Nội dung
Cây tầm ma thuộc họ tầm ma (Urticaceae). Tên Latin Urtica urens. Một loại cây độc đáo có nhiều đặc tính hữu ích. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau - từ nấu ăn đến điều trị các bệnh phức tạp. Bạn có thể dễ dàng trồng cây tầm ma trong khu vườn của mình. Tuy nhiên, trước tiên bạn nên làm quen với những phẩm chất có lợi và có hại của loại cây này.
Văn hóa nhân lên nhanh chóng và tạo thành một tấm thảm liên tục
Mô tả thực vật của cây tầm ma
Hình dáng bên ngoài và đặc điểm của cây tầm ma phụ thuộc vào việc cây có thuộc về một loài cụ thể hay không. Cây tầm ma có những đặc điểm nổi bật:
- thân câyb. Thẳng, có rãnh, tứ diện. Bề mặt được bao phủ bởi các rãnh nông thẳng đứng. Có những sợi lông cứng, châm chích dọc theo toàn bộ chiều dài của thân cây. Chiều cao chồi là từ 15 cm đến 55 cm.
- Nguồn gốc. Cây tầm ma có hệ thống rễ vòi. Rễ chính thẳng đứng, mạnh mẽ nhưng khá ngắn.
- Lá. Nhỏ, mọc đối, màu xanh lục. Chúng có hình trứng hoặc hình bầu dục, nhọn ở cuối, có răng thẳng sâu. Lá dài 2-6 cm, rộng 1-4 cm.Cũng được bao phủ bởi những sợi lông nhức nhối.
- Những bông hoa. Nách, nhỏ, màu xanh lục. Chúng có thể đơn độc hoặc tập hợp thành cụm hoa. Ra hoa từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 10.
- Cụm hoa có gai. Chiều dài bằng cuống lá hoặc ngắn hơn một chút. Chiều dài cuống lá thông thường là 1-4 cm.
- Thai nhi. Quả nang có nhiều hạt, hiếm khi có hạt. Hộp có thể ngon ngọt hoặc khô. Chiều rộng của hộp cây tầm ma là 1,1-1,3 mm, chiều dài 1,5-2,0 mm. Ra quả vào tháng sáu.
Ngoài mô tả về cây, cần lưu ý các đặc điểm quan trọng khác của cây tầm ma. Tỷ lệ đậu quả tối đa là 22.000 quả/cây. Độ sâu nảy mầm của hạt tầm ma là 1,5-2,0 cm, thời gian kéo dài từ mùa xuân đến giữa mùa hè ở nhiệt độ + 20-22 ° C. Nó được coi là một loại cỏ làm dày đất trồng rau, vườn và cây công nghiệp. Có thể làm giảm năng suất. Sự xuất hiện của cây tầm ma trong bức ảnh dưới đây:
Có thể dễ dàng phân biệt cây tầm ma với cây tầm ma bằng hình dạng và màu sắc của lá.
Cây tầm ma mọc ở đâu?
Văn hóa này phổ biến rộng rãi khắp các nước Châu Âu, Bắc Mỹ và Nga. Môi trường sống của cây tầm ma rất rộng lớn. Cây có thể được tìm thấy ở bất kỳ vĩ độ nào ngoại trừ Viễn Bắc.
Nó mọc gần nhà ở, ở bãi đất trống, dọc theo hàng rào. Cây tầm ma tạo thành từng đám nhỏ nhưng không tạo thành bụi lớn. Yêu đất trồng trọt tốt, giàu mùn và nitơ.
Cây tầm ma độc đến mức nào?
Trên bề mặt lá và thân cây có một số lượng lớn lông có đầu nhọn. Tóc là những tế bào lớn có hình dạng giống như một ống thuốc y tế. Các ô chứa đầy một tập hợp các thành phần:
- axit formic;
- axit oxalic;
- axit tartaric;
- serotonin;
- histamin;
- acetylcholin.
Khi ống tiếp xúc với cơ thể động vật hoặc người, đầu ống sẽ vỡ ra ngay lập tức. Các chất này thấm vào da và gây bỏng hóa chất. Thời gian đau phụ thuộc vào lượng axit tartaric và oxalic. Acetylcholine, serotonin và histamine là nguyên nhân gây đỏ và đau.
Số lượng lớn lông châm chích mang lại cho cây tầm ma một vị cay nồng.
Đặc tính chữa bệnh của cây tầm ma
Mặc dù thực tế là loại cây này không được coi là trồng trọt nhưng nó có nhiều phẩm chất hữu ích. Nó được đánh giá cao nhất vì tính chất dược liệu của nó. Cây tầm ma có chứa vitamin, carotene, tannin, nguyên tố vi lượng và axit amin rất cần thiết cho cơ thể con người. Cây được sử dụng như một chất lợi mật, cầm máu và chống viêm. Thành phần chứa nguyên liệu nóng:
- phục hồi các mô bị hư hỏng;
- chữa các bệnh về hệ sinh dục và đường ruột;
- cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn và hô hấp.
Bài thuốc bằng các loại thảo dược có vị cay được dùng chữa bệnh tiểu đường, các bệnh về da, các bệnh về phổi và đường tiêu hóa.
Các đặc tính chữa bệnh của thảo mộc được bảo tồn ngay cả khi được sấy khô. Vì vậy, lá có thể được chuẩn bị vào mùa xuân trong thời gian ra hoa quanh năm. Thân rễ có rễ cũng được sử dụng.
Việc thu mua nguyên liệu phải được thực hiện trong thời kỳ ra hoa của cây trồng
Công dụng của cây tầm ma
Văn hóa từ lâu đã được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Ngoài các thành phần dược phẩm, nó còn được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, thẩm mỹ, nông nghiệp và công nghiệp nhẹ. Để tăng sản lượng sữa, chồi non cần được hấp chín và bổ sung vào thức ăn cho bò.Rau xanh xắt nhỏ trong chế độ ăn của gà làm tăng sản lượng trứng của chúng. Đây là sản phẩm bổ sung vitamin tuyệt vời cho thỏ, heo con và bê.
Nhà máy cũng được sử dụng trong sản xuất các loại vải thân thiện với môi trường. Họ bật ra ánh sáng và mạnh mẽ. Cây tầm ma được sử dụng để làm dây thừng và dây thừng.
Thành phần chính cần thiết trong ngành thực phẩm, dược phẩm và nước hoa là chất diệp lục. Nó được làm từ cây tầm ma.
Cây tầm ma không chỉ hữu ích cho con người mà còn cho vật nuôi
Trong y học dân gian
Cây tầm ma đã nhận được sự công nhận lớn nhất trong y học dân gian. Không chỉ lá của cây được sử dụng mà còn cả thân rễ. Thuốc sắc và dịch truyền được sử dụng như thuốc sát trùng, lợi tiểu và cầm máu. Để kích thích tiết sữa, trong điều trị các bệnh về da (địa y, mụn trứng cá, nhọt). Ngoài các loại thuốc thông thường, y học cổ truyền còn khuyến cáo các phương pháp điều trị đặc biệt. Ví dụ, cây tầm ma để tắm khi bị viêm nhiễm phóng xạ hoặc đau cơ.
Rễ giúp chữa bệnh như một chất làm se và lợi tiểu. Thân rễ nên được thu hoạch vào đầu mùa xuân và mùa thu.
Loại thảo mộc này có tác dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin, thiếu vitamin và xơ vữa động mạch. Nước sắc của lá có tác dụng tốt trong việc giảm lượng đường trong máu. Rễ cây tầm ma được dùng chữa các bệnh về tuyến tiền liệt ở nam giới.
Để chuẩn bị dịch truyền, bạn không chỉ có thể sử dụng các loại thảo mộc tươi mà còn cả các loại thảo mộc khô.
Trong thẩm mỹ
Trong ngành làm đẹp, nước sắc của loại thảo mộc này được dùng để làm chắc khỏe tóc. Các loại thuốc được khuyên dùng cho chứng rụng tóc hoặc giai đoạn đầu của chứng hói đầu.Sau khi gội, nên xả tóc trong nước luộc cây tầm ma để tóc có độ dày và bóng mượt.
Một phương pháp sử dụng khác là dùng viên đông lạnh để lau mặt. Kỹ thuật này làm săn chắc da tốt, làm cho da đàn hồi và làm mờ nếp nhăn. Nó cũng được khuyến khích để bao gồm sự phát triển trẻ bị nghiền nát trong mặt nạ mỹ phẩm.
Trong nấu ăn
Nên ăn chồi non của cây tầm ma. Nó thích hợp để chế biến súp bắp cải xanh, súp, trứng tráng và bánh nướng. Sẽ rất hữu ích nếu thêm lá tầm ma vào món salad và nước sốt. Để bổ sung vitamin cho cơ thể vào mùa đông, bạn nên chuẩn bị nguyên liệu bằng:
- Sấy khô. Tốt nhất là phơi khô chồi non. Bảo quản trong túi vải. Bạn có thể xay nó thành bột và thêm vào khi nấu.
- sương giá. Túi nhựa hoặc hộp nhựa có nắp phù hợp với phương pháp này. Măng cây tầm ma nghiền nát được đông lạnh.
- Dưa muối. Cho nguyên liệu đã rửa sạch vào lọ, rắc muối ăn. Cứ 1 kg cỏ bạn cần 50 g muối. Chỉ bảo quản trong tủ lạnh.
Nhiều đầu bếp sử dụng măng để làm phong phú hương vị của nước sốt thịt.
Các món ăn từ cây tầm ma không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng.
Hạn chế và chống chỉ định
Giống như bất kỳ phương thuốc nào, cây tầm ma không chỉ có dược tính mà còn có chống chỉ định. Nhà máy đòi hỏi phải thận trọng khi sử dụng. Điều này áp dụng cho những trường hợp điều trị chảy máu cần can thiệp phẫu thuật. Những bệnh nhân bị tăng đông máu và các vấn đề về thận cũng nên hết sức thận trọng khi sử dụng loại thảo dược này. Giãn tĩnh mạch, viêm tĩnh mạch huyết khối, huyết khối - những bệnh này có thể trở nên trầm trọng hơn khi ăn chất nuôi cấy không kiểm soát được. Việc sử dụng cây chống chỉ định cho phụ nữ mang thai.
Phần kết luận
Cây tầm ma có nhiều đặc tính độc đáo. Sử dụng đúng cách sẽ làm giảm nhiều bệnh tật, làm phong phú chế độ ăn uống hàng ngày của bạn với các chất dinh dưỡng và giúp duy trì mái tóc và làn da khỏe mạnh. Điều quan trọng là phải nghiên cứu danh sách chống chỉ định để không gây hại.
