Nội dung
Những gì những người làm vườn chăm sóc và trân trọng trên mảnh vườn của họ, gọi chúng là dâu tây, thực ra là những quả dâu tây vườn có quả lớn.
Dâu tây thật đã được người Hy Lạp và La Mã cổ đại ăn vì chúng mọc với số lượng lớn trong các khu rừng châu Âu. Nó lần đầu tiên được đưa vào văn hóa bởi người Moor ở Tây Ban Nha. Kể từ đó, nó đã được trồng làm cây mọng trong vườn của nhiều nước châu Âu. Ngay cả những giống mới của loại quả mọng này cũng đã xuất hiện: hương xạ hương, nhục đậu khấu và quế.
Lịch sử tạo ra những quả dâu tây quả lớn
Dâu tây quả to có nguồn gốc từ Mỹ. Đầu tiên, dâu tây đồng cỏ, còn gọi là dâu tây Virginia, mọc nhiều ở Bắc Mỹ, được đưa đến châu Âu. Điều này đã xảy ra vào thế kỷ 17. Sự mới lạ đã bén rễ và bắt đầu được trồng ở các khu vườn châu Âu, bao gồm cả Vườn Bách thảo Paris. Sau 100 năm, dâu tây từ Chile cũng đến đây. Quả của nó, không giống như dâu tây Virginia, có màu nhạt hơn và có vị ngọt. Sự thụ phấn xảy ra giữa các loài này, kết quả của việc này đã tạo ra toàn bộ các giống dâu tây vườn hiện đại.
Sự khác biệt giữa dâu tây thật và dâu vườn
Sự khác biệt giữa các loại cây là dâu tây nhưng được gọi là dâu tây theo thói quen theo nghĩa thực vật của từ này là gì?
- Những loại quả mọng mà chúng ta trồng và gọi là dâu tây thường là loại đơn tính, loại hoang dã có cây cái và cây đực. Loại thứ hai không tạo ra quả mọng và do tính hung dữ của chúng, chúng có thể thay thế con cái.
- Quả mọng trong vườn chỉ có thể được tìm thấy trong tự nhiên trên khu vực có một mảnh quả mọng cũ bị bỏ hoang, vì loài này không tồn tại trong tự nhiên. Em gái hoang dã của nó có một số loài và phát triển trong tự nhiên không chỉ ở các quốc gia khác nhau mà còn ở các lục địa khác nhau.
- Cả hai loài đều có thể phát triển trong tự nhiên, nhưng cây trồng trong vườn nhanh chóng mọc hoang mà không được chăm sóc, tạo ra những quả mọng nhỏ.
- Phiên bản làm vườn khá khó tách khỏi thân cây, trong khi điều này rất dễ thực hiện đối với quả dại.
- Quả mọng hoang dã thích những nơi râm mát, và khu vườn của nó trong bóng râm sẽ không thu hoạch được.
- Cùi của dâu tây thật có màu trắng và bản thân quả mọng không có màu hoàn toàn, dâu tây vườn có đặc điểm là màu đỏ hoặc hồng, ngoại trừ các giống Mitze Schindler và Pyeberry với quả mọng màu trắng và hạt màu đỏ.
- Những chùm dâu tây thật rất khỏe và nằm phía trên lá, dâu tây vườn hiếm khi có thể tự hào về phẩm giá như vậy; dưới sức nặng của quả, những chùm dâu nằm trên mặt đất.
Dâu tây thật được trình bày trong các bức ảnh:
Từ quan điểm thực vật học, dâu tây và dâu tây vườn thuộc cùng một chi, dâu tây thuộc họ Rosaceae, nhưng khác loài, theo một số nguồn tin, có thể từ 20 đến 30. Loại nổi tiếng và được yêu thích nhất: dâu tây vườn hoặc dâu tây vườn. dâu rừng, dâu rừng, cũng có dạng vườn với quả mọng lớn hơn.Chúng đến từ một phân loài dâu tây núi cao nở hoa suốt mùa hè nên bản thân chúng rất khó chịu.
Zemklunika
Dâu tây thật thường có thể được tìm thấy trong các bộ sưu tập của các vườn thực vật, vì chúng không có triển vọng trồng làm cây trồng trong vườn, điều này không thể không nói đến việc nó lai với dâu tây vườn, được gọi là zemclunica. Có nhiều hơn một loại quả mọng này. Tất cả chúng đều có tính trang trí rất cao và cho thu hoạch tốt những quả mọng không lớn lắm - lên tới 20 g, có màu sẫm, thường có tông màu tím. Dâu tây đã thừa hưởng những gì tốt nhất từ cả bố và mẹ của chúng: hương vị và quả to từ dâu tây, khả năng chống sương giá và tính trang trí từ dâu tây. Quả của nó rất ngon với mùi thơm đặc biệt của hạt nhục đậu khấu.
Lịch sử của cái tên Victoria
Dâu tây trong vườn thường được gọi là Victoria. Sự khác biệt giữa dâu tây và Victoria là gì và có thực sự có sự khác biệt không? Hãy cùng xem cái tên này đến từ đâu và tên chính xác cho loại quả mọng yêu thích của mọi người - dâu tây hay Victoria là gì? Tại sao loại quả mọng này được gọi như vậy?
Như thường lệ, có một thời gian đã xảy ra sự nhầm lẫn, từ lâu đã gán cái tên Victoria cho vườn dâu tây.
Trước đây, cho đến cuối thế kỷ 18, dâu dại vẫn được ăn ở Nga. Những quả dâu tây Virginia có quả lớn đầu tiên xuất hiện trong khu vườn hoàng gia dưới thời trị vì của Sa hoàng Alexei Mikhailovich. Ở châu Âu, công việc đã được tiến hành tích cực trong việc lựa chọn và phát triển các giống dâu tây mới có quả lớn bằng cách lai dâu tây Virginia và Chile. Một trong những giống này được lấy ở Pháp và được đặt tên là Victoria.
Dâu tây Victoria là đại diện đầu tiên của dâu tây vườn cho quả lớn đến nước ta. Kể từ đó, tất cả các loại quả mọng trong vườn ở Nga từ lâu đã được gọi là Victoria, ở một số vùng, tên gọi quả mọng này vẫn tồn tại. Bản thân giống này rất bền và được trồng trọt khoảng một trăm năm, ở một số nơi nó vẫn được bảo tồn.
Giống cũ nhưng không bị lãng quên
Dưới đây là mô tả về các bức ảnh đa dạng của những người làm vườn về Strawberry Victoria về nó.
Đặc điểm của giống
Đây là một loại cây có sức sống mạnh mẽ, tạo ra một bụi cây lớn với những chiếc lá khỏe mạnh, sẫm màu. Dâu tây Victoria không sợ sương giá mùa đông nhưng hoa rất nhạy cảm với sương giá mùa xuân. Đây không phải là giống dâu tây sớm nhưng có khả năng kháng bệnh cao. Để thu hoạch tốt, cần tưới nước đầy đủ. Theo những người làm vườn, giống này để tiêu thụ nhanh vì dễ hư hỏng và không thể vận chuyển. Nhưng hương vị của giống này thì không thể khen ngợi được.
Công nghệ nông nghiệp dâu tây Victoria
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần phải làm việc chăm chỉ. Việc trồng dâu bắt đầu bằng việc trồng dâu. Những luống trồng loại quả mọng này nên đặt ở nơi có ánh sáng suốt cả ngày.
Đất tốt nhất cho dâu tây Victoria là đất thịt pha cát nhẹ hoặc đất mùn. Loại đất này nặng hơn nhưng giữ được độ ẩm tốt, điều này rất quan trọng để trồng loại quả mọng này.
Với sự thiếu hụt của nó, thực vật bị ức chế.Để làm giàu oxy cho lớp đất mặt, hãy xới đất sau mỗi lần tưới nước. Độ sâu xới gần cây không quá 4 cm để không làm tổn thương rễ.
Chuẩn bị đất
Nền tảng cho trồng dâu tây vào mùa xuân bạn cần chuẩn bị vào mùa thu và vào mùa hè - vào mùa xuân. Khi đào, chọn hết rễ cỏ dại, bón thêm 10 kg mùn hoặc phân trộn cho mỗi mét vuông. m. Đảm bảo bón phân phức hợp với lượng lên tới 70 g trên một mét vuông. m.
Việc này phải được thực hiện trước và thực hiện đúng theo hướng dẫn đi kèm với thuốc. Thông thường, phấn hoặc bột dolomite được sử dụng cho những mục đích này. Việc bón vôi bằng các chất này có thể được thực hiện 5-6 năm một lần. Nếu quy trình như vậy là không thể, có một cách để tăng dần độ pH bằng cách thường xuyên thêm tro, chất này cũng làm kiềm hóa đất, đồng thời làm giàu đất bằng kali và các nguyên tố vi lượng.
Công nghệ hạ cánh
Chỉ những cây khỏe mạnh mới được nhân giống. Vào mùa hè, bạn có thể lấy những bông hồng đã bén rễ của năm đầu đời. Hệ thống rễ phải khỏe và bản thân bụi phải có 4-5 lá. Để trồng vào mùa xuân, hãy lấy những cây đã qua mùa đông năm ngoái.
Chúng phải hoàn toàn tuân thủ giống dâu tây Victoria và khỏe mạnh không quá năm thứ hai của cuộc đời. Tốt hơn hết là đừng để những bụi đã chọn nở hoa để toàn bộ sức lực được dành cho việc hình thành hoa hồng.
Việc trồng cây được thực hiện trong các hố được bón mùn và tro với việc bổ sung 1 muỗng cà phê.phân bón phức tạp. Các lỗ được đổ đầy nước - ít nhất 1 lít mỗi bụi. Độ sâu trồng - mức dưới của rễ phải cách mặt đất 20 cm. Bạn không thể khiến trái tim mình ngủ yên. Khuyên bảo! Tốt hơn là không nên lấp đầy hố để năm sau có thể thêm một chút mùn cho cây dâu tây.
Có rất nhiều kế hoạch trồng dâu tây. Mỗi người làm vườn chọn cách thuận tiện nhất để đặt cây. Điều chính là duy trì khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất 25 cm và giữa các hàng ít nhất 40 cm.
Việc chăm sóc thêm cho dâu tây bao gồm tưới nước trong thời gian hạn hán và xới đất sau đó. Cần cho ăn trong mùa sinh trưởng. Sơ đồ tiêu chuẩn: vào đầu mùa xuân, trong quá trình hình thành chồi và sau khi thu hoạch.
Khuyên bảo! Không cho dâu ăn phân đạm vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu để cây chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông.
Hãy tóm tắt lại
Dâu Victoria là một giống dâu lâu đời nhưng đã được kiểm chứng và rất ngon. Hãy cho anh ấy một vị trí trên luống vườn của bạn, và anh ấy sẽ thưởng cho bạn một vụ thu hoạch quả mọng với hương vị khó quên.
