Giống cây táo cho vùng Leningrad và Tây Bắc: mô tả nên trồng loại nào

Nội dung

1 Chọn giống cây táo nào
2 Những giống táo tốt nhất cho vùng Leningrad
3 Phần kết luận
4 Nhận xét về các giống cây táo cho vùng Leningrad

Các giống cây táo cho vùng Leningrad phải đáp ứng các đặc điểm khí hậu của vùng theo đặc điểm của chúng. Hướng chính của công tác nhân giống là tạo ra các giống chịu được mùa đông, có khả năng miễn dịch cao, thích nghi với sự thay đổi nhiệt độ, thời gian chín quả ngắn và chất lượng bảo quản tốt.

Chọn giống cây táo nào

Vùng Leningrad nằm trong vùng khí hậu lục địa Đại Tây Dương. Do các dòng không khí biển nên mùa đông tương đối ôn hòa, thường xuyên có băng tan. Mùa hè thường mát mẻ, nhiệt độ trung bình +18-20°C. Nhưng độ ẩm khá cao vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.Tất cả những yếu tố này không cho phép trồng bất kỳ loại cây trồng nào, vì vậy các giống táo đặc biệt cứng mùa đông và sống lâu đã được tạo ra cho vùng Tây Bắc.

Táo của tất cả các giống của vùng Leningrad đều có hương vị thơm ngon, bảo quản được lâu mà không bị mất hình thức

Thời hạn sử dụng của quả đóng vai trò quan trọng khi chọn cây giống. Hầu hết trái cây mùa thu đông không có thời gian để đạt độ chín sinh học một cách tự nhiên, trái cây được hái trước khi bắt đầu có sương giá và chín trong một thời gian nhất định.

Sương giá quay trở lại trong quá trình chảy nhựa dẫn đến hư hỏng sợi gỗ và chết chồi quả; những yếu tố này cũng đã được tính đến khi tạo cây táo cho vùng Leningrad. Tất cả các giống đều phản ứng bình tĩnh với sự thay đổi nhiệt độ và duy trì khả năng sinh trái bất kể điều kiện khí hậu.

Độ ẩm cao trong mùa hè mát mẻ thúc đẩy sự phát triển của bệnh nấm, ở các giống dành cho vùng Tây Bắc, khả năng chống nhiễm trùng cao vốn có ở cấp độ di truyền.

Quan trọng! Khi chọn cây giống, hãy chú ý đến thực tế là nó được khoanh vùng ở vùng Leningrad hoặc được tạo ra đặc biệt cho nó.

Cây táo phải có đặc điểm:

độ cứng mùa đông;
khả năng thích ứng của chồi quả, nụ, hoa với sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ;
đậu quả ổn định;
miễn dịch ổn định;
khả năng tái sinh gỗ nhanh chóng;
thời gian chín ngắn;
chất lượng bảo quản tốt.

Tất cả những phẩm chất này đều có ở những cây táo được lai tạo đặc biệt cho vùng Leningrad. Để cung cấp cho mình trái cây tươi quanh năm, nên trồng nhiều loại thu hoạch sớm, giữa và muộn.

Những giống táo tốt nhất cho vùng Leningrad

Theo thời điểm chín, cây được chia thành mùa hè, mùa đông và mùa thu. Chúng có vị ngọt, chua và ngọt. Ngoài ra còn có những loài tự sinh sản hoặc những loài cần thụ phấn cho hàng xóm. Hình dạng: cao, trung bình hoặc lùn. Ngoài ra còn có những nhóm cây táo đã nở hoa vào năm thứ 3 của mùa sinh trưởng và những giống chỉ cho quả đầu tiên vào năm sinh trưởng thứ 5-6. Dưới đây là tổng quan chung về các mẫu vật phổ biến nhất của vùng Leningrad.

Giống táo đông cứng cho vùng Tây Bắc

Loại này bao gồm các giống có thể chịu được nhiệt độ thấp mà không bị hao hụt và không sợ sương giá mùa xuân và tan băng vào mùa đông. Điều tốt nhất trong số đó sẽ được thảo luận dưới đây.

Baltika

Baltika là một cây táo cao với tán tròn, xòe. Thu hoạch vào giữa tháng 9. Nó bắt đầu ra quả vào năm thứ năm của mùa sinh trưởng. Năng suất của một cây trưởng thành là 180-220 kg. Quả có vị chua ngọt, màu vàng nhạt có vệt hồng và ửng hồng nhạt, tròn. Thời hạn sử dụng là hai tháng.

Trọng lượng trung bình của trái cây ở Baltika là 150 g

Iedzen

Iedzenu là sự lai tạo muộn của chọn lọc Latvia. Quả được hái ở giai đoạn chín kỹ thuật, chín trong điều kiện nhân tạo trong 1,5-2 tháng. Chúng vẫn giữ được hình thức bán trên thị trường và giá trị dinh dưỡng cho đến cuối tháng Năm. Bắt đầu sinh trái vào năm thứ tư sinh trưởng. Cây táo cao, có vương miện hình cầu nhỏ gọn. Quả có bề mặt gập ghềnh, chua ngọt, mọng nước, màu đỏ sẫm, nặng tới 180 g.

Iedzenu có thể vận chuyển và thích hợp cho canh tác thương mại

Vẻ đẹp của Sverdlovsk

Krasa Sverdlovsk là giống táo có độ cứng mùa đông lý tưởng cho vùng Leningrad; nó là một cây táo cỡ trung bình, muộn có khả năng miễn dịch ổn định đối với nhiễm nấm.Quả có màu xanh vàng, to có màu đỏ tươi, nặng 160-180 g, hình tròn. Họ giữ tốt cho đến tháng Năm. Chiều cao của cây phù hợp cho việc thu hoạch cơ giới, được trồng ở vùng Leningrad với quy mô công nghiệp.

Năng suất từ cây Krasa Sverdlovsk – 70-80 kg

Những giống táo ngọt cho vùng Tây Bắc

Trái cây ngọt ở vùng Leningrad bao gồm các loại trái cây có nồng độ đường cao gấp 2,5 lần hàm lượng axit. Trong điều kiện khí hậu thiếu bức xạ cực tím, rất khó để trồng được những loại cây có vị ngọt hoàn toàn. Dưới đây là những giống táo ngon nhất thuộc loại này ở vùng Leningrad.

Belarus ngọt ngào

Cây táo chín sớm, bắt đầu đậu quả vào năm thứ 3 của mùa trồng trọt. Muộn, để hương vị phát triển đầy đủ, cần chín trong 30 - 40 ngày trong điều kiện đủ ánh sáng.

Quan trọng! Cây táo rất kén địa điểm trồng, chỉ phân bổ phần phía nam của địa điểm, được bảo vệ khỏi gió bắc.

Cây phát triển thấp với tán nhỏ gọn. Đây là một lựa chọn tốt cho các khu vực nhỏ. Năng suất lên tới 80 kg.

Táo ngọt Belarus có hình tròn, màu đỏ sẫm, cùi mịn màu kem, nặng tới 130 g.

caramen

Caramel là một trong những giống lai đầu hè. Quả chín hoàn toàn vào giữa tháng 8. Thời hạn sử dụng ngắn. Cây cao - 5-6 m, nhỏ gọn. Cây đậu quả ổn định, thu hoạch tới 100 kg. Đối với cây cao, chỉ tiêu ở mức trung bình, quả nhiều nhưng nhỏ, nặng 80-110 g.

Màu vàng có chỗ đỏ tươi, mùi thơm rõ rệt, mơ hồ gợi nhớ mùi mật ong mùa xuân

Robin

Chim cổ đỏ là một cây cao có tán xòe lỏng lẻo. Năng suất không ổn định, năm này có thể hái tới 200 kg, năm sau khoảng 100 kg. Cần có hàng xóm - loài thụ phấn cho quá trình chín mùa thu.Nó kết trái vào năm thứ sáu, táo có kích thước trung bình nhưng rất mọng nước, ngon, thơm, tròn, màu đỏ thẫm tươi.

Trọng lượng quả Robin – 70-90 g

Giống cây táo mùa hè (sớm) cho vùng Leningrad

Các giống sớm ở vùng Leningrad bao gồm các giống chín từ đầu tháng 8 đến tháng 9. Trong thời gian này, chúng chín hoàn toàn và có đặc điểm là vị chua ngọt và cùi mọng nước. Nhược điểm của giống mùa hè là thời gian bảo quản ngắn và dễ bị nát nếu thu hoạch không đúng thời hạn. Các giống sớm phổ biến ở vùng Tây Bắc bao gồm các cây táo sau.

Orlovim

Orlovim là một giống khá lâu đời, nó đã được trồng hơn 40 năm. Cây có hình chóp, nhỏ gọn, cao. Nó bắt đầu đơm hoa kết trái ở vùng Leningrad vào năm thứ bảy. Thu hoạch cao - lên tới 250 kg. Táo to, có quả nặng tới 250-300 g, vị gần ngọt, hơi chua, mọng nước. Họ không lưu trữ trong một thời gian dài, sau hai tuần họ mất phần trình bày. Lý tưởng để chế biến thành nước trái cây.

Quả có màu xanh vàng với những vệt màu đỏ sẫm.

Auxis

Auxis là giống lai Baltic chín sớm. Một cây táo nhỏ gọn, phát triển thấp cho thu hoạch lên tới 180 kg. Quả mọng nước, vị ngon, thơm, hình dạng hơi dẹt. Màu của vỏ có màu vàng đậm với ánh hồng tươi. Giống có khả năng tự sinh, bảo quản thu hoạch lâu dài, có thể vận chuyển và thích hợp cho việc thu hoạch cơ giới.

Táo Auxis nặng – 130-150 g

Thần chú

Mantet là một giống có nguồn gốc từ Canada, thích nghi với khí hậu của vùng Leningrad. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu hoạch vào năm tăng trưởng thứ tư. Một cây táo có kích thước trung bình, hình vòm lỏng lẻo, với các nhánh xương đầu tiên hình vòng tròn thấp.Quả có màu xanh nhạt, có sọc hồng nhạt, vị cân bằng, mọng nước, thơm, thích hợp chế biến cho mùa đông.

Trọng lượng quả Mantet – 90-100 g

Giống táo vụ đông (muộn) cho vùng Tây Bắc

Việc thu hoạch các giống táo muộn, phù hợp với vùng Leningrad, được thu hoạch vào giữa tháng 10, phải thực hiện trước đợt sương giá đầu tiên. Táo không có thời gian chín hoàn toàn và đạt độ chín sinh học khi hái. Ưu điểm của những cây táo như vậy là độ cứng mùa đông cao, thời hạn sử dụng lâu và hương vị thơm ngon. Phạm vi các giống táo mùa đông cho vùng Leningrad còn ít, chủ yếu ưu tiên các giống sau: Moskovskoe, Solnyshko, Antey.

Moskovskoe

Cây táo cao, tán rộng, tán rậm rạp, cần phải cắt tỉa và tạo dáng liên tục cho đến khi ra hoa đầu tiên. Vụ thu hoạch được thực hiện ở tuổi bảy năm, quả vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và hình thức bán được cho đến giữa mùa xuân. Đây là một trong những giống có thời gian bảo quản tốt.

Táo có màu xanh vàng với các vùng màu hồng, nặng 200 g

Mặt trời

Hướng dương là giống khá phổ biến ở vùng Tây Bắc. Chịu được nhiệt độ mùa đông thấp kỷ lục. Cây táo có kích thước trung bình, nhỏ gọn, có khả năng kháng nấm bệnh tuyệt đối. Quả to, nặng 150-200 g, hình nón, màu xanh vàng, có chỗ hơi hồng, vị chua ngọt. Thời hạn sử dụng sau khi thu hoạch là bốn tháng.

Năng suất nắng 180 kg/cây

Antey

Antaeus là loại cây dành cho diện tích nhỏ: thân cây nhỏ gọn, sinh trưởng thấp, tự sinh. Táo lớn được hái vào cuối tháng 10. Phải mất hai tháng để chín. Quả chín sinh học có màu đỏ thẫm, hình cầu, mọng nước, có vị chua ngọt. Họ ở lại cho đến tháng Tư. Năng suất lên tới 60 kg.

Trọng lượng táo – 150-180 g

Giống táo mùa thu cho vùng Tây Bắc

Mùa thu là thời kỳ chín tối ưu nhất cho điều kiện khí hậu của vùng. Các giống mùa thu nở muộn hơn những giống đầu và chín vào đầu tháng 10. Họ giữ vững tốt, chỉ cải thiện cách trình bày và hương vị theo thời gian. Thể loại này khá đa dạng, dưới đây là những cây táo mùa thu của vùng Leningrad với danh tiếng đã được kiểm chứng qua thời gian và phản hồi tích cực từ những người làm vườn.

Ngôi sao

Asterisk là một cây táo cỡ trung bình với tán dày đặc, nhỏ gọn. Sự ra hoa đầu tiên xảy ra vào năm thứ ba của mùa sinh trưởng. Thu hoạch vào giữa tháng 9. Một cây liên tục cho 100-130 kg. Họ ở lại cho đến tháng Tư. Táo có vị chủ yếu là đường, mọng nước, thơm, hình tròn, nặng 130-150 g.

Quan trọng! Giống này không có khả năng tự sinh, cần thụ phấn và là lựa chọn lý tưởng cho các cây táo mùa thu khác.

Màu nền chính của vỏ sao là màu đỏ tía đậm với những mảng nhỏ màu vàng xanh

aelita

Aelita là một cây táo cao với vương miện hình chóp hẹp. Năng suất 150 kg. Thu hoạch vào giữa tháng 9. Táo để được 5 tháng. Quả có hình tròn với sắc hồng tươi rõ rệt trên nền sáng. Trọng lượng – 150 g.

Aelita bắt đầu kết trái từ năm thứ bảy của thảm thực vật

Antonovka vàng

Antonovka gold là giống có quả to, táo nặng tới 250-300 g, đây là giống có màu vàng sáng nhất trong số các giống được trồng ở vùng Leningrad. Cây cao với vương miện xòe rộng. Mỗi năm nó cho thu hoạch tới 200-250 kg.

Antonovka Golden bước vào tuổi sinh sản vào năm thứ bảy

Các giống táo phát triển thấp cho vùng Leningrad

Cây táo mọc thấp là cây có hình dáng tự nhiên cao không quá 3 m.Loại này bao gồm các giống lai cột và lùn.

Ladoga

Ladoga là giống chọn lọc địa phương với thời kỳ đậu quả nhanh, lần ra hoa đầu tiên xảy ra vào mùa sinh trưởng thứ ba. Vương miện nhỏ gọn, hình vòm. Có tới 150 kg táo được lấy từ một cây nhỏ. Quả nặng tới 130 g được thu hoạch vào nửa cuối tháng Chín. Họ ở lại cho đến tháng Tư.

Vỏ có màu xanh lục phớt hồng nhạt, vị có vị chua nhẹ

Mơ

Theo đặc điểm của nó, Mechta là giống táo lùn tốt nhất của vùng Leningrad. Nó cao tới 2,5 m, tán rất rậm rạp, nhỏ gọn, do năng suất cao và quả to nên có thể lấy từ cây tới 150 kg. Nó nở hoa vào mùa sinh trưởng thứ hai và đạt đỉnh điểm vào mùa thứ tư. Giống mùa hè cho quả nặng tới 350 g, vị gần ngọt, thịt mọng nước và màu trắng.

Quả của Mechta có vỏ màu vàng nhạt, với vùng màu đỏ tía rõ rệt ở mặt phía nam

Arbat

Arbat là cây táo cột cao tới 1,8 m, năng suất không đổi, ít nhất là 18 kg. Nó không bị bệnh, không cần cắt tỉa và qua mùa đông một cách lặng lẽ. Táo nhỏ, hiếm khi vượt quá 70 g, chín vào tháng 10 và kéo dài đến giữa tháng 4.

Táo có hình nón, màu đỏ tươi với một mảnh màu xanh vàng ở mặt phía bắc

Các giống táo tự sinh cho vùng Tây Bắc

Tự thụ phấn là các giống táo lai đầu hè hoặc thu thu được tạo ra ở vùng Tây Bắc, không cần thụ phấn và không thể đóng vai trò này đối với các giống khác.

Một số phổ biến nhất ở vùng Leningrad:

Người được chọn;
Telvenauding;
Móng bạc;
Grusovka Moskovskaya;
Rượu;
Pirya;
Phổi;
Trung Quốc vàng sớm.

Quan trọng! Tất cả các giống lai đều được ghép vào gốc ghép của các giống cây trồng chịu mùa đông và trải qua canh tác thử nghiệm ở vùng Leningrad.

Giống táo mới cho vùng Tây Bắc

Thị trường hạt giống liên tục cung cấp các giống cây trồng mới, bao gồm cả cho các vùng Tây Bắc. Dưới đây là những giống phổ biến nhất được đề xuất dành riêng cho vùng Leningrad:

Murat Busurin;
Borgovskoe;
Cựu chiến binh;
Zorenka;
quả mâm xôi Belarus;
Sinap;
Màu nâu mới;
Bogatyr;
Sọc Oryol.

Đây không phải là toàn bộ danh sách các sản phẩm mới cho khu vực Leningrad. Tất cả những điều trên đã nhận được đánh giá tích cực từ những người làm vườn.

Phần kết luận

Các giống cây táo của vùng Leningrad có phạm vi khá rộng. Nên mua cây giống từ các vườn ươm trong vùng, chỉ ở đó họ mới bán những cây táo được khoanh vùng hoặc tạo ra đặc biệt để trồng ở khí hậu lục địa ôn đới.

Nhận xét về các giống cây táo cho vùng Leningrad

Sergeev Ivan, 39 tuổi, Gatchina

Một trong những cây táo đầu tiên trong ngôi nhà mùa hè của tôi, Glory to the Winners, đã cho thu hoạch ổn định hàng năm trong hơn 15 năm. Tôi hái quả vào giữa mùa thu và để chúng chín hoàn toàn trong ba tuần. Táo có vị gần ngọt hơn. Chúng mọng nước, thơm, nặng tới 200 g, cây khiêm tốn, cao lớn, không hề bị ghẻ bao lâu, đối với vùng Leningrad của chúng tôi thì như vậy là vừa phải.

Olga Mukhina, 51 tuổi, Sertolovo

Cây táo Melba mùa thu đã trồng trên mảnh đất này hơn 15 năm. Tính nhất quán, tôi chưa bao giờ hái một cây nào dưới 200 kg. Quả rất mọng nước, màu đỏ tươi, màu sắc đồng đều, vị chua ngọt. Tôi cất nó dưới tầng hầm trong những hộp gỗ có dăm bào khô, chúng để được đến tháng Tư. Tôi nghĩ rằng đối với vùng Leningrad, đây là lựa chọn tốt nhất để phát triển.