Nội dung
Các giống bắp cải tốt nhất cho người Urals được phân biệt bởi thời gian chín tương đối ngắn, khả năng chịu hạn, thay đổi nhiệt độ và các bệnh thông thường. Các giống phổ biến nhất, ưu và nhược điểm của chúng được mô tả trong tài liệu này.
Đặc điểm khí hậu của khu vực
Vùng Ural có mùa hè không quá dài và không phải lúc nào cũng có thể đoán trước được. Theo quy định, vào mùa ấm, thời tiết ở đây khô ráo nên tất cả các loại cây đều cần bổ sung độ ẩm. Có một số đặc điểm khí hậu của khu vực cần được tính đến khi trồng các giống bắp cải khác nhau và các loại cây trồng khác:
- mùa xuân mát mẻ - đôi khi có sương giá ngay cả trong tháng 5, vì vậy cây con thường được trồng vào giữa tháng;
- mùa hè khô ráo - ở Tây Urals và Cis-Urals có lượng mưa nhiều hơn một chút, và ở phía nam ít hơn một chút, nhưng trong mọi trường hợp thì vẫn chưa đủ;
- nhiệt độ ngắn hạn có thể giảm tới 5 - 7 độ ngay cả trong tháng 6 và tháng 8;
- Những đợt sương giá đầu tiên có thể xảy ra sớm nhất là vào tháng Chín.
Cách chọn nhiều loại
Khi chọn giống bắp cải có thể trồng ở Urals, bạn nên cân nhắc một số mẹo quan trọng:
- Nếu có thể, tốt hơn nên xem xét những giống chín sau 110-130 ngày, tức là. đầu và giữa;
- nên xem xét các giống lai kháng bệnh;
- Sẽ rất tốt nếu phần mô tả giống lưu ý đặc điểm như lớp phủ sáp rõ rệt, vì nó bảo vệ chống lại sự thay đổi nhiệt độ;
- Cuối cùng, nên xem xét các đặc điểm chung - năng suất, mùi vị, thời hạn sử dụng và khả năng vận chuyển.
Những giống bắp cải trắng tốt nhất cho người Urals trên mặt đất mở
Có khá nhiều loại bắp cải có thể trồng được ở Urals. Trong số đó, phần lớn các giống lai không chỉ có khả năng chống chịu các đợt rét đậm và hạn hán ngắn hạn mà còn chống lại nhiều bệnh thông thường.
người Thổ Nhĩ Kỳ
Giống Turkiz có thể được trồng ở Urals và các vùng lân cận. Tạo ra những cây có chồi khỏe và hệ thống rễ phát triển. Thời kỳ chín muộn - khoảng 150-160 ngày. Màu của lá có màu xanh đậm, hình đầu bắp cải tròn, dẹt.
Cùi khá ngon ngọt và đồng thời ngon. Phuộc không bị nứt, được bảo quản tốt và thích hợp để vận chuyển trên các khoảng cách khác nhau. Trọng lượng trung bình là 2-3 kg. Một ưu điểm khác là hương vị tuyệt vời và khả năng chống lại một số bệnh, chẳng hạn như bệnh vi khuẩn.
Năng suất đạt 10 kg trên 1 m2
Chợ Copenhagen
Chợ Copenhagen là giống bắp cải thích hợp để trồng ở vùng Urals. Thời gian chín trung bình là 110-125 ngày. Đầu bắp cải to, thịt chắc, lá mọng nước. Hình dạng tròn, màu sắc chủ yếu là màu xanh nhạt. Nĩa không bị nứt, trọng lượng mỗi chiếc đạt 5 - 7 kg. Hương vị rất tuyệt vời.
Đầu bắp cải to, thích hợp để bảo quản lâu dài
Khuyên bảo! Để thu hoạch tốt loại bắp cải này, điều quan trọng là phải chăm sóc cây con. Nó phải được cho ăn 2-3 lần và đất được nới lỏng hoàn toàn.
Quản đốc F1
Brigadier F1 là giống bắp cải phổ biến có thể được trồng ở vùng Urals. Chín trong 110-120 ngày, thuộc giống trung muộn. Nó có khả năng chống chịu với các điều kiện thời tiết bất lợi và miễn dịch với nấm Fusarium.
Màu tán lá có màu xanh nhạt, mỗi lá nặng 4-8 kg. Vết cắt có màu trắng tinh, thịt ngon ngọt. Tốt cho tiêu dùng tươi. Có thể được lưu trữ lên đến năm tháng.
Đầu của loại này là tối ưu cho việc ngâm chua
Krautman F1
Krautman F1 (Krautman) là giống lai có khả năng chống chọi với các điều kiện thời tiết bất lợi. Nó có thể được chọn để trồng trọt ở Urals. Chín trong 110-120 ngày. Tạo ra những đầu bắp cải dày đặc nặng 2-4 kg, một số mẫu đạt tới 7 kg. Hương vị rất ngon do hàm lượng carbohydrate và các chất dinh dưỡng khác. Thời hạn sử dụng dài - tùy thuộc vào điều kiện thích hợp cho đến tháng Ba.
Năng suất đạt 9 kg mỗi mét vuông
Tháng sáu
Tháng 6 (tháng 6) là giống bắp cải trắng sớm phổ biến ở người Urals, thuộc loại chín sớm. Chồi được hình thành trong vòng 100-110 ngày sau khi cây con xuất hiện. Vì vậy, những quả đầu tiên có thể được cắt vào nửa cuối tháng Sáu.
Lá hình hoa thị hơi nhô lên trên mặt đất, khá nhỏ, rộng tới 50 cm, cùi dày vừa phải, đầu tròn hoặc dẹt. Màu xanh nhạt, vết cắt màu trắng. Tỷ lệ năng suất khá cao, đạt 4-7 kg/m2.
Trung bình trọng lượng một đầu bắp cải đạt 1-2,5 kg
Thiếu niên F1
Junior F1 là giống bắp cải sớm cho quả sau 100 ngày. Nó chịu được sự thay đổi nhiệt độ tốt nên thường được cư dân mùa hè sống ở vùng Urals lựa chọn. Cây giống khiêm tốn, được phép trồng dày đặc. Đồng thời phải cho ăn tốt, nếu không năng suất sẽ thấp.
Đầu bắp cải có hình dạng cân đối, nặng 2-2,5 kg. Chúng có hương vị thơm ngon và thích hợp để bảo quản trong 3-5 tháng. Theo quy định, nó được sử dụng ở dạng tươi hoặc để lên men.
Giống có khả năng kháng bệnh héo fusarium
Chuyển F1
Chuyển F1 là một trong những giống sớm nhất, bắt đầu cho năng suất theo nghĩa đen là 95 ngày sau khi cây con xuất hiện. Các lá hoa thị nhỏ gọn và hơi nhô lên. Lớp phủ sáp được phát âm vừa phải. Những chiếc nĩa nhỏ, nặng từ 1-1,5 kg, có cái ít hơn một chút.
Mật độ trung bình, màu xanh nhạt, vết cắt có màu trắng tinh. Cuống bên trong ngắn nên nhìn chung năng suất khá cao (94%). Một điểm cộng nữa là các đầu bắp cải chín vào nhau.
Năng suất trung bình của giống này đạt 6 kg/m2
Cossack F1
Cossack F1 (Kazachok) - loại bắp cải này cũng rất thích hợp để trồng ở vùng Urals. Chín khá sớm - trung bình 100 ngày, đôi khi một tuần sau. Lá hình hoa thị mọc lên, đường kính 70 cm, tán lá nhỏ, hình tròn.
Đầu bắp cải cũng có hình bầu dục, thịt khá đặc, kích thước nhỏ, nặng khoảng 1 kg. Màu sắc là màu xanh lá cây, trong khi vết cắt có màu trắng, hơi vàng.Cùi ngon ngọt, rất thích hợp để ăn tươi.
Đầu bắp cải có thể bị nứt, vì vậy tốt hơn hết bạn không nên vận chuyển chúng đi một quãng đường dài.
Lô F1
Parel F1 là một loại bắp cải trắng nổi tiếng, chín chỉ sau 60-70 ngày, thậm chí có khi nhanh hơn một chút. Đây là một loại kỷ lục cho cả vùng Urals và các khu vực khác. Đầu bắp cải khá rậm rạp và được che phủ một phần. Cùi ngon ngọt và mềm. Kích thước nhỏ, trọng lượng đạt 1-1,2 kg, có khi lên tới 2 kg nhưng không hơn.
Tất cả các đầu bắp cải đều có hình dạng đồng đều và năng suất bán ra thị trường cao. Chúng nhẹ và có thể vận chuyển và được sử dụng để bán. Năng suất đạt 5-6 kg mỗi mét vuông.
Nĩa rất thích hợp để ăn tươi cũng như để ngâm chua
Ditmarskaya sớm
Dietmar Early là một giống bắp cải khác rất phù hợp với Nam Urals và các vùng lân cận. Cái tên cho thấy thời gian chín nhanh - chỉ trong 110 ngày. Dĩa có kích thước nhỏ, trọng lượng trung bình từ 1-1,5 kg.
Cùi đặc và khá mọng nước, hình tròn. Màu lá xanh, vết cắt màu trắng vàng. Các đầu của bắp cải thẳng hàng, gần giống nhau. Cây có khả năng chống chịu không chỉ với thời tiết xấu mà còn chống lại nấm Fusarium.
Giống cho năng suất 5-6 kg/1 m2
Hecta vàng
Hecta vàng - giống này cũng thường được trồng ở Urals và các vùng lân cận. Nó có khả năng miễn dịch tốt và khả năng chống chịu thời tiết lạnh. Nó chín trong 110 ngày và nhanh chóng cho thu hoạch. Cùi có độ đặc vừa phải, đầu bắp cải không bị nứt.
Trung bình, trọng lượng của chúng đạt 2-3 kg. Hình dạng tròn, màu xanh xám, lớp phủ sáp không rõ rệt. Bề mặt khá mịn, các cạnh đều nhau. Các chùm lá hình hoa thị hơi nhô lên, khá nhỏ gọn, đường kính lên tới 80 cm.
Năng suất bán ra thị trường của giống này đạt 5-8,5 kg/1 m2
Dumas F1
Dumas F1 (Dumas F1) - giống lai này có thời gian chín nhanh - chỉ 90-95 ngày. Giống bắp cải có khả năng chịu được sự thay đổi nhiệt độ, đó là lý do tại sao nó trở nên phổ biến đối với những cư dân mùa hè sống ở Urals. Trọng lượng nhỏ, chỉ 1-1,5 kg, có khi ít hơn.
Đầu bắp cải không dễ bị nứt và bảo quản được lâu. Hình dáng bằng phẳng, màu xanh lục, vết cắt có màu hơi vàng.
Loại bắp cải này tốt nhất nên ăn tươi.
Malachit F1
Malachite F1 là giống lai thích hợp để trồng ở vùng Urals. Giống bắp cải này là giống chín sớm - cho thu hoạch trong vòng 90 - 100 ngày sau khi hình thành cây con.
Đầu bắp cải không lớn lắm, nặng khoảng 2 kg. Cùi đặc, cuống nhỏ, vị rất ngon. Năng suất đạt 5-6 kg mỗi mét vuông. Càng nâng không bị nứt nên có thể vận chuyển đi xa. Hình dáng tròn, màu xanh lục, vết cắt có màu trắng tinh.
Vụ thu hoạch chín cùng nhau, kéo dài không quá 10 ngày
Phần kết luận
Những giống bắp cải tốt nhất cho người Urals khá thích hợp để trồng ở các vùng khác nhau. Chúng tạo ra những đầu bắp cải và tán lá khá dày đặc với lớp phủ sáp bảo vệ cây khỏi những thay đổi nhiệt độ đột ngột. Để canh tác thành công, nên chọn một số giống lai khác nhau, có tính đến năng suất, thời gian chín và các đặc tính khác.
Nhận xét về các giống bắp cải cho người Urals
