Nội dung
Không nhiều người làm vườn có thể tự hào về một vụ thu hoạch bắp cải xuất sắc. Việc hình thành những đầu bắp cải khỏe mạnh và ngon miệng không chỉ là chìa khóa để chăm sóc tốt mà còn là chìa khóa cho việc lựa chọn giống chính xác. Người trồng rau vốn đã yêu thích các loại rau họ cải nhưng đây không phải là lý do để bỏ qua các giống cây lai mới. Đây chính xác là bắp cải Vestri F1, nếu được chăm sóc thích hợp, có thể tạo ra năng suất cao với hương vị tuyệt vời và chất lượng thương mại.
Bắp cải Vestri F1 có vẻ ngoài hấp dẫn và đang có nhu cầu lớn trên thị trường
Mô tả và đặc điểm của bắp cải Vestri
Bắp cải Vestri F1 là một giống lai, tổ tiên của chúng là các loài hoang dã ở châu Âu và châu Phi của loại cây trồng này. Nếu bạn tin vào lịch sử, nó lần đầu tiên được trồng ở Tây Ban Nha cổ đại, sau đó nó xuất hiện ở Hy Lạp và Ai Cập. Văn hóa này cũng phổ biến không kém ở Rus', nơi nông dân đối xử với việc trồng trọt với sự lo lắng đặc biệt.
Do đó, việc phát triển giống này được thực hiện bởi các nhà lai tạo Hà Lan của công ty Monsanto, những người đã cải thiện các phẩm chất cơ bản của giống, cải thiện các chỉ số năng suất. Giống lai Vestri đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Nga năm 2006, nó được phân vùng cho các vùng miền Trung, Volga-Vyatka, cũng như để trồng ở Urals và Siberia.
Bắp cải Vestri F1 được phân biệt bằng đầu bắp cải lớn có hình hoa thị nổi lên. Thân cây có chiều dài trung bình, phiến lá to và mỏng, mép lá gợn sóng. Màu sắc của chúng thay đổi từ xanh đậm sang xanh nhạt với lớp phủ sáp màu trắng.
Các đầu bắp cải hầu như đều có kích thước giống nhau, hình tròn, trọng lượng xấp xỉ 5 kg. Mật độ được đánh giá 4 trên 5.
Hệ thống rễ của cây Vestri khỏe, độ sâu trung bình. Nhưng giống này vẫn bị coi là kỳ dị, cần được chăm sóc đúng cách và tưới nước kịp thời.
Hương vị của bắp cải Vestri F1 được đánh giá cao. Lá hầu như không có vị đắng. Nó là phổ quát trong ứng dụng. Bắp cải có thể được tiêu thụ tươi hoặc nấu chín. Nó thích hợp để chiên, hầm, luộc và làm bột chua.
Năng suất
Giống bắp cải Vestri F1 chủ yếu được trồng cho mục đích công nghiệp. Giống lai này cho năng suất cao, bình quân có thể đạt 55-75 tấn/ha, năng suất bắp cải cao nhất là 87 tấn/ha.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Từ mô tả về giống Vestri F1, người ta có thể hiểu rằng bắp cải có nhiều mặt tích cực, trong đó cần làm nổi bật hương vị thơm ngon của nó. Rau không bị mất đặc tính ngay cả sau khi xử lý nhiệt.
Bắp cải Vestri F1 khá mọng nước và giòn
Ưu điểm:
- cây dễ dàng chịu đựng được những thay đổi của điều kiện thời tiết và không sợ nhiệt độ thấp;
- đầu bắp cải có hình dạng đồng đều và có cùng kích thước;
- trọng lượng quả có thể đạt tới 8 kg;
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- trình bày tốt;
- không ngại vận chuyển đường dài;
- bắp cải không dễ bị héo Fusarium (truyền nhiễm);
- ứng dụng phổ quát.
Nhược điểm:
- sự chăm sóc kỳ lạ và đòi hỏi khắt khe;
- cần tưới nước thường xuyên;
- có chất lượng bảo quản thấp so với các giống khác;
- Vestri phát triển kém trong điều kiện nhà kính.
Đặc điểm của trồng trọt
Bắp cải Vestri F1 được trồng bằng cây con. Nhưng cần lưu ý rằng trên luống kín cây phát triển chậm, khi trồng ở bãi đất trống năng suất giảm.
Trồng qua cây con
Gieo hạt bắp cải Vestri F1 cho cây con, tùy theo vùng, bắt đầu từ giữa tháng 3 đến giữa tháng 4. Việc chuẩn bị nguyên liệu hạt giống bao gồm một số giai đoạn:
- Hiệu chuẩn là một thủ tục để loại bỏ những hạt giống không phù hợp. Điều này được thực hiện bằng cách ngâm trong dung dịch muối. Nếu nửa giờ sau khi hạ xuống nước, có một số hạt nổi lên thì người ta vớt ra, những hạt chìm xuống đáy thì dùng để gieo.
- Khử trùng - với mục đích này, hạt Vestri được bọc trong nhiều lớp gạc và nhúng trong nước ấm đến 50 oC trong 20 phút, sau đó cho vào nước lạnh trong 2-3 phút.
- Ngâm là một thủ tục cần thiết để tăng tốc độ nảy mầm. Để làm điều này, hạt giống được nhúng vào dung dịch nitrophoska trong 12 giờ.
- Làm cứng, trong đó hạt bọc trong gạc được đặt trong tủ lạnh qua đêm và để ở nhiệt độ phòng trong ngày.Thủ tục được lặp lại hai lần.
Sau khi chuẩn bị hạt giống, họ bắt đầu gieo hạt. Để làm điều này, hãy chuẩn bị các thùng chứa chất nền. Bạn có thể mua nó phổ biến từ một cửa hàng đặc sản hoặc tự trộn nó bằng cách kết hợp các phần bằng nhau của đất và mùn với việc bổ sung tro gỗ.
Hạt giống được chia thành 2-3 miếng. mỗi thùng, sâu 0,5-1 cm, rắc hỗn hợp đất hoặc cát lên trên, sau đó dùng bình xịt làm ẩm kỹ. Thùng chứa cây trồng được phủ bằng polyetylen hoặc thủy tinh.
Sau 5 - 7 ngày cây con xuất hiện, dỡ bỏ nơi trú ẩn và chuyển mầm sang phòng có nhiệt độ từ +15 đến +18 oC, đảm bảo tưới nước thường xuyên. Và hai tuần trước khi trồng ở vùng đất trống, cây con bắt đầu cứng lại. Vào nửa cuối mùa xuân, cây con được cấy vào luống.
Phương pháp không hạt
Nếu không thể trồng cây con, bạn có thể gieo hạt ngay trên bãi đất trống. Việc trồng cây được thực hiện vào giữa tháng 5, khi nhiệt độ +18 oC. Gieo hạt đều, giữ khoảng cách giữa các hàng ít nhất 50-60 cm, các cây cũng nên đặt cách nhau ít nhất 40 cm.
Hạt được cắm sâu vào đất khoảng 1,5-2 cm, sau đó rắc đất lên và tưới nước đầy đủ.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bắp cải Vestri F1 có khả năng kháng bệnh tốt nhưng cây phải được bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Clubroot được coi là bệnh nguy hiểm nhất đối với cây trồng. Đây là một bệnh nhiễm nấm cần phải loại bỏ ngay lập tức. Sau đó, đất xung quanh bụi bắp cải Vestri được rắc vôi.Nếu phát hiện bệnh thì không nên trồng rau họ cải ở vùng này trong năm tới và 5 năm tới.
Trong số các loài côn trùng gây hại cho Vestri, điều đáng chú ý là:
- rệp và bướm;
- bọ chét họ cải;
- bọ lá bắp cải (babanukha);
- sâu bướm bắp cải;
- barit;
- ruồi trắng
Phương pháp chính để ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng là chuẩn bị giường cẩn thận cho Vestri. Xịt cây ngưu bàng vào bụi bắp cải cũng có tác dụng. Khi bất kỳ loài côn trùng nào được liệt kê xuất hiện, trước tiên chúng sẽ bị loại bỏ một cách cơ học; việc xâm chiếm với số lượng lớn đòi hỏi phải sử dụng thuốc trừ sâu.
Chăm sóc thêm
Giống bắp cải lai Vestri F1 khá hay thay đổi. Để cây phát triển toàn diện và thu hoạch tốt, việc tưới nước và bón phân thường xuyên là rất quan trọng.
Sau khi cấy cây con ra bãi đất trống, cần làm ẩm đất 2-3 lần một tuần. Và trong thời kỳ bắp cải hình thành đầu, việc tưới nước được thực hiện hàng ngày nhưng phải theo dõi điều kiện thời tiết. Nếu trời nhiều mây hoặc mưa thường xuyên thì ngừng tưới cho đến khi lớp đất trên cùng khô đi.
Một tháng trước khi thu hoạch, cứ 10 ngày phải giảm tưới nước xuống 1-2 lần, và hai tuần trước khi thu hoạch thì nên ngừng hoàn toàn phần đầu bắp cải.
Sau khi tưới nước, nên xới đất để giúp rễ dễ dàng tiếp cận oxy. Làm cỏ cũng được thực hiện để loại bỏ cỏ dại.
Việc vun gốc là cần thiết để kích thích sự phát triển của rễ phụ, cần thiết để tăng cường dinh dưỡng cho cây trong quá trình hình thành đầu bắp cải. Thủ tục này được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa.
Bắp cải Vestri F1 được bón phân khoảng ba lần trong mùa sinh trưởng.Mười ngày sau khi cấy ra bãi đất trống, cây con được bón phân bằng dung dịch mullein hoặc phân gà theo tỷ lệ 1 đến 10. Khi hình thành đầu, cây được cho ăn bằng hợp chất kali-phốt pho.
Thu hoạch và bảo quản
Bắp cải Vestri F1 đạt độ chín kỹ thuật vào ngày thứ 85 sau khi trồng trên bãi đất trống. Việc thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Đầu bắp cải được cắt bằng dao sắc, đã khử trùng trước, cách mặt đất 3-5 cm, không lấy các lá phía dưới. Quả thu hái được đặt trên mâm có lót rơm rạ hoặc lót giấy.
Cách bảo quản bắp cải tại nhà tốt nhất là treo
Đầu bắp cải được bảo quản trong hộp gỗ, đầu tiên mỗi đầu được bọc trong giấy da hoặc màng dính. Nhiệt độ tối ưu để bảo quản được coi là từ 0-3 oC, độ ẩm không khí khuyến nghị lên tới 90%. Phòng nên được thông gió tốt. Trong điều kiện như vậy, đầu bắp cải có thể để được 2-3 tháng mà không bị giảm chất lượng.
Phần kết luận
Bắp cải Vestri F1 tuy khó trồng nhưng có thể làm hài lòng bạn với số lượng lớn bắp cải khỏe mạnh. Ngoài năng suất cao, giống này còn nổi tiếng vì hương vị thơm ngon nên giống lai thường được trồng cho mục đích công nghiệp.
Nhận xét của người làm vườn về bắp cải Vestri
