Nội dung
Nhím sừng ngắn (Creolophus cirrhatus) là đại diện của họ Nhím, chi Creolophus, nổi bật bởi hình dáng nguyên bản và vẻ đẹp kỳ dị. Tên khác là râu Creolophus. Bề ngoài, nó giống như một bông hoa đang nở, bao gồm một số quả thể xoắn ban đầu.
Quả thể của nó trông không giống một loại nấm thông thường chút nào, đây chính là “điểm nhấn” chính của nhím.
Mô tả của Nhím Ăng-ten
Nấm shorthorn là loại nấm có nhiều tầng, hình quạt, nhiều thịt. Phần trên được cảm nhận. Ở mặt dưới của nó có rất nhiều gai treo dài (râu) hình nón. Màu sắc của chúng lúc đầu là màu trắng, sau đó chuyển sang màu vàng.Quả thể phát triển chiều cao lên tới 15 cm và đường kính lên tới 10-20 cm.
Hình dạng – hình bán cầu, màu thịt – trắng hoặc hồng
Mô tả nắp
Mũ có hình tròn, hình quạt, hình dáng không đều. Không cuống, cuộn lại, bao bọc, dính chặt vào các bên. Đôi khi nó có hình lưỡi, thon dần về phía gốc, có mép thấp hơn hoặc lõm vào. Bề mặt của nắp cứng và thô khi chạm vào. Được bao phủ bởi xơ ép và mọc ngược. Nó luôn được sơn cùng một màu.
Khi còn non, nấm khá nhẹ, về sau mép gấp có màu hơi đỏ.
Mô tả của chân
Như vậy, Creolophos antenl không có chân. Nấm được gắn vào gỗ bằng mép nắp.
Việc thu hái nấm không hề dễ dàng vì chúng thường mọc khá cao trên thân cây.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Nhím tua mọc ở các đồn điền hỗn hợp. Được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở phần châu Âu của Nga, Siberia và Viễn Đông. Nó mọc chủ yếu thành từng tầng trên thân cây và gốc cây. Thích những vùng rừng ẩm ướt.
Đôi khi một số quả thể mọc cùng một lúc trên một cây, đan xen vào nhau thành một chùm hoa, tương tự như một bó hoa. Chúng khá hiếm trên mặt đất. Trái cây vào mùa thu. Đôi khi mùa nấm bắt đầu vào cuối mùa hè.
Nấm có ăn được hay không?
Thuộc loại nấm ăn được loại 3-4. Phẩm chất hương vị cao nhất được quan sát thấy ở độ tuổi trẻ. Thịt của cây nấm già trở nên cứng (có mùi) và mất vị. Nó là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, 100 g chứa không quá 22 kcal.
Nó cũng được sử dụng để điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, đặc biệt là phòng ngừa ung thư.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Thân nấm không giống nấm thông thường. Đôi khi những người hái nấm có thể nhầm lẫn nó với loài Climacodon phía bắc không ăn được. Các tính năng đặc biệt là:
- hình dạng đúng của quả thể;
- các gai và khớp ở phần dưới có dạng đúc hẫng.
Phần kết luận
Nhím tua là một loại nấm nguyên bản không có mũ hoặc thân, do đó khác với các đại diện tương tự thông thường. Nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nó được sử dụng như một chất chống ung thư. Đây là một loài khá hiếm nên thường được trồng trong điều kiện nhân tạo.
