Nội dung
Mỗi người làm vườn đều có một danh sách các loại rau để trồng trên bãi đất trống. Trong số phổ biến nhất là cà tím. Các giống cà tím trồng trên bãi đất trống được quan tâm không chỉ vì có nhiều lựa chọn về hình dạng và màu sắc. Tiêu chí chính vẫn là khiêm tốn, năng suất cao và giá trị dinh dưỡng. Danh sách các giống thích hợp để trồng ở vùng đất trống không ngừng tăng lên. Các nhà nhân giống trên khắp thế giới đang nỗ lực tạo ra những loại cà tím hiệu quả hơn.
Những phát triển mới dựa trên các đặc tính sau:
- khả năng sinh sản;
- phẩm chất hương vị;
- sự ổn định trong quá trình vận chuyển và lưu trữ;
- khả năng sản xuất cây trồng trong điều kiện không thuận lợi;
- khả năng chống chịu sâu bệnh và các bệnh chính.
Ngoài ra, để làm hài lòng những người làm vườn, các nhà lai tạo đang phát triển các giống mới với hình dạng và màu sắc khác nhau của quả. Từ màu tím đậm thông thường đến đỏ, vàng và trắng - bảng màu của cà tím vườn thông thường. Những người thích tự mình thu thập hạt giống cần phải trồng các giống thường xuyên. Nhưng hạt lai không thích hợp để gieo vào năm sau.Hay nói đúng hơn là hoàn toàn có thể gieo hạt và chờ lấy quả, nhưng đặc tính của những loại cây đó sẽ nguyên bản chứ không được cải thiện. Có một số lý do để chọn những hạt giống tốt nhất. Cà tím khá hay thay đổi:
- không thể chịu được sương giá;
- yêu cầu điều kiện nhiệt độ tối ưu;
- chúng tạo ra năng suất tốt trên đất đai màu mỡ;
- cần ánh sáng tốt;
- không thể chịu được việc thiếu nước.
Do đó, việc lựa chọn giống phải được tiếp cận cẩn thận, kiểm tra tất cả các chỉ số giống phù hợp với khả năng của trang web của bạn.
Tiêu chí cơ bản để chọn giống
Trước khi mua hạt giống cà tím để trồng trên bãi đất trống, bạn cần chú ý đến một số đặc tính của rau:
- Thời kỳ quả chín. Đáng tin cậy nhất là hạt giống chín sớm. Hiện tại, bạn có thể đồng thời chọn lọc những giống có năng suất cao. Tuy nhiên, nếu phải lựa chọn giữa thời kỳ chín và số lượng quả thì bạn cần chọn quả đầu tiên. Cà tím rất nhạy cảm với những thay đổi của điều kiện bên ngoài, ảnh hưởng của hệ vi sinh vật nấm và côn trùng. Vì vậy, giải pháp tối ưu là thu hoạch trước thời điểm hoạt động cao điểm của một số loài ký sinh trùng.
- Hình dạng và kích thước của bụi cây. Đối với bãi đất trống, nên chọn những cây có kích thước trung bình, chiều cao bụi không quá 65 cm, đồng thời đánh giá cao khả năng phân nhánh tốt của bụi. Thông số này ảnh hưởng đến số lượng buồng trứng và quả.
- Hạt giống chất lượng. Nguyên liệu hạt giống nên được mua từ các nhà sản xuất đáng tin cậy. Điều này sẽ đảm bảo rằng chúng được xử lý và khử trùng đúng cách. Sau khi mua, bạn có thể độc lập kiểm tra độ nảy mầm của hạt và ngâm chúng một ngày trước khi gieo.
Nhiều người cảm thấy khó khăn khi chọn một trong những giống. Nếu bạn cần cung cấp cho gia đình mình những loại rau tốt cho sức khỏe, bạn có thể trồng thành công các giống năng suất cao và các giống lai có màu sắc và hình dạng thông thường.
Hạt giống của những giống như vậy phải được gieo vào đầu mùa xuân. Các giống có màu sắc quen thuộc nhận được khuyến nghị xuất sắc từ người trồng rau:
- Alekseevsky;
- dài màu tím;
- Đại diện;
- Phép màu tím;
- Chuối;
- Mặt trăng đen;
- Kim cương;
- Séc sớm;
- Sự tin tưởng.
Nhưng nhiều người trồng rau thích thử nghiệm và trang trí khu vườn của họ. Gần đây, những hạt cà tím có màu sắc khác thường đã trở nên rất phổ biến. Vì vậy, người làm vườn bắt đầu trồng cà tím có màu trắng, vàng, đỏ, sọc. Những loại rau này trang trí bàn ăn một cách hoàn hảo cả vào mùa hè và mùa đông. Ngoài ra, hương vị của những loại như vậy cũng rất tuyệt vời.
Những giống cà tím trắng tốt nhất
Cho đến gần đây, nhiều người vẫn chưa biết đến loại cà tím này. Hiện nay, hạt giống của các giống màu trắng có thể được mua khá dễ dàng và bạn có thể thấy sự xuất hiện của chúng trong nhiều bức ảnh. Cà tím trắng có hương vị độc đáo, gợi nhớ đến nấm hoặc thịt gà. Việc không có vị đắng và số lượng hạt nhiều khiến những loại trái cây này trở thành món quà không gì sánh bằng dành cho các bà nội trợ.
"Trứng trắng"
năng suất cao giống cà tím trắng siêu sớm. Quả đã sẵn sàng để tiêu thụ 65 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn.
Chúng có hình dạng của một quả trứng, đó là lý do cho tên của giống này. Trọng lượng mỗi loại rau đạt 200 g. hương vị nấm và mùi thơm khiến loại cà tím này rất được ưa chuộng. Phát triển tốt ở vùng đất trống, chịu được sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ và vận chuyển.Thời gian đậu quả dài, cho phép thu hoạch phong phú. Có khả năng kháng khảm thuốc lá tốt.
"Bồ nông"
Một giống lai chín sớm với quả hình lưỡi kiếm. Cây bụi thấp tới 70 cm, lá vừa. Ở vùng đất trống, nó phát triển tốt nhất ở những vùng ấm áp. Trọng lượng của quả nhỏ - lên tới 200 g, nhưng hương vị rất tuyệt vời. Cây rất đẹp. Trong thời kỳ ra hoa, nó được bao phủ bởi những bông hoa màu tím, và sau đó những quả màu trắng như tuyết được thêm vào chúng. Chống chịu chung bệnh cà tím.
"Thiên nga"
Giống giữa mùa trong số cà tím trắng. Chín trong 110-115 ngày. Hạt giống được gieo vào giữa tháng ba. Nó có chất lượng bảo quản tốt, năng suất cao và hương vị nấm tuyệt vời. Chịu được mùa nóng và tiếp xúc với sâu bệnh tốt. Từ 1 mét vuông. m đất, thu được tới 18 kg quả hình trụ nặng 250 g. Cây bụi nhỏ gọn, cao 70 cm, khỏe khoắn.
"Tảng băng trôi"
Giống giữa mùa có quả hình bầu dục. Bụi cây xòe nhưng thấp (tới 60 cm). Trọng lượng quả – 250 g, cùi không rỗng, mềm, không đắng. Thuận lợi:
- chống cháy;
- khả năng vận chuyển tốt;
- đề kháng với các bệnh do virus.
Giống cho năng suất thu hoạch ổn định, cho quả chất lượng cao.
"Bibo F1"
Được nhiều người làm vườn yêu thích vì năng suất đáng kinh ngạc, khả năng chống lại bệnh tật và quả to. Là loại cây lai giữa mùa, quả hình bầu dục, nặng tới 500 g, cùi quả màu trắng và mềm. Cây con được trồng mà không cần hái - điều này giúp có thể thu hoạch sớm hơn. Cây bụi cao và cần phải đặt cọc. Sự phong phú của buồng trứng đảm bảo một vụ thu hoạch bội thu trong suốt thời kỳ đậu quả.
Cà tím - sọc
Trong số các loại rau có màu sắc này, quen thuộc nhất là “Striped Flight” và “Sailor”. Màu sắc thú vị của trái cây khiến chúng trở thành vật trang trí độc đáo cho các món ăn. Hãy thử trồng những giống biết ơn:
"Chuyến bay sọc"
Giống giữa mùa có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời, đậu quả tối đa trong mọi điều kiện thời tiết và khả năng chống chịu đáng tin cậy đối với các bệnh do virus và nấm. Hầu như không có gai. Bụi cây lan rộng với số lượng lớn buồng trứng. Quả có hình trụ, nặng tới 200 g, cùi hầu như không có hạt, không có vị đắng. Tốt cho việc chuẩn bị mùa đông. Các phương pháp chính là đông lạnh và sấy khô.
"Thủy thủ"
Đề cập đến một loại cà tím không chứa alkaloid.
Vỏ quả rất mỏng, thịt quả mềm. Vì vậy, giống này thường được sử dụng cho món salad tươi.
Giống giữa mùa với quả lớn. Thậm chí chỉ cần một vài cây trồng trên lô đất cũng có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cả gia đình. Trọng lượng của một quả cà tím đạt tới 1 kg. Cần được bảo vệ khỏi bọ khoai tây Colorado do thiếu solanine. Mặt khác, việc chăm sóc không khác gì các giống khác.
Cà tím nhiều màu
Cà tím có nhiều màu sắc khác nhau phát triển tốt ở vùng đất trống. Màu vàng Màu sắc của quả cà tím khá hiếm. Hương vị của chúng không khác gì cà tím thông thường nhưng quả mọng chứa nhiều carotene hơn. Một đại diện của cà tím trang trí là giống Hà Lan "Trứng vàng"hiển thị trong bức ảnh.
Cà tím xanh cũng không còn hiếm nữa. Trong đó nổi tiếng nhất là giống Xanh Trung Quốc, Ngọc lục bảo và Xanh lục. Hình dạng của trái cây ở mỗi người là khác nhau, nhưng hương vị rất dễ chịu.
Cà tím trông rất nguyên bản màu cam (Cam Thổ Nhĩ Kỳ), hồng (Hồng Flamingo), đỏ (Đỏ Nhật Bản).
Để trồng ở vùng đất trống, bạn có thể chọn khá nhiều giống cà tím tuyệt vời, hạt giống khá dễ mua và ảnh được đăng trên Internet và tạp chí.
Tự chuẩn bị hạt giống
Người làm vườn thường tự mình thu thập hạt giống cho năm sau. Nếu giống trồng không phải là giống lai thì hạt giống thu được của giống thường có thể sử dụng được trong 5 năm. Trước khi gieo, chúng phải được kiểm tra độ nảy mầm.
Để thu thập hạt giống, tốt nhất nên chọn một số cây, gọi là cây giống. Chúng được xác định vào đầu mùa trong quá trình trồng cây con. Trên những cây như vậy, chỉ còn lại những quả đầu tiên (2-3 quả) để chín. Nếu cà tím yếu đi hoặc bị bệnh trong quá trình phát triển thì sẽ bị loại bỏ. Những quả muộn, bị bệnh cũng được hái.
Tùy thuộc vào thời kỳ chín, quả được thu hoạch trong thời kỳ chín sinh học hoàn toàn. Màu sắc của quả chuyển sang màu nâu hoặc vàng nâu. Hạt cứng lại rõ rệt. Sau đó quả được đặt ở nơi mát mẻ trong 2-4 tuần. Sau đó, chúng được nghiền nát và cho vào một bát nước. Hạt được rửa sạch và sấy khô.
Công nghệ đơn giản này sẽ giúp bạn không bị mất đi những giống cà tím yêu thích trong nhiều năm.
