Nội dung
Bí ngô Muscat de Provence là giống bí ngô giữa mùa của Pháp được nhân giống bởi Clause Tezier. Giống có năng suất cao và tương đối dễ chăm sóc. Bí ngô có thể trồng ở vùng khí hậu ấm áp và ôn đới; quả của nó có hương vị tuyệt vời, chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển.
Mô tả giống bí ngô Muscat Provençal
Theo mô tả về giống bí ngô Muscat Provence, cây này là loại cỏ có dây leo dày, xù xì trải dọc mặt đất. Số lượng lông mi đạt 4-7. Chiều dài của chúng có thể đạt tới vài mét.
Trên lông mi có những sợi tua giúp bí ngô bám vào chướng ngại vật và trèo lên chúng. Ngoài ra trên thân còn có các lá lớn 5 thùy, đường kính từ 5 đến 8 cm, hoa lớn (đường kính tới 10 cm) có màu trắng vàng. Chúng có hình chuông và có 5 cánh hoa. Thời gian ra hoa xảy ra vào cuối tháng Năm.
Sự ra hoa kéo dài vài ngày.Việc thụ phấn được thực hiện với sự trợ giúp của côn trùng, chủ yếu là ong. Trong sự vắng mặt của họ, quá trình thụ phấn được thực hiện một cách nhân tạo. Quả bí ngô được gọi là quả bầu. Theo quy định, 1-2 quả bí ngô được buộc trên một thân cây.
Mô tả các loại trái cây
Quả có đường kính khoảng 40 cm và nặng từ 7 đến 10 kg. Chúng có màu nâu cam và có hình dạng tròn dẹt. Đường gân của quả được thể hiện rõ ràng. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh xám. Lớp vỏ chắc chắn và mịn màng.
Cùi của quả Muscat de Provence có màu cam sáng, đặc và rất ngọt. Cùi bí ngô chứa hơn 15% đường và hơn 20% tinh bột. Bí ngô chứa vitamin C, E, B1 và B2, axit photphoric và silicic, một lượng lớn sắt, canxi, magiê và các nguyên tố vi lượng khác.
Bột giấy chủ yếu được sử dụng để làm nước ép và xay nhuyễn, nhưng nó cũng có thể được tiêu thụ tươi. Muscat của Provence là một sản phẩm ăn kiêng. Bột giấy của nó được khuyến khích sử dụng cho những người mắc các bệnh về hệ thống tim mạch, tiêu hóa và bài tiết.
Riêng biệt, cần nói về những đặc tính có lợi của dầu hạt Muscat de Provence. Dầu bí ngô chứa trong chúng được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh về hệ thần kinh và nội tiết.
Thời hạn sử dụng của bí ngô chín là khoảng sáu tháng.
Đặc điểm của bí ngô Muscat de Provence
Giống bí ngô Muscat de Provence không chịu được sương giá và cần khoảng 4 tháng từ khi nảy mầm đến khi chín hoàn toàn, vì vậy ở các vùng phía Bắc có thể đơn giản là không có thời gian để chín.
Cây có khả năng chịu hạn trung bình, cần tưới nước thường xuyên 7-10 ngày một lần.
Năng suất dao động từ 3 đến 5 quả trên mỗi cây, tùy thuộc vào mức độ trồng, tương ứng với 20-30 kg trên 1 mét vuông. m.
Khả năng kháng sâu bệnh
Khả năng kháng bệnh của giống này ở mức trung bình. Giống như tất cả các loại bí ngô, nó có thể dễ bị tấn công bởi các bệnh nấm (vi khuẩn, phấn trắng, v.v.), cũng như sự xâm nhập của sâu bệnh, đặc biệt là nhện nhện.
Bệnh nấm có thể được ngăn chặn bằng cách phun lên tán lá dung dịch đồng sunfat 1%. Trong trường hợp bị bệnh phấn trắng, sử dụng thêm 70% dung dịch keo lưu huỳnh.
Khi dấu vết hoạt động của nhện nhện xuất hiện trên thân cây (phần xanh của cây được quấn bằng một mạng dính), người ta sử dụng cồn vỏ hành và tỏi. Phun thuốc được thực hiện hàng ngày trong 10 ngày.
Ưu điểm và nhược điểm
Theo đánh giá, bí ngô nhục đậu khấu Provençal có những ưu điểm sau:
- sự khiêm tốn trong tu luyện;
- trái cây lớn với hương vị tuyệt vời;
- năng suất cao;
- bảo quản trái cây tốt.
Những nhược điểm bao gồm:
- không thể canh tác ở các vùng phía bắc;
- dễ bị bệnh nấm ở vùng khí hậu ẩm ướt.
Công nghệ trồng bí ngô Muscat de Provence
Bạn có thể trồng bí ngô Muscat de Provence bằng cả cây con và cây không có cây con. Đương nhiên, ở những vùng có khí hậu lạnh hơn, phương pháp trồng đầu tiên được sử dụng, ở những vùng có khí hậu ấm hơn, phương pháp thứ hai được sử dụng. Về mặt lý thuyết, có thể đẩy nhanh thời gian chín của bí ngô nếu bạn sử dụng phương pháp gieo hạt và trồng bí ngô trong nhà kính, nhưng trên thực tế, điều này hiếm khi được thực hiện, vì bí ngô đòi hỏi diện tích khá lớn, còn việc trồng chúng trong nhà kính thì không. chính đáng.
Vì bí ngô Muscat Provence thích đất có nhiều hợp chất humic và muối khoáng hòa tan nên nên trồng trên đất mùn mật độ trung bình với độ axit trung tính.
Nên bón phân mùn hoặc phân mục nát cho đất sáu tháng trước khi trồng bí ngô.
Tiền thân của bí ngô có thể là các loại rau họ cải, các loại đậu, hành, củ cải đường hoặc củ cải. Nên trồng phân xanh từ cây họ đậu hoặc ngũ cốc trên địa bàn trước khi trồng.
Trồng ở vùng đất trống
Để gieo bí ngô không có cây con, chỉ sử dụng những hạt giống lớn, chất lượng cao đã được khảo nghiệm. Trong trường hợp này, những hạt khô hoặc những hạt có vỏ bị hư hỏng sẽ được chọn ngay.
Hạt giống được xử lý trước để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con. Để làm điều này, chúng được đun nóng trong 2-3 giờ ở nhiệt độ + 50-60 ° C, sau đó cho nảy mầm, bọc trong gạc thấm nước trong vài ngày. Sau đó chúng được gieo 2-3 mảnh vào một hố trong vườn.
Trong trường hợp này áp dụng phương pháp gieo trồng theo cụm vuông, gieo hạt từ 0,7x0,7 m đến 1,5x1,5 m, chôn hạt sâu 5-10 cm, thời điểm gieo hạt thông thường là cuối tháng 4. hoặc giữa tháng 5, khi đất ở độ sâu 10-12 cm, nhiệt độ ít nhất là + 12-14 ° C.
Trong điều kiện thuận lợi, chồi bí ngô Muscat Provence sẽ xuất hiện trong vòng 1-1,5 tuần. Trong số một số cây đã nảy mầm trong một lỗ, một tuần sau khi nảy mầm, chỉ còn lại một cây khỏe nhất.
Trồng cây giống
Nếu cần thu hoạch sớm hơn, có thể trồng bí ngô qua cây con. Quy trình trồng cây qua cây con khá đơn giản.
Thay đổi được trồng vào đầu hoặc giữa tháng 4 trong chậu.Thành phần đất là tiêu chuẩn cho cây con của bất kỳ loại cây trồng trong vườn nào khác. Đây có thể là hỗn hợp hai hoặc ba thành phần (than bùn và cát; đất, mùn và cát; đất, than bùn và cát, v.v. theo tỷ lệ yêu cầu), hoặc có thể chỉ là đất thông thường được mang từ khu vườn nơi trồng trọt. việc trồng trọt sẽ diễn ra.
Sau khoảng một tuần, những chồi đầu tiên xuất hiện. Trong hai tuần, chúng sẽ bén rễ, khỏe hơn và sẵn sàng để trồng ở vùng đất trống. Tiếp theo, xử lý giống như xử lý hạt giống khi trồng ở bãi đất trống (trồng theo cụm vuông với bước 0,7 đến 1,5 m).
làm cỏ
Chăm sóc bí ngô Muscat bao gồm phá hủy thường xuyên cần sa, tưới nước, bón phân và các công việc đang diễn ra khác trên địa điểm. Diện tích khu đất rộng, trống trong những tháng đầu canh tác nên số lượng lớn cỏ dại nảy mầm. Ngoài ra, khi cây phát triển, độ phức tạp của những công việc này càng tăng lên, vì bí ngô phát triển quá mức không cho phép nó di chuyển tự do xung quanh địa điểm.
Vì vậy, giai đoạn cây trồng bắt đầu phát triển, cho đến khi dây bí ngô đạt chiều dài khoảng 1 m, chủ yếu nên dành cho việc kiểm soát cỏ dại. Chúng nên được làm cỏ thường xuyên, 3-4 ngày một lần, đồng thời cố gắng không chạm vào các chồi non.
Tưới nước
Tưới nước là điều quan trọng nhất trong việc chăm sóc cây, vì trên đất màu mỡ, bí ngô không cần bất kỳ sự chăm sóc nào khác ngoài nó.Tần suất tưới nước được khuyến nghị là mỗi tuần một lần. Tỷ lệ tiêu thụ nước là 20 lít trên 1 mét vuông. m Trong quá trình quả chín, định mức này giảm xuống còn 10 lít trên 1 m2. m để tránh vết nứt trên quả.
cho ăn
Nếu đất đủ màu mỡ thì cây không cần bón phân. Trường hợp đất nghèo dinh dưỡng cần bón thúc 2 lần/tháng bằng phân đạm và kali. Nên kết hợp phân hữu cơ và phân khoáng phức tạp.
Hỗ trợ thân cây
Riêng biệt, cần nói thêm về các giá đỡ bổ sung mà thân cây bí ngô sẽ được gắn vào. Vì cây có thể hình thành từ 4 đến 7 dây leo và chiều dài của chúng đạt tới 8 m nên diện tích của khu đất có thể không đủ để chứa một khối lượng xanh lớn như vậy. Để mọi thứ được đặt khá gọn, các giá đỡ đặc biệt được sử dụng dưới dạng lưới thô căng giữa các trụ để các tua của thân cây sẽ bám vào.
Chiều cao của chúng không được quá lớn vì khối lượng quả bí ngô rất lớn. Thông thường, lưới có chiều cao khoảng 0,5 m được sử dụng.
Phần kết luận
Bí ngô Muscat de Provence là giống bí ngô giữa mùa với quả to và hương vị tuyệt vời. Giống này khá khiêm tốn và cần được chăm sóc tối thiểu khi trồng. Quả có thể bảo quản được sáu tháng mà không bị mất mùi vị.
Nhận xét về bí ngô Muscat de Provence
