Nội dung
Hành cổ điển được tạo ra để trồng trọt nhằm mục đích sản xuất. Cây chịu stress tạo ra hạt thích hợp để nhân giống tiếp, có vị hơi chát, có thể bảo quản được lâu và thực tế là không có bệnh. Tất cả những phẩm chất này là ưu tiên hàng đầu của những người làm vườn, vì vậy giống này không chỉ được trồng trên đồng ruộng mà còn được trồng trên những mảnh đất tư nhân nhỏ.
Câu chuyện nguồn gốc
Người sáng tạo ra giống hành cổ điển là Agrofirm Poisk LLC, trên cơ sở đó vào năm 2012, họ đã tạo ra một phiên bản cải tiến của giống Chalcedony với khả năng miễn dịch và năng suất cao hơn. Vào năm 2016, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với các khuyến nghị về canh tác trên bãi đất trống ở khu vực Bắc Kavkaz. Ở khu vực miền Trung, có thể trồng hành tây trong nhà kính không có hệ thống sưởi với việc loại bỏ lớp phủ sau đó (vào cuối mùa xuân) khỏi cấu trúc.
Mô tả và đặc điểm của hành tây thuộc giống Cổ điển
Classic là giống chín sớm, chín sau 100–120 ngày kể từ khi nảy mầm. Một loại cây trồng hàng năm được trồng từ hạt giống. Để có được cây giống, mùa sinh trưởng phải mất hai năm.
Hành tây cổ điển nảy mầm ở mức +3–5 0C.Ở giai đoạn vòng lặp không chịu được nhiệt độ giảm xuống -1–30 C, cây con chết. Do đó, ở vùng khí hậu ôn đới, cây trong giai đoạn phát triển ban đầu được bảo vệ khỏi sương giá có thể quay trở lại.
Hành có khả năng chịu hạn, trong thời kỳ củ cải chín có thể không cần tưới nước trong thời gian dài. Trong thời kỳ hình thành khối xanh, việc thiếu độ ẩm là điều không mong muốn. Cây bắt đầu tụt lại phía sau trong quá trình phát triển, điều này ảnh hưởng đến năng suất. Hành tây có thể được gieo hoặc trồng trực tiếp ra vườn để có cây xanh sớm, hoặc trồng bằng cây con.
Vẻ bề ngoài
Cổ điển - một giống có năng suất cao với củ lớn và khối xanh dày đặc
Đặc điểm sinh học của hành:
- lá hình ống, nhiều, cấu trúc rỗng, mọng nước, không có xơ cứng, đặc tính không thay đổi trong quá trình chín;
- phần trên mặt đất có màu xanh đậm, cao tới 15–20 cm;
- cuống (mũi tên) dày, cứng, cao tới 35 cm, hình thành chùm hoa hình ô trên đỉnh đầu;
- hoa đơn, nhỏ, lưỡng tính, màu trắng;
- hạt nhiều, màu đen, một mặt phẳng, mặt kia lồi;
- củ tròn, nặng 100–130 g;
- phần màng gồm hai lớp khô bên ngoài có màu nâu nhạt, lớp bên trong mọng nước, màu trắng, ít khi có tông màu xanh lục;
- Mùi vị của hành tây hơi gắt, có mùi vừa phải đặc trưng của cây trồng.
Thời hạn sử dụng của hành tây Classic là 7-8 tháng
Năng suất
Việc thu hoạch bắt đầu khi lá khô và rơi xuống bề mặt đất. Loại cổ điển chín từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 8.Thời gian phụ thuộc vào mức độ ấm áp và ẩm ướt của mùa hè. Giống được xếp vào loại có năng suất cao. Từ 1m2 9–10 kg được thu thập. Nếu chúng ta so sánh nó với Chalcedony, trên cơ sở đó đã thu được giống Cổ điển, thì loại đầu tiên mang lại không quá 8 kg từ cùng một khu vực.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Nếu hành tây mọc ở nơi thoáng đãng, có đất nhẹ (không có nước đọng) thì thực tế cây không bị bệnh. Nếu không đáp ứng được những điều kiện này, giống có thể bị bệnh sương mai (bệnh sương mai). Nhiễm nấm được xác định bằng các đốm trên lá, các khu vực này chuyển sang màu vàng và sau đó chuyển sang màu xám.
Để khỏi bệnh, người ta sử dụng các loại thuốc sau: hỗn hợp Bordeaux, Fitolavin, Fitosporin. Với độ ẩm cao, cổ bị thối, cây không thể cứu được, hành tây được loại bỏ khỏi địa điểm để bảo quản các mẫu còn lại và giảm thiểu việc tưới nước.
Giống Classic bị ruồi hành hoặc bướm đêm ký sinh. Loại trừ sâu bệnh bằng cách xử lý toàn bộ cây trồng bằng một trong các chế phẩm sau: “Dachnik”, “Iskra”, “Karate Zeon”, “Metaphos”.
Việc chống lại sâu bệnh bằng hóa chất là vô ích. Những cây bị bệnh bị tiêu hủy và những cây còn lại được kiểm tra cẩn thận. Diện tích bị nhiễm bệnh không được sử dụng để trồng trong 3–4 năm.
Ấu trùng ruồi hành ăn tất cả các bộ phận của cây và có thể phá hủy hoàn toàn củ hành.
Ứng dụng
Loại cổ điển được sử dụng phổ biến. Nó được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn; hành và lông vũ được dùng tươi. Thêm vào món salad và các chế phẩm mùa đông. Trong công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm thịt bán thành phẩm, xúc xích và khoai tây chiên.
Ưu điểm và nhược điểm
Trước khi trồng một loại cây trồng, bạn cần làm quen với đặc điểm của nó, xác định những ưu điểm và nhược điểm có thể có của nó. Giống Cổ điển có nhiều phẩm chất tích cực.
Ưu điểm của sự đa dạng:
- năng suất cao liên tục;
- trưởng thành sớm;
- khả năng làm sạch bằng cơ giới hóa;
- khả năng vận chuyển;
- giá trị dinh dưỡng và hương vị tốt;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- tính linh hoạt trong ứng dụng;
- có thể được trồng để lấy rau xanh;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với hầu hết các bệnh về hành tây;
- tạo hạt để nhân giống.
Giống Cổ điển có một nhược điểm - xu hướng bắt vít. Khi cuống hoa hình thành, chúng phải được loại bỏ.
Tính năng hạ cánh
Giống Cổ điển chỉ có thể đạt năng suất cao ở nơi có nắng, luống hành được đặt sang một bên không che nắng, tránh gió bắc. Đất được chọn là đất thoáng khí, nhẹ, màu mỡ, không bị ứ đọng độ ẩm. Thành phần của đất nên có tính kiềm nhẹ, nếu cần thiết nên điều chỉnh vào mùa thu.
Trồng hành cổ điển từ hạt
Vật liệu trồng hành cổ điển được thu thập vào mười ngày thứ ba của tháng Tám. Để gieo hạt, sử dụng hạt lớn, bảo quản nơi khô ráo. Bạn có thể trồng ngay trên bãi đất trống (khoảng giữa tháng 4).
Thuật toán trồng cây:
- Địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu, đào lên, luống cao khoảng 20 cm và lót phân trộn vào lớp trên cùng.
- Vào đầu vụ, họ xới đất và loại bỏ những rễ cỏ dại còn sót lại.
- Tạo các luống dọc ở khoảng cách 20–25 cm, sâu 2 cm.
- Vật liệu được khử trùng trong dung dịch mangan. Gieo.
- Sau khi nảy mầm, hành tây được tỉa thưa. Khoảng cách 5–6 cm được duy trì giữa các mầm.
Bạn có thể lấy cây giống trước. Hạt giống được gieo vào tháng ba.Thời gian được điều chỉnh có tính đến thực tế là sau hai tháng, hành Cổ điển cần được trồng ở vùng đất trống. Trồng cây con theo cách tiêu chuẩn. Cung cấp ánh sáng trong 13 giờ. Tưới nước khi lớp trên cùng khô đi, giữ ở nhiệt độ +20–220 C. Trồng trên luống cách nhau 5-6 cm. Chúng giữ khoảng cách 20-25 cm giữa các luống và được chôn ở mức độ mà chúng đã phát triển trong thùng chứa.
Trước khi gieo trên ruộng, hạt giống được đặt vào khăn ẩm và nảy mầm
Bộ trồng cây
Bạn có thể mua bộ hành cổ điển hoặc tự trồng nguyên liệu. Cây mẹ thu được từ hạt đem trồng riêng. Khi chồi xuất hiện trên ổ cắm thì bị loại bỏ, hành tây hình thành thay thế ở dạng con nhỏ (củ). Những củ nhỏ tương tự phát triển trên thân cây, phần rễ dưới lòng đất từ chồi sinh dưỡng.
Cách trồng bộ giống Cổ điển:
- Khu vực đang được đào lên. Nếu đất nặng, thêm cát.
- Chất hữu cơ nằm rải rác phía trên và phủ dày tới 4 cm.
- Các luống cách nhau 25 cm, độ sâu xác định theo chiều cao của luống, cổ luống hơi nhô ra trên bề mặt.
- Vật liệu được làm nóng trong 12 giờ, sau đó được xử lý bằng bất kỳ loại thuốc chống nấm nào.
- Phần trên của cổ được cắt đi 30 mm.
- Rải vật liệu vào luống với khoảng cách 6–7 cm và phủ đất lên. Nếu đất khô thì tưới nước.
Hành tây được trồng từ dưới lên
Quy tắc chăm sóc
Công nghệ nông nghiệp hành cổ điển:
- Tưới nước khi bắt đầu tăng trưởng hai lần cứ sau 7 ngày. Cho đến giữa tháng 6, chế độ giảm đi một nửa, sau đó chỉ tưới nước vào gốc khi hạn hán. Vào tháng 7, mùa sinh trưởng nhằm mục đích hình thành củ, độ ẩm quá mức sẽ chỉ gây hại.
- Cho hành tây cổ điển ăn chất hữu cơ. Phân tươi được sử dụng khi trồng cây để lấy lông.
- Để có được củ, phân khoáng phức hợp được bón vào mùa xuân. Nếu phân trộn đã được rải trong quá trình trồng thì không cần bón phân nữa.
- Hệ thống rễ của hành tây Classic còn yếu nên việc xới luống thường xuyên là cần thiết.
Cỏ dại không được phép xuất hiện, chúng được nhổ tận gốc bằng tay để không làm hỏng củ.
Phần kết luận
Hành tây cổ điển là giống hành có năng suất cao để sử dụng phổ biến. Cây trồng được trồng ở quy mô công nghiệp và trên các mảnh đất cá nhân nhỏ. Cây khiêm tốn, có khả năng miễn dịch cao, ít bị bệnh và bị sâu bệnh phá hoại. Nó chịu đựng tốt việc vận chuyển và giữ được hình thức trong một thời gian dài.
Nhận xét của người làm vườn về hành tây cổ điển
