Có nhiều loại cà tím, với hình dạng và màu sắc khác nhau của quả. Đồng thời, loại rau màu tím được các nhà chăn nuôi đại diện rộng rãi nhất, số lượng lên tới hơn 200 mặt hàng. Từ sự đa dạng này, chúng ta có thể chọn ra những giống tốt nhất với thời gian chín ngắn, hương vị trái cây tuyệt vời và năng suất cao. Chúng bao gồm cà tím nổi tiếng “Giấc mơ của người làm vườn”. Để đánh giá chất lượng của giống này, bài viết cung cấp mô tả về đặc điểm bên ngoài, mùi vị của quả, hình ảnh của loại rau và điều kiện canh tác kỹ thuật nông nghiệp.
Mô tả giống
Giống cà tím “Giấc mơ của người làm vườn” có thể coi là đại diện kinh điển của loại cây trồng này. Quả của nó có mô tả bên ngoài như sau:
- hình trụ;
- màu tím đậm của vỏ;
- bề mặt bóng;
- chiều dài từ 15 đến 20 cm;
- đường kính mặt cắt ngang 7-8 cm;
- trọng lượng trung bình 150-200 g.
Cùi cà tím có độ đặc vừa phải, màu trắng. Da khá mỏng và mềm. Loại rau này không có vị đắng và có thể được sử dụng để chế biến các món ăn, trứng cá muối và đóng hộp.
Công nghệ nông nghiệp
Cà tím “Giấc mơ của người làm vườn” được trồng ở vùng đất trống. Trong trường hợp này, hai phương pháp gieo được sử dụng:
- gieo thẳng xuống đất. Thời điểm tốt nhất cho những vụ mùa như vậy là tháng Tư. Cây trồng ở giai đoạn đầu phải được bảo vệ bằng màng che phủ.
- cây con.Nên trồng cây con xuống đất vào cuối tháng Năm.
Tốt hơn là nên trồng cây trên đất nơi trước đây đã trồng ngũ cốc, dưa, đậu hoặc cà rốt.
Những bụi cà tím trưởng thành “Giấc mơ của người làm vườn” khá cao - lên tới 80 cm, vì vậy cây phải được gieo cách nhau: ít nhất 30 cm giữa các hàng. Kế hoạch trồng được đề xuất bao gồm việc đặt 4-5 bụi cây trên 1 m2 đất. Khi gieo, hạt được gieo ở độ sâu không quá 2 cm.
Trong quá trình sinh trưởng, cây trồng cần tưới nước nhiều, bón phân và xới đất. Trong điều kiện thuận lợi, năng suất giống “Giấc mơ của người làm vườn” đạt 6-7 kg/m2. Quả chín sau 95-100 ngày kể từ ngày gieo hạt.
Cây có khả năng kháng bệnh thán thư và bệnh mốc sương nên không cần xử lý bổ sung bằng các hợp chất hóa học. Khuyến nghị chung cho việc trồng cà tím có thể được tìm thấy ở đây: