Nội dung
Ở Nga, họ yêu thích khoai tây vụn, với tỏi và hành, với thịt và bắp cải, không một món ăn chính nào là hoàn chỉnh nếu không có khoai tây. Nhiều giống rau củ này đã được các nhà lai tạo Nga nhân giống, loại này tốt hơn loại kia. Người anh hùng trong câu chuyện của chúng ta, giống khoai tây Gulliver, là một trong những đại diện tốt nhất của các giống được nhân giống và phân vùng ở các vùng khác nhau trên đất nước rộng lớn của chúng ta.
Câu chuyện nguồn gốc
Vào tháng 11 năm 2015, những người tạo ra giống khoai tây Gulliver (Viện nghiên cứu Lorch và Trung tâm nông nghiệp Korenevo ở khu vực Moscow) đã nộp đơn đăng ký đưa giống mới vào danh mục Đăng ký Nhà nước và vào năm 2018, giống này đã chính thức được đăng ký và được phép bán , vì vậy nó có thể được mua tự do từ các công ty phân phối trên lãnh thổ Nga và các nước khác.
Mô tả và đặc điểm
Theo những đặc điểm được người sáng tạo nêu ra, giống khoai tây Gulliver có những phẩm chất sau:
- khoai tây Gulliver chín sớm, vụ thu hoạch đầu tiên được đào lên vào ngày thứ 45 sau khi trồng, giống bảng;
- bụi khoai tây cao, nghiêng, lá to, màu xanh đậm, tràng hoa cỡ trung bình, màu anthocyanin yếu;
- năng suất bình quân từ 160 đến 290 cent/ha (mức năng suất kỷ lục là 371 cent/ha);
- Củ Gulliver có hình bầu dục thuôn dài, mắt nhỏ, vỏ màu be đất, thịt màu kem, trọng lượng trung bình một củ từ 100 đến 140 gam;
- chỉ tiêu hàm lượng tinh bột đạt 15%;
- năng suất cây lấy củ bán trên thị trường lên tới 98%, bảo quản an toàn 95%;
- hương vị ngon và tuyệt vời;
- Giống Gulliver có khả năng chống chịu bệnh ung thư khoai tây và tuyến trùng vàng, khả năng chống chịu bệnh mốc sương trên củ yếu và khả năng chống chịu ở ngọn trung bình, khá chống chịu bệnh khảm khoai tây: nhăn nheo và sọc.
Ưu điểm và nhược điểm
Còn quá sớm để nói về ưu và nhược điểm của giống khoai tây Gulliver, nó vẫn chưa đủ phổ biến. Theo một số đánh giá của người trồng rau đăng trên các diễn đàn, họ ghi nhận những ưu điểm sau của khoai tây Gulliver:
- củ lớn trình bày xuất sắc;
- dễ chăm sóc;
- kháng nhiều bệnh khoai tây;
- tính di chuyển cao.
Người trồng khoai tây không hài lòng với mức độ bảo quản thấp trong quá trình bảo quản, nhiều củ Gulliver bị khô hoặc thối trước mùa xuân.
Đổ bộ
Khoai tây Gulliver được trồng theo cách tương tự như bất kỳ loại cây lấy củ nào khác. Nhiều người làm vườn đã trồng khoai tây trong nhiều năm biết cách thực hiện việc này một cách chính xác, nhưng đối với những người mới trồng khoai tây, quy trình này trở thành một vấn đề lớn.Chưa có kinh nghiệm trồng và chăm sóc khoai tây, họ mắc nhiều sai lầm có thể tránh được nếu tiếp cận vấn đề một cách đúng đắn. Trong bảng, chúng tôi lưu ý những lỗi khá phổ biến mà những người mới bắt đầu làm vườn mắc phải, chỉ ra những hậu quả không mong muốn của chúng và trả lời câu hỏi: làm thế nào cho đúng?
Bạn không thể làm điều đó | Tại sao | Làm thế nào để làm điều đó đúng |
Trên mảnh đất có độ dốc, các hàng khoai tây được trồng dọc theo sườn dốc | Độ ẩm tự nhiên nhanh chóng chảy xuống, cây trồng không nhận đủ nước | Những hàng khoai tây luôn được trồng dọc theo sườn dốc |
Củ được trồng quá sâu hoặc không đủ sâu | Cây lấy củ mới hình thành kém, sẽ nhỏ, khi trồng hời hợt ngọn sẽ phát triển nhanh | Độ sâu tối ưu để trồng khoai tây không hơn và không dưới 15-20 cm |
Có quá ít hoặc quá nhiều khoảng trống giữa hàng và cây | Trồng dày đặc khiến bụi cây không được thông gió, trồng thưa thớt khiến đất khô nhanh | Khoảng cách giữa các hàng là 50-60 cm, giữa các bụi 35-50 cm. |
Phân tươi được bón trước khi trồng | Cây lấy củ được bón quá nhiều phân đạm sẽ tích cực tăng khối lượng xanh, nhưng không làm tăng củ | Nên bón phân hữu cơ vào mùa thu hoặc bón phân mục nát vào mùa xuân, bón thêm 1 thùng cho 2 mét vuông. m trước khi hạ cánh |
Củ lớn được dùng để trồng | Cây có rễ lớn, làm nguyên liệu hạt giống, sẽ tạo ra củ mới nhỏ | Tốt hơn là trồng khoai tây cỡ trung bình hoặc nhỏ, khoai tây lớn được cắt thành nhiều phần, mỗi phần để lại 2-3 mắt. |
Nguyên liệu hạt giống không nảy mầm | Sự phát triển và hình thành củ mới bị trì hoãn trong 2-3 tuần | Khoai tây được đưa ra khỏi hầm 1-2 tháng trước khi trồng và đặt trong phòng ấm hơn và sáng hơn |
Khoai tây không được xử lý thuốc diệt nấm trước khi trồng | Cây trồng có nguy cơ bị bệnh nấm | 2 giờ trước khi trồng, phun hạt giống bằng dung dịch đồng sunfat hoặc các biện pháp đặc biệt khác để chống lại bệnh tật và sâu bệnh. |
Quan tâm
Sau khi trồng khoai tây cho đến khi xuất hiện những chồi đầu tiên, không cần chăm sóc cây trồng. Sau 2-3 tuần, giống Gulliver tạo ra những chồi thân thiện đầu tiên, và sau một tuần nữa, cần tiến hành tỉa cành lần đầu.
Làm đất và cho ăn
Việc chăm sóc cây khoai tây Gulliver sẽ khá dễ dàng nếu bạn có dụng cụ cơ giới hóa để làm luống, nếu không có thiết bị như vậy thì hãy sử dụng cuốc thông thường. Đất giữa các hàng được xới tơi và xới lên bụi cây gần đến những lá trên cùng.
Lần cho khoai tây Gulliver ăn lần đầu tiên được thực hiện trước khi bắt đầu lứa thứ hai, tức là sau khi ra hoa, đồng thời cần phun các bụi cây đang mọc khỏi loài gây hại đáng ghét - bọ khoai tây Colorado. Có rất nhiều loại hóa chất có sẵn để chống lại căn bệnh này; bạn chỉ cần chọn loại hóa chất hiệu quả nhất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống Gulliver, như đã đề cập trước đó, có khả năng miễn dịch cao hơn đối với nhiều bệnh khoai tây, nhưng có thể dễ bị nhiễm các bệnh do nấm và vi rút khác như bệnh mốc sương, bệnh ghẻ hoặc formosa.Các loài gây hại chính ăn củ khoai tây là giun kim, lá và hoa bị bọ khoai tây Colorado ăn.
Dấu hiệu bệnh và cách điều trị
- Bệnh mốc sương trên khoai tây.
Dấu hiệu: xuất hiện sau khi kết thúc ra hoa, trên lá ngọn có đốm nâu, bào tử nấm sống ở mặt sau phiến lá, khi gặp mưa chúng rơi xuống đất lây nhiễm vào rễ cây.
Sự đối đãi: chỉ trồng những hạt giống khỏe mạnh, xới đất tối đa 3 lần mỗi mùa, xử lý bụi cây bằng hỗn hợp Bordeaux và các chế phẩm có chứa đồng. - Gây vảy trên khoai tây.
Dấu hiệu: Củ bị ảnh hưởng, trên thân xuất hiện các vết loét và phát triển, vỏ nứt ra, tạo thành vảy màu nâu sẫm, trên thân ngọn các bào tử nấm tạo thành một lớp dầu màu xám.
Sự đối đãi: Các lô khoai tây phải được xen kẽ với các loại rau khác cứ sau 3-4 năm, trồng củ không bị nhiễm bệnh, vun gốc 2-3 lần trong suốt mùa sinh trưởng, xử lý hạt giống bằng đồng sunfat trước khi trồng và loại bỏ cẩn thận những hạt bị bệnh. - Fomoz trên khoai tây.
Dấu hiệu: Rễ và thân bị ảnh hưởng, trên thân xuất hiện những đốm đen thon dài, theo thời gian, cùi khoai tây khô đi và thối rữa ở chỗ này, thân và cuống lá của ngọn cũng bị bao phủ bởi những đốm nâu thon dài, điều này có thể nhận thấy khi khoai tây ra hoa. .
Sự đối đãi: khử trùng đất trước khi trồng bằng Trichoderm, sử dụng chất trồng lành mạnh, xới tơi và xới đất, bắt buộc cắt bỏ ngọn trước khi thu hoạch để tránh nhiễm trùng củ.
Chống giun kim:
- đào đất trên lô khoai tây vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân để tiêu diệt ấu trùng bọ cánh cứng;
- thường xuyên giảm độ chua của đất bằng cách bón dolomit hoặc vôi;
- xử lý cây trồng bằng các dung dịch hóa chất: Tubershield, Prestige, Provotox.
Khoai tây Gulliver là giống sớm, đợt đào củ thử đầu tiên bắt đầu vào cuối tháng 6, vào đầu và đến giữa tháng 7, củ đã sẵn sàng cho vụ thu hoạch chính.
Phần kết luận
Giống Gulliver vẫn chưa đủ phổ biến đối với những người trồng khoai tây vì nó còn siêu mới và đã được đăng ký vào đầu năm 2018, nhưng theo đánh giá của những người làm vườn đã thử nghiệm nó trên mảnh đất của họ, nó xứng đáng được đánh giá cao nhất. Chúng tôi khuyên bạn nên thử khoai tây Gulliver, vì vào giữa mùa hè, bạn sẽ có một vụ thu hoạch khoai tây mới của riêng mình.
