Nội dung
Belarus từ lâu đã nổi tiếng là vùng đất yêu thích và biết trồng khoai tây, không phải vô cớ mà nơi đây còn được mệnh danh là quê hương thứ hai của loại rau phổ biến này. Công việc của các nhà lai tạo để phát triển giống khoai tây tốt nhất vẫn tiếp tục, và trong những năm gần đây, giống Ragneda đã được phát triển, mặc dù còn khá trẻ nhưng giống này đã trở nên phổ biến đối với những người dân mùa hè và những người làm vườn.
Câu chuyện nguồn gốc
Khoảng 10 năm trước, các nhà nhân giống chuyên nghiệp từ Trung tâm Khoa học và Sản xuất thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về Trồng khoai tây, rau quả đã phát triển một giống khoai tây mới có tên là Ragneda bằng cách lai giữa Magician và mẫu 1579-14.
Vào năm 2011, loại khoai tây này đã được đăng ký trong Cơ quan đăng ký nhà nước của Nga với khuyến nghị trồng trọt ở các huyện miền Trung và Tây Bắc. Nhưng nhờ có nhiều đặc điểm thú vị nên sự phổ biến của giống khoai tây này ngày càng được ưa chuộng và nó không chỉ được trồng ở Belarus và các vùng nói trên mà còn ở nhiều vùng khác của Nga và thậm chí cả ở Ukraine. Cách dễ nhất để mua nguyên liệu hạt giống của giống này là thông qua Viện trồng khoai tây, nằm gần Minsk ở làng Samokhvalovichi.
Mô tả và đặc điểm
Khoai tây Ragneda thuộc giống khoai tây muộn trung bình về thời gian chín - để củ chín tốt, cần 95 đến 110 ngày trôi qua kể từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện. Tất nhiên, để trồng những củ khoai tây như vậy, bạn sẽ cần nhiều công sức và sự kiên nhẫn hơn so với những giống khoai tây sớm, nhưng hương vị và năng suất sẽ bù đắp cho mọi nỗ lực của bạn.
Những bụi khoai tây mọc cao, nhiều lá và không có xu hướng xòe sang hai bên, tuy nhiên, việc vun gốc sẽ có tác dụng tăng năng suất. Lá có kích thước trung bình, nhẵn, hầu như không có mép gợn sóng và có màu từ xanh nhạt đến xanh lục.
Giống Ragneda đang trở nên phổ biến rộng rãi, chủ yếu là do năng suất cao.
Và nếu tạo điều kiện tốt cho sinh trưởng và phát triển, bạn có thể thu được tới 430 c/ha. Đối với người làm vườn, đặc biệt là người mới bắt đầu, sẽ thú vị hơn khi tìm hiểu xem có thể thu hoạch được bao nhiêu củ khoai tây từ một bụi Ragneda. Số lượng này có thể là 15-20, và điều này cần được tính đến khi trồng khoai tây - củ nên được trồng ở khoảng cách xa hơn một chút so với các giống sớm thông thường.
Điểm đặc biệt của giống khoai tây Ragneda là cây thích nghi rất tốt với các điều kiện trồng trọt và đất đai khác nhau, do đó rất thích hợp để sử dụng ở các vùng khác nhau và cho những người mới bắt đầu làm vườn.
Rau ăn củ có những đặc điểm sau:
- Hình dạng của củ là hình bầu dục, tròn và đều đặn;
- Mắt có thể có độ sâu nông và trung bình;
- Vỏ có màu vàng và thịt có màu trắng kem;
- Củ phát triển có kích thước trung bình, trọng lượng một củ từ 78 đến 120 gam;
- Hàm lượng tinh bột khá đáng kể và có thể thay đổi từ 12,7 đến 18,4%. Do đó, khoai tây có xu hướng sôi tốt khi nấu chín.
Tỷ lệ quả khoai tây có thể bán được trên tổng sản lượng thu hoạch dao động từ 83 đến 96%, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Tỉ lệ phân tán lớn như vậy cho thấy nếu thiếu độ ẩm và các điều kiện không thuận lợi khác, khoai tây Ragneda có thể tạo ra một số lượng đáng kể củ nhỏ không thích hợp để bán.
Khoai tây bảo quản tốt, giữ được chất lượng khoảng 97%. Tuy nhiên, do năng lượng nảy mầm cao của củ, những mầm thân thiện thường bắt đầu xuất hiện tích cực ở các cây lấy củ vào tháng 2-tháng 3. Để ngăn điều này xảy ra, nhiệt độ trong kho bảo quản phải được giữ nghiêm ngặt từ 0 đến + 2°C, điều này tất nhiên không phải lúc nào cũng khả thi ở các hầm rượu thông thường của làng, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam.
Chất lượng hương vị của khoai tây thuộc giống Ragneda được đánh giá là ngon và xuất sắc. Rau củ làm khoai tây nghiền tuyệt vời. Sự đa dạng thuộc về loại bảng theo mục đích dự định của nó.
Giá trị của giống nằm ở khả năng chống chịu khá cao với hầu hết các bệnh thông thường, chủ yếu là bệnh mốc sương. Ngoài ra, giống Ragneda có khả năng kháng bệnh ung thư khoai tây, tuyến trùng nang vàng, khảm sọc và nhăn và virus xoăn lá.
Ưu điểm và nhược điểm
Thuận lợi | sai sót |
Năng suất cao | Yêu cầu nhiệt độ thấp trong quá trình bảo quản, nếu không nó sẽ nảy mầm nhanh chóng |
Chống bệnh mốc sương, bệnh bạc lá khoai tây và nhiều bệnh khác | Nếu các quy tắc chăm sóc không được tuân thủ và điều kiện thời tiết xấu có thể phát triển nhỏ |
Hương vị thơm ngon và khả năng luộc của khoai tây |
|
Khả năng chống hư hỏng và bảo quản tốt |
|
Giống không kén chọn đất trồng |
|
Năng lượng nảy mầm cao và hình dạng đồng đều của tất cả các mầm |
|
Đổ bộ
Để trồng khoai tây Ragneda, điều quan trọng là chọn thời điểm tối ưu - ở độ sâu 10 cm, nhiệt độ đất ít nhất phải là +8°C. Nhưng để không phải dùng nhiệt kế đi dạo quanh vườn, hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đều khuyên bạn nên tập trung vào sự nở hoa của lá bạch dương. Thời điểm tốt nhất để trồng khoai tây là khi cây bạch dương bắt đầu được bao phủ bởi một tán lá màu xanh lá cây khó nhận thấy. Việc trì hoãn việc trồng cây cũng là điều không mong muốn, vì đất có thể mất phần lớn độ ẩm chứa trong đó.
Thông thường, một tháng trước khi trồng, khoai tây được nảy mầm dưới ánh sáng, từ đó loại bỏ những củ bị bệnh, yếu và mầm yếu như sợi chỉ ngay cả trước khi trồng.
Hầu như bất kỳ nơi nào để trồng giống Ragneda đều phù hợp, điều duy nhất mong muốn là những năm trước không trồng cà chua trên đó vì chúng có cùng loại sâu bệnh như khoai tây.
Tốt hơn là nên trồng thưa hơn, chừa lại ít nhất 15-20 cm giữa các củ và 70 đến 90 cm giữa các hàng, trong trường hợp này, các bụi cây sẽ có đủ không gian để tạo thành một vụ thu hoạch đáng kể.
Quan tâm
Khoai tây Ragneda tương đối khiêm tốn với điều kiện trồng trọt, nhưng vẫn phải thực hiện một số quy trình chăm sóc cơ bản.
Làm đất và cho ăn
Theo truyền thống, người ta tin rằng không thể trồng khoai tây nếu không làm sạch.Thật vậy, quy trình này cho phép bạn thu được năng suất đáng kể hơn nhiều và ngay cả khi sử dụng các phương pháp trồng khoai tây độc đáo (chẳng hạn như trồng dưới rơm), việc làm khô cũng đóng một vai trò quan trọng. Trong trường hợp sau, họ chỉ cần che phủ các bụi cây không phải bằng đất mà bằng rơm.
Xét cho cùng, quy trình này không chỉ góp phần hình thành rễ bổ sung trên bụi khoai tây mà còn giữ ẩm cho đất và hạn chế sự phát triển. cần sa, đồng thời tăng cường trao đổi không khí ở các tầng trên của đất, nơi củ non phát triển.
Đổ khoai tây ít nhất 2 lần mỗi mùa:
- Lần đầu tiên - khi mầm đạt chiều cao 15-20 cm, che phủ gần như hoàn toàn;
- Lần thứ hai - một thời gian trước khi ra hoa, không đợi bụi cây khép lại.
Nếu bạn sử dụng cỏ cắt có mùn để làm luống thì đây sẽ là nguồn cung cấp thức ăn bổ sung cho bụi khoai tây.
Tốt nhất nên kết hợp các loại phân bón khác với việc tưới nước cho khoai tây, điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ ra hoa, nếu không có lượng mưa tự nhiên trong giai đoạn này.
Bệnh tật và sâu bệnh
Những vấn đề chính của khoai tây | Dấu hiệu | Làm thế nào để giúp thực vật |
Bệnh mốc sương | Những đốm đen trên lá, bụi cây khô héo | Điều trị bằng Fitosporin, whey, iốt. |
ghẻ | Ung thư trên củ | Xử lý chất trồng bằng Fitosporin và bón phân xanh trước và sau khoai tây |
bọ Colorado | Nhiều bọ sọc mang ấu trùng gần như ăn hết lá cây | Đối với thiệt hại nhỏ, rắc tro gỗ lên lá ướt. Nếu mạnh thì điều trị bằng Confidor hoặc Mospilan. |
Giun kim | Củ khoai tây được điểm xuyết bằng những đoạn dài. | Trồng lúa mạch đen hoặc mù tạt trên mảnh đất và không sử dụng nó trong 1-2 năm để trồng khoai tây |
Virus | Lá trở nên nhỏ hơn, nhẹ hơn và cong hơn | Không thể chữa khỏi, thu hoạch từ những bụi cây như vậy phải đào riêng và cho động vật ăn. |
thu hoạch
Việc thu hoạch khoai tây Ragneda thường bắt đầu 30-40 ngày sau khi ra hoa, khi ngọn dần chuyển sang màu vàng và khô. Một hoặc hai tuần trước khi thu hoạch, nên cắt toàn bộ phần trên mặt đất - củ sẽ được bảo quản tốt hơn và việc đào ra cũng sẽ thuận tiện hơn.
Phần kết luận
Mặc dù còn khá trẻ nhưng giống khoai tây Ragneda đã thu hút được nhiều người hâm mộ vì nó bền vững và dễ trồng trọt, đồng thời ngon và năng suất.
Nhận xét về sự đa dạng