Nội dung
Điều kiện thời tiết ở Tây Bắc nước Nga khá bất ổn, ngày nóng có thể thay thế bằng đêm lạnh với nhiệt độ dưới 0. Nếu cộng thêm gió mạnh và độ ẩm cao ở đây thì khí hậu cho sự phát triển của cây ăn quả là rất đáng nghi ngờ. Vì vậy, các giống cây táo cột cho vùng Leningrad đã được nhân giống để có khả năng chống chịu stress, chịu đựng mùa đông, có khả năng miễn dịch mạnh và quả chín nhanh.
Đặc điểm của khu vực
Phần phía tây bắc, bao gồm vùng Leningrad, được đặc trưng bởi sự bất ổn về thời tiết. Vùng này nằm ở vùng ôn đới. Do sự thay đổi thường xuyên về hướng của luồng không khí, vùng Leningrad được đặc trưng bởi các đặc điểm của cả khí hậu đại dương và lục địa:
- Những người đến từ hướng Tây mang theo gió, mưa và sương mù vào mùa ấm áp. Vào mùa đông, chúng gây ra nhiệt độ tăng mạnh và tan băng.
- Vào thời điểm xảy ra các xoáy nghịch phía Đông và phía Nam, thời tiết khô, nóng vào mùa hè và băng giá vào mùa đông.
- Dòng chảy Bắc Âu từ biển Kara mang lại thời tiết trong lành nhưng lạnh lẽo. Trong thời kỳ này, nhiệt độ thấp nhất được quan sát thấy vào mùa đông, có thể xảy ra sương giá vào mùa hè.
Do dòng chảy thay đổi mạnh, khó lường nên việc dự đoán nhiệt độ ở vùng Leningrad là khá khó khăn. Nhiệt độ trung bình mùa hè là +18-20 0C, mùa đông -17-25 0C.
Mùa xuân đến ở vùng Leningrad xảy ra sau khi băng và tuyết phủ tan, nhưng quá trình chảy nhựa trong thực vật bắt đầu muộn hơn nhiều. Sự sưng tấy của chồi trên cây chỉ được quan sát thấy vào giữa tháng Năm. Nhiệt độ bắt đầu giảm xuống 0 từ nửa cuối tháng 11. Nhìn chung, vùng Leningrad có mùa hè ngắn và mùa đông dài.
Có nhiều hồ và hồ chứa trong khu vực. Trong số đó có những cái khá lớn: Onega, Ladoga, Vịnh Phần Lan. Nhờ chúng mà độ ẩm không khí luôn ở mức cao.
Trong điều kiện khí hậu như vậy, không phải giống táo nào cũng có thể sống sót, chưa kể đến việc sinh trái,
Các giống lai đặc biệt bình tĩnh ứng phó với sự thay đổi của thời tiết và có thể thu hoạch trong một mùa hè ngắn ngủi
Những giống cây táo cột tốt nhất cho vùng Leningrad và Tây Bắc
Đây chủ yếu là các giống lai trên gốc ghép giống. Nhóm cây táo cột bao gồm cây lùn không cao quá 50 cm, cây bán lùn cao 1,5-2 m, cây cỡ trung bình cao 2,5-35 m và cây cao 5 m. Hoặc nhiều hơn. Nhưng tất cả các giống đều có đặc điểm là sự hình thành chồi yếu và cành dày nằm ở một góc nhọn.
Quả hình thành trên các cành ngắn nằm dọc theo thân trung tâm và dọc theo cành.Cây táo cột được tạo ra có tính đến tất cả các đặc điểm khí hậu của vùng Leningrad. Dưới đây là một số giống phổ biến từ Cơ quan Đăng ký Nhà nước.
vòng hoa
Mô tả giống của cây táo cột:
- giống mùa thu;
- nở hoa vào mùa thứ hai;
- năng suất tối ưu đạt được vào năm thứ 4, thu hoạch tới 15 kg từ cây;
- chiều cao của cây táo cột là 2,5 m, chiều rộng là 30 cm, không tạo thành cành bên;
- quả thuôn dài, tròn, màu xanh lục, có màu đỏ nhạt, nặng 200-250 g;
- cùi mọng nước, màu xanh nhạt, chứa nhiều đường.
Cây táo cột Garland thích hợp trồng ở khắp vùng khí hậu ôn đới, không chỉ ở vùng Leningrad.
Các loại trái cây không bị mất hình thức và giá trị dinh dưỡng cho đến tháng Hai
Ostankino
Cây táo cột chín muộn đạt chiều cao tới 2 m, là một trong những giống phổ biến ở vùng Leningrad, giống này được trồng từ năm 1976. Cành xương ngắn, dày, không phân nhánh. Buồng trứng bắt đầu hình thành ở độ cao 20 cm tính từ mặt đất đến đỉnh thân.
Táo sắp xếp dày đặc, 10-15 kg táo thu hoạch được lấy từ cây ở vùng Leningrad. Khi được 5 tuổi, cây táo cột đã bước vào độ tuổi sinh sản đầy đủ. Blooms trong mùa thứ ba. Táo có hình tròn dẹt, nặng 150-200 g, màu xanh vàng, phần lớn bề mặt được bao phủ bởi sắc tố màu đỏ tía sẫm với các vệt màu đỏ rõ rệt. Thời hạn sử dụng - 3,5 tháng.
Món tráng miệng đa dạng, sự hiện diện của axit là không đáng kể
Mật hoa
Medok là một loại cây táo cột, ngọt nhất trong nhóm, thích hợp trồng ở vùng Leningrad.Cây hình thành bằng một thân không có nhánh bên, cao tới 3 m, quả chín vào cuối mùa hè, năng suất ổn định đến 20 kg. Táo có màu vàng, hình tròn dẹt, có mùi thơm rõ rệt, nặng 100-150 g.
Thời hạn sử dụng không quá 30 ngày
Arbat
Arbat là một cây táo hình cột hình thành chồi vào năm thứ tư sau khi được đặt ở nơi cố định. Nó thuộc giống giữa muộn, ở vùng Leningrad quả chín vào giữa tháng 9. Thân cao 1,8-2 m, cành yếu. Hệ thống rễ rất mạnh mẽ, cây táo cột có khả năng chống lại gió giật mạnh. Quả nặng 100-120 g, màu vàng với nhiều sắc tố màu đỏ tía, vỏ có ánh bóng. Cùi ngon ngọt, kem, thơm. Năng suất của một cây trưởng thành là 9-11 kg. Táo được lưu trữ cho đến tháng 12.
Hương vị: cân bằng, chua ngọt
Welsey
Welsey là giống cao muộn. Ở vùng Leningrad, vụ thu hoạch được thu hoạch vào tháng 10. Cây táo cột cao tới 5 m, cành có xương dày, hình thành ngắn ở gốc cây. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào năm thứ ba tăng trưởng. Năng suất ổn định lên tới 25-30kg/cây. Quả táo có hình tròn, nền chính màu vàng, mặt trên màu đỏ sẫm, nặng 100-120 g. Cùi đặc, mọng nước, có mùi thơm thoang thoảng, chua ngọt, thiếu tia cực tím, axit chiếm ưu thế.
Giống có thể vận chuyển được, thu hoạch có thể bảo quản được tới bốn tháng
Thân thiện
Druzhnoye là một giống cây táo cột giữa muộn. Quả ở vùng Leningrad chín vào cuối tháng 9. Thân cây nhỏ gọn, không phân nhánh, cao tới 2 m, những quả táo đầu tiên được thu hoạch vào vụ thứ 2, khi được 4 năm thì đạt đỉnh điểm đậu quả, con số 15-18 kg/cây, ổn định. Những quả táo có màu xanh vàng với một chút đỏ sẫm bao phủ hầu hết bề mặt.Cùi ngon ngọt, đặc, có mùi thơm, có vị chua chủ yếu.
Táo nặng tới 180 g vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng đến cuối tháng 2
Arkhangelsky hoặc Zhukovka
Giống cây táo Arkhangelsky dạng cột đã xuất hiện trên thị trường hạt giống tương đối gần đây. Nó được tạo ra đặc biệt cho vùng Leningrad. Cây hoàn toàn không phân nhánh, cao tới 2,5 m, quả nặng tới 200 g, bề mặt tròn, thon dài, màu xanh lục có sắc hồng yếu. Cùi chua ngọt có màu xanh, mọng nước, mùi thơm yếu.
Zhukovka là giống giữa muộn, vụ thu hoạch chín từ giữa tháng 9
Tổng thống
Chủ tịch là cây táo hình cột, nửa lùn, chiều cao thân không quá 1,5 m, không phân nhánh. Giống sớm, được thu hoạch ở vùng Leningrad vào giữa tháng 8. Quả không đều, trọng lượng trung bình 130-170 g. Năng suất như nhau ở mỗi mùa (lên tới 12 kg). Thời hạn sử dụng – 30 ngày. Vỏ mỏng, màu vàng, má hồng nhỏ và biểu hiện yếu.
Vị táo càng gần ngọt, càng có nhiều tia cực tím thì càng ít axit.
Antey
Cây táo cột Antey là một giống phổ biến ở vùng Leningrad. Chiều cao của cây lên tới 3 mét, ở gốc có những nhánh xương ngắn dày. Ra hoa vào năm thứ ba của mùa sinh trưởng. Cây đậu quả ổn định, năng suất lên tới 40 kg. Quả nặng 180-220 g, màu xanh nhạt với màu đỏ tía lớn. Chín vào giữa tháng 10. Cùi có màu be nhạt, hạt mịn, chua ngọt, có mùi thơm rõ rệt.
Giống Antey có thời hạn sử dụng lên đến tháng 3.
Làm thế nào để chọn đúng
Về đặc điểm giống của cây táo cột, vùng Leningrad ưu tiên những phẩm chất sau:
- sự phát triển sớm;
- khả năng miễn dịch ổn định đối với nhiễm nấm, điều này đặc biệt đúng với độ ẩm cao trong khu vực;
- độ cứng của mùa đông, cây không sợ sương giá trở lại;
- quả chín nhanh hoặc khả năng thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật;
- đủ thời hạn sử dụng;
- tính linh hoạt trong sử dụng;
- Chống băng giá.
Cây giống được khoanh vùng hoặc tạo ra đặc biệt cho vùng được mua từ các vườn ươm nằm gần nơi sinh trưởng.
Đặc điểm của trồng trọt
Ở vùng Leningrad, cây táo cột chỉ được trồng vào đầu mùa cho đến khi chồi trên cây con nở ra. Qua mùa hè, cây táo sẽ bén rễ tốt và qua mùa đông mà không bị rụng. Địa điểm có nắng, không có nước ngầm, thành phần của đất không thành vấn đề.
Vào mùa thu, nơi trồng được đào lên và bổ sung chất hữu cơ. Vào mùa xuân, một lỗ được tạo sâu đến mức vị trí ghép vẫn còn trên bề mặt. Chiều rộng phải lớn hơn thể tích của bộ rễ 15 cm. Hốc được thoát nước, phía dưới được phủ hỗn hợp than bùn và lớp cỏ có bổ sung supe lân. Cây con được buộc vào giá đỡ cố định.
Chăm sóc tiếp theo cho cây táo cột:
- Trong mùa trồng cây con không được cho ăn. Tưới nước khi vòng tròn rễ khô. Nới lỏng và loại bỏ cỏ dại. Sau khi đặt xuống đất, bạn có thể phủ nó lên.
- Bắt đầu từ vụ tiếp theo, chất đạm được bổ sung vào mùa xuân. Tại thời điểm nảy chồi, phốt pho và chất hữu cơ được sử dụng. Khi bắt đầu quả chín, kali được cung cấp trong khoảng thời gian ba tuần. Chỉ tưới nước trong thời gian hạn hán.
- Vào mùa thu, các biện pháp bổ sung độ ẩm được thực hiện, chúng được cho ăn supe lân, vun gốc, phủ một lớp màng phủ dày và quấn quanh thân cây để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm.
Cây táo cột không phân nhánh không cần cắt tỉa, nếu có cành thân thì sau khi nhựa chảy ra sẽ ngắn đi 2/3 chiều dài. Tất cả các cây táo đều có khả năng chống nhiễm trùng, nhưng vì mục đích phòng ngừa, chúng có thể được xử lý vào mùa xuân bằng bất kỳ loại thuốc chống nấm nào.
Phần kết luận
Các giống cây táo cột cho vùng Leningrad đáp ứng các yêu cầu do khí hậu khu vực quy định về đặc điểm của chúng. Tất cả các giống đều cho quả sớm, đậu quả ổn định. Có khả năng chống băng giá, quả có thời gian chín trong mùa hè tương đối ngắn. Chịu được áp lực, không phản ứng với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Cây táo cột là lý tưởng cho các khu vực nhỏ. Đường kính vương miện tối đa của nhóm này không quá 50 cm.
Nhận xét về cây táo cột ở vùng Leningrad
