Nội dung
Quả nam việt quất không chỉ là một loại quả mọng hoang dã, chúng còn có thể được trồng tại nhà. Trồng và chăm sóc nam việt quất trên bãi đất trống có những đặc điểm riêng. Bạn có thể tìm hiểu về điều này, cũng như cách trồng và nhân giống loại cây này cũng như những bệnh mà nó mắc phải trong bài viết này.
Sự miêu tả
Quả nam việt quất thuộc họ Heather. Đây là những cây bụi thấp, leo, có lá thường xanh và có quả màu đỏ ăn được. Những cây này thường mọc ở vùng đầm lầy và vùng đất thấp đầm lầy, dọc theo bờ sông hồ, cũng như trong các khu rừng lá kim sphagnum. Khu vực phân bố: Bắc bán cầu: Châu Âu và Nga, Bắc Mỹ.
Đối với quả nam việt quất:
- rễ cây, trên đó có nấm sống, sợi nấm đan xen với vỏ rễ, hút chất dinh dưỡng từ đất và chuyển chúng vào rễ;
- lá thuôn dài hoặc hình trứng, cuống lá ngắn, mặt trên màu xanh đậm, mặt dưới màu tro, phủ một lớp sáp nhẹ;
- hoa có màu hồng hoặc tím nhạt, quả có dạng quả mọng hình cầu màu đỏ, ăn được.
Tên Latin của quả nam việt quất là Oxycóccus, tên của một chi bao gồm một số loài. Tất cả các loại quả mọng đều có thể ăn được, vì vậy bạn có thể trồng bất kỳ loại quả nào trên mảnh đất của mình.
nam việt quất thông thường
Nam việt quất thông thường (hoặc Vaccinium oxycoccos) có nguồn gốc từ Á-Âu. Đôi khi nó tạo thành những bụi cây trong đầm lầy than bùn và sphagnum. Đây là một loại cây bụi leo có thân mỏng, lá có phiến phía dưới màu trắng, hoa có 4 cánh và quả mọng màu đỏ sẫm. Chúng được thu thập để ăn và chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau, trong đó có loại quả mọng đầm lầy này.
Nam việt quất quả nhỏ
Nam việt quất quả nhỏ (hay Vaccinium microcarpum) cũng là một loài Á-Âu. Nó khác với loại thông thường ở chỗ có lá và quả nhỏ hơn.
quả nam việt quất lớn
Quả nam việt quất có quả lớn hoặc quả nam việt quất Mỹ (Vaccinium macrocarpon) có nguồn gốc từ Bắc Mỹ. Do quả mọng lớn nên nó được trồng ở quy mô công nghiệp ở một số nước.
Quả nam việt quất sinh sản như thế nào
Để nhân giống loại quả mọng trong vườn này, hạt và cành giâm được sử dụng. Phương pháp đầu tiên được sử dụng chủ yếu trong công tác nhân giống và khi nhân giống tại nhà - để nhân giống một số lượng nhỏ cây có sẵn. Nhân giống bằng cách giâm cành là phương pháp chính mà bạn có thể nhân giống cây nam việt quất trong vườn để làm luống trong vườn nhà.
Cách trồng nam việt quất từ hạt
Để có được hạt giống, hãy chọn những quả to, chín hoàn toàn và khỏe mạnh. Hạt được lấy ra từ chúng: quả được nghiền nát, cho vào nước và chọn hạt. Chúng được gieo ngay hoặc phơi khô và bảo quản trong túi nhựa. Trước khi gieo hạt khô bảo quản, tiến hành phân tầng (trong hỗn hợp ướt gồm than bùn và cát) trong 3 tháng ở nhiệt độ 3–5 °C.
Thời điểm gieo hạt nam việt quất: tươi - vào cuối hè, khô - vào mùa xuân. Để trồng cây nam việt quất trong vườn từ hạt, hãy sử dụng chậu, hộp và bát. Chúng được lấp đầy bằng than bùn cao, rải hạt trên bề mặt và rắc một lớp cát 2–3 cm hoặc một lớp rêu nghiền 0,5 cm, sau đó tưới nước. Thùng được phủ màng và đặt ở nơi ấm áp, tưới nước khi lớp đất trên cùng khô đi. Chồi xuất hiện 2-3 tuần sau khi gieo.
Khi cây nam việt quất trong vườn phát triển được 4–5 lá, chúng được cấy vào luống trong nhà kính với khoảng cách 10 cm với nhau. Những bụi cây được giữ trong nhà kính quanh năm. Bón phân - bằng dung dịch phân khoáng phổ biến làm sẵn (liều lượng - 1 muỗng canh trên 10 l, tưới nước bằng dung dịch với tỷ lệ 1 lít trên 1 mét vuông). Tần suất tưới nước - 2 tuần một lần. Tưới nước vào gốc, rửa sạch dung dịch từ lá bằng nước sạch để tránh bị bỏng.
Vào cuối mùa hè, lớp phủ được dỡ bỏ khỏi nhà kính và trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, luống trồng quả nam việt quất trong vườn được phủ một lớp than bùn dày 5 cm và phủ một lớp spunbond, dưới đó các cây non sẽ trải qua mùa đông. Vào mùa xuân, cây con được cấy vào shkolka, nơi chúng tồn tại trong 1–2 năm, sau đó được đặt ở một nơi cố định. Vụ thu hoạch đầu tiên từ quả nam việt quất trong vườn được trồng từ hạt có thể thu được 2-3 năm sau lần trồng cuối cùng.
Nhân giống nam việt quất bằng phương pháp giâm cành
Để nhân giống cây theo cách này, bạn cần cắt những cành giâm xanh từ chồi non dài ít nhất 10 cm và trồng trên đất ẩm (hỗn hợp than bùn, cát, mùn cưa và lá thông), phủ một lớp than bùn lên trên. Đổ qua và phủ một lớp màng nhẹ.
Sau 3-4 tuần hom sẽ bén rễ (tỷ lệ ra rễ gần như 100%). Ở nơi chúng sẽ không ngừng phát triển, chúng được đặt dày đặc theo mô hình ít nhất 10 x 10 cm (mật độ này cho phép bạn thu hoạch nhanh hơn). Một tháng sau khi trồng, những bụi non được bón phân lần đầu tiên bằng phân khoáng. Vụ thu hoạch đầu tiên của quả nam việt quất trong vườn từ những cây trồng bằng phương pháp giâm cành có thể thu được vào năm thứ ba sau khi trồng, và năm tiếp theo bạn có thể mong đợi nhiều quả.
Cây giống
Những chồi nam việt quất mỏng bám rễ tốt trong đất ngay cả khi không cần sự trợ giúp thêm, vì vậy loại cây này dễ nhân giống nhất bằng những chồi như vậy - bạn cần tách những chồi non đã ra rễ và trồng lại trên luống.
Trồng nam việt quất trong vườn
Để trồng cây nam việt quất trong vườn đúng cách trên trang web của bạn, bạn cần phải tính đến tất cả sự tinh tế của quá trình này.
Cách chọn địa điểm
Cranberry được coi là một loại cây chịu lạnh và khiêm tốn, nhưng mặc dù vậy, trồng nó trên đất riêng được coi là một công việc khá tốn nhiều công sức, vì nó đòi hỏi phải tạo ra một số điều kiện nhất định cho sự phát triển của nó.
Quả nam việt quất là loài ưa đất ẩm, vì vậy để trồng cây này, bạn cần chọn đúng địa điểm: ưu tiên những khu vực có nguồn nước ngầm gần hoặc ở vùng đất thấp. Độ chua của đất phải thấp - 3–4,5 pH. Các đầm lầy than bùn là lựa chọn tối ưu cho quả nam việt quất trong vườn, nhưng đất thịt pha cát và mùn cũng thích hợp.
Bạn không nên trồng nam việt quất ở nơi trống trải, tốt hơn hết nên đặt dưới gốc cây hoặc gần các tòa nhà, hàng rào thấp để tia nắng không chiếu vào và gió mạnh không làm cây bị khô.
Trồng nam việt quất vào mùa xuân
Nam việt quất được trồng vào mùa xuân, ngay khi đất ấm lên đến độ sâu 10 cm sau khi tuyết tan, nếu đất ở khu vực đã chọn không có tính axit thì bạn cần loại bỏ lớp đất mặt 20–25 cm sâu và thay vào đó đặt một hỗn hợp màu mỡ gồm mùn, đất rừng, than bùn, cát và kim mục nát
Các hố trồng cây nam việt quất trong vườn phải sâu 10 cm, khoảng cách giữa các hố từ 10 đến 20 cm, tưới nước cho mỗi hố và trồng 1 cây vào đó. Không cần phải nén chặt đất xung quanh bụi nam việt quất đã trồng.
Trồng nam việt quất vào mùa thu
Việc trồng cây thường không được thực hiện vào mùa thu, nhưng nếu bắt buộc phải thực hiện thì cây phải được trồng ít nhất một tháng trước khi thời tiết lạnh bắt đầu để cây bén rễ. Và cũng vào mùa thu, bạn có thể chuẩn bị luống để trồng vào mùa xuân.
Chăm sóc nam việt quất
Chăm sóc loại cây này có những đặc điểm riêng mà bạn cần biết khi trồng tại nhà.
vào mùa xuân
Vào mùa xuân, khi những chồi nam việt quất mới bắt đầu mọc, bạn cần tiến hành cắt tỉa: tỉa thưa chồi, xới đất và bón cho cây bằng phân khoáng phức hợp. Nên phủ đất xung quanh những bụi cây non chưa khép kín. Bên cạnh nam việt quất, bạn có thể trồng các loại cây có vị cay mang mật, chẳng hạn như cây mặn hoặc lá oregano, sau này sẽ thu hút ong đến thụ phấn cho hoa nam việt quất.
Vào mùa hè
Vào mùa hè, đặc biệt là khi nắng nóng, điều quan trọng là phải đảm bảo đất trên luống có bụi rậm không bị khô và tưới nước kịp thời. Bạn cũng cần làm cỏ đúng giờ. cỏ dạiđể chúng không cản trở quá trình phát triển của quả nam việt quất.
vào mùa thu
Vào đầu mùa thu, vào tháng 9 hoặc tháng tiếp theo - vào tháng 10, bạn đã có thể thu hoạch những quả mọng đỏ. Nếu được chăm sóc tốt, quả nam việt quất trong vườn có thể cho 1 kg quả trên 2 mét vuông. m diện tích trồng. Đối với mùa đông, các bụi cây cần được phủ một lớp than bùn hoặc vật liệu cách nhiệt có nguồn gốc thực vật khác để chúng không bị đóng băng trong những tháng mùa đông lạnh giá.
Tưới nước
Độ ẩm đất đủ, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng, là điều kiện cần thiết cho cây sinh trưởng và phát triển bình thường. Vì vậy, quả nam việt quất cần được tưới nước thường xuyên và nhiều. Bạn có thể thêm một ít axit citric hoặc axit axetic vào nước để axit hóa đất. Cây trồng cần được cho ăn 2 lần một tháng bằng các loại phân khoáng phức hợp.
Cắt tỉa nam việt quất
Biện pháp kỹ thuật nông nghiệp này là cần thiết để hình thành các bụi cây có hình dạng chính xác.
Cắt tỉa vào thời điểm nào
Những bụi nam việt quất trong vườn cần được cắt tỉa vào tháng 5, khi chồi đã phát triển đủ chiều dài.
Cắt tỉa mùa xuân
Để thu được năng suất cao quả nam việt quất trong vườn, bạn cần cắt bỏ những chồi leo trên đó, từ đó kích thích những cây non mọc thẳng đứng. Chính nhờ chúng mà cây sinh trái.
cắt tỉa mùa thu
Nói chung, việc cắt tỉa nên được thực hiện vào mùa xuân hơn là vào mùa thu. Vào mùa thu, bụi cây chỉ được cắt tỉa nếu cần thiết. Hình thức cắt tỉa tương tự như vào mùa xuân.
Bệnh nam việt quất với mô tả
Nếu bạn tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, quả nam việt quất trong vườn được phân biệt bởi “sức khỏe” tuyệt vời, nhưng chúng vẫn có thể bị bệnh. Điều quan trọng là phải phát hiện bệnh kịp thời và để làm được điều này, bạn cần biết những dấu hiệu đặc trưng cho thấy bệnh biểu hiện.
Đốt cháy đơn phương
Đây là một bệnh nấm ảnh hưởng đến ngọn của chồi non: chúng khô héo, sau đó chuyển sang màu nâu và khô.Trong thời tiết mưa, chúng được bao phủ bởi một lớp nấm conidia. Khi chồi xuất hiện trên quả nam việt quất trong vườn, thiệt hại sẽ lan sang chúng, sau đó đến hoa và bầu nhụy. Kết quả là hoa khô và quả tiếp tục phát triển nhưng bị thối. Các biện pháp kiểm soát - phun thuốc diệt nấm đồng oxychloride hoặc Ronilan, Topsin M, Bayleton, Ditan.
Quả nam việt quất
Đây là căn bệnh nguy hiểm do vi sinh vật Mycoplasma gây ra. Chồi trên cây bị ảnh hưởng phát triển mạnh, ngừng sinh trái và những quả ra đời trước khi bệnh phát triển sẽ bị biến dạng và nhỏ. Không có cách chữa trị loại virus này nên cây bị bệnh phải nhổ bỏ và đốt bỏ.
Bệnh bạc lá Ascochyta
Với căn bệnh này, các đốm tròn màu nâu sẫm xuất hiện trên lá và chồi của quả nam việt quất, và các mô bên dưới chúng bắt đầu nứt theo thời gian. Xử lý – xử lý bằng đồng oxychloride, Fundazol, Topsin M.
dịch bệnh
Bệnh này ảnh hưởng đến chồi, lá và quả của quả nam việt quất trong vườn. Lúc đầu, các đốm màu nâu sẫm hình thành trên chúng, sau đó chuyển sang màu xám với các cạnh sẫm màu và theo thời gian chúng dần dần hợp nhất với nhau. Chồi uốn cong theo hình zíc zắc và lá rụng. Thuốc điều trị là đồng oxychloride.
Chỗ nói lắp bắp
Với căn bệnh này, hiện tượng rụng lá hàng loạt sớm xảy ra, khiến bụi cây suy yếu rất nhiều. Dấu hiệu của đốm - vào đầu tháng 8, những đốm nhỏ màu nâu đỏ xuất hiện trên lá, sau đó chúng không có hình dạng, màu vàng úa với viền sẫm màu, ở giữa có thể nhìn thấy quả thể của nấm. Thuốc điều trị - Copper oxychloride, Fundazol, Topsin M.
bệnh bào tử
Đây là bệnh thối đen xuất hiện trên quả mọng.Biện pháp phòng trừ là phun phòng bệnh vào mùa xuân và mùa thu bằng chế phẩm đồng và thuốc diệt nấm Topsin M, Fundazol.
Khuôn tuyết
Bệnh này phát triển vào đầu mùa xuân. Chồi và lá của quả nam việt quất chuyển sang màu nâu đỏ và sợi nấm màu vàng nhạt xuất hiện trên chúng. Đến cuối mùa xuân, lá chuyển sang màu tro và rụng. Nếu không được điều trị, cây có thể chết. Các biện pháp kiểm soát bao gồm phun thuốc vào mùa thu bằng dung dịch Fundazol và đóng băng đất trong mùa đông giá lạnh.
Phomopsis
Đây là một căn bệnh khiến phần ngọn của quả nam việt quất bị khô mà không bị héo trước đó. Lá đầu tiên chuyển sang màu vàng, sau đó là màu cam hoặc màu đồng. Trên chồi xuất hiện những đốm xám bẩn, sau đó chuyển thành vết loét, hoa và quả chuyển sang màu nâu. Biện pháp phòng ngừa - xử lý đầu xuân bằng các chế phẩm đồng.
viêm nấm thực vật
Đây là bệnh thối lông màu xám xuất hiện trên chồi, lá xanh và hoa của cây vào những ngày ẩm ướt. Điều trị bằng thuốc có chứa đồng.
Đốm đỏ
Một bệnh nấm khiến chồi nam việt quất bị biến dạng và chết. Nụ, hoa và thân của chúng trở nên hồng nhạt. Những chiếc lá mọc ra từ chồi bị ảnh hưởng trông giống như những bông hồng nhỏ. Điều trị bằng các chế phẩm có chứa đồng hoặc thuốc diệt nấm.
Sâu hại nam việt quất
Các loài gây hại có thể xuất hiện trên quả nam việt quất trong vườn bao gồm sâu bướm lingonberry, sâu bướm gypsy, côn trùng vảy táo, sâu cắt bắp cải và sâu bướm thạch nam.
Ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng trên bụi cây nam việt quất - tuân thủ các quy tắc canh tác kỹ thuật nông nghiệp. Để không bỏ lỡ thời điểm sâu bệnh xuất hiện và sinh sản, bạn cần thường xuyên kiểm tra cây, nếu phát hiện thì xử lý bằng hóa chất nông nghiệp.
Sự kết hợp của quả nam việt quất với các loại cây khác
Vì quả nam việt quất trong vườn thích đất chua nên không thể trồng các loại cây trong vườn như cà chua, bắp cải, dưa chuột, v.v., nhưng bạn có thể trồng một loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe không kém - quả nam việt quất, cũng yêu thích điều kiện tương tự như quả nam việt quất.
Chuẩn bị cho mùa đông
Mặc dù thực tế là loại cây trồng này có khả năng chịu lạnh, nhưng những bụi cây vào mùa đông cần được rắc than bùn, lá cây rụng, mùn cưa hoặc phủ bất kỳ vật liệu che phủ nào khác. Vào mùa xuân, khi bắt đầu có hơi ấm liên tục, hãy dỡ bỏ nơi trú ẩn.
Phần kết luận
Trồng và chăm sóc nam việt quất trên bãi đất trống không khó nhưng có những nét riêng. Nếu bạn làm theo lời khuyên trong bài viết này, bạn có thể trồng những loại cây trên mảnh đất của mình để khiến bạn hài lòng với thu hoạch trong nhiều năm.
https://www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0
