương giá ngắn hạn.Thông thường, việc gieo hạt mùi tây bắt đầu vào tháng 4, nếu cần thiết, chuyển ngày sang sớm hơn hoặc muộn hơn, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết của vùng.

Quan trọng! Để rễ mùi tây có thời gian chín trước mùa thu, người ta trồng chậm nhất là những ngày đầu tháng Năm.

Năm đầu tiên sau khi trồng, cây hình thành hoa thị, năm thứ hai nở hoa và tạo hạt.

Khi nào nên trồng rau mùi tây ở bãi đất trống, tùy theo vùng

Sau khi thời tiết ấm áp bắt đầu trồng rau mùi tây. Ở các khu vực phía Nam, nơi mùa xuân đến sớm, thời điểm này trùng với đầu tháng Ba. Ở khu vực giữa và Viễn Đông, việc gieo hạt được thực hiện vào mười ngày thứ hai hoặc thứ ba của tháng Tư, ở vùng Leningrad - một đến hai tuần sau, ở Siberia và Urals - cho đến giữa tháng Năm. Nếu tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp trồng rau mùi tây, những cây xanh đầu tiên sẽ thu được hai tháng sau khi trồng.

Ngày thuận lợi để trồng rau mùi tây theo âm lịch

Nhiều người làm vườn tuân thủ lịch âm trong công việc của họ. Mỗi ngày đều có năng lượng riêng, mang theo cả năng lượng tích cực và tiêu cực. Dựa vào lịch, bạn có thể lập kế hoạch công việc của mình một cách chính xác, chọn thời điểm trồng cây thuận lợi nhất vào mùa xuân và tránh những ngày xấu.

Độ dài của tháng âm lịch là 29,5 ngày, trong đó vệ tinh của Trái đất thực hiện một vòng quay hoàn toàn xung quanh nó. Mặt trăng trải qua bốn giai đoạn: trăng non, trăng khuyết đầu tiên, trăng tròn và trăng tròn cuối cùng.

Người ta tin rằng trăng non là khoảng thời gian tồi tệ nhất cho công việc làm vườn, bao gồm cả việc trồng cây xanh vào mùa xuân. Bạn nên hạn chế thực hiện chúng trong ba ngày - vào ngày trăng non, một ngày trước và sau đó.

Vào ngày Trăng khuyết, tất cả các loại cây trồng chín trên bề mặt đất đều phát triển tốt.Chúng bao gồm rau mùi tây, khi được trồng trên bãi đất trống từ hạt vào mùa xuân, hứa hẹn một vụ mùa bội thu. Vào những ngày rằm, tốt hơn hết bạn nên chăm sóc - làm cỏ, tưới nước, xới đất. Trăng khuyết cung cấp năng lượng cho các cây lấy củ nằm dưới lòng đất nên thời kỳ này thích hợp để trồng rau mùi tây.

Cung hoàng đạo cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của thực vật vào mùa xuân. Các loại thảo mộc trong vườn phát triển thành công khi Mặt trăng đang trưởng thành ở Ma Kết, Song Ngư, Bạch Dương, Xử Nữ, Kim Ngưu, Thiên Bình hoặc Bọ Cạp.

Các nhà chiêm tinh cho rằng văn hóa cay chịu ảnh hưởng của hai hành tinh - Sao Diêm Vương và Sao Thủy

Sau những vụ mùa nào có thể trồng rau mùi tây?

Khi trồng rau xanh vào mùa xuân, việc quan sát luân canh cây trồng là rất quan trọng. Việc xen kẽ các loại cây trồng cho phép bạn duy trì năng suất cao và đều đặn, tránh tình trạng cạn kiệt đất, xuất hiện sâu bệnh.

Tiền chất trung tính bao gồm bắp cải, củ cải, củ cải, daikon và các loại rau họ cải khác. Thì là cùng họ với rau mùi tây nhưng bệnh và sâu bệnh của chúng khác nhau nên cây khá thích hợp để trồng. Cây họ đậu được khuyến khích sử dụng làm phân xanh. Lupin, đậu tằm, cỏ linh lăng, cỏ ba lá, được cày xới vào đất, làm giàu nitơ.

Dưa chuột, bí ngô và bí xanh là những cây tiền thân tốt nhất, vì rễ của chúng cấu tạo nên đất một cách hoàn hảo. Hành, tỏi, mù tạt giúp tiêu diệt sâu bệnh mùi tây nên cũng có thể trồng trước. Được phép trồng rau xanh sau khi trời tối - khoai tây, cà chua. Chúng có các loài gây hại khác nhau và “lợi ích thực phẩm” khác nhau nên chúng không xâm phạm lẫn nhau.

Chọn nơi trồng rau mùi tây

Chất lượng của tán lá và tốc độ phát triển của nó bị ảnh hưởng rất nhiều bởi điều kiện phát triển của mùi tây.Bất chấp sự khiêm tốn của nền văn hóa, bạn nên chọn nơi có đủ ánh sáng hoặc bóng râm một phần. Việc sử dụng những khu vực có thể bị ngập lụt vào mùa xuân và mùa hè là điều không thể chấp nhận được. Spice không thích gió lùa và gió lạnh. Đất cần có độ ẩm vừa phải, độ tơi xốp và độ phì nhiêu.

Trồng ở nơi úng thường dẫn đến hiện tượng lá bị hư hại do phấn trắng, rỉ sét và bị rệp, sên làm hư hại.

Để có được rau xanh càng sớm càng tốt, rau mùi tây được trồng vào mùa xuân ở phía nam của sườn dốc, trước tiên hãy bổ sung chất hữu cơ.

Đất hơi chua hoặc trung tính thích hợp để trồng rau mùi tây.

Chuẩn bị đất

Việc chuẩn bị mặt bằng để trồng mùi tây vào mùa xuân bắt đầu từ mùa thu. Họ hoạt động theo sơ đồ sau:

  1. Cây tiền thân, mảnh vụn và cỏ dại được loại bỏ.
  2. Phân hữu cơ được áp dụng (4 kg mỗi mét vuông).
  3. Đào đến độ sâu 25 cm.
  4. Vào mùa xuân, super lân, kali clorua và muối tiêu được thêm vào.
  5. Nới lỏng đất.
  6. Họ tạo ra những đường vân.
  7. Che bằng phim.

Cấu trúc của đất sét sẽ cải thiện đáng kể nếu bạn thêm cát vào. Độ axit cao được trung hòa bằng tro gỗ, vôi và bột dolomite.

Lựa chọn và chuẩn bị hạt giống

Không thể trồng mùi tây đúng cách trên bãi đất trống vào mùa xuân trừ khi hạt giống được chuẩn bị đầy đủ. Đầu tiên, chúng được hiệu chuẩn và loại bỏ các mẫu chất lượng thấp. Với mục đích này, nguyên liệu hạt giống được nhúng vào dung dịch muối (10 g muối trên 300 ml nước) và chỉ những hạt đã lắng xuống đáy mới được chọn. Rửa sạch và ngâm trong nước ấm trong 24 giờ để loại bỏ màng dầu. Sau đó, hạt mùi tây được chuyển sang dung dịch chất kích thích tăng trưởng (Epin, Zircon, Heteroauxin).Để tăng tốc độ nảy mầm vào mùa xuân, bạn có thể cho chúng trải qua quá trình xuân hóa (đặt trong một miếng vải ẩm) và sủi bọt (bão hòa oxy trong bể chứa nước).

Để loại bỏ lớp màng trước khi trồng vào mùa xuân, hạt giống được ngâm trong rượu vodka hoặc rượu pha loãng.

Độ sâu và mô hình gieo hạt mùi tây trên bãi đất trống vào mùa xuân

Để nhanh chóng có được những chồi thân thiện, bạn cần đáp ứng một số điều kiện để trồng mùi tây:

  1. Tạo các rãnh trên đất của các rặng núi ở khoảng cách 20 cm với nhau.
  2. Độ sâu nên là 2 cm nếu trồng sớm và 1 cm nếu trồng muộn.
  3. Rắc chúng thật nhiều bằng nước ấm một giờ trước khi gieo.
  4. Đặt hạt cách nhau 1 cm.
  5. Buồn ngủ.
  6. Nén nhẹ đất.
  7. Che phủ giường bằng vật liệu không dệt hoặc màng.
Quan trọng! Lớp vỏ mùi tây được loại bỏ ngay sau khi những mầm cây xanh đầu tiên xuất hiện.

Sự nảy mầm phụ thuộc vào nhiệt độ, độ ẩm của đất và chất lượng của hạt. Trung bình, vào mùa xuân, việc này mất từ ​​​​một đến hai tuần.

Chăm sóc rau mùi tây ở vùng đất trống

Mặc dù thực tế là việc trồng rau xanh không đặc biệt khó khăn nhưng không chỉ cần gieo hạt mùi tây đúng cách vào mùa xuân mà còn phải chăm sóc cây con cẩn thận. Tất cả các hoạt động không phức tạp, không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức và lợi nhuận thu được từ chúng rất cao.

Tưới nước và nới lỏng

Sau khi nảy mầm vào mùa xuân, cần đảm bảo đất không có cỏ dại. Mặc dù mùi tây còn nhỏ nhưng chúng sẽ được loại bỏ theo cách thủ công khỏi các hàng và trong chính các hàng. Điều này dễ thực hiện hơn sau khi làm ẩm, vì trái đất mềm ra và trở nên ít đặc hơn. Ngay khi cây xanh mọc lên, các luống được nới lỏng sau mỗi trận mưa và tưới nước. Kết quả là lớp vỏ trái đất bị phá hủy và oxy xâm nhập vào đất đến rễ với số lượng vừa đủ.

Cây trồng được tưới nước thường xuyên vào mùa xuân và mùa hè, giữ ẩm cho đất. Đối với mục đích này, nước ấm, lắng được sử dụng.

Quan trọng! Rau mùi tây cần nhiều độ ẩm vào tháng 8 khi rễ đang hình thành.

Đất ngập úng vào mùa xuân có thể gây nhiễm nấm và virus

Mặc quần áo hàng đầu

Khi trồng rau mùi tây, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ thân thiện với môi trường. Phân mùn hoặc phân mục nát được bón vào đất để đào vào mùa thu hoặc mùa xuân, sử dụng tới 8 kg chất hữu cơ trên một mét vuông. Đối với các giống rễ, than bùn, mùn cưa và phân hữu cơ được sử dụng. Sau khi cặp lá thứ hai xuất hiện, rau xanh được tưới nước thảo dược. Để chuẩn bị, cỏ dại được đặt trong một thùng chứa và đổ đầy nước. Sau một tuần rưỡi, pha loãng 10 lần và cho cây con ăn.

Khi sử dụng phân khoáng khi trồng rau mùi tây vào mùa xuân, chúng hoạt động theo sơ đồ sau:

  1. Vào mùa thu, khi đào, bón thêm 30 g supe lân và 20 g muối kali trên một mét vuông vào đất.
  2. Vào mùa xuân, cây con được tưới bằng dung dịch amoni nitrat (10 g) và supe lân (5 g) trên 10 lít nước.

Để cho rau mùi tây ăn vào mùa xuân, người ta sử dụng phân khoáng phức hợp cùng với phân hữu cơ.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Bệnh mùi tây được báo hiệu bằng những dấu hiệu bên ngoài xuất hiện trên tán lá sau khi trồng. Cần chú ý tối đa đến sức khỏe của cây nếu nhận thấy cây bị đổi màu, đốm hoặc héo. Bệnh lý và sâu bệnh không chỉ có thể làm giảm chất lượng khối lá mà còn phá hủy hoàn toàn mùi tây.

Thối trắng

Bệnh ảnh hưởng đến các giống rễ. Rau củ trở nên mềm và thối dần.Xử lý mùi tây bằng hỗn hợp Bordeaux, khử trùng hạt giống trước khi trồng và luân canh cây trồng được sử dụng để kiểm soát và phòng ngừa.

rỉ sét

Dấu hiệu chính của bệnh lý là sự xuất hiện của các đốm nâu trên tán lá. Nó dần dần mờ đi và khô đi. Bạn có thể khỏi bệnh ở giai đoạn đầu, vào mùa xuân, nếu bạn phun hỗn hợp Bordeaux (1%) lên rau mùi tây, loại bỏ cỏ dại và xới đất.

Bệnh phấn trắng

Nhiễm nấm ảnh hưởng đến tán lá và thân cây. Một lớp phủ màu xám hiện rõ trên chúng, cây trở nên cứng và vỡ vụn. Một cách hiệu quả để chống lại là xử lý bằng dung dịch tro soda, phun hỗn hợp tansy và tro gỗ.

Bệnh phấn trắng thường ảnh hưởng đến rau mùi tây trồng trong nhà kính

Nếu không luân canh cây trồng và điều kiện thời tiết không thuận lợi, rau mùi tây sẽ bị côn trùng gây hại - ruồi cà rốt, rệp dưa đe dọa. Để chống lại chúng, các phương pháp truyền thống được sử dụng - xử lý bằng cách truyền lá cải ngựa, bồ công anh, ngải cứu hoặc thuốc trừ sâu.

Quan trọng! Sau khi sử dụng hóa chất, rau xanh không thể ăn được trong một tháng.

Thu thập và lưu trữ

Bạn có thể sử dụng mùi tây cho mục đích ẩm thực ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào của nó, nhưng thuận tiện nhất là thực hiện việc này một tháng rưỡi sau khi trồng. Chọn những cành mọc từ bên ngoài và cắt tận gốc, điều này sẽ kích thích sự xuất hiện của những cành mới.

Các loại gia vị được chuẩn bị trong thời tiết khô ráo, ấm áp. Các chồi được bọc trong một miếng vải ẩm và đặt trên kệ giữa của tủ lạnh. Rau xanh tươi có thể bảo quản được trong một tuần nếu cho một bó vào cốc nước.

Để chuẩn bị cho mùa đông, lá mùi tây được phơi khô hoặc đông lạnh.Trong trường hợp đầu tiên, gia vị được đặt trên một miếng vải sạch ở nơi râm mát, thông gió tốt hoặc sử dụng máy sấy điện, điều này sẽ giảm đáng kể thời gian thao tác. Bạn có thể đông lạnh toàn bộ mùi tây bằng cách đóng gói trước các bó vào túi và cho vào tủ đông. Một lựa chọn khác là cho rau xanh cắt nhỏ vào khuôn hình khối, thêm nước và biến hỗn hợp thành đá. Sử dụng sản phẩm vào mùa đông, rã đông khi cần thiết.

Rễ mùi tây được đào lên vào mùa thu, trước khi bắt đầu có sương giá và bảo quản cho đến mùa xuân trong hầm, tầng hầm hoặc tủ lạnh ở nhiệt độ +2 ⁰C và độ ẩm 85%.

Quan trọng! Để ngăn rau củ bị thối, chúng được rắc phấn.

Mùi tây khô được bảo quản trong hộp thủy tinh ở nơi tối.

Những sai lầm có thể xảy ra

Khi được trồng đúng cách vào mùa xuân, cây giống mùi tây sẽ xuất hiện trên bãi đất trống từ hai đến ba tuần sau khi gieo bằng hạt khô. Mẫu vật được vernalized tăng tốc quá trình lên một nửa. Nếu sau một tháng mà không có mầm xanh thì đã mắc sai lầm trong công nghệ nông nghiệp. Phổ biến nhất trong số đó:

  1. Hạt kém chất lượng, chưa chín.
  2. Hạt mùi tây đã hết hạn sử dụng (hơn hai năm).
  3. Đất ấm không đủ.
  4. Đất khô.
  5. Một lớp vỏ đất cứng hình thành sau mưa.
  6. Thời tiết không thuận lợi, sương muối tái diễn kéo dài.

Để giải quyết vấn đề, hãy sử dụng chất kích thích tăng trưởng, trong đó hạt giống được ngâm trước khi trồng vào mùa xuân hoặc sử dụng sau và trong khi tưới nước. Bằng cách che phủ cây mùi tây bằng spunbond hoặc lutrasil, bạn có thể giảm thời gian cây xanh xuất hiện bằng cách duy trì nhiệt độ đất cao hơn. Để cỏ dại không át chết cây, cần phải diệt trừ, nhổ tận gốc.Sau khi làm cỏ, đất được xới tơi, phủ lá thông, phân trộn và lá rụng. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng màng đen để ngăn cỏ dại phát triển trong quá trình trồng trọt.

Phần kết luận

Những người làm vườn có kinh nghiệm bắt đầu trồng rau mùi tây vào mùa xuân như một trong những loại rau đầu tiên. Nó khiêm tốn, dễ dàng chịu đựng những bất ngờ về thời tiết và phát triển nhanh chóng sau khi nảy mầm. Nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ có đủ gia vị không chỉ để sử dụng vào mùa hè mà còn cho cả mùa đông.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa