Nội dung
Vảy màu vàng lục (lat. Pholiota gummosa) thuộc chi foliate, thuộc họ strophariaceae. Nó được phân bố rộng rãi ở Nga và có các tên gọi khác (gôm và xanh vàng), nhưng ít người biết hoặc sưu tầm.
Mảnh màu vàng-xanh trông như thế nào?
Loại vảy này có tên do màu sắc của nó. Nó có khả năng nhận dạng tốt, giúp thu thập dễ dàng hơn.
Mô tả nắp
Màu sắc và hình dạng của mũ thay đổi tùy theo độ tuổi.Ở dạng vảy non có mủ trông giống như một chiếc chuông màu vàng nhạt với các vảy kín đáo dần dần mọc vào trong.
Ở mẫu vật trưởng thành, người ta quan sát thấy một đĩa phủ phục với một nốt sần ở giữa, cũng xuất hiện tông màu xanh lục, đậm hơn về phía trung tâm. Đường kính thay đổi khi chín từ 3 đến 6 cm, trên các cạnh cong của nắp, hầu như không thể nhận thấy những mảnh nhẹ của ga trải giường. Bề mặt trở nên mịn màng và da dính.
Màng trinh bao gồm các tấm thường được định vị và dính chặt với nhau bằng màu kem, đôi khi có màu son. Màu xanh lục vẫn còn. Bột giấy màu vàng không có mùi vị hoặc mùi.
Mô tả của chân
Thân có vảy rất dày đặc màu vàng lục, hình trụ, đường kính không quá 1 cm, chiều dài từ 3 đến 8 cm, hầu như đều có màu xanh vàng, sẫm dần về phía gốc, nơi bóng râm gần với màu nâu gỉ hơn.
Gần nắp có một chiếc vòng từ chiếc khăn trải giường riêng nhưng nó thể hiện một cách yếu ớt và gần như vô hình. Chân gần như được bao phủ hoàn toàn bằng vảy nỉ. Chỉ có phần trên là mịn và có nhiều sợi.
Nấm có ăn được hay không?
Không giống như họ hàng của nó, hầu hết đều không ăn được, vảy màu vàng xanh có điều kiện được phép chế biến một số món ăn. Nhưng họ thường ngại thu thập nó vì nhiều người không biết. Nó được bao gồm trong các món chính tươi, nhưng chỉ sau khi đun sôi. Nước dùng còn lại không thích hợp làm thức ăn.
Một số bà nội trợ làm dưa chua từ loài này.
Mẫu vật khô chỉ được sử dụng bởi những người chữa bệnh và dược lý.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Từ giữa tháng 8 đến giữa mùa thu, vảy nướu đang phát triển tích cực. Nấm chín thường mọc ở các khu rừng hỗn giao và rừng rụng lá thành từng nhóm gần hoặc trên các gốc cây già.
Khu vực phân phối rộng khắp. Giống này có thể được tìm thấy ở vùng ôn đới của bán cầu bắc, miền trung nước Nga.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Các đại diện của chi Foliot có những điểm tương đồng rõ ràng, nhưng vảy màu vàng-xanh không có cặp song sinh.
Phần kết luận
Nấm vảy màu vàng xanh là một loại nấm ít được biết đến ở Nga, được trồng ở Nhật Bản và Trung Quốc để bán trên các đồn điền. Những người am hiểu về “săn lùng thầm lặng” so sánh nó với nấm mật.
