Đậu là loại rau lâu đời nhất trên hành tinh của chúng ta, con người đã ăn chúng trong hơn 7 nghìn năm. Nền văn hóa đến từ Trung và Nam Mỹ. Hiện nay có rất nhiều loại đậu, loại tốt nhất cho sức khỏe là đậu xanh.
Lợi ích
Một sản phẩm ăn kiêng lành mạnh với thành phần phong phú các vitamin và nguyên tố vi lượng. Xét về giá trị dinh dưỡng, đậu xanh gần bằng thịt nên có thể dùng thay thế bình dân. Các nhà sản xuất thường cung cấp đậu cho khách hàng ở dạng đóng hộp hoặc đông lạnh. Đậu tươi, đặc biệt là những loại được hái từ vườn, tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Hơn nữa, trồng đậu là một quá trình đơn giản và không đòi hỏi bạn phải nỗ lực nhiều.
Sự miêu tả
Trong số các giống mà các nhà làm vườn ở Nga đang làm chủ thành công, đậu măng tây Butter King đặc biệt được ưa chuộng. Giống là giống chín sớm, từ khi cây con xuất hiện đến khi đậu quả khoảng 50 ngày. Butter King là một giống măng tây dạng bụi, cây nhỏ gọn, cao không quá 40 cm, cây có khả năng kháng bệnh và chịu được việc thiếu nước tưới thường xuyên.
Nhưng nếu bạn áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp đơn giản, nó sẽ cho năng suất cao ổn định ở dạng đậu màu vàng nhạt, dài tới 25 cm, không chứa lớp giấy da hoặc sợi. Ngay cả khi bạn không thu hoạch cây trồng ở giai đoạn chín sữa thì chất lượng cũng không bị ảnh hưởng chút nào.Vỏ quả vẫn mềm, không bị cứng hoặc xơ. Hương vị của giống Butter King rất dễ chịu, giống mùi vị của măng tây non. Trái cây không cần xử lý nhiệt lâu dài, chúng có thể được đóng hộp và đông lạnh.
Phát triển
Giống Oil King được trồng ở vùng đất trống. Hạt giống được gieo trên đất đã chuẩn bị sẵn vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6, vì cây ưa nhiệt. Nhiệt độ đất ít nhất phải là +15 độ, đồng thời mối đe dọa về những đợt rét đậm và sương giá cũng phải qua đi.
Đối với các vùng phía Bắc, phương pháp gieo hạt trồng giống Oil King là phù hợp. Vào giữa tháng 5, gieo hạt cho cây con vào các thùng riêng, chậu than bùn là tốt nhất. Sau một tuần, chồi sẽ xuất hiện và sau 10 ngày cây con có thể được trồng ở bãi đất trống. Tập trung vào điều kiện thời tiết của vùng khí hậu của bạn. Nếu thời tiết lạnh, tốt hơn hết bạn nên tạm dừng việc trồng cây non xuống đất.
Đậu bụi phát triển tốt nhất ở đất nhẹ có nhiều lỗ chân lông cho phép không khí và nước mà cây cần đi qua rễ. Vua dầu không chịu được nước đọng trong đất. Vì vậy, đất sét không thích hợp để trồng đậu xanh.
Đất cần được đào lên và bón phân kali-phốt pho và phân tươi. Đến mùa xuân, chất hữu cơ và các nguyên tố vi lượng sẽ ở dạng dễ tiếp cận, hòa tan trong lớp đất. Cây non không thể tiếp nhận chất hữu cơ chưa phân hủy, nồng độ vi lượng cao có hại cho mầm và cây con.
Giống Oil King rất khiêm tốn trong việc chăm sóc. Nó sẽ cần tưới nước, bón phân và loại bỏ cần sa. Đừng bỏ bê việc cho ăn. Cách đơn giản nhất và không đòi hỏi chi phí tài chính: cho ăn bằng dịch truyền thảo mộc và bùn. Để truyền thảo dược, hãy sử dụng cây tầm ma, bồ công anh, chấy gỗ và cỏ xanh. Không sử dụng cây me ngựa, cỏ lúa mì hoặc mao lương. Chúng chứa chất dinh dưỡng nhưng chứa chất ức chế sự phát triển của cây trồng. Hãy nhớ rằng việc tưới nước quá thường xuyên bằng dịch thảo mộc sẽ dẫn đến hiện tượng kiềm hóa đất. Tưới nước bằng bùn có thể được thực hiện không giới hạn số lần.
Thu hoạch là quá trình thú vị nhất đối với tất cả những người làm vườn. Hái những quả thuộc loại Butter King khi chúng chín. Bạn chọn càng thường xuyên thì càng có nhiều nhóm được đặt. Xem video trồng đậu:
Phần kết luận
Đậu xanh không phải là loại cây trồng đòi hỏi bạn phải thường xuyên quan tâm. Hãy thực hiện theo các phương pháp nông nghiệp đơn giản và gia đình bạn sẽ được cung cấp một sản phẩm thơm ngon và tốt cho sức khỏe không chỉ trong mùa hè mà còn trong những tháng mùa đông lạnh giá. Vua bơ không thay đổi hương vị trong quá trình đông lạnh hoặc bảo quản.
