Nội dung
Các giống súp lơ khác nhau về màu sắc của đầu, hình dạng của lá và thời kỳ chín. Chúng được chọn để trồng có tính đến khí hậu của khu vực để cây không chết vào đầu mùa xuân do nhiệt độ giảm mạnh và có thời gian chín trước khi bắt đầu có sương giá. Việc xem xét các giống súp lơ phổ biến nhất kèm theo tên và hình ảnh sẽ giúp bạn chọn được lựa chọn tốt nhất cho một khu vực cụ thể.
Giống súp lơ sớm
Một vụ mùa được coi là chín sớm nếu nó chín hoàn toàn sau 75-110 ngày. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho vùng khí hậu ôn đới và vùng Siberia, nơi mùa hè ngắn nhưng ấm áp tối ưu cho súp lơ. Giống phát triển tốt hơn ở độ ẩm cao và thời tiết không nóng lắm. Ở miền Nam, tốt hơn nên trồng những giống súp lơ này trong bóng râm một phần trên đất ẩm vừa phải.
Những đại diện ban đầu tạo thành khối lượng xanh ít hơn và đầu của chúng nhỏ hơn những đại diện sau
Thời hạn sử dụng của mẫu chín sớm ngắn nhưng thành phần vitamin và lượng khoáng chất cao hơn nhiều.
Bảo đảm
Súp lơ Garantiia là một trong những giống được chọn lọc sớm nhất trong nước. Cây trồng đã được trồng hơn 50 năm. Chín trung bình trong 90 ngày. Đầu nặng 400-800 g, bề mặt hạt mịn, tròn dẹt, màu trắng pha chút kem nhẹ.
Đầu bắp cải nửa hở, mọc không cần biện pháp bổ sung ở vùng khí hậu ôn đới, cần che nắng ở vùng khí hậu cận nhiệt đới
Dê Dereza
Dê Dereza là giống siêu sớm, súp lơ cho thu hoạch sau 1,5-2 tháng. Trong nấu ăn, không chỉ phần đầu của bắp cải được sử dụng mà còn cả phần xanh. Hoa hồng của giống này nhỏ gọn, lá thon dài, mép chạm khắc và có màu xanh lục. Đầu lồi, tròn, màu trắng, rậm, không rụng, nặng tới 800 g.
Cây dâu tây đậu quả ổn định, chín đồng thời
Quả cầu tuyết
Snowball là một trong những giống cực sớm, súp lơ chín sau 2,5 tháng kể từ thời điểm hạt nảy mầm. Đầu có hình vòm, bề mặt gồ ghề, màu trắng. Trọng lượng trung bình - 800 g, khi bón phân trong thời gian buộc, nĩa có thể nặng tới 1,2 kg. Hoa thị hẹp, phiến lá có kích thước vừa phải, màu xanh nhạt pha chút hơi xanh.
Súp lơ tuyết được trồng ở vùng có khí hậu ôn đới lục địa và cận nhiệt đới
Từ 1 mét vuông bạn thu hoạch được 3 kg.
Movir 74
Movir 74 (Movir) là giống lai của cây trồng, chín trong 100 ngày.Để thu hoạch bội thu kịp thời, tốt hơn hết bạn nên gieo giống Movir vào đầu mùa xuân dưới lớp màng trên bãi đất trống, sau đó đặt súp lơ trong vườn ở giai đoạn ba lá. Con lai sẽ trải qua quá trình cứng lại tự nhiên và sẽ không thích nghi một cách khó khăn với nơi ở mới. Nhà máy có quy mô trung bình, thích hợp cho việc thu hoạch cơ giới nên được trồng ở quy mô công nghiệp. Đầu nặng tới 1,4 kg, tròn, bề mặt có hạt thô, màu trắng.
Fork Movir 74 phủ lá, không cần che thêm, rậm rạp, mọng nước
tiếng Pháp
Françoise là giống sớm, năng suất cao với đầu to. Chín trong 90 ngày, súp lơ cần ánh sáng và nhờ phần trung tâm được bao phủ bởi lá nên không bị quá nhiều tia cực tím. Tạo thành những chiếc nĩa tròn, có hình dạng không đều với bề mặt gồ ghề thô ráp. Màu trắng, kết cấu mọng nước, không có vị đắng, nặng tới 1,5 kg.
Để cây hình thành các phích cắm lớn, cần có coban và boron. Để cho ăn, hãy chọn loại phân khoáng có chứa các nguyên tố vi lượng này.
Từ 1 m2 đến 8 kg trở lên sản phẩm của Françoise được thu hoạch
Giống giữa mùa
Đại diện trung bình của súp lơ được phân thành ba loại. Giữa sớm - sẵn sàng cho thu hoạch sau 120-130 ngày. Chín giữa - quả đạt độ chín sinh học sau 140 ngày. Trung bình muộn - thu hoạch sau 150 ngày. Ngày là dự kiến và có thể thay đổi tùy thuộc vào thời tiết. Việc đánh giá các giống súp lơ tốt nhất sẽ giúp bạn chọn giống để trồng ở vùng đất trống.
người Paris
Parisian là một hình thức văn hóa lai có khả năng miễn dịch với nhiễm trùng và sâu bệnh. Thích nghi tốt với mọi vùng khí hậu.Chín trong 125 ngày.
Đặc điểm:
- hoa hồng hơi xòe, lõi khép kín;
- lá dài (lên đến 40 cm), hình elip, màu xanh nhạt với hoa màu xanh lam;
- trọng lượng nĩa – 2-2,2 kg;
- bề mặt quả sần sùi, màu kem nhạt;
- cấu trúc dày đặc, không bị vỡ, mọng nước;
- Hương vị cân bằng, sự hiện diện của vị đắng là tối thiểu.
Người Paris được bảo quản tốt và có thể vận chuyển.
Tùy theo điều kiện công nghệ nông nghiệp, tưới nước tối ưu và bón phân đầy đủ, trên 1 m2 có thể thu hoạch tới 8 kg cây trồng
Tuyết rơi
Snowdrift là đại diện vào giữa sớm, trưởng thành sau 115-120 ngày, ưa ánh sáng. Đầu được bao phủ hoàn toàn bằng lá nên giống này chỉ được trồng ở bãi đất trống.
Súp lơ trông như thế nào:
- đầu có hình trụ, dày đặc với hình củ rõ rệt;
- màu trắng sữa, cấu trúc quả mọng nước, mềm;
- hương vị do nồng độ vitamin C cao, có vị chua nhẹ;
- trọng lượng nĩa - lên tới 700 g;
- Hoa thị mạnh mẽ, nhỏ gọn, lá dựng đứng;
- phiến hẹp, dài, màu xanh đậm.
Năng suất không ổn định, vào mùa hè ấm áp đạt 4,5 kg. Trong thời tiết lạnh và mưa, hình thành đầu nhỏ, thu được không quá 2 kg trên 1 mét vuông. m.
Snowdrift là một loại sử dụng phổ biến, tất cả các bộ phận thực vật đều được sử dụng trong nấu ăn
Cư dân mùa hè
Dacha (Dachnitsa) là loại súp lơ lý tưởng cho một ngôi nhà mùa hè xa xôi. Sự đa dạng không cần chăm sóc và chịu nhiệt. Phản ứng bình tĩnh với nhiệt độ thấp và những thay đổi đột ngột. Nó bắt đầu chín không đều vào ngày thứ 115, thời gian đậu quả kéo dài hơn 10-14 ngày. Nói chung từ 1 m2 chịu được tới 3kg.
Nó trông như thế nào:
- bụi cây cao, khỏe, có rễ cái dài;
- hoa hồng xòe, quả khép một nửa;
- đầu nặng tới 550 kg, màu trắng hồng, dày đặc, bề mặt có hạt mịn.
Hương vị với một chút vị đắng.
Giống Dachnitsa được sử dụng trong nấu ăn và bảo quản, súp lơ không bị mất thành phần có lợi sau khi đông lạnh.
Romanesco
Romanesco là giống lai có đầu trông trang trí. Hình dạng của chiếc nĩa có hình nón, gợi nhớ đến bông cải xanh, màu ô liu, nặng hơn 2 kg. Lá hẹp, dài, có màu xanh lam. Được phân loại là giống giữa sớm, chín đồng thời trong 110-120 ngày. Năng suất ổn định từ 1 m2 chịu được tới 6kg.
Romanesco sinh trái hoàn toàn ở các vùng khí hậu miền Trung, miền Trung, miền Nam và ôn đới lục địa và được trồng trong nhà kính
Fremont F1
Fremont là một trong những giống lai có quả lớn, có đầu tự che phủ. Súp lơ ưa ánh sáng phản ứng tiêu cực khi thiếu tia cực tím. Với vị trí thích hợp trên địa điểm, tưới nước liên tục và cho ăn bằng nĩa kịp thời, nó có thể tăng tới 3 kg, đây là một con số kỷ lục đối với cây trồng.
Nó trông như thế nào:
- bụi cây mạnh mẽ, có hoa thị dày đặc;
- lá rộng ở giữa mọc thẳng, rủ xuống một bên;
- nĩa có dạng tròn dẹt, sần sùi, bề mặt có vân mịn, màu be nhạt.
Có vị chua nhẹ và đắng.
Chín trong 120 ngày, năng suất lên tới 9 kg trên 1 m2
Giống súp lơ muộn
Đại diện chín muộn bao gồm các giống có quả chín từ 160 ngày trở lên. Những giống như vậy không phù hợp với vùng đất trống ở Siberia hoặc Urals. Chồi không có thời gian để đạt độ chín sinh học trước khi bắt đầu có sương giá. Có thể trồng ở nơi trú ẩn vào ban đêm vào mùa thu. Súp lơ muộn đặc biệt phổ biến ở khu vực giữa, miền Nam và khu vực Moscow.Đánh giá về các giống súp lơ chín muộn phổ biến sẽ giúp bạn chọn được giống tối ưu.
nghiêng bắp cải
Incline là một loại cây trồng có màu chín muộn với thời gian chín dài. Những chiếc nĩa đầu tiên được cắt vào cuối tháng 8, chiếc cuối cùng - vào nửa cuối tháng 9. Đầu có hình tròn, củ mịn, màu trắng, sau khi chín hoàn toàn không chuyển sang màu vàng. Khối lượng không giống nhau. Trên các bụi cây gần đó, sự khác biệt là từ 1,5 kg đến 2,5 kg. Lá có hình elip, màu xanh đậm, có ánh mờ, cấu trúc cứng.
Năng suất của đường nghiêng không ổn định, có thể lấy tới 7 kg từ 1 m2
Đa dạng – Skywalker
Skywalker là một giống lai muộn. Chín nhanh trong 5,5 tháng. Bụi cây thấp, gọn, không chiếm nhiều diện tích nên được người nông dân ưu tiên. Chịu nhiệt, không cần tưới nước. Đầu được lá che một nửa nên giống không sợ ánh nắng trực tiếp.
Nó trông như thế nào:
- hoa thị dày đặc, được hình thành từ những chiếc lá có chiều dài và chiều rộng trung bình;
- các tấm cứng, màu xanh đậm, có độ bóng mờ, thực tế chúng không được sử dụng trong nấu ăn;
- đầu bắp cải có màu trắng đục, tròn không đều, có các nốt sần rõ ràng;
- cấu trúc ngon ngọt với đặc tính ẩm thực cao.
Trọng lượng của đầu Skywalker trong khoảng 2,3 kg, năng suất trên 1 m2 là 6 kg
Agnia
Agnia là giống muộn trung bình. Chín trong vòng 110 ngày sau khi đặt cây con vào vườn. Quả nặng tới 1,5 kg, tròn dẹt, màu trắng, có màu kem, vón cục mịn, đặc. Giống này không có thành phần đất đặc biệt nhưng cần tưới nước liên tục và che bóng cho buồng trứng. Cụm hoa hồng xòe, lá to, các lá ngoài nằm vuông góc.
Năng suất của Agnia ổn định, nhưng do khối xanh lan rộng mạnh nên không quá 3 kg được loại bỏ trên 1 m2
Tuyết xanh
Xe trượt tuyết xanh là sản phẩm mới được lựa chọn trong nước. Giống này được dự định trồng ở các vùng Bắc Kavkaz. Quả chín sau 180-190 ngày. Được đánh giá cao nhờ màu xanh mềm bất thường của đầu và giá trị dinh dưỡng cao.
Đặc điểm:
- đầu bắp cải hình tròn, củ mịn, nặng tới 800 g;
- cấu trúc của đầu ngon ngọt, không có axit và vị đắng;
- một bụi cây có hình hoa thị hẹp được hình thành bởi những chiếc lá lớn có màu xanh dịu pha chút xám.
Các điều kiện của công nghệ nông nghiệp của giống bao gồm việc che nắng bắt buộc cho phần đầu của bắp cải.
Năng suất của súp lơ Bông tuyết xanh - lên tới 4 kg trên 1m2
Kích thước của Nga
Kích thước của Nga là một trong những giống súp lơ muộn phổ biến ở vùng khí hậu ôn đới. Đầu chín sau 130 ngày. Giống này nhận được tên giống do khối lượng của đầu bắp cải, chúng có thể nặng hơn 4 kg. Hình dạng đầu tròn dẹt, có các củ lớn nhô ra, màu trắng.
Kích thước đa dạng của Nga được sử dụng phổ biến và bảo quản tốt
Lựa chọn giống súp lơ Hà Lan tốt nhất
Hầu hết các giống lai đến từ Hà Lan đều được đưa vào thị trường hạt giống trong nước. Chúng thích nghi với khí hậu ôn đới và cũng cảm thấy thoải mái ở những vùng nóng hơn. Súp lơ có đặc điểm là đậu quả ổn định và không sợ nhiệt độ thấp hoặc thay đổi đột ngột. Đặc trưng bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ.
Các giống phổ biến:
- Vinson là giống lai sớm với đầu to màu trắng sữa gập ghềnh.Trọng lượng đầu bắp cải trung bình lên tới 3 kg.
- Màu trắng hoàn hảo - đầu có lá che phủ tốt, màu trắng như tuyết, bề mặt có hạt mịn, rất rậm rạp. Trọng lượng quả 0,8-1 kg.
- Quả cầu tuyết – đầu bắp cải có dạng sần vừa phải, dày đặc, có màu kem. Trọng lượng - lên tới 2 kg. Giống có khả năng chịu lạnh, cây con có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -2 mà không cần nơi trú ẩn.0C.
- Flora Blanca là một giống giữa sớm. Thời gian chín là 120 ngày. Đầu bắp cải có dạng sần sùi, màu kem nhẹ, nặng 1,3 kg. Cây bụi lan rộng, mạnh mẽ, cao 1 m2 nhiều hơn hai cây con không được đặt.
- Tự do là một trong những đại diện chống stress, giữa mùa với đầu bắp cải trắng, dày đặc, sần sùi. Trọng lượng trung bình lên tới 2,5 kg.
Dòng tuyển chọn của Hà Lan chủ yếu có các giống sớm và trung bình, trong số đó có những đại diện siêu sớm là súp lơ, phải mất hai tháng mới chín. Nhược điểm duy nhất của giống là không thể nhân giống bằng hạt thu thập. Cây con thế hệ thứ hai không giữ được các đặc tính sinh học của cây mẹ.
Giống súp lơ lớn nhất
Trọng lượng tiêu chuẩn của đại diện của cây trồng lên tới 1,3 kg, loại này chủ yếu bao gồm các giống súp lơ, giống lai tạo thành quả lớn, trọng lượng từ 2 kg trở lên.
Lớn nhất bao gồm:
- Whiteaxel là một loại cây lai siêu sớm, có quả màu trắng, tự che phủ của một loại cây trồng có màu. Tăng tới 2,8 kg.
- Candide Sharm là một đại diện chín sớm của giống bắp cải Nhật Bản với phần đầu dày đặc, màu trắng như tuyết. Trọng lượng – 3-3,2 kg.
- Cortez - giữa sớm, khó tính, chỉ phát triển trên đất giàu khoáng chất.Khi đủ điều kiện, nó tạo thành phần đầu thô, màu trắng đục. Một trong những đại diện có quả lớn của súp lơ, nặng hơn 3 kg.244. Ferrara - với củ hơi rõ rệt trên bề mặt của những đầu bắp cải rậm rạp màu trắng như tuyết. Một trong những giống súp lơ siêu sớm. Trọng lượng tối thiểu – 2,3 kg.
- Prudence là giống cây có quả màu trắng lý tưởng cho vùng khí hậu ôn đới. Tạo hình các đầu nặng ít nhất 2,5 kg
Các loại súp lơ trang trí
Súp lơ có nhiều màu vàng, xanh dương, xanh lá cây, tím và các loại khác với nhiều màu sắc hỗn hợp. Sự đa dạng của hình dạng kỳ lạ cũng thu hút sự chú ý. Cây trồng không chỉ được trồng để sử dụng trong ẩm thực mà thường được sử dụng như một lựa chọn thiết kế cảnh quan.
Dưới đây trong các bức tranh có tên loài được trình bày những đại diện kỳ lạ nhất của súp lơ trang trí.
San hô của Clara
Yarik
xanh tươi
Vẽ tranh lên tường
Robin
lưỡi sơn ca
Kai và Gerda
Bình minh F1 (Bình minh)
Ren diềm F1 (Ren diềm)
heo con
Tokyo
Con công
Khảm ren
Hỗn hợp Nagoya
Assol
Phần kết luận
Vô số giống súp lơ khác nhau không chỉ về mùa sinh trưởng mà còn về trọng lượng và màu sắc của đầu. Tất cả các đại diện đều có thành phần hóa học phong phú, về lượng khoáng chất và vitamin hữu ích vượt xa đáng kể so với bắp cải trắng thông thường. Văn hóa còn được thể hiện bằng những loài thực vật có hình dáng trang trí và màu sắc lạ mắt.
