Nội dung
Cây táo tuyệt vời là một giải pháp lý tưởng cho những người sống ở các vĩ độ phía bắc nước Nga. Đây là loài lùn tự nhiên với quả mọng nước màu vàng xanh, cho thu hoạch bội thu và không cần chăm sóc đặc biệt. Nó sẽ làm hài lòng không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ không muốn ăn trái cây màu đỏ.
Giống táo Bratchud có chỉ số năng suất tốt nhất trong chủng loại
Lịch sử lựa chọn
Những người tạo ra giống táo Bratchud là các nhà nhân giống của Viện nghiên cứu trồng rau quả và khoai tây Nam Ural (Chelyabinsk) Mazunin N.A., Mazunina N.F., Putyatin V.I. Mục tiêu công việc của họ là tạo ra giống táo chịu sương giá tốt nhất cây táo để phát triển ở vùng khí hậu khắc nghiệt ở Siberia. Để làm điều này, các nhà lai tạo đã vượt qua mùa đông Ural và cây táo khóc Vydubetskaya. Giống táo Bratchud đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Tiểu bang vào năm 2002.
Mô tả giống cây táo Brother Wonderful kèm ảnh
Cây táo lùn Bratchud là một giống táo mùa đông được phát triển ở các vĩ độ phía bắc nhưng đã trở nên phổ biến trên khắp nước Nga. Điều kiện thuận lợi cho việc trồng trọt như sau:
- không có gió lùa trong khu vực;
- đất bão hòa khoáng chất và chất dinh dưỡng;
- mực nước ngầm thấp (để tránh ứ đọng và thối rễ);
- tiếp cận tốt với ánh sáng mặt trời, khu vực không có bóng râm.
Táo Bratchud chứa nhiều chất hữu ích: pectin, axit ascorbic, axit chuẩn độ, chất rắn hòa tan, đường.
Sự xuất hiện của trái cây và cây
Chiều cao của cây từ 2 đến 2,5 m (cây trồng trên gốc ghép không cao quá 2 m). Đường kính vương miện đạt 3,5 m và có tốc độ tăng trưởng cao. Cành non dày vừa phải, vỏ màu nâu sẫm, cành và chồi non càng non càng nhạt màu. Chồi mọc theo hướng nằm ngang, hơi rũ xuống. Tán lá có màu xanh đậm, tán lớn. Có một chút dậy thì ở phần trên. Từ cành lá rũ xuống mặt đất.
Quả táo có hình tròn, hơi thon dài về phía cuối, có màu xanh vàng với một đốm hồng mờ khó nhận thấy. Ở hai bên của quả có những đường nối lồi mỏng. Kích thước ở mức trung bình, trọng lượng xấp xỉ của một quả táo là 180 g, mặc dù nó có thể nặng từ 110 g đến 200 g, vỏ bóng và mỏng. Không có lớp phủ màu trắng. Cùi mọng nước, có cấu trúc dạng hạt. Ở quả táo chín thì có màu trắng, còn ở quả chưa chín thì thịt có màu xanh lục.
Tuổi thọ
Tuổi thọ của cây giống Bratchud ngắn hơn đáng kể so với các giống khác.Cây ngừng ra quả sau 18-20 năm, điều này buộc người làm vườn phải thay thế bằng những cây non.
Nếm
Táo Bratchud có vị ngọt với vị chua dễ chịu. Trên thang điểm 5, quả của cây táo Bratchud được đánh giá ở mức 4,7 điểm.
Vùng trồng trọt
Cây táo Bratchud được quy hoạch để trồng ở vùng Urals và Siberia. Ngoài ra, nó đã bén rễ tốt ở miền trung nước Nga, Altai và phía tây bắc châu Âu của đất nước.
Mỗi vùng có một số sắc thái trong cách trồng trọt và chăm sóc. Ví dụ, ở vùng Moscow, cây táo cần được tưới nước nhiều hơn. Ở Urals, việc trồng trọt được thực hiện ở nơi mà trước đây cây ăn quả chưa phát triển và việc chăm sóc tiếp theo nhất thiết phải bao gồm bón phân nhiều. Cây táo Bratchud trồng ở khu vực giữa có thể bị hư hại do gió mạnh. Để ngăn chặn điều này, cây táo nên được buộc vào giá đỡ hoặc đặt gần các tòa nhà ở phía khuất gió. Cây Siberia cần được bảo vệ tốt cho rễ khỏi sương giá.
Năng suất
Năng suất của cây táo Bratchud hàng năm và cao. Quả chín cùng một lúc. Từ một cây trưởng thành, bạn có thể thu được tới 150 kg quả.
Chống băng giá
Được tạo ra để trồng trọt ở vùng khí hậu khắc nghiệt ở Siberia, giống táo Bratchud có thể chịu được những đợt sương giá khắc nghiệt nhất. Cây có thể chịu được mùa đông tốt ở nhiệt độ -40 ° C. Ở những vùng khí hậu có nhiệt độ thấp hơn, cần phải bảo vệ thân rễ dễ bị tổn thương do sương giá.
Cây táo Bratchud ưa những nơi có nắng để tối đa hóa độ ấm và ánh sáng cần thiết cho quá trình chín của quả
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Ngược lại với khả năng chịu nhiệt độ thấp tốt, cây táo Bratchud hầu như không có khả năng miễn dịch với các bệnh nấm.Vì vậy, cây thường bị bệnh ghẻ và bệnh phấn trắng.
Đồng thời, ở mặt sau của lá xuất hiện những đốm màu xanh nhạt nhờn. Sau đó nấm lây lan sang quả. Để phòng bệnh, cây táo được phun dung dịch 3% hỗn hợp Bordeaux hai lần một năm: vào đầu mùa xuân và trong quá trình nảy chồi. Việc xử lý cây sau khi ra hoa được thực hiện bằng thuốc diệt nấm và sau khi thu hoạch - bằng dung dịch urê 5%.
Thời kỳ ra hoa và chín
Sự ra hoa bắt đầu vào cuối tháng Tư (hoặc đầu tháng Năm). Vào mùa xuân lạnh giá, nó có thể bắt đầu ngay cả vào cuối tháng Năm.
Cây đậu quả đầu tiên bắt đầu 3-4 năm sau khi trồng. Điểm đặc biệt của giống Bratchud là quả được hình thành trên tất cả các cành: cả trên chồi năm ngoái và trên chồi non. Đây là một trong những nguyên nhân giúp cây có năng suất cao. Quá trình chín xảy ra vào giữa đến cuối tháng Chín. Vì táo không rụng nên việc thu hoạch có thể bị trì hoãn cho đến khi chúng chín hoàn toàn. Đó là lý do tại sao vụ thu hoạch trái cây diễn ra vào tháng 10.
Thụ phấn cho cây táo Bratchud
Để xuất hiện buồng trứng, cây táo Bratchud cần có sự thụ phấn chéo. Thành công nhất trong số đó là các giống Chudnoye, Podsnezhnik, Prizemlennoye và Sokolovskoye.
Vận chuyển và đảm bảo chất lượng
Táo thuộc giống Bratchud được đặc trưng bởi khả năng vận chuyển tốt. Mặc dù có vỏ mỏng nhưng trái cây dễ dàng chịu đựng được việc vận chuyển đường dài và xa.
Chất lượng bảo quản của táo Bratchud cũng rất tuyệt vời. Trong phần mô tả giống, người sáng tạo xác định khoảng thời gian này là 140 ngày.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây táo thuộc giống Bratchud có đặc điểm là năng suất cao. Quả phân bố đều khắp cây và không chụm lại.
2-3 quả táo mọc ở một mức độ của cây
Ưu điểm:
- khả năng chống sương giá kéo dài cao;
- vị chua ngọt đậm đà;
- thời gian lưu trữ;
- sau khi chín táo không bị rụng;
- chiều cao nhỏ, quả phân bố đều trên cành giúp quá trình thu hoạch thuận tiện và nhanh chóng;
- vì lý do tương tự, việc cắt tỉa cành khô và hư hỏng không gây khó khăn;
- một lượng nhỏ sắc tố màu hồng cho phép trẻ nhỏ ăn táo, cũng như những trẻ dễ bị dị ứng;
- tiết kiệm không gian trên trang web;
- đậu quả hàng năm và phong phú.
Nhược điểm:
- thiếu khả năng miễn dịch đối với bệnh nấm;
- đậu quả tăng chậm;
- khả năng chịu đựng kém với nhiệt độ cao và hạn hán kéo dài;
- tuổi thọ tương đối ngắn của cây.
Đổ bộ
Cây táo Diệu Kỳ phát triển thấp tự nhiên được trồng vào mùa xuân hoặc đầu mùa thu. Một cái hố được đào có đường kính 50 cm và độ sâu tương tự. Đất khai thác phải được trộn với mùn và than bùn theo tỷ lệ bằng nhau.
Thuật toán hạ cánh như sau.
- Đóng một chiếc cọc cao vào lỗ trống.
- Thêm khoảng một phần ba đất được bón phân.
- Đặt cây con vào hố và làm thẳng rễ.
- Rắc phần đất còn lại lên, nén chặt giếng và tưới 2-3 xô nước.
Trồng và chăm sóc
Giống như việc trồng trọt, chăm sóc cây Táo Diệu Kỳ khá đơn giản. Nó bao gồm các bước sau:
- Tưới nước. Trong 1 mùa cây cần tưới khoảng 5 lần. Mỗi lần đổ 5 xô nước vào đất, đổ thành vòng tròn xung quanh thân cây. Sau khi tưới nước, đất cần được xới tơi để bão hòa oxy và loại bỏ cỏ dại.
- Đất xung quanh thân cây được phủ cỏ khô, lá rụng và mùn cưa.
- Cho ăn nên được thực hiện 4 lần một mùa. Vào tháng 4, urê được sử dụng và trong thời kỳ ra hoa, phân khoáng phức tạp được sử dụng. Sau khi hoa rụng, bạn nên bón phân nitrophoska cho cây. Sau khi thu hoạch, phân lân-kali được bón vào đất.
- Cắt tỉa vương miện hàng năm. Để làm điều này, những cành khô hoặc đông lạnh được loại bỏ vào đầu mùa xuân, và sau khi thu hoạch, những chồi phía trên của chồi sẽ được cắt tỉa.
- Việc chuẩn bị cho mùa đông bao gồm tưới nước nhiều gấp đôi và phủ lớp phủ bổ sung. Ngoài ra, để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm, vòng gần thân cây phải được rào bằng đá phiến, bản thân thân cây phải được bọc bằng nỉ lợp.
Thu thập và lưu trữ
Khi được thu hoạch kịp thời, táo Bratchud có khả năng bảo quản lâu dài rất tốt. Trong phòng thoáng mát (ví dụ tầng hầm), nhiệt độ từ +3 đến +7 oC, quả có thể giữ được chất lượng trong 5 tháng. Trong ngăn đựng rau củ của tủ lạnh, thời gian có thể kéo dài thêm 1 tháng.
Đặc điểm nổi bật của giống táo Bratchud là thân khỏe, giúp quả không bị rụng một cách đáng tin cậy nên việc hái diễn ra trực tiếp từ cành.
Phần kết luận
Mặc dù thực tế là cây táo Brother of the Wonderful được nhân giống để trồng ở các vĩ độ phía bắc, nhưng nó vẫn làm hài lòng những người làm vườn trên khắp nước Nga. Tính khiêm tốn, năng suất tốt và khả năng chống chịu sương giá, cùng với hương vị đậm đà của trái cây, khiến giống này trở thành một trong những giống có triển vọng và được ưa chuộng nhất.
