Nội dung
Bắp cải Zeno là loại bắp cải lai có cùi khá đặc. Nó có thể được bảo quản trong thời gian tương đối dài và có thể dễ dàng vận chuyển qua mọi khoảng cách mà không làm mất đi hình thức và thành phần khoáng chất.
Mô tả về bắp cải Zeno
Bắp cải trắng Zenon F1 là giống bắp cải lai được nhân giống ở Trung Âu bởi các nhà nông học từ Sygenta Seeds. Nó có thể được trồng trên khắp CIS. Ngoại lệ duy nhất là một số khu vực phía bắc của Nga. Nguyên nhân của hạn chế này là do thiếu thời gian trưởng thành. Giống này là giống chín muộn. Thời gian chín của nó dao động từ 130 đến 135 ngày.
Vẻ ngoài của giống này rất cổ điển: đầu bắp cải có hình dạng tròn, gần như lý tưởng
Phần đầu của bắp cải khi chạm vào khá dày đặc. Các lá bên ngoài to, độ dốc tối ưu để ngăn chặn hầu hết các loại cỏ dại. Cùi của bắp cải Zeno có màu trắng. Màu của lá bên ngoài có màu xanh đậm. Khối lượng bắp cải chín là 2,5-4,0 kg. Thân cây ngắn và không quá dày.
Thời hạn sử dụng của đầu bắp cải Zenon dao động từ 5 đến 7 tháng.Và có một đặc tính thú vị: thu hoạch càng muộn thì càng giữ được vẻ ngoài hấp dẫn.
Ưu điểm và nhược điểm
Các đặc tính tích cực của bắp cải Zeno bao gồm:
- hương vị và vẻ ngoài tuyệt vời;
- bảo quản của họ trong một thời gian dài;
- thời hạn sử dụng là 5-7 tháng mà không mất đi sự trình bày và tập trung của tất cả các đặc tính có lợi;
- khả năng chống lại các bệnh nấm (đặc biệt là bệnh fusarium và hoại tử tại chỗ);
- năng suất cao.
Nhược điểm của giống này là thời gian chín tương đối dài.
Dựa trên tổng thể các đặc điểm của nó, bắp cải Zenon được coi là một trong những giống tốt nhất hiện có trên thị trường châu Âu và Nga.
Năng suất bắp cải Zenon F1
Theo người sáng lập, năng suất dao động từ 480 đến 715 cent mỗi ha với phương án trồng tiêu chuẩn (trồng thành nhiều hàng với khoảng cách giữa các hàng là 60 cm và giữa các đầu bắp cải là 40 cm). Trong trường hợp canh tác bằng phương pháp thủ công thay vì phương pháp công nghiệp, chỉ tiêu năng suất có thể thấp hơn một chút.
Việc tăng năng suất trên một đơn vị diện tích có thể đạt được bằng hai cách:
- Tăng mật độ trồng lên 50x40 hoặc thậm chí 40x40 cm.
- Thâm canh công nghệ nông nghiệp: tăng tỷ lệ tưới nước (nhưng không phải tần suất), cũng như bón phân bổ sung.
Ngoài ra, năng suất có thể tăng lên bằng cách sử dụng các khu vực màu mỡ hơn.
Trồng và chăm sóc
Do thời gian chín kéo dài nên tốt nhất nên trồng bắp cải Zeno bằng cây con. Hạt giống được gieo vào cuối tháng ba hoặc đầu tháng tư. Đất trồng cây con phải tơi xốp. Thông thường, hỗn hợp được sử dụng bao gồm đất (7 phần), đất sét trương nở (2 phần) và than bùn (1 phần).
Cây giống bắp cải Zenon có thể được trồng trong hầu hết mọi thùng chứa
Thời gian trồng cây con là 6-7 tuần. Nhiệt độ trước khi gieo hạt phải nằm trong khoảng từ 20 đến 25 ° C, sau - từ 15 đến 17 ° C.
Việc trồng ở bãi đất trống được thực hiện trong mười ngày đầu tháng Năm. Hình thức trồng cây có kích thước 40 x 60 cm, đồng thời trên 1 km2. m không nên đặt nhiều hơn 4 cây.
Việc tưới nước được thực hiện 5-6 ngày một lần, khi thời tiết nắng nóng bạn có thể tăng tần suất tưới lên 2-3 ngày. Nước cho chúng phải ấm hơn không khí 2-3 ° C.
Tổng cộng, công nghệ nông nghiệp bao gồm 3 lần cho ăn mỗi mùa:
- Dung dịch phân gà vào cuối tháng 5 với lượng 10 lít/1 m2. m.
- Tương tự như chiếc đầu tiên nhưng nó được sản xuất vào cuối tháng Sáu.
- Vào giữa tháng 7 - bón phân lân-kali khoáng phức tạp với nồng độ 40-50 g trên 1 km vuông. m.
Vì các lá bên ngoài của bắp cải nhanh chóng che phủ đất giữa các đầu bắp cải nên việc xới đất và xới đất không được thực hiện.
Việc thu hoạch diễn ra vào tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Tốt nhất là làm điều đó trong thời tiết nhiều mây.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nhìn chung, cây có khả năng chống nhiễm nấm cao, thậm chí có khả năng miễn dịch hoàn toàn với một số loài. Tuy nhiên, một số loại bệnh đặc trưng của rau họ cải thậm chí còn ảnh hưởng đến giống bắp cải lai Zeno. Một trong những bệnh này là bệnh chân đen.
Bệnh chân đen ảnh hưởng đến bắp cải ở giai đoạn cây con
Nguyên nhân thường là độ ẩm cao và thiếu thông gió. Trong hầu hết các trường hợp, tổn thương ảnh hưởng đến cổ rễ và gốc thân.Cây con bắt đầu mất tốc độ tăng trưởng và thường chết.
Trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này, bạn nên tuân thủ các quy trình phòng ngừa: xử lý đất bằng TMTD (với nồng độ 50%) với lượng 50 g trên 1 mét vuông. m giường. Trước khi gieo, hạt phải được ngâm trong granosan vài phút (nồng độ 0,4 g trên 100 g hạt).
Loài gây hại chính của bắp cải Zeno là bọ chét họ cải. Rất khó để loại bỏ chúng, và chúng ta có thể nói rằng không có giống cây trồng này trên thế giới không chỉ có khả năng kháng lại những con bọ này mà ít nhất còn có một số loại kháng bệnh.
Có thể thấy rõ bọ chét họ cải và những lỗ chúng để lại trên lá bắp cải
Có rất nhiều phương pháp để chống lại loài vật gây hại này: từ phương pháp dân gian đến sử dụng hóa chất. Phun thuốc Arrivo, Decis hoặc Aktara vào đầu bắp cải bị ảnh hưởng là hiệu quả nhất. Các loại cây có mùi hôi khó chịu thường được sử dụng: thì là, thì là, rau mùi. Chúng được trồng giữa các hàng bắp cải Zeno.
Ứng dụng
Giống này có ứng dụng phổ biến: nó được sử dụng ở dạng thô, xử lý nhiệt và đóng hộp. Bắp cải Zeno được dùng làm món salad, món thứ nhất và món thứ hai cũng như các món ăn phụ. Nó có thể được luộc, hầm hoặc chiên. Dưa cải bắp có hương vị tuyệt vời.
Phần kết luận
Bắp cải Zenon là giống lai tuyệt vời, có thời hạn sử dụng lâu và có thể dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài. Giống có khả năng kháng cao với một số bệnh nấm và hầu hết các loài gây hại. Bắp cải Zeno có hương vị tuyệt vời và được sử dụng linh hoạt.
Nhận xét về bắp cải Zeno
