Nội dung
Nhiều người làm vườn có kinh nghiệm đồng ý rằng việc trồng cà chua theo thời gian sẽ chuyển từ sở thích thành niềm đam mê thực sự. Hơn nữa, khi nhiều giống kỳ lạ với hình dạng và màu sắc đa dạng nhất đã được thử nghiệm, những quả cà chua có kích thước và trọng lượng lớn nhất đã được trồng, mong muốn thử một điều gì đó thú vị vẫn không rời bỏ bạn. Một trong những hướng đi tương đối mới có thể là trồng cà chua bi. Trái ngược với những quả cà chua to lớn và nhiều thịt, những quả cà chua này có kích thước thu nhỏ.
Nhưng không chỉ kích thước nhỏ của quả mới xác định cà chua thuộc nhóm này. Chúng có nhiều đặc điểm cơ bản để phân biệt chúng với cà chua thông thường.
Một trong những giống cà chua được lựa chọn trong nước gần đây là cà chua Dachnoe Lakomstvo, thuộc nhóm cà chua độc đáo này. Nó mới xuất hiện cách đây vài năm và hầu hết những người làm vườn vẫn chưa có thời gian tìm hiểu kỹ về nó. Đã đến lúc lấp đầy khoảng trống này. Bài viết này sẽ cho bạn biết về các đặc điểm chính của cà chua Dacha Delicacy và mô tả về giống cà chua này.
cà chua cherry
Có rất nhiều giống cà chua có quả nhỏ, nhưng không phải tất cả chúng đều có thể được xếp vào loại “anh đào”. Mặc dù tên này thường được đặt cho những quả cà chua có quả không vượt quá 25-30 gam.Nhưng đặc điểm này không chỉ giới hạn ở đặc tính của cà chua bi.
Nhóm cà chua này có nguồn gốc từ Israel, nơi vào những năm 70 của thế kỷ trước, cà chua đã được phát triển có khả năng chịu được điều kiện thời tiết khô nóng và cải thiện hương vị. Những quả cà chua này trông hoàn toàn khác nhau về bề ngoài. Lúc đầu đây là những bụi cây cao không xác định với số lượng chùm nhiều, mỗi chùm chín từ 20 đến 40-50 quả. Chiều dài của mỗi chiếc cọ có thể lên tới 100 cm, đã nhiều năm trôi qua kể từ thời điểm đó.
Giờ đây, quả của cà chua bi không chỉ có màu đỏ mà còn có tất cả các màu khác được biết đến trong thế giới cà chua. Hình dạng của cà chua thu nhỏ cũng có thể rất đa dạng: hình bầu dục, hình giọt nước, hình cột băng và hình trái tim. Xuất hiện và ngắn, xác định cà chua bi và thậm chí cả những giống tiêu chuẩn thích hợp nhất để trồng trong phòng và trên ban công.
Nhưng có lẽ điểm chính giúp phân biệt tất cả cà chua trong nhóm này là hương vị vượt trội của chúng. Nó thậm chí còn khó gọi nó là cà chua, vì nó khá giống một số loại quả mọng hoặc trái cây kỳ lạ. Tất cả cà chua bi đều có đặc điểm là chín đồng đều, quả có khả năng chống nứt và thời gian đậu quả có thể kéo dài vài tháng.
Vì vậy, chúng chỉ được thu hái khi đã chín hoàn toàn. Ngoài ra, nếu chúng ở trạng thái chín lâu trên bụi cây, chúng có thể bắt đầu vỡ vụn.Tính năng này phải được tính đến khi trồng cà chua bi trên trang web của bạn và thu hoạch thường xuyên, ít nhất một hoặc hai lần một tuần.
Ngoài giá trị trang trí rõ ràng của bụi cà chua bi, quả của chúng còn có giá trị dinh dưỡng rất lớn. Về hàm lượng chất khô trong cà chua, chúng cao gần gấp đôi so với các loại cà chua lớn hơn. Người ta thậm chí còn tin rằng họ có thể thúc đẩy việc sản xuất một loại hormone hạnh phúc đặc biệt - serotonin. Vì vậy, cà chua bi rất hữu ích cho người bị trầm cảm, tâm trạng tồi tệ và suy nhược nói chung.
Mô tả giống
Đã qua rồi cái thời mà các giống cà chua bi chỉ có thể có nguồn gốc từ nước ngoài. Giống nội địa hiện đại cà chua cherry Chúng không những không thua kém gì so với các đối tác nước ngoài mà còn thích nghi tốt hơn rất nhiều với điều kiện khí hậu khó khăn của nước ta.
Cà chua ngon Dacha được một nhà lai tạo làm việc cho công ty nông nghiệp Poisk, T.A. Tereshenkova. Vào năm 2015, nó đã được đăng ký chính thức trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga. Bạn có thể mua hạt giống của giống cà chua này trong bao bì từ công ty Poisk trong dòng Vkusnoteka.
Giống này được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga, nhưng chủ yếu là dưới vỏ bọc bằng màng hoặc polycarbonate. Ở vùng đất trống, cà chua ngon Dacha sẽ chỉ ngon ở các vùng phía Nam của đất nước.
Giống này thuộc loại cà chua xác định, nhưng mặc dù vậy, nó cần được buộc vào các giá đỡ và hình thành bụi cây. Nó có thể cao tới một mét. Tốt nhất là tạo thành một thân cây. Nếu có nhiều không gian và ánh nắng, bạn có thể để lại cành thứ hai, ngay phía trên chùm hoa đầu tiên.Tất cả các con riêng khác phải được bẻ ra một cách cẩn thận, không đợi chúng dài tới 10 cm, lá có hình dạng đều đặn nhưng kích thước nhỏ.
Nó thuộc giống chín sớm, có thể nếm quả chín đầu tiên sau 90-95 ngày kể từ khi nảy mầm. Đây là một đặc điểm quan trọng, vì hầu hết các giống cà chua bi được lai tạo ở nước ngoài đều chín muộn hoặc trở nên như vậy trong điều kiện thiếu nhiệt và ánh sáng ở nước ta.
Tất nhiên, năng suất cà chua bi không thể so sánh với nhiều giống cà chua lớn, nhưng bạn vẫn có thể thu được tới 1,5 kg quả từ mỗi bụi. Vì khi hình thành một thân, các bụi của giống này được trồng dày đặc hơn bình thường nên năng suất trên một mét vuông có thể là 6-8 kg cà chua. Và chỉ số này đã khá ở mức trung bình của các giống.
Cà chua đặc sản Dacha có khả năng kháng cao với nhiều bệnh bệnh cà đêm, đặc biệt là virus khảm thuốc lá và bệnh fusarium. Bệnh mốc sương không đáng sợ đối với anh ta, vì nhờ chín sớm nên anh ta sẽ có thời gian để cho đi phần lớn thu hoạch trước khi bắt đầu điều kiện thời tiết vào tháng 8, khi căn bệnh này bắt đầu hoành hành với cường độ mạnh.
Đặc điểm của cà chua
Quả của giống đặc sản Dacha có những đặc điểm sau:
- Hình dạng của chúng là hình tròn truyền thống.
- Màu sắc của quả chưa chín có màu xanh lục, không có đốm ở gốc cuống. Khi chín, cà chua chuyển sang màu đỏ.
- Cùi có độ đặc vừa phải, vỏ mỏng và mịn. Số lượng tổ hạt - 2 chiếc.
- Cà chua có kích thước rất nhỏ, trọng lượng trung bình là 15 gam.
- Quả chín thành từng chùm dài, có thể có tới 20-25 quả cà chua chín đồng thời trên một chùm.
- Các chổi chín xen kẽ nhau, vào mùa hè nắng đẹp, trên một cây có thể chín từ 4 đến 6 chổi. Để càng nhiều chùm chín hoàn toàn càng tốt, hãy xé gần hết lá xuống chùm đầu tiên vào thời điểm cà chua đạt đến giai đoạn chín kỹ thuật.
- Hương vị đặc trưng của trái cây rất tuyệt vời. Cà chua có vị ngọt, hàm lượng đường cao, giống như hầu hết cà chua bi, thơm ngon, có mùi thơm dễ chịu.
- Cà chua, một món ngon đồng quê, được sử dụng phổ biến, mặc dù chúng ngon nhất khi ăn tươi. Tuy nhiên, bạn có thể nhận được các món xoắn ngâm và muối nguyên bản từ chúng. Chúng cũng được sấy khô tốt.
- Khả năng bảo quản cà chua của giống này ở mức trung bình, chúng chịu được vận chuyển tốt trên quãng đường ngắn.
Đánh giá từ người làm vườn
Vì cà chua ngon Dacha vẫn còn khá non nên không có nhiều đánh giá về nó. Mặc dù những người đã làm quen với nó đều đánh giá cao hương vị cao và vẻ ngoài hấp dẫn của nó.
Phần kết luận
Món ngon của Tomato Country sẽ thu hút tất cả những người làm vườn muốn đồng thời trang trí mảnh đất của họ theo chủ nghĩa kỳ lạ và thưởng thức hương vị nguyên bản của cà chua ngay từ vườn hoặc bồn hoa. Nó không cần phải chăm sóc nhiều nhưng xét về công dụng của quả thì nó vượt trội hơn so với các giống cà chua truyền thống.
