Bắp cải Zimovka 1474

Các nhà tạo giống đã tạo ra các giống mới và giống bắp cải trắng lai trong nhiều thập kỷ. Đó là lý do tại sao khi chọn hạt giống, bạn phải tính đến nhiều yếu tố: thời gian chín, mức độ bảo quản, mùi vị và tính năng ứng dụng.

Bắp cải Zimovka 1474 là một trong những giống phát triển tốt ở hầu hết các vùng của Nga. Loại rau bắp cải trắng này có nhiều mục đích sử dụng nhưng thích hợp nhất để bảo quản vào mùa đông. Bài viết sẽ mô tả đầy đủ về giống, trình bày hình ảnh và đánh giá của những người tham gia trồng trọt.

Sự miêu tả

Hạt giống bắp cải được các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu chọn lọc và sản xuất hạt giống của Liên minh thu được vào cuối những năm sáu mươi của thế kỷ trước. Họ đã sử dụng các mẫu giống nước ngoài và tiến hành nhiều thí nghiệm. Bắp cải Zimovka đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1963. Rau bắp cải trắng được khuyến khích trồng ở vùng đất trống.

Để những người làm vườn có cơ hội hiểu được liệu giống cây này có phù hợp với mình hay không, hãy bắt đầu bằng phần mô tả:

1. Giống bắp cải Zimovka là loại cây chín muộn. Phải mất khoảng 160 ngày cho đến khi thu hoạch. Đầu bắp cải tròn dẹt khi trưởng thành kỹ thuật có đường kính 72-120 cm. Trọng lượng của bắp cải thay đổi từ 2 đến 3,6 kg. Mẫu vật lớn hơn cũng được tìm thấy.
2. Hoa hồng có tính chất bán lan rộng.Lá bắp cải Zimovka 1474 có hình tròn, màu xanh xám do có lớp phủ sáp trong suốt. nhiều lá phiến có kích thước trung bình: dài 40-48 cm, rộng 32-46 cm, mép có thể thấy rõ độ gợn sóng. Lá mọng nước, ngọt, có gân nhưng không cứng.
3. Những chiếc nĩa được xoắn chặt đến mức thực tế không có khoảng trống giữa các lá. Khi cắt ra, giống bắp cải có màu trắng vàng. Điều này có thể thấy rõ trong bức ảnh.
   
4. Cuống bên ngoài dài, cuống bên trong có kích thước trung bình.
5. Hương vị của bắp cải tuyệt vời do thành phần hóa học độc đáo: chất khô trong giống Zimovka từ 7,6 đến 9,7%, đường lên tới 4,9%.

Đặc trưng

Mô tả về cách trú đông của bắp cải trắng, hình ảnh và đánh giá của những người làm vườn chỉ cho thấy một phần phẩm chất của giống. Đó là lý do tại sao việc mô tả đặc điểm văn hóa với tất cả những ưu và nhược điểm của nó là rất quan trọng.

Ưu điểm:

1. Năng suất ổn định. Bắp cải đông lạnh là giống có năng suất cao. Theo mô tả và đánh giá của những người làm vườn, trên một mét vuông diện tích trồng có thể thu hoạch được 6-7 kg bắp cải dày đặc thơm ngon.
2. Chống lạnh. Cây có thể chịu được sương giá nhẹ trong khoảng -6 độ cả ở cấp độ cây con và cây trưởng thành.
3. Sự khiêm tốn. Ngay cả khi độ phì của đất thấp, người làm vườn vẫn thu hoạch tốt. Ngoài ra, giống bắp cải này có khả năng chịu hạn.
   
4. Tình trạng có thể bán được trên thị trường. Giống không bị nứt trên luống vườn cũng như trong quá trình vận chuyển lâu dài.
5. Giữ chất lượng. Bạn có thể bảo quản bắp cải Zimovka 1474 gần như cho đến vụ thu hoạch mới - 7-8 tháng. Như người tiêu dùng chỉ ra, họ sẽ nhận được những búp bắp cải cuối cùng vào đầu tháng Sáu. Đồng thời, hương vị và các đặc tính có lợi không những không giảm mà trái lại còn trở nên biểu cảm hơn.
6. Các tính năng của ứng dụng.Bắp cải Zimovka là loại bắp cải đa công dụng. Nhưng hầu hết các loại rau thường được sử dụng để ngâm chua, ngâm chua hoặc bảo quản vào mùa đông.
7. Bệnh tật. Giống có khả năng miễn dịch tốt. Bắp cải có khả năng kháng bệnh mốc xám và hoại tử đốm.

Bắp cải trắng Zimovka có nhiều đặc điểm tích cực, nhưng những người làm vườn không viết về những nhược điểm trong đánh giá của họ. Có vẻ như họ không tìm thấy chúng.

Cây con

Để có được vật liệu trồng, cần phải trồng cây giống chất lượng cao.

Thời gian gieo hạt

Gieo hạt bắp cải cho cây con là một khâu quan trọng. Nhiều người làm vườn dựa vào lịch âm. Theo quy định, hạt giống được gieo khi trăng tròn. Năm 2018, theo lịch các ngày 7, 8, 18, 20-21/3 sẽ thuận lợi cho việc gieo bắp cải.

công suất

Có thể sử dụng hộp, hộp đựng, chậu than bùn, viên nén bằng gỗ và nhựa làm vật chứa cây con. Việc lựa chọn thùng chứa phụ thuộc vào việc bạn có chọn cây con hay không.

Nếu hộp hoặc hộp đựng còn mới, chúng chỉ cần được rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng. Khi các thùng chứa được sử dụng trong nhiều năm liên tiếp, chúng sẽ phải được xử lý kỹ lưỡng bằng nước sôi có pha thuốc tím, axit boric hoặc baking soda thông thường.

Để lấy cây con mà không cần hái, nhiều người làm vườn sử dụng cốc xoắn từ giấy báo, như trong ảnh dưới đây. Sự tiện lợi của những thùng chứa như vậy là hệ thống gốc không bị tổn thương giống như trong băng cassette. Nhưng quan trọng nhất, những thùng chứa như vậy được cung cấp miễn phí.

Chuẩn bị đất

Khi tự chuẩn bị đất cho cây giống bắp cải, hãy lấy những phần bằng nhau của đất vườn, phân hữu cơ hoặc mùn, cát và một ít tro gỗ.Trong trường hợp này, cây sẽ có đủ dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp đất mua ở cửa hàng có hàm lượng dinh dưỡng cân bằng.

Dù chọn loại đất nào cũng phải chuẩn bị sẵn sàng để gieo hạt. Mỗi người làm vườn có phương pháp riêng của mình. Chúng ta hãy xem xét những cái phổ biến nhất:

1. Nung đất trong lò hoặc lò nung. Đất được đổ một lớp mỏng lên tấm và đun nóng ở nhiệt độ ít nhất 200 độ trong 15-20 phút.
2. Khử trùng bằng nước sôi. Tinh thể thuốc tím được thêm vào nước sôi và trộn. Dung dịch phải có màu hồng đậm. Họ xử lý toàn bộ đất mà không để lại nơi khô ráo.

Hạt giống

Trước khi gieo, hạt giống bắp cải trắng Zimovka 1474 (ảnh và đặc điểm được nêu trong bài) được chọn lọc và khử trùng trong dung dịch muối hoặc thuốc tím. Sau đó rửa sạch trong nước sạch.

Để tăng tốc độ nảy mầm và ngăn ngừa bệnh đen, có thể tiến hành xử lý nhiệt. Hạt trong gạc được đặt trong nước nóng ở nhiệt độ không quá 50 độ trong 15 phút, sau đó làm nguội trong nước lạnh. Trải hạt lên giấy và phơi khô.

Gieo cây con

Đổ nước vào thùng, tạo chỗ lõm không quá 1 cm, gieo hạt vào đó. Nếu gieo trong vườn ươm thông thường thì khoảng cách 3-4 cm, khi trồng cây con không hái thì gieo 2-3 hạt vào mỗi cốc, khay hoặc viên than bùn. Phía trên được phủ kính để tạo hiệu ứng nhà kính. 5-6 ngày sau khi nảy mầm, kính được lấy ra.

Chăm sóc thêm cho cây con rất đơn giản:

• duy trì nhiệt độ cần thiết từ 14 đến 18 độ;
• tưới nước và nới lỏng bề mặt của cây con;
• Rễ cây con được bón bằng dung dịch nhẹ kali permanganat hoặc chiết xuất tro gỗ.

Chọn bắp cải Các giống trú đông được thực hiện khi trên cây xuất hiện 4-5 lá thật. Đất được sử dụng giống như đất gieo hạt.

Nếu không có đủ ánh sáng khi trồng cây con, hãy lắp đặt hệ thống chiếu sáng nhân tạo. Xét cho cùng, giống Zimovka cần ít nhất 12 giờ ánh sáng ban ngày. Trong trường hợp này, cô ấy phát triển mạnh mẽ và chắc nịch.

Trồng trong đất

Để trồng bắp cải vào mùa đông, một mảnh đất có đất mùn sẽ thành công. Đó là khuyến khích để bắt đầu chuẩn bị vào mùa thu. Phân trộn và mùn được thêm vào đất. Khi đào, ấu trùng nổi lên trên bề mặt và chết vào mùa đông.

Vào mùa xuân, các luống lại được đào lên và tạo hố hai tuần trước khi trồng cây con. Giống này sẽ mang lại năng suất tuyệt vời trên các rặng nơi trồng khoai tây, cà chua, dưa chuột, đậu Hà Lan hoặc đậu vào mùa hè trước.

Vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6, tùy theo điều kiện khí hậu của vùng mà cây con được chuyển đến nơi cố định. Hố được đào theo mẫu 60x60. Tốt nhất nên trồng bắp cải thành hai hàng, khoảng cách hàng ít nhất 70 cm để dễ chăm sóc. Cây con sau khi trồng được tưới nước đầy đủ.

Sau khi bắp cải đã bén rễ cần tưới nước thường xuyên, xới đất, xới đất cỏ dại và thức ăn. Lúc đầu, 2 lít là đủ, sau đó khi chúng lớn lên, lượng nước tăng lên 10. Cần nhớ rằng tưới quá nhiều nước sẽ dẫn đến chết rễ và bệnh nấm.

Các loại thức ăn đa dạng, truyền mullein, phân gà hoặc cỏ xanh lên men là phù hợp để cho ăn (không quá 5 lần mỗi mùa).Bón rễ kết hợp với tưới nước trên đất đã được làm ẩm trước. Bằng cách này, chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn.

Ngoài việc cung cấp cho cây trồng các nguyên tố vi lượng thiết yếu, tro còn giúp chống rệp, sên, ốc sên.

Phòng chống dịch bệnh

Mặc dù có khả năng miễn dịch tốt nhưng giống bắp cải này có thể mắc một số bệnh:

• chân đen;
• clubroot (ảnh bên dưới);
• vi khuẩn nhầy;
• bệnh sương mai.

Các loài côn trùng gây khó chịu thường gặp bao gồm:

• bọ chét họ cải;
• ruồi bắp cải;
• ốc sên và sên;
• bướm trắng với con của nó;
• rệp.

Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách trồng các loại thảo mộc hoặc hoa thơm bên cạnh bắp cải. Chất ether do thực vật giải phóng có tác dụng đẩy lùi sâu bệnh. Hóa chất được sử dụng để chống lại bệnh bắp cải.

Làm sạch và bảo quản

Giống Zimovka, như đã nêu trong mô tả, được dùng để bảo quản và ngâm chua lâu dài trong mùa đông. Dọn dẹp rau trắng vào giữa tháng 10 khi thời tiết khô ráo. Đối với bắp cải được cho là để dành cho mùa đông thì không cắt bỏ phần cuống bên ngoài. Đối với nó, rau được treo trong kho.

Bắp cải trắng loại này được bảo quản tốt trong hộp hoặc trên kệ. Nĩa được rắc phấn thông thường. Điều chính là tạo điều kiện thích hợp - nhiệt độ phải ở mức 0-2 độ.

Ý kiến ​​của người làm vườn

Bài viết được đề xuất

Trồng bông cải xanh ở vùng đất trống

Cách trồng cây bắp cải tại nhà

Cách thức và thời điểm trồng bắp cải Trung Quốc ở vùng đất trống

Bắp cải trang trí: trồng và chăm sóc + ảnh

Bắp cải Bronco F1

Bắp cải Atria F1

Bắp Cải Tobia F1

Bắp cải Ammon F1: mô tả, trồng và chăm sóc, đánh giá

Giống bắp cải Kolya: đặc điểm, trồng và chăm sóc, đánh giá