Nội dung
Khoai tây chín sớm có một lợi thế lớn - trong vòng một tháng rưỡi đến hai tháng sau khi trồng, bạn có thể đào củ lên và ăn. Nông dân cũng nhận thức được nhược điểm của các giống trồng sớm, trong đó chủ yếu là rau ăn củ có vị kém và nhiều nước. Khoai tây Impala có thể được gọi là “có nghĩa là vàng” vì củ của nó chín rất nhanh và cũng có hương vị đậm đà, dễ chịu. Thuận lợi Giống Hà Lan Mọi chuyện không kết thúc ở đó; không phải vô cớ mà Impala đã trở thành một trong những loại khoai tây đầu tiên phổ biến nhất ở nước này trong hai mươi năm. Sự khiêm tốn của loại khoai tây này cho phép bạn sử dụng bất kỳ phương pháp trồng cây lấy củ nào.
Hình ảnh, đánh giá từ nông dân và mô tả về khoai tây Impala được thu thập trong bài viết này. Ở đây chúng tôi sẽ nói về tất cả những lợi ích của khoai tây sớm và đưa ra các khuyến nghị về cách trồng và chăm sóc cây trồng.
Phẩm chất của giống chín sớm
Giống khoai tây Impala được nhân giống bởi các nhà lai tạo của tập đoàn Agrico của Hà Lan vào đầu những năm 90 của thế kỷ trước. Loại khoai tây này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 1995 - kể từ đó Impala đã trở thành một trong những giống phổ biến nhất ở nước này.
Đặc điểm và hình ảnh của khoai tây Impala như sau:
- mùa sinh trưởng rất ngắn - 40-60 ngày sau khi trồng, củ đã sẵn sàng để ăn;
- khả năng “nghỉ ngơi” lâu dài - củ có thể tồn tại trong lòng đất cho đến giữa tháng 8;
- sớm nhất củ đào lên có vị hơi chảy nước, nhưng sau 3-4 tuần khoai tây đã được luộc kỹ và có hương vị tuyệt vời;
- Những bụi cây của Impala cao - khoảng 70-80 cm;
- mỗi cây gồm 4-5 thân, đảm bảo mật độ bụi tốt;
- Impala phát triển rất nhanh, điều này đặc biệt dễ nhận thấy vào đầu mùa sinh trưởng;
- Khoai tây nở nhiều, chùm hoa trắng như tuyết;
- số lượng củ dưới một bụi tùy thuộc vào cách chăm sóc và thay đổi từ 12 đến 21;
- tỷ lệ cây lấy củ bán được trên thị trường là 89-94%;
- khoai tây khá to, hình bầu dục, màu vàng nhạt;
- ocelli hời hợt, nhỏ;
- vỏ trên củ mịn, mỏng nhưng bền;
- trọng lượng trung bình của khoai tây thương phẩm là 120-130 gam;
- Khối lượng củ tiếp tục tăng cho đến những ngày đầu tháng 8;
- cùi của giống Impala đặc và có màu vàng;
- chất lượng hương vị được đánh giá cao - Impala đạt 4,9 điểm trên 5 điểm có thể có trong số những người nếm thử;
- sự đa dạng này rất tuyệt vời để chiên, hầm, nướng bánh, nấu súp và salad, Impala cũng ngon ở dạng khoai tây nghiền - khoai tây để bàn phổ thông;
- hàm lượng tinh bột trung bình - từ 11 đến 14 phần trăm;
- chất khô khoảng 17,7%;
- năng suất đối với giống sớm rất tốt - 360 cent / ha;
- Impala có chất lượng bảo quản tốt - ở mức 95-97%, điều này cũng hiếm đối với khoai tây chín sớm;
- Giống có đặc điểm là khả năng chống stress tốt - sự thay đổi nhiệt độ và các yếu tố bên ngoài khác hầu như không ảnh hưởng đến năng suất;
- khoai tây sớm có khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với tuyến trùng vàng, ung thư và các bệnh do virus;
- Khả năng chống chịu trung bình của Impala đối với bệnh mốc sương ở ngọn và củ, bệnh ghẻ thông thường và hiện tượng cong lá đã được ghi nhận.
Khoai tây Impala sớm thực sự xứng đáng được các nhà vườn yêu thích. Nhờ những phẩm chất của nó, nó có thể được trồng thành công ở mọi quy mô: trong vườn và nhà tranh, trên các cánh đồng trang trại và công nghiệp.
Bạn cũng có thể sử dụng thu hoạch Kubanka theo bất kỳ cách nào: củ lớn có thể được sử dụng để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên; Impala rất ngon trong khoai tây nghiền, món đầu tiên, salad và các kiệt tác ẩm thực khác.
Ưu điểm và nhược điểm
Hình ảnh và mô tả về giống khoai tây Impala chỉ cho thấy mặt tốt nhất của nó - có vẻ như Kubanka hoàn toàn không có khuyết điểm nào. Thật sự, Khoai tây này có nhiều ưu điểm:
- năng suất cao;
- mùa sinh trưởng ngắn;
- đặc điểm hương vị tuyệt vời;
- khả năng chống lại các bệnh khoai tây nguy hiểm nhất;
- kích thước củ lớn và vẻ ngoài hấp dẫn của chúng;
- khả năng chống hạn hán, biến động nhiệt độ;
- chín của hầu hết cây trồng trước thời điểm bệnh mốc sương;
- chất lượng giữ tuyệt vời;
- trình bày xuất sắc;
- đặc tính dinh dưỡng cao.
Trong số những nhược điểm của Kubanka, có thể lưu ý khả năng miễn dịch yếu đối với các bệnh như bệnh rhizoctonia và bệnh ghẻ bột. Loại khoai tây chín sớm này không có nhược điểm nào khác nghiêm trọng hơn.
Canh tác thông minh
Khoai tây Impala, giống như các loại cây trồng liên quan khác, thích đất nhẹ đến trung bình, không bị úng với độ chua bình thường. Về cơ bản, Những củ khoai tây này không phù hợp với thành phần của đất và có thể cho thu hoạch bội thu trong mọi điều kiện.
Để việc trồng khoai tây có hiệu quả, nhất thiết phải quan sát luân canh cây trồng: bạn không thể trồng khoai tây hoặc các loại cây trồng bóng đêm khác ở cùng một nơi trong hai năm liên tiếp. Tiền thân tốt nhất của khoai tây là cây họ đậu, cây vụ đông và cỏ lâu năm.
Sự chuẩn bị
Điều rất quan trọng là phải tiến hành chuẩn bị thích hợp trước khi trồng củ Impala. Nó bao gồm những điều sau đây:
- Vào đầu tháng 4, khoai tây nên được đưa ra khỏi kho và chuyển vào phòng ấm hơn. Vài ngày đầu tiên nhiệt độ nên được duy trì ở mức 18-23 độ. Sau đó, phải giảm nhiệt độ xuống 12-14 độ và giữ ở mức này cho đến khi trồng khoai tây. Đồng thời, ánh sáng trong phòng ươm phải tốt.
- Nếu có ít mắt nảy mầm trên củ, bạn có thể cố gắng tăng số lượng của chúng.Để làm điều này, hãy cắt một đường tròn trên củ khoai tây ở gần phần trên cùng.
- Ngay trước khi trồng, nên xử lý củ bằng các chế phẩm diệt nấm hoặc diệt côn trùng hóa học. Để giảm độc tính của quá trình xử lý, bạn có thể sử dụng các chất nhẹ nhàng như thuốc tím, axit boric và tro gỗ.
Hạ cánh xuống đất
Bạn có thể trồng khoai tây Impala theo bất kỳ cách nào: trên bãi đất trống, trên các rặng cao, trong túi hoặc dưới rơm. Tuy nhiên có Một số điều kiện để trồng khoai tây sớm hiệu quả: đất phải được làm nóng tốt và bản thân củ không được chôn quá sâu dưới lòng đất.
Ví dụ, một người nông dân đã áp dụng phương pháp trồng khoai tây trên các rặng núi. Sơ đồ trồng Impala phù hợp là 60x60 cm, củ khoai tây đã mọc mầm được xếp cách nhau một khoảng nhất định rồi đóng kín, dùng cuốc tạo thành luống có tổng chiều cao 13-15 cm.
Khoảng 7-10 ngày sau khi trồng, nên bừa các luống đất bằng cào. Việc bừa sẽ loại bỏ cỏ dại dạng sợi mọc trong đất và cải thiện khả năng thông khí, giúp khoai tây tiếp cận không khí.
Sau khi tưới nước nhiều hoặc mưa nhiều, bạn có thể bón thêm phân hữu cơ: phân bò, phân chim hoặc mùn. Phân bón có thể được bón vào đất bằng cuốc hoặc pha loãng với nước và bón trực tiếp dưới bụi Impala.
Quy tắc chăm sóc
Đánh giá từ những người trồng khoai tây Impala trên mảnh đất này hầu hết là tích cực - những củ khoai tây này đã tự khẳng định mình là một giống cực kỳ khiêm tốn và rất đáng tin cậy.
Khoai tây Impala cần được chăm sóc đơn giản nhất:
- Tưới nước không thường xuyên nhưng dồi dào. Trong quá trình tưới nước, đất phải ướt đến độ sâu 40 cm, vì vậy cứ 10 ô vuông luống khoai tây bạn sẽ phải sử dụng 400-500 lít nước. Trong vụ, Impala sẽ phải tưới 3-4 lần, giữ khoảng cách 10 ngày giữa các lần tưới.
- Tốt nhất nên bón phân cho khoai tây Impala vào giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng. Trước khi ra hoa, bạn có thể bón phân qua lá bằng phân khoáng. Bạn không nên bón nhiều đạm cho bụi cây vì sẽ khiến củ nhỏ đi và khoai bị tổn thương nhiều hơn.
- Mặc dù có sức đề kháng tuyệt vời nhưng khoai tây Impala sẽ phải được điều trị các bệnh nhiễm trùng và ký sinh trùng. Nếu củ đã được xử lý trước khi trồng, bạn cần theo dõi tình trạng của cây và chỉ phun thuốc khi cần thiết. Nếu không, sẽ cần phun thuốc phòng ngừa, được thực hiện 3-4 lần mỗi mùa.
Tốt hơn là bạn nên đào khoai tây Kubanka vào tháng 8, khi chúng tăng trọng lượng tối đa và mùi vị của củ được cải thiện. Một vài tuần trước khi thu hoạch, nên cắt ngọn Impala - điều này sẽ cải thiện hơn nữa chất lượng bảo quản của củ.
Ôn tập
Phần kết luận
Impala là một giống đáng tin cậy và có khả năng chống chịu chín sớm. Những củ khoai tây này được lai tạo đặc biệt để sản xuất khoai tây chiên và dự định trồng hai lần một mùa.
Kết quả là, Impala được những người làm vườn từ khắp nước Nga tích cực trồng, củ của nó được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau và được bảo quản thành công cho đến mùa tiếp theo. Và đó chưa phải là tất cả lợi ích của khoai tây Hà Lan!