Nội dung
Panus rough là đại diện của một nhóm lớn thuộc chi Panus. Những loại nấm này còn được gọi là lá cưa. Tên Latin của lá cưa có lông là Panus rudis. Chi này được phân biệt bởi nồng độ protein cao. Mẫu vật trưởng thành cứng hơn nhiều so với mẫu non, đó là lý do cho tên của loài này. Loại thứ hai được hấp thu tốt và không gây ra vấn đề ở đường tiêu hóa. Một đặc điểm khác khiến loại nấm này có tên là khả năng phá hủy gỗ trên cây và gốc cây. Ngay cả những công trình kiến trúc nhân tạo nơi các cây panuse mọc lên cũng không bị hư hại.
Panus thô trông như thế nào?
Sự đa dạng phải được mô tả đầy đủ.Điều này cho phép người hái nấm xác định chính xác tên và thuộc tính của quả thể thuộc họ nào đã biết. Panus bao gồm nắp và chân nên người ta chú ý chủ yếu đến những bộ phận này.
Mô tả nắp
Mũ của lá cưa có lông có hình dạng khác thường. Thông thường nó có dạng bên, hình phễu hoặc hình cốc. Bề mặt rải rác những sợi lông nhỏ.
Màu sắc là vàng-đỏ hoặc nâu nhạt, đôi khi có tông màu hơi hồng. Đường kính mũ từ 2 cm đến 7 cm, cùi không có mùi vị rõ rệt, bột bào tử màu trắng, bào tử hình trụ.
Mô tả của chân
Phần nấm này rất ngắn, chiều dài thân không quá 2 cm, độ dày bằng nhau, một số mẫu có thể lên tới 3 cm, dày đặc, màu sắc giống hệt phần mũ, thân nấm. được bao phủ bởi lông.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Nấm thích trồng cây rụng lá hoặc lá kim và vùng cao. Nó được tìm thấy trên gỗ chết và gỗ lá kim, đặc biệt là bị chôn vùi trong lòng đất. Nó phát triển đơn lẻ hoặc theo nhóm, nhưng nhỏ. Nó kết trái từ cuối tháng 6, ở vùng núi cao muộn hơn một chút - từ cuối tháng 7 hoặc tháng 8. Một số người yêu thích “săn lùng thầm lặng” lưu ý sự xuất hiện của cây panus thô vào những tháng mùa thu (tháng 9, tháng 10). Sống ở Urals, Kavkaz, trong các khu rừng ở Viễn Đông và Siberia. Được tìm thấy trong những khoảng trống cây lớn và gỗ chết.
Nó có thể phát triển ở những nơi khác thường, chẳng hạn như một đại diện khác của lá cưa trong video:
Nấm có ăn được hay không?
Các nhà khoa học phân loại loài này là nấm ăn được có điều kiện. Điều này cho thấy rằng panus có thể được tiêu thụ sau khi chuẩn bị sơ bộ - ngâm, đun sôi (25 phút). Nên chuẩn bị các món ăn từ mũ của các mẫu lá cưa có lông tơ non. Tốt hơn hết bạn nên vứt bỏ những cây nấm và thân cây cũ.
Nhiều người hái nấm cho rằng giá trị dinh dưỡng của loài nấm này thấp. Họ cố gắng tiêu thụ nó tươi mà không cần chuẩn bị. Ngoại lệ là dưa chua.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Có một số lượng khá lớn các lá cưa trong tự nhiên. Có những loài mà người hái nấm thiếu kinh nghiệm có thể nhầm lẫn với nhau. Tuy nhiên, giống có lông cứng chưa được nghiên cứu kỹ lưỡng. Vì vậy, các nhà khoa học vẫn chưa xác định được loài tương tự như nó. Các panuse khác có các thông số bên ngoài (màu sắc) quá đặc biệt nên không thể nhầm chúng với panus thô.
Phần kết luận
Panus thô có vẻ ngoài khác thường, nhưng có thể đa dạng hóa đáng kể chế độ ăn uống. Mô tả và hình ảnh sẽ giúp người hái nấm dễ dàng tìm thấy quả thể để chuyển vào giỏ.
